Makan tengahari ikut konsep suku-suku separuh.

Nasi 2 senduk, kuah 2-3 sudu,

lauk jenis rebus, bakar, singang dll yang kurang lemak – banyakkan ikan ( at least
sehari sekali ) , sayur- kurangkan kuah santan. Kalau masak di rumah , gantikan
santan dengan susu rendah lemak atau kari tanpa santan. Saya pernah cuba, sedap
juga! Masak kat rumah juga kita boleh guna minyak masak yang lebih sihat untuk
sayur seperti minyak zaitun, minyak jagung, canola dan flexseed oil.
.
Nasi.

 Individu yang mempunyai sindrom metabolik dengan paras trigliserida (TG) yang tinggi dan paras
lipoprotein berketumpatan tinggi (HDL) yang rendah, perlu dipertimbangkan untuk mengurangkan
50% daripada pengambilan karbohidrat.

 Pesakit perlu mengambil karbohidrat kompleks atau bijian penuh (sekurang-kurangnya 3 hidangan)
seperti beras perang, roti mil penuh, capati, oat, bran, jagung dan bijirin penuh.

 Kuantiti Beras=1\2 cawan

Ikan tenggiri singgang.

 1\2 keping(40g)

 1 gram protein membekalkan 4 kilokalori tenaga.

 Keperluan harian protein anda adalah 15% daripada jumlah pengambilan tenaga. Ini adalah
bersamaan dengan 0.8-1.0g protein bagi setiap 1 kilogram berat badan sehari.
Sayur bayam dan buah tembikai susu.

 Saiz hidangan=1\2 cawan.

 Saranan pengambilan minimum serat setiap hari adalah 3 hidangan sayur-

sayuran dan 2 hidangan buah-buahan termasuk satu hidangan makanan
daripada sumber bijian penuh. Peningkatan pengambilan serat larut air
sebanyak 5 – 10g setiap hari dapat menurunkan paras LDL dalam anggaran
5%.
 Satu keping.

Susu lembu segar.

 Pesakit perlu ambil 1-2 hidangan produk tenusu setiap hari. Pilih susu dan
produk susu rendah lemak atau tanpa lemak (skimmed milk). Walau
bagaimanapun, saranan ini tidak termasuk susu pekat manis, susu sejat atau
krim bukan tenusu.
 1 cawan(240ml)