27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19

Página Principal (home)  Misceláneos  DEPARTAMENTO DE BIOLOGÍA  MG1410B 

Bienvenidos al mundo microbiano  Examen libro abierto 27/abr/19

Comenzado en sábado, 27 de abril de 2019, 13:45

Estado Terminado
Finalizado en sábado, 27 de abril de 2019, 14:36
Tiempo empleado 51 minutos 42 segundos
Puntos 18.00/33.00
Calificación 5.45 de un total de 10.00 (55%)

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 1/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 1 Los ambientes aeróbicos y anaeróbicos se pueden encontrar en diversos
Incorrecta nichos de la naturaleza, incluidos diferentes sitios dentro y sobre el cuerpo
humano.
Puntúa 0.00 sobre
5.00
Seleccione una o más de una:
a.
Los anaerobios facultativos muestran un mejor crecimiento en
presencia de oxígeno, pero también crecerán sin él.

b. La peroxidasa, la superóxido dismutasa y la catalasa son las

principales enzimas involucradas en la desintoxicación de las
especies reactivas de los productos de la fermentación.

c.
Aunque los anaerobios aerotolerantes no realizan respiración aeróbica,
pueden crecer en presencia de oxígeno. La mayoría de los anaerobios
aerotolerantes dan negativo para la enzima catalasa.

d.
Los anaerobios obligados dependen de la respiración aeróbica y utilizan
el oxígeno como un receptor terminal de electrones. No pueden crecer
sin oxígeno.

e. Los aerobios obligados no pueden crecer en presencia de oxígeno.

Dependen de la fermentación y de la respiración anaeróbica
utilizando un aceptor final de electrones distinto del oxígeno

Su respuesta es incorrecta.
La respuesta correcta es:
Los anaerobios facultativos muestran un mejor crecimiento en presencia
de oxígeno, pero también crecerán sin él.,
Aunque los anaerobios aerotolerantes no realizan respiración aeróbica,
pueden crecer en presencia de oxígeno. La mayoría de los anaerobios
aerotolerantes dan negativo para la enzima catalasa.

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 2/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 2 Un tubo de cultivo de medio de tioglicolato inoculado muestra un
Correcta crecimiento denso en la superficie y turbidez en todo el resto del tubo.
¿Cuál es tu conclusión?
Puntúa 1.00 sobre
1.00
Seleccione una:
a.
Los organismos mueren en presencia de oxígeno.

b.
Los organismos deben ser cultivados en una cámara anaeróbica.

c.
Los organismos son obligados aerobios.

d.
Los organismos son anaerobios facultativos.

Su respuesta es correcta.
La respuesta correcta es:
Los organismos son anaerobios facultativos.

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 3/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 3 Las células responden a las variaciones en la presión osmótica externa
Incorrecta acumulando o liberando solutos, atenuando así los flujos de agua. 

Puntúa 0.00 sobre

Seleccione una o más de una:
3.00
a.
Múltiples enzimas, transportadores y canales con funciones y
especificidades redundantes median la acumulación de soluto y la
liberación de cada organismo.

b.
Esos solutos incluyen iones inorgánicos (a menudo K +) y moléculas
orgánicas denominadas "osmolitos"

c.
Los solutos osmorreguladores se acumulan a través del transporte
activo o la síntesis, si la presión barométrica aumenta y se liberan a
través de canales mecanosensibles si la presión barométrica
disminuye.

Su respuesta es incorrecta.
La respuesta correcta es:
Esos solutos incluyen iones inorgánicos (a menudo K +) y moléculas
orgánicas denominadas "osmolitos",
Múltiples enzimas, transportadores y canales con funciones y
especificidades redundantes median la acumulación de soluto y la
liberación de cada organismo.

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 4/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 4 En comparación con las proteínas de los mesófilos, las proteínas de los
Incorrecta termófilos tienen _____________, lo que mejora la estabilidad de las
proteínas
Puntúa 0.00 sobre
3.00 Además, las proteínas de los termófilos a menudo tienen
residuos________________, lo que promueve la estabilidad
conformacional en la parte interna de las proteínas 
El análisis bioinformático reveló que los principales tipos de sustitución de
_________________, aumentan la frecuencia de las hélices α en
proteínas, promoviendo la termoestabilidad de las proteínas en P. cryptus.

