VISCOSIDAD
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Introducción Commented [D3]:
1.Una introducción debe aludir al contexto en el que se hará
el trabajo.
Supongamos dos cuerpos sólidos en contacto moviéndose uno con respecto del 2.Es un gancho para que el lector siga leyendo y Uds.
Presenten su tema.
otro, esto genera una fuerza de fricción en la superficie en dirección opuesta al 3.La introducción así como la mayor parte del trabajo, se
movimiento, si se mueve un bloque aplicando una fuerza en dirección horizontal tal que escribe en tiempo verbal presente, en modo impersonal: Se
calcula, se realiza, se tiene, se permite, etc.
vence a la fracción generada por la relación piso-bloque. La magnitud de esta fuerza 4.Además, en esta sección se plantean los objetivos del
trabajo.
necesaria para mover el bloque depende del coeficiente de fracción entre la relación piso-
bloque, esto es semejante a cuando existe un fluido que se mueve con respecto a un
solido o cuando dos fluidos se mueven uno respecto de otro
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Marco teórico
Viscosidad
Considérese un fluido entre dos placas paralelas separadas por una distancia ɩ, a
la placa superior se le es aplicada una fuerza constante F manteniendo estática la placa
inferior, se puede observar un movimiento continuo de la placa con una velocidad
constante debido a la acción de la fuerza, el fluido que está en contacto con esta placa
adquiere la misma velocidad moviéndose junto a ella, el esfuerzo cortante Ƭ que actúa
sobre el fluido es
𝐹
Ƭ=
𝐴
Donde:
F = Fuerza aplicada
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Durante un intervalo de tiempo dt, las partículas del fluido a lo largo de una recta
vertical MN giran formando un ángulo diferencia dβ, pero al mismo tiempo que se genera
este ángulo la placa superior se mueve una distancia diferencia da = V dt. La deformación
angular o deformación por el esfuerzo cortante se puede expresar como:
𝑑𝑎 𝑉 𝑑𝑡 𝑑𝑢
𝑑𝛽 ≈ 𝑡𝑎𝑛𝛽 = = = 𝑑𝑡
𝑙 𝑙 𝑑𝑦
𝑑𝑢
∶ 𝑔𝑟𝑎𝑑𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒 𝑣𝑒𝑙𝑜𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑑𝑦
𝑑𝛽 𝑑𝑢
=
𝑑𝑡 𝑑𝑦
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De esto se puede concluir que la razón de deformación de un fluido es equivalente
al gradiente de velocidad, para la mayoría de los fluidos se puede verificar de manera
experimental que la razón de deformación es directamente proporcional al esfuerzo
cortante. Los fluidos para los cuales la razón de deformación es proporcional al esfuerzo
cortante se le llaman fluidos newtonianos (en honor a Isaac Newton, quien lo expreso por
primera vez en 1687), existen fluidos newtonianos muy comunes como el agua, el aire,
la gasolina y aceite. Por lo tanto, en todos los fluidos newtonianos el esfuerzo cortante
puede expresarse mediante la expresión lineal:
𝑑𝑢 𝑁
Ƭ= 𝜇
𝑑𝑦 𝑚2
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Esto se debe a que en un fluido las moléculas poseen mayor energía a
temperaturas más elevadas, entonces se puede oponer con mayor fuerza a las fuerzas
de cohesión intermoleculares dando como resultado una gran libertad de movimiento en
las moléculas energizadas.
𝑘𝑔
Viscosidad Dinámica: 1 𝑚 𝑠 = 10 𝑃𝑜 (Poise)
Commented [D4]:
𝑚2 4 1.Este punto permite dejar reflejado las actividades que se
Viscosidad Cinemática: 1 = 10 𝑆𝑡 (Stoke) solicitan sean ejecutados en la guía correspondiente.
𝑠 2.Se debe realizar una memoria de los cálculos utilizados
para desarrollar las actividades planteadas, estos
dependerán de cada experiencia. Como sugerencia, utilizar
programa "mathtype", para escribir de forma fácil y ordenada
los cálculos.
Desarrollo 3.Para el caso de mostrar gráficos y tablas en el informe, cada
una de ellas deben ser correctamente enumeradas dentro del
documento.
4.Los gráficos deben ser claros y legibles, además contener
sus títulos de acuerdo a la variable mostrada en sus ejes y con
sus unidades correspondientes.
5.Todas las ecuaciones utilizadas en el proceso de formulación
del trabajo deben ser enumeradas.
Commented [D5]:
A partir del laboratorio realizado, usted deberá responde como
mínimo las siguientes interrogantes.
¿Qué conocimiento nuevo generó para Ud.?
¿Usted cree que los resultados obtenidos son correctos,
fundamente de acuerdo a que referencia bibliográfica?
¿Luego de realizado el laboratorio, señale usted si es posible
aplicar el conocimiento en algún problema real?
¿Cuáles fueron sus mayores dificultades al ejecutar el
Conclusiones informe?
Si existió la necesidad de comparar resultados, por ejemplo
entre elementos/piezas/probetas, etc., o entre la teoría y la
Bibliografía y linkografía práctica, realice una síntesis de los resultados obtenidos.
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