Ministerio de Educación, Ciencia y Tecnología de la Nación

Universidad Nacional de La Rioja

Departamento Académico de Ciencias, Exactas, Físicas y Naturales

PROGRAMA ANALITICO Y
DE EXAMENES FINALES

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA RIOJA

Carrera: INGENIERIA EN MECATRÓNICA

Ordenanza: 007 / 2013

Asignatura: QUIMICA GENERAL E INORGANICA

Profesor Titular: ING. MIGUEL ANGEL PALACIO

Año: 2014.

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PROGRAMA ANALITICO

Unidad Nº 1 : FUNDAMENTOS. NOMENCLATURA. ESTEQUIOMETRIA.

Contenidos:
Química: Definición, evolución e interrelación con la ingeniería. Fenómenos físicos y químicos. Sistemas
homogéneos y heterogéneos. Soluciones y sustancias puras. Sustancias simples y compuestas.
Leyes gravimétricas. Símbolos químicos. Estados de oxidación. Las reacciones químicas y la ecuación química.
Nomenclatura química inorgánica. Óxidos ácidos, básicos y anfóteros. Hidruros metálicos y no metálicos.
Hidrácidos y oxácidos. Bases o hidróxidos. Sales neutras, ácidas y básicas.
Teoría atómica de Dalton. Ley de Gay-Lussac de los volúmenes de combinación. Teoría molecular de Avogadro
Hipótesis de Avogadro: concepto de molécula. Mol. Número de Avogadro. Volumen Molar. Atomicidad. Masa
atómica. Unidad de masa atómica. Masa molecular. Mol de átomo y Mol de molécula
Estequiometría. Equivalente químico. Relaciones masa-masa, masa-volumen y volumen-volumen. Reactivo
limitante. Rendimiento de una reacción.

Unidad Nº 2 : ESTRUCTURA ATOMICA

Contenidos:
Naturaleza eléctrica de la materia. Reseña histórica. Tubos de rayos catódicos, rayos canales. Partículas
subatómicas: protones y electrones. Modelos atómicos de Thomson. Sustancias radioactivas. Tipos de
radiaciones. Experiencia y modelo atómico de Rutheford. Radiación electromagnética. Espectros atómicos.
Teoría cuántica. Efecto fotoeléctrico. El átomo de Borh. Dualidad onda-partícula. Principio de incertidumbre
de Heisenber. Mecánica Ondulatoria Números cuánticos. Orbítales atómicos. Principio de exclusión de Pauli.
Regla de Hünd de la máxima multiplicidad. Configuración electrónica.- Relación entre la estructura atómica y
el principio de funcionamiento de un monitor de rayos catódicos (CRT).

Unidad Nº 3 : TABLA PERIODICA Y UNIONES QUIMICAS

Contenidos:
Tabla periódica. Familias o grupos y períodos de elementos. Características metálicas y no metálicas. Gases
nobles. Elementos representativos, de transición, y de transición interna. Propiedades periódicas: atómicas,
físicas y químicas. Radio atómico, radio iónica, energía de ionización, afinidad electrónica,
electronegatividad, magnetismo, carácter ácido-base.
Concepto de unión o enlace químico. Número de oxidación. Regla del octeto. Unión iónica o electrovalente.
Uniones covalentes. Resonancia. Moléculas polares y momento bipolar. Relaciones intermoleculares.
Interacciones dipolo-dipolo. Unión puente hidrógeno, fuerzas de Van der Waals. Unión metálica. Teoría de
bandas. Geometría Molecular y forma de las moléculas.

Unidad Nº 4 : ESTADO GASEOSO

Contenidos:
Gases leyes de Boyle-Mariotte y de Charles-Gay Lussac. Temperatura absoluta. Ecuación de estado. Ecuación
general de los gases ideales. Ley de difusión de Graham. Ley de las presiones parciales de Dalton. Teoría
cinética de gases ideales. Ecuación general de la teoría cinética. Gases reales

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Unidad Nº 5 : ESTADO LIQUIDO Y SOLUCIONES

Contenidos:
Propiedades de los líquidos. Equilibrio líquido-vapor. Presión de vapor y temperatura. Viscosidad y tensión
superficial. Soluciones: solutos y solventes. Clasificación de las soluciones. Formas de expresar la
concentración: porcentajes, molaridad, normalidad, molalidad, formalidad y fracción molar. Solubilidad:
factores que influyen en la velocidad de disolución. Presión de vapor de las soluciones: ley de Raoult.
Propiedades coligativas: aumento ebulloscópico, descenso crioscópico, descenso de presión de vapor, presión
osmótica.

