ENTROPÍA

(UNIDADES 1 Y 2)

CARLOS ALBERTO ACEVEDO ALVAREZ

DOCENTE TITULAR I

AGOSTO DE 2018
 AGENDA

 Reflexión
 Conceptos de entropía
 Principios de la Entropía
 Balance de entropía en volúmenes de
control
 Ejercicios
 REFLEXIÓN

“No ha habido un punto de vista más falso que aquel que visualiza
a los ingenieros llegando inevitablemente a una solución única de
sus problemas por medio de las matemáticas o de
procedimientos de laboratorio (…)
La ingeniería no es ciencia matemática, aunque sí aprovecha
muchos de los procedimientos matemáticos. Casi en todas partes
y en todos los tiempos los ingenieros han tenido una característica
que los identifica: quieren anotar algunos datos, hacer una gráfica,
dibujar un plano. Los ingenieros registran muchos datos, pero lo
hacen como una guía para sus razonamientos, no como una
respuesta a sus problemas.”
“Ingenieros y las Torres de Marfil” (Hardy Cross [1885-1959]
 ÁREAS DE DESEMPEÑO DE UN INGENIERO ELECTROMECÁNICO

PROYECTOS
•OPERACIÓN
•MANTENIMIENTO
OUTSOURCING

EL ÁREA EN QUE TRABAJES PROCURA SIEMPRE HACERLO

MEJOR
 CUÁL INGENIERO QUIERES SER TÚ?

•Facilismo
•Indisciplina
•No planeación
•Ineficiencia en el manejo
del tiempo, recursos, vida
personal, entre otros.
•Dependencia
•Entropía máxima

•Máxima eficiencia
•Mínima entropía
•Trabajo en equipo
•Disciplina
•Esfuerzo
•Independencia
 SEGUNDA LEY DE LA
TERMODINÁMICA

CALIDAD DE LA ENERGÍA

DIRECCIÓN DE LOS PROCESOS

IRREVERSIBILIDAD
ENTROPÍA
“UN PROCESO NO SUCEDE A MENOS QUE SATISFAGA TANTO LA
PRIMERA COMO LA SEGUNDA LEY DE LA TERMODINÁMICA”

PRIMERA SEGUNDA
LEY LEY

DIRECCIÓN DEL PROCESO

 CONCEPTOS BÁSICOS SEGUNDA LEY

FLUJO
ALTA FUENTE
 DEPÓSITO DE TEMPERATURA

ENERGÍA TÉRMICA NATURAL

QH
 SUMIDERO WNETO ÚTIL
CALOR
 MÁQUINA TÉRMICA MÁQ.
• FUENTE TERMICA
QL
• SUMIDERO
• FLUIDO DE TRABAJO
EN CICLO
TERMODINÁMICO SUMIDERO
BAJA
TEMPERATURA
QH= MAGNITUD DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR ENTRE UN
DISPOSITIVO Y UN MEDIO DE ALTA TEMPERATURA ( TH )
QL = MAGNITUD DE LA TRANSFERENCIA DE CALOR ENTRE UN
DISPOSITIVO CÍCLICO Y UN MEDIO DE BAJA
TEMPERATURA ( TL )

WNETO= W SALIDA – W ENTRADA

W NETO = Q ENTRADA – Q SALIDA ; (SISTEMA CERRADO QUE

OPERA EN UN CICLO U = 0)

Q SALIDA = NUNCA ES CERO

 Salida Deseada
t 
Entrada Re querida
WNETO QH  QL QL
t    1
QENTRADA QH QH
t 1
EFICIENCIA TÉRMICA
 si  QL (Límite Naturaleza Proceso)
 si  QH (Límite Metalográfico Equipo)
DISPOSITIVO  (%)

CICLO OTTO 23 ..... 25

CICLO DIESEL 30 .....36
CICLO RANKINE 38 ..... 42
CICLO BRAYTON 42 ..... 46
ESQUEMA DE CICLO COMBINADO
CALDERA DE RECUPERACIÓN DE CALOR
 EFICIENCIA TÉRMICA

“ TODA MÁQUINA TÉRMICA DEBE DESECHAR

CIERTA ENERGÍA TRANSFIRIÉNDOLA A UN
DEPÓSITO DE BAJA TEMPERATURA PARA
COMPLETAR EL CICLO, INCLUSO EN CONDICIONES
IDEALES.”

