CARA MASAK
1. Cincang halus bawang bombay, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan kacang polong, hingga layu.
3. Masukkan tumisan ke dalam kocokan telur, tambahkan Masako, aduk rata.
4. Masukkan adonan ke dalam wajan, aduk hingga setengah matang, tutup dan masak dengan api
kecil hingga matang, angkat. Potong-potong dan sajikan dengan saus (sesuai selera).