Unidad Nº 6 : ESTADO SOLIDO

Contenidos:
Propiedades de los sólidos. Isotropía y anisotropía. Sistemas cristalinos. Elementos de simetría: centro, eje y
plano de simetría. Red espacial: celda unitaria, isomorfismo, polimorfismo y alotropía. Rayos X y estructura
cristalina. Estructura del NaCl. Redes iónicas. Tipos de unión y cristales: cristales iónicos, cristales covalentes,
cristales moleculares y cristales metálicos. Conductores, no conductores, semiconductores y superconductores.

Unidad Nº 7 : TERMODINAMICA Y TERMOQUIMICA

Contenidos:
Sistemas termodinámicos. Propiedades y variables. Principio de la conservación de la energía. Equivalente
mecánica del calor. Energía interna. Primera ley de la termodinámica. Función entalpía. Termoquímica.
Calores de reacción a presión y a volumen constantes. Ecuaciones termoquímicas. Ley de Hees.

Unidad Nº 8 : INTRODUCCION A LA QUIMICA INORGANICA

Contenidos:
Los Metales. Características Generales. Tendencia periódicas de las propiedades metálicas. La teoría de la banda
de conductividad: conductores y semiconductores. Procesos metalúrgicos: preparación de la mena, producción y
purificación de metales. Metalurgia de metales específicos: Aluminio, hierro y cobre, silicio. Aleaciones.
Propiedades, usos y aplicaciones industriales. No metales: características generales. Variación periódica de sus
propiedades. No metales mas importantes. Usos y aplicaciones industriales

Unidad Nº 9 : FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA

Contenidos:
Definición. Compuestos orgánicos. Hidrocarburos: Alcanos, Alquenos y Alquinos. Hidrocarburos aromáticos.
Grupos funcionales: alcoholes, Éteres, Aldehídos, cetonas, Ácidos Carboxílicos. Esteres, Aminas. Nomenclatura,
obtención, propiedades y aplicaciones de los compuestos más importantes.

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GUIA DE TRABAJOS PRACTICOS

T
rabajos Prácticos:

TRABAJO PRÁCTICO N° 1: NOMENCLATURA Y ECUACIONES

Contenidos:
Nomenclatura de óxidos, hidruros, hidróxidos, hidrácidos, oxácidos, sales. Nomenclatura tradicional y Moderna
en sus variantes por atomicidad y numerales de stok. Ecuaciones químicas y balanceo de ecuaciones.

TRABAJO PRÁCTICO N° 2: ESTEQUIOMETRIA

Contenidos:
Equivalente químico. Cálculo de Moles de átomo y molécula.
Relaciones pondérales: relaciones de masa - masa, masa - volumen, masa - moles, volumen - volumen. Reactivo
limitante: Rendimiento de una reacción. Composición centesimal.

TRABAJO PRÁCTICO N° 3: ESTRUCTURA ATOMICA

Contenidos:
Partículas subatómicas principales: protones, neutrones, electrones .Configuración electrónica de átomos,
cationes y aniones elementales.
Notación científica y con diagrama de orbítales. ( Casillas de Pauli).

TRABAJO PRACTICO Nº 4: TABLA PERIODICA y LAS UNIONES QUIMICAS

Contenidos:
Conformación de la Tabla Periódica. Variación de las propiedades de las propiedades periódicas: radio
atómico, radio iónico, energía de ionización, afinidad electrónica, electronegatividad, carácter metálico y no
metálico.
Notación de Lewis. Enlace iónico. Enlace covalente. Polaridad de los enlaces.