ENUNCIADO KELVIN - PLANCK

 CONCEPTOS DE ENTROPÍA

TODO CAMBIA Y ENVEJECE

NACER PROCESO IRREVERSIBLE E INEFICIENTE

MORIR
“La cantidad total de energía se conserva, pero toda transformación energética
involucra una degradación de la misma”.
 La energía mecánica o
noble puede
transformarse
espontáneamente y
completamente en
energía térmica pero no
viceversa.

“Los diferentes procesos físicos y las varias transformaciones de la energía

pueden entonces por regla ocurrir en un solo sentido. Es esta una
constatación que deriva de la observación de los hechos: una constatación,
como se suele decir, fenomenológica” (Silvestrini, 1998:18)
 La energía térmica no se transforma espontáneamente en movimiento

Energía química
Energía de
movimiento
Energía Térmica
Energía
térmica:
•Gases de
escape.
•Refrigeración.
•Lubricación.
Sentido unidireccional en la transformación energética
TODA TRANSFORMACIÓN ENERGÉTICA QUE INVOLUCRE ENERGÍA
TÉRMICA SIGNIFICA UNA DEGRADACIÓN DE LA ENERGÍA

LA ENERGÍA TÉRMICA FLUYE DE FORMA NATURAL DE LOS

CUERPOS CALIENTES A LOS CUERPOS FRÍOS
MÁQUINA TÉRMICA
 Alta
Los refrigeradores temperatura
y bombas de calor
no son máquinas
térmicas en
sentido estricto. W
R,BC

Baja
temperatura
ENTROPÍA
 ENTROPÍA
DESIGUALDAD DE CLAUSIUS (R.J.E CLAUSIUS 1822-1888)

 0 CICLOS CON

Q  PROCESOS REVERSIBLE S
 T  0 0 CICLOS CON

 PROCESOS IRREVERSIB LES

GENERACIÓN DE ENTROPÍA ( S gen. ciclo )

 MEDIDA DE LAS 
 IRREVERSIB ILIDADES O 
Q  
Sgen. ciclo  -
T  IMPERFECCIONES DEL 
 
CICLO 
“Cuando un ciclo viola la
desigualdad de Clausius viola la
segunda ley de la Termodinámica”
 EJERCICIO 1
Una máquina térmica recibe 850 BTU de calor de una fuente de alta temperatura
a 1800 R y rechaza 500 BTU hacia un sumidero de baja temperatura a 550 R.
Determínese si esta máquina térmica viola la segunda ley de la termodinámica
con base en a) la desigualdad de Clausius y b) el principio de Carnot. También
determine la generación de Entropía para este proceso.

Esto satisface la desigualdad de

Clausius.

b) Retomando los principios de Carnot

=1-

= 0.4368
 EJERCICIO 2

Un refrigerador extrae calor del espacio refrigerado a

2°C y una relación de 300 y desecha calor en el aire de
la cocina a 26°C y una relación de 345 . Determine si
este refrigerador viola la segunda ley de la
termodinámica con base en a) la desigualdad de
Clausius y b) El principio de Carnot.
 REVERSIBLE CLAUSIUS
2
A 1865
B
1 IRREVERSIBLE

Q  2  Q  1  Q 
 T   1  T  A  2  T  B  0
rev 2

2  Q  2  Q 
1  T  A 1  T  B
  
 Q  2  Q  1  Q 
 T   1  T  A  2  T  B  0
rev 2

2  Q  2  Q 
1  T  A  1  T  B
Observar que el valor de esta integral
depende de los estados extremos y no
de la trayectoria seguida. En 1865
Clausius Descubrió una nueva propiedad
termodinámica.
T
2  dQ   KJ 
dS    ,  
1  T  rev K 

S
DEFINICIÓN DE ENTROPÍA (CAMBIO DE
ENTROPÍA)

[S
KJ

 Q 
Kg K
]
2
S  S 2  S1    
1
 T int rev
 OBSERVACIONES

 No se conoce valor absoluto de la Entropía.

