Anda di halaman 1dari 6

PENUNTUN PRAKTIKUM

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 3 Padang


Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/2
Program : IPA
Tahun Pelajaran : 2018/2019

Nama :
Kelas : XI IPA
Kelompok :
Tanggal Pratikum :

I. Tujuan Percobaan
Menentukan pengaruh larutan asam dan basa pada warna indikator alami

II. Teori
Beragamnya warna bahan-bahan alami di sekitar kita dapat digunakan untuk
mengideantifikasi keadaan keasaman (pH) suatu zat. Beberapa bahan alami yang mengandung
zat warna dan dapat berubah warna pada berbagai pH antara lain adalah kubis merah, kunyit dan
kembang sepatu. Oleh karena itu, ekstrak dari bahan-bahan tersebut dapat digunakan sebagai
indikator pH.

III. Alat dan Bahan


a. Alat
1. Gelas kimia 250 mL 2 buah
2. Plat tetes 1 buah
3. Pipet tetes 6 buah
4. Stiker label
b. Bahan
1. Bahan indikator alami
2. Air suling
3. Larutan NaOH
4. Larutan NaCl
5. Larutan HCl
6. Larutan asam cuka
7. Larutan bahan yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari

IV. Cara Kerja


1. Buat sari indikator alami
2. Tempelkan stiker label indikator alami
3. Isi plat tetes dengan bahan yang diuji
4. Tambahkan beberapa tetes indikator alami
5. Catat peubahan warna yang terjadi
6. Lakukan untuk indikator alami lainnya
7. Catat hasil pengamatan
V. Hasil Pengamatan

Indikator Bahan yang Warna Larutan


Sifat Larutan
Alami Diuji Sebelum Sesudah

VI. Pertanyaan
1. Berdasarkan percobaan yang telah di lakukan, bahan alam yang dapat digunakan sebagai
indicator asam basa adalah
.....................................................................................................................................................
.............................................................................................................................
2. Berdasarkan percobaan ini, kelompokan bahan yang diuji ke dalam larutan asam,
basa atau netral
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
......
VII. Pembahasan
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
...................................
VIII. Kesimpulan
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
......................
PENUNTUN PRAKTIKUM

Satuan Pendidikan : SMA Negeri 3 Padang


Mata Pelajaran : Kimia
Kelas/Semester : XI/2
Program : IPA
Tahun Pelajaran : 2018/2019

I. Tujuan Percobaan
Memperkirakan pH berbagai larutan dengan menggunakan indikator

II. Teori
Indikator asam basa adalah zat yang warnanya berubah bergantung pada pH larutan.
Indikator asam basa dapat digunakan untuk menentukan sifat keasaman atau kebasaan suatu
larutan. Larutan asam mempunyai pH˂ 7, larutan nertal pH= 7 dan larutan basa mempunyai pH ˃
7.
Semua indikator asam basa merupakan asam lemah atau basa lemah yang dapat
memperlihatkan perbedaan warna di dalam larutan asam atau basa.
Trayek atau daerah perubahan warna daerah batas pH merupakan daerah transisi
perubahan warna. Indikator yang berbeda mempunyai trayek perubahan warna yang berbeda.
Sebagai contoh, larutan lakmus akan berwarna merah pada pH˂ 5,5 dan berwarna bitr pada pH ˃
8. Pada larutan dengan pH =5,5 – 8, warna lakmus merupakan kombinasi antara warna merah
dan biru. Jadi, bisa dikatakan trayek perubahan warna lakmus adalah antara pH =5,5 dan pH=8.
Sebuah indikator biasanya meenunjukan sebuah rentang pH tertentu dan tidak menunjukan
sebuah nilai pH yang pasti. Karenanya, diperlukan indikator lain untuk mempersempit rentang
perkiraan pH sampel yang diuji. Berikut adalah rentang pH dari beberapa indikator.

Indikator Rentang pH Perubahan Warna

Metil jingga 2,9 – 4,0 Merah – kuning


Metil merah 4,2 – 6,3 Merah – kuning
Fenolftalin 8,3 – 10 Tidak berwarna – merah
Bromtimol biru 6,0 – 7,6 Kuning - biru

III. Alat dan Bahan


a. Alat
1. Gelas kimia 250 mL 2 buah
2. Plat tetes 1 buah
3. Pipet tetes 10 buah
b. Bahan
1. Indikator kertas lakmus merah dan lakmus biru
2. Indicator universal
3. Indikator fenolftalein
4. Indikator metil jingga
5. Indicator metil merah
6. Indicator bromtimol biru
7. Larutan NaOH
8. Larutan NaCl
9. Larutan HCl
10. Larutan asam cuka
11. Larutan bahan yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari

IV. Cara Kerja


1. Masukan 5 tetes larutan ke dalam plat tetes sebanyak jumlah indikator
2. Celupkan kertas lakmus merah dan lakmus biru pada larutan pertama. Amati perubahan
yang terjadi
3. Tambahkan 2 tetes indikator fenolftalein pada larutan kedua. Amati perubahan warnanya.
Periksa dan catat pH larutan sesuai dengan trayek perubahan warna indikator.
4. Lakukan pada larutan yang sama dengan indikator yang lain
5. Lakukan langkah 1-4 untuk larutan yang lain

V. Hasil Pengamatan

pH larutan dari Tiap Indikator Perkiraan


Bahan yang
Lakmus Lakmus Indikator Metil Metil BTB pH
Diuji PP larutan
Merah Biru Universal Jingga Merah
VI. Pertanyaan
1. Kelompokan larutan yang diuji tersebut ke dalam :
a. Larutan asam
...............................................................................................................................................
.......................................................................................................................
b. Larutan netral
...............................................................................................................................................
.......................................................................................................................
c. Larutan basa
...............................................................................................................................................
.......................................................................................................................

2. Jelaskan bagaimana memilih indikator yang tepat untuk menentukan pH suatu larutan
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
.....................................................................................................................................................
..................
VII. Pembahasan
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
...................................

VIII. Kesimpulan
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
............................................................................................................................................................
.......................