Seleccione una:
a. una mayor fracción de residuos en las hélices α  ---  hidrófobos en el
interior de la proteína --- aminoácidos, como los cambios de glicina /
serina por alanina
b. una mayor fracción de residuos en las hélices α ---  aminoácidos,
como los cambios de glicina / serina por alanina ---hidrófobos en el
interior de la proteína
c. hidrófobos en el interior de la proteína --- aminoácidos, como los
cambios de glicina / serina por alanina --- una mayor fracción de
residuos en las hélices α

Su respuesta es incorrecta.
La respuesta correcta es: una mayor fracción de residuos en las hélices α  -
--  hidrófobos en el interior de la proteína --- aminoácidos, como los cambios
de glicina / serina por alanina

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 5/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 5

Correcta
Seleccione las opciones correctas, que pueden estar en
Puntúa 3.00 sobre varios incisos.
3.00
Maquinaria de síntesis de peptidoglicano en la Bacteria.
La elongación la lleva a cabo el elongasoma y la división el
divisioma. En ambos casos se necesita un armazón
citoplasmático que va a dirigir la localización de la síntesis
del peptidoglicano y que reclutaran los diversos
componentes como los elementos de membrana que
incluyen proteínas reguladoras y sintetizadoras de
elementos precursores y proteínas sintetizadoras y
modificadoras del peptidoglicano

Seleccione una o más de una:

a. El homólogo de tubulina FtsZ es esencial para el
mantenimiento de la forma y el alargamiento de la pared celular,
y su agotamiento o inhibición causa la pérdida de la forma y la
lisis celular eventual, afectando también la polaridad celular e
incluso la segregación de cromosomas en algunas especies.
b. La inhibición del homologo de tubulina, FtsZ conduce a una
detención en la división celular, la filamentación y, finalmente, la
muerte celular
c. MreB, es el jugador central en el proceso de división celular,
orquestando el ensamblaje del divisoma a través de la formación
del anillo Z y el reclutamiento de otras proteínas relacionadas
d. La inhibición del homologo de actina MreB conduce a una
detención en la división celular, La filamentación y, finalmente, la
muerte celular.
e. El homólogo de actina MreB es esencial para el
mantenimiento de la forma y el alargamiento de la pared celular,
y su agotamiento o inhibición causa la pérdida de la forma y la
lisis celular eventual, afectando también la polaridad celular e
incluso la segregación de cromosomas en algunas especies.
f. FtsZ, es el jugador central en el proceso de división celular,
orquestando el ensamblaje del divisoma a través de la formación
cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 6/16
27/4/2019
del anillo Z y el reclutamiento de otras proteínas relacionadas con
Examen libro abierto 27/abr/19

la división celular.

Su respuesta es correcta.
La respuesta correcta es: FtsZ, es el jugador central en el proceso de
división celular, orquestando el ensamblaje del divisoma a través de
la formación del anillo Z y el reclutamiento de otras proteínas
relacionadas con la división celular., La inhibición del homologo de
tubulina, FtsZ conduce a una detención en la división celular, la
filamentación y, finalmente, la muerte celular, El homólogo de actina
MreB es esencial para el mantenimiento de la forma y el
alargamiento de la pared celular, y su agotamiento o inhibición
causa la pérdida de la forma y la lisis celular eventual, afectando
también la polaridad celular e incluso la segregación de
cromosomas en algunas especies.

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 7/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 6 Relacionar columnas con la información correcta.
Correcta
Se u liza principalmente
Puntúa 1.00 sobre
para esterilizar material de horno dos horas a 160 °C
1.00
vidrio y otros materiales
sólidos estables al calor.
Son sustancias que se
aplican a objetos no vivos
desinfectantes
para destruir
microorganismos que viven
en los objetos
Se usan para crear un
ambiente hipertónico para
sal y azúcar
los microorganismos y se
usan comúnmente como
conservantes de alimentos.
Consiste en el
calentamiento del material
de 80 a 100° C hasta 1 hora
durante 3 días con
sucesivos períodos de
incubación. Las esporas Tindalización
resistentes germinarán
durante los períodos de
incubación y en la siguiente
exposición al calor las
células vegetativas son
destruidas.
Se usa en la industria para
la esterilización de placas
Petri, jeringas y otros
Oxido de etileno
objetos de plástico que se
funden a temperaturas
superiores a los 100° C.
 

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 8/16
27/4/2019 Se usan para reducir la Examen libro abierto 27/abr/19

población microbiana en
quirófanos, cuartos de
llenado asépticos en la
Luz UV
industria farmacéutica y
para tratar superficies
contaminadas en la
industria de alimentos y
leche.