 Se asigna un valor de S=0 a la entropía de una

sustancia en un estado de referencia seleccionado
arbitrariamente cuando se requiere calcular la
entropía en el estado 2.
 LEY DE NERNST

El valor absoluto de la entropía de todo

sólido puro cristalino en el 0° absoluto de
temperatura vale 0.
Para Agua: Se da el valor de s=0 para
agua líquida saturada a 32°F.
Para Freón 12: Se da el valor de s=0
para refrigerante líquido saturado a −40°F.
 PRINCIPIO DEL INCREMENTO DE
ENTROPÍA

REVERSIBLE O 2
IRREVERSIBLE

Q 2 Q 1  Q 
1
REVERSIBLE
 T 0 Ó 1 T
   0
2
 T  rev
2 Q
  S1  S 2  0
1 T

2 Q
S 2  S1  
1 T

2 Q
S  
1 T
 INCREMENTO DE LA ENTROPÍA
S  0
“LA ENTROPÍA DE UN SISTEMA AISLADO DURANTE UN PROCESO SIEMPRE
AUMENTA O, EN EL CASO LÍMITE DE UN PROCESO REVERSIBLE,
PERMANECE CONSTANTE, POR LO TANTO, NUNCA DISMINUYE.”

STOTAL = SSISTEMA + SALREDEDORES

STOTAL > 0 PROCESO IRREVERSIBLE
STOTAL = 0 PROCESO REVERSIBLE
STOTAL < 0 PROCESO IMPOSIBLE
 EJERCICIO 3

•Un dispositivo de cilindro – émbolo sin fricción, contiene una

mezcla saturada de agua a 100°C.
•Durante un proceso a presión constante, 750 KJ de calor se
transfieren al aire circundante que se encuentra a 23 °C.
• Como resultado, se condensa parte del vapor de agua contenida
en el dispositivo de cilindro – émbolo. Determine:
a) Cambio de entropía del agua
b) Cambio de entropía durante el proceso
c) Si el proceso es reversible, irreversible ó imposible.
BALANCE DE ENTROPÍA EN
VOLÚMENES DE CONTROL

VER DEMOSTRACIÓN
ANEXA
 BALANCE DE ENTROPÍA EN VOLUMENES DE
CONTROL

=
RELACIÓN
+ RELACIÓN + RELACIÓN
DE
RELACIÓN DE LA DEL
DEL TRANSFERENCIA TRANSPORTE GENERACIÓN
CAMBIO DE DE DE
DE ENTROPÍA ENTROPÍA ENTROPÍA
ENTROPÍA CON EL CON LA DENTRO
CALOR MASA DEL VC

dSVC Q R
   m e se   ms ss  Sgenvc
dt TR
 CAMBIO DE ENTROPÍA EN SISTEMAS
ABIERTOS (PROCESO PERMANENTE)

R
Q
Sgen   m S S S   m e S e   0
TR
S = SALIDA
e = ENTRADA
R = MEDIO
 CALOR Y TRABAJO

 PRIMERA LEY: NO DISTINGUE ENTRE LA TRANSFERENCIA

DE CALOR Y EL TRABAJO, LOS CONSIDERA IGUALES
COMO TRANSFERENCIA DE ENERGÍA
 SEGUNDA LEY: UNA ITERACCIÓN DE ENERGÍA QUE ES
ACOMPAÑADA POR TRANSFERENCIA DE ENTROPÍA ES
UNA TRANSFERENCIA DE CALOR, EN TANTO QUE UNA
INTERACCIÓN DE ENERGÍA QUE NO SE ACOMPAÑA DE
TRANSFERENCIA DE ENTROPÍA ES TRABAJO.
DIAGRAMAS DE PROPIEDADES CON
ENTROPÍA T vs. S

SOBRE UN DIAGRAMA T-S,

EL ÁREA BAJO LA CURVA
DEL PROCESO
REPRESENTA LA
TRANSFERENCIA DE CALOR
EN UN PROCESO
INTERNAMENTE
REVERSIBLE. NO TIENE EL
MISMO SIGNIFICADO EN
PROCESOS
IRREVERSIBLES.
OBSERVACIONES DE

 En procesos isotérmicos reversibles

 En procesos isentrópicos (entropía

constante) el flujo de calor es cero.
 Para que un proceso sea isentrópico debe
cumplirse que sea adiabático y reversible
CICLO DE CARNOT

1-2 EXPANSIÓN ISOTÉRMICA

REVERSIBLE
2-3 EXPANSIÓN ADIABÁTICA
REVERSIBLE
3-4 COMPRESIÓN ISOTÉRMICA
REVERSIBLE
4-1 COMPRESIÓN ADIABÁTICA
REVERSIBLE
CICLO DE CARNOT EN DIAGRAMA T vs. S
DIAGRAMA T vs S PARA EL AGUA
DIAGRAMA P vs h PARA EL AGUA
DIAGRAMA h vs s PARA EL AGUA (MOLLIER)

