Anda di halaman 1dari 3

1.

Nasi goreng sederhana

Caramembuat123.blogspot.com

Bahan :

 Nasi putih 1 piring


 Bawang putih 2 siung, cincang halus
 Kecap manis atau kecap asin sesuai selera
 Saus sambal sesuai selera
 Saus tiram sesuai selera
 Garam secukupnya
 Kaldu bubuk rasa ayam atau sapi sesuai selera
 Daun bawang 1 batang, cincang halus
 Telur ayam 1 butir
 Sosis ayam 1 buah, iris tipis
 Margarin atau minyak goreng 3 sdm

Cara membuat :

1. Siapkan penggorengan dengan api sedang, tuang margarin atau


minyak goreng.
2. Masukkan bawang putih dan daun bawang yang sudah dicincang halus.
Tumis hingga berbau harum atau hingga warnanya keemasan.
3. Masukkan sosis dan 1 butir telur ayam. Tumis sebentar.
4. Masukkan bumbu halus dan nasi. Aduk hingga tercampur rata.
5. Tuang kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan kaldu bubuk.
Aduk hingga warna nasi berubah secara merata.
6. Nasi goreng biasa yang sederhana, dan enak siap disajikan.

2. Nasi goreng jawa

Resephariini.com

Bahan:

 2 piring nasi
 3 buah cabai merah besar, potong-potong
 3 buah cabai rawit, cincang halus
 5 butir bawang merah, cincang halus
 2 siung bawang putih, cincang halus
 1/2 sdt terasi matang
 2 sdm kecap manis
 1 sdt garam
 1 potong ayam
 1 butir telur ayam
 Ayam suwir secukupnya
 Minyak goreng
 Kerupuk
Cara Membuat:

1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan
garam.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang.
3. Tambahkan 1 butir telur ayam dan ayam suwir, tumis hingga telur
ayam, ayam suwir dan bumbu halus tercampur merata.
4. Tambahkan nasi dan masak sampai berubah warna.
5. Masukkan kecap manis, aduk nasi goreng dengan api kecil saja.
6. Angkat dan sajikan dengan telur atau bahan pelengkap lainnya.
7. Tambahkan 1 potong ayam dan kerupuk sesuai selera

Anda mungkin juga menyukai