Los agentes oxidantes

actúan oxidando la
membrana celular de los
microorganismos, lo que Los fenólicos
resulta en una pérdida de
estructura y conduce a la
lisis celular y la muerte. Un
ejemplo de ellos es
El mecanismo mediante el
cual  ejerce su acción
antimicrobiana es debido a
su acción oxidante.
Iodo
Además la habilidad que
tiene para combinarse con
el aminoácido tirosina
resulta en la inactivación de
enzimas y otras proteínas.
La filtración se usa
comúnmente para
_________________ y productos farmacéuticos termolábiles
soluciones de proteínas en
el procesamiento de
medicamentos

Su respuesta es correcta.
La respuesta correcta es: Se u liza principalmente para esterilizar material
de vidrio y otros materiales sólidos estables al calor. – horno dos horas a
160 °C, Son sustancias que se aplican a objetos no vivos para destruir
microorganismos que viven en los objetos – desinfectantes,

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 9/16
27/4/2019 Se usan para crear un ambiente hipertónico
Examen libro abierto 27/abr/19para los microorganismos y se

usan comúnmente como conservantes de alimentos. – sal y azúcar,

Consiste en el calentamiento del material de 80 a 100° C hasta 1 hora
durante 3 días con sucesivos períodos de incubación. Las esporas
resistentes germinarán durante los períodos de incubación y en la siguiente
exposición al calor las células vegetativas son destruidas. – Tindalización,
Se usa en la industria para la esterilización de placas Petri, jeringas y otros
objetos de plástico que se funden a temperaturas superiores a los 100° C.
– Oxido de etileno,
Se usan para reducir la población microbiana en quirófanos, cuartos de
llenado asépticos en la industria farmacéutica y para tratar superficies
contaminadas en la industria de alimentos y leche. – Luz UV, Los agentes
oxidantes actúan oxidando la membrana celular de los microorganismos, lo
que resulta en una pérdida de estructura y conduce a la lisis celular y la
muerte. Un ejemplo de ellos es – Los fenólicos,
El mecanismo mediante el cual  ejerce su acción antimicrobiana es debido
a su acción oxidante. Además la habilidad que tiene para combinarse con el
aminoácido tirosina resulta en la inactivación de enzimas y otras proteínas.
– Iodo, La filtración se usa comúnmente para _________________ y soluciones
de proteínas en el procesamiento de medicamentos – productos
farmacéuticos termolábiles

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 10/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 7 Las células en un sistema cerrado siguen un patrón de crecimiento con
Correcta cuatro fases: retraso (lag), logarítmico (exponencial), estacionario y muerte.

Puntúa 4.00 sobre Relacionar con la información correcta las técnicas de medición del
4.00 crecimiento celular.

El crecimiento ac vo de un
ATP o ácido de la fermentación
cul vo puede es marse
indirectamente midiendo

Las células se pueden medir recuento de células viables, UFC/ml

por placa en

La mayoría de las células fisión binaria

bacterianas se dividen por

Una es mación estadís ca del

número de células vivas en un número más probable
líquido generalmente se
realiza por

Su respuesta es correcta.
La respuesta correcta es: El crecimiento ac vo de un cul vo puede
es marse indirectamente midiendo – ATP o ácido de la fermentación, Las
células se pueden medir por placa en – recuento de células viables, UFC/ml,
La mayoría de las células bacterianas se dividen por – fisión binaria, Una
es mación estadís ca del número de células vivas en un líquido
generalmente se realiza por – número más probable

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 11/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 8 Se olvidó un recipiente de sopa en el refrigerador y muestra contaminación.
Correcta Los contaminantes son probablemente cuales de los siguientes

Puntúa 1.00 sobre

Seleccione una:
1.00
a.
psicrotrofos

b.
acidófilos

c.
mesófilos

d.
termofilos

Su respuesta es correcta.
La respuesta correcta es:
psicrotrofos

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 12/16
27/4/2019 Examen libro abierto 27/abr/19
Pregunta 9 Las tecnologías de micro y nanoescala han transformado radicalmente la
Parcialmente investigación biológica de la genómica a la ingeniería de tejidos, con la
correcta relativa excepción del cultivo de células microbianas, que todavía se realiza
en gran medida en placas de microtitulación y placas de Petri. Aquí,
Puntúa 8.00 sobre
presentamos el cultivo a nanoescala del patógeno fúngico oportunista
12.00
Candida albicans en una plataforma de micromatrices. La micromatriz
consta de 1.200 cultivos individuales de 30 nl de biopelículas de C. albicans
(“nano-biopelículas”) encapsuladas en una matriz de alginato inerte.