R. MOLLIER (1863 – 1935)

CARACTERÍSTICAS DEL DIAGRAMA
DE MOLLLIER

 Las líneas de temperatura constante son rectas en la

región de mezcla saturada líquido-vapor y se vuelven
casi horizontales en la región de vapor sobrecalentado,
en particular a bajas presiones( el vapor se acerca al
comportamiento de gas ideal cuando se aleja de la
región de saturación).
 Es útil en el análisis de dispositivos de flujo permanente
como turbinas, compresores y toberas.
 W  0
TOBERA Q  0
P v
ep  0
DIFUSOR
h
P v eK  0 SI
 
V SAL  V ENT
VÁLVULA

1 2

h2  h1
Q  0
W  0
e p  0
ec  0
TURBINA

 0
Q
W

ep  0
ec  0
h
 CÁMARA DE MEZCLA
 0
Q
W
ec  0
eP  0
1 3
 m ENT  m
 SALE
h
2
 m ENT hENT   m
 SALE hSALE
m
Y  1
m2
h  h2
Y  3  RELACIÓN DE
h1  h3
FLUJO DE MASA
 caso 1
Si en el sistema
Son ambos fluidos
 0 W
Q   0, e C y eP  0
ma
1 ma h1  mR h3  ma hz  mR h4
3

4 caso 2
mR Si en el sistema es
2 Un solo fluido
W  0, e C y eP  0
Q  mR (h4  h3 )
 FÓRMULAS CLAVES

1
m  VA  VA
v

W  m
w
Q Q
W
ec  0
ep VENTILADOR W
h
 CAMBIOS DE ENTROPÍA

dQREV – dWREV = dU
h = u +pv
TdS – PdV = dU
TdS - dU =PdV dh =du + pdv + vdp
Ecu. (1)

TdS = du + Pdv (1)

Ecuación de Gibbs TdS =dh - vdp

ISENTRÓPICO  REVERSIBLE Y ADIABÁTICO

 OBSERVACIONES

 TdS = du + Pdv y TdS =dh – vdp. Aunque

fueron deducidas de procesos reversibles, son
válidas tanto para procesos reversibles como
irreversibles, debido a que la entropía es una
propiedad y el cambio en una propiedad entre
dos estados es independiente del tipo de
proceso que sufre el sistema.
CAMBIOS DE ENTROPÍA DE SUSTANCIAS
PURAS
 EJERCICIO 4

UN TANQUE RÍGIDO DE 0.5m3 CONTIENE REFRIGERANTE 12 A 200 KPa Y

UNA CALIDAD DE 40 %. DESPUÉS SE LE AÑADE CALOR AL
REFRIGERANTE UNA FUENTE DE 35 ºC HASTA QUE LA PRESIÓN
AUMENTA A 400 KPa. DETERMINE
a) CAMBIO DE ENTROPÍA DEL REFRIGERANTE
b) CAMBIO DE ENTROPÍA DE LA FUENTE
c) CAMBIO DE ENTROPÍA TOTAL EN ESTE PROCESO
 EJERCICIO 5

EN UNA TURBINA ADIABÁTICA ENTRA VAPOR A 5 MPa Y 400 ºC Y

SALE A UNA PRESIÓN DE 200 KPa. DETERMINE LA CANTIDAD DE
TRABAJO MÁXIMO QUE ESTA TURBINA PUEDE ENTREGAR.
 EJERCICIO 6

Un tanque rígido perfectamente aislado contiene 2 Kg de

una mezcla de agua saturada líquido – vapor a 100 KPa. Al
inicio tres cuartas partes de la masa están en la fase
líquida. Después un calentador de resistencia eléctrica
colocado en el tanque se enciende y funciona hasta que el
líquido en el tanque se evapora. Determine el cambio de
entropía del vapor durante el proceso.
 CAMBIO DE ENTROPÍA EN SIST.
CERRADOS

ENTROPÍA GENERADA = Sgen = STOTAL = SSISTEMA + SALREDEDORES  0

SSISTEMA = S2 –S1 =m (s2- s1)

SALREDEDORES = Q / T
 CAMBIO DE ENTROPÍA DE GASES
IDEALES

Tds =du +pdv du = Cv Dt

Tds = dh – vdp dh = Cp Dt
Pv = RT

2 dT v2
s2  s1   Cv(t ) R ln
1 t v1
2 dT p2
s2  s1   Cp(t ) R ln
1 t p1
 PROCESOS ISENTRÓPICOS DE GASES
IDEALES (Cp, Cv CONSTANTES)

Cp
K
Cv
T2 v2 T2 p2
0  CvLn  R Ln 0  CpLn  R Ln
T1 v1 T1 p1
K 1 K 1
 T2   v1   T2   p1  K
T     T    
 1  S CTE .  v2   1  S CTE .  p2 
ECUACIONES GENERALIZADAS PARA
PROCESOS ISENTRÓPICOS DE
GASES IDEALES
(Cp, Cv CONSTANTES)

K 1
Tv  CONSTANTE
1 K
Tp K
 CONSTANTE
Pv  CONSTANTE
K
“EXISTEN PROCESOS REVERSIBLES, NO
ADIABÁTICOS, CON GASES IDEALES CON

CONSTANTES
Cp, Cv, K f(T) DE LA FORMA

Pv  cte.
n

( n1)
Tp n
 cte.

DONDE 1  n  k LLAMADOS PROCESOS POLITRÓPICOS”

TRABAJO DE FLUJO PERMANENTE
REVERSIBLE

2
SISTEMAS CERRADOS , W2   pdv
1

SISTEMAS ABIERTOS
dq rev  dWrev  dh  dEk  dE p
dqrev  Tds  dh  vdp
SI dEk   , dE p  
2
Wrev    vdp
1
DETERMINE EL TRABAJO NECESARIO PARA COMPRIMIR VAPOR
ISENTRÓPICAMENTE DE 100 KPa A 1 MPa; SUPONGA QUE EL VAPOR EXISTE
COMO
a) LÍQUIDO SATURADO
b) VAPOR SATURADOEN EL ESTADO INICIAL. DESPRECIE LOS CAMBIOS EN LAS
ENERGÍAS CINÉTICA Y POTENCIAL
 LÍQUIDO VAPOR SATURADO

v1  v f @100KPa  0.001043
m3 Tds  dh  vdP
Kg
2
Wrev    vdp  v1 ( P1  P2 )
ds  0
vdP  dh
1

KJ
Wrev  0.94
Kg
2 2
Wrev    vdp    dh
1 1

Wrev  h1  h2
KJ
Wrev  519.95
Kg
 2
Wrev   vdP
1

CUANTO MÁS GRANDE ES EL VOLUMEN ESPECÍFICO

TANTO MAYOR RESULTA EL TRABAJO REVERSIBLE
PRODUCIDO O CONSUMIDO POR EL DISPOSITIVO DE
FLUJO PERMANENTE.
MINIMIZACIÓN DEL TRABAJO DEL
COMPRESOR
2
Wrev   vdP  ÁREA A LA IZQUIERDA
1

DE LA CURVA
COMPRESIÓN DE ETAPAS MÚLTIPLES
CON INTERENFRIAMIENTO
EFICIENCIA ADIABÁTICA DE
TURBINAS (T =i)

TRABAJO INDICADO DE TURBINA W

i   a
TRABAJO ISENTRÓPIC O DE TURBINA Ws
h1  h2 a
i 
h1  h2 s
TRABAJO REAL
m  EFICIENCIA MECÁNICA 
TRABAJO INDICADO
 EJERCICIO

VAPOR DE AGUA ENTRA A UNA TURBINA A 400 psia Y

600 °F Y SE EXPANDE EN UN PROCESO
ESTACIONARIO HASTA 20 psia. LAS EFICIENCIAS DE
LA TURBINA SON i=0.9 , m=0.95. CALCULAR LAS
CONDICIONES DEL VAPOR A LA SALIDA DE LA
TURBINA Y EL TRABAJO OBTENIDO POR CADA Lb DE
VAPOR QUE SE EXPANDE.
EFICIENCIA ADIABÁTICA DE
COMPRESORES Y BOMBAS

TRABAJO ISENTRÓPIC O DEL COMPRESOR Ws

i  
C
TRABAJO INDICADO DEL COMPRESOR Wi
h2 s  h1
i 
C
h2 a  h1
TRABAJO INDICADO
m  EFICIENCIA MECÁNICA 
TRABAJO REAL