  (relacionar la expresión

matemática vs. tiempo de crecimiento)

Caracterización de las nano-biopelículas.
Caracterizamos ampliamente los nano-biopelículas cultivadas en la
micromatriz mediante microscopía electrónica de barrido (SEM) y
microscopía de barrido láser confocal (CLSM)

Perfil de las respuestas de dosis de nano-biofilms a fármacos antimicóticos

comunes. Los datos representan niveles de susceptibilidad a la anfotericina
B (A), fluconazol (B) y caspofungina (C) en la inhibición de la formación de
biofilm (○) y contra biofilms preformados (●). La respuesta normalizada se
refiere al porcentaje de células metabólicamente activas.
cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 13/16
27/4/2019 El   fluconazol inhibe el Examen
citocromo P450 fúngico de la enzima 14α-
libro abierto 27/abr/19

demetilasa. inhibición previene la conversión de lanosterol a ergosterol,

componente esencial de la membrana citoplasmática, y subsecuente
acumulación de esteroles 14α-metil.2
La Anfotericina B se fija ávidamente a los esteroles de las membranas de
células eucariotas donde se altera de la permeabilidad de la membrana con
salida de sodio, potasio e iones hidrógeno.
La Caspofungina Trabaja inhibiendo la enzima (1→3)-β-D-glucano sintetasa
y así perturbando la integridad de la pared celular del hongo. Caspofungina
fue el primer inhibitor de la (1→3)-β-D-glucano sintetasa.
Relacionar columnas con la información correcta:

16 horas
expresión mat = B

Para C. albicans el valor Z exposición fungicida Z

= T2 -T1/Log(D1 -D2)
D0.5uG/ml  = 14 min 2.3
D3uG/ml =  2.0 min
(T1) = 0.5ug/ml
(T2) = 3ug/ml
La población bacteriana de un cultivo
0.55
incrementa de 10xE4 a 10xE10 células en 11
horas, calcular el tempo de generación.
Media actividad metabólica (síntesis de
compuestos), menor actividad de síntesis Fase estacionaria
mRNA, media actividad proteínas de reparación
(DNA, membranas, pared).

Menor actividad metabólica (síntesis de

compuestos), mayor actividad de síntesis Fase lag
mRNA, mayor actividad proteínas de reparación
(DNA, membranas, pared).

44 horas
expresión mat = D

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 14/16
27/4/2019 La población bacteriana de un cullibrovo
Examen incrementa
abierto 27/abr/19
1.81
de 10xE4 a 10xE10 células en 11 horas. Calcular la
tasa de crecimiento constante

10 horas
Expresión mat = A 

¿En que fase (horas) esperaría mayor número de

8 - 12
células viables en la formación de biopelícula de
C, albicans.?
Determinar el valor del tiempo de reducción
decimal a 2ug/ml (D2uG/ml) de Candida albicans a
partir de los siguientes datos de supervivencia
al tratamiento:
D = X/Log(N0/Nx) 
25 minutos de exposición al fungicida 9.4
Duración del Número de
tratamiento  viables
 
0 600
5 240
10 65
15 19
20 4.5
25 1.3
El número de células moribundas es mayor fase de muerte
que el número de células que se dividen.

Mayor actividad metabólica (síntesis de

compuestos), mayor actividad de síntesis fase log
mRNA, menor actividad proteínas de reparación
(DNA, membranas, pared).

Su respuesta es parcialmente correcta.

Ha seleccionado correctamente 8.
La respuesta correcta es: expresión mat = B – 44 horas,
Para C. albicans el valor Z exposición fungicida Z = T2 -T1/Log(D1 -D2)
D0.5uG/ml  = 14 min
D3uG/ml =  2.0 min

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 15/16
27/4/2019 (T1) = 0.5ug/ml Examen libro abierto 27/abr/19

(T2) = 3ug/ml – 2.3, La población bacteriana de un cultivo incrementa de

10xE4 a 10xE10 células en 11 horas, calcular el tempo de generación. –
0.55,
Media actividad metabólica (síntesis de compuestos), menor actividad de
síntesis mRNA, media actividad proteínas de reparación (DNA, membranas,
pared). – Fase estacionaria,

Menor actividad metabólica (síntesis de compuestos), mayor actividad de

síntesis mRNA, mayor actividad proteínas de reparación (DNA, membranas,
pared). – fase log, expresión mat = D – 16 horas, La población bacteriana de
un cul vo incrementa de 10xE4 a 10xE10 células en 11 horas. Calcular la tasa
de crecimiento constante – 1.81, Expresión mat = A – 10 horas,
¿En que fase (horas) esperaría mayor número de células viables en la
formación de biopelícula de C, albicans.? – 8 - 12,
Determinar el valor del tiempo de reducción decimal a 2ug/ml (D2uG/ml) de
Candida albicans a partir de los siguientes datos de supervivencia al
tratamiento:
D = X/Log(N0/Nx)
25 minutos de exposición al fungicida
Duración del Número de
tratamiento  viables
 
0 600
5 240
10 65
15 19
20 4.5
25 1.3
– 9.4, El número de células moribundas es mayor que el número de
células que se dividen. – fase de muerte,

Mayor actividad metabólica (síntesis de compuestos), mayor actividad de

síntesis mRNA, menor actividad proteínas de reparación (DNA, membranas,
pared). – Fase lag

cursos.quimica.unam.mx/mod/quiz/review.php?attempt=318557# 16/16