TRABAJO PRÁCTICO N° 5: GASES

Contenidos:
Leyes de gases ideales: Ley de Boyle Mariotte; ley de Charles - Gay Lussac. Ecuaciones de estado. Ecuación
general de los gases ideales. Cálculo de masas; masas moleculares y densidad de sustancias gaseosas. Ley de
las presiones parciales de Dalton. Ley de Grahan de difusión y elusión. Resolución de problemas

TRABAJO PRÁCTICO N° 6: SOLUCIONES

Contenidos:
Teórico - Práctico: soluciones y solventes. Formas de expresar la concentración: % P/P; % P/V; % V/V; gr/lt;
Normalidad, Molaridad, molalidad; fracción molar. Resolución de problemas.

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TRABAJO PRÁCTICO N° 7: PROPIEDADES COLIGATIVAS

Contenidos:
Laboratorio: Preparación de soluciones: a partir de un soluto sólido y solventes líquidos.
Preparación de soluciones por dilución.
Propiedades coligativas de soluciones diluidas. Presión de vapor de soluciones: Ley de Raoult. Aumento
ebulloscópico, Descenso crioscópico. Descenso de presión de vapor, presión osmótica. Resolución de
problemas.

TRABAJO PRÁCTICO N° 8: TERMOQUIMICA

Contenidos:
Teórico - Práctico: Función entalpía. Calorimetría. Calor específico y capacidad calorífica. Calores de
reacción a presión y volumen constante. Calor de combustión. Ley de Hees. Resolución de problemas.

TRABAJO PRACTICO Nº 9: QUIMICA ORGANICA

Contenidos:
Formulas y Nomenclatura de: Alcanos, Alquenos. Alquinos, Hidrocarburos aromáticos, Alcoholes, Aldehídos.
Cetonas. Ácidos, Anhídridos, Éteres, Esteres.

PROGRAMA DE EXAMENES FINALES

Unidad Nº 1 : FUNDAMENTOS. NOMENCLATURA. ESTEQUIOMETRIA.

Contenidos:
Química: Definición, evolución e interrelación con la ingeniería. Fenómenos físicos y químicos. Sistemas
homogéneos y heterogéneos. Soluciones y sustancias puras. Sustancias simples y compuestas.
Leyes gravimétricas. Símbolos químicos. Estados de oxidación. Las reacciones químicas y la ecuación química.
Nomenclatura química inorgánica. Óxidos ácidos, básicos y anfóteros. Hidruros metálicos y no metálicos.
Hidrácidos y oxácidos. Bases o hidróxidos. Sales neutras, ácidas y básicas.
Teoría atómica de Dalton. Ley de Gay-Lussac de los volúmenes de combinación. Teoría molecular de Avogadro
Hipótesis de Avogadro: concepto de molécula. Mol. Número de Avogadro. Volumen Molar. Atomicidad. Masa
atómica. Unidad de masa atómica. Masa molecular. Mol de átomo y Mol de molécula
Estequiometría. Equivalente químico. Relaciones masa-masa, masa-volumen y volumen-volumen. Reactivo
limitante. Rendimiento de una reacción.

Unidad Nº 2 : ESTRUCTURA ATOMICA

Contenidos:
Naturaleza eléctrica de la materia. Reseña histórica. Tubos de rayos catódicos, rayos canales. Partículas
subatómicas: protones y electrones. Modelos atómicos de Thomson. Sustancias radioactivas. Tipos de
radiaciones. Experiencia y modelo atómico de Rutheford. Radiación electromagnética. Espectros atómicos.
Teoría cuántica. Efecto fotoeléctrico. El átomo de Borh. Dualidad onda-partícula. Principio de incertidumbre
de Heisenber. Mecánica Ondulatoria Números cuánticos. Orbítales atómicos. Principio de exclusión de Pauli.
Regla de Hünd de la máxima multiplicidad. Configuración electrónica.- Relación entre la estructura atómica y
el principio de funcionamiento de un monitor de rayos catódicos (CRT).

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Unidad Nº 3 : TABLA PERIODICA Y UNIONES QUIMICAS

Contenidos:
Tabla periódica. Familias o grupos y períodos de elementos. Características metálicas y no metálicas. Gases
nobles. Elementos representativos, de transición, y de transición interna. Propiedades periódicas: atómicas,
físicas y químicas. Radio atómico, radio iónica, energía de ionización, afinidad electrónica,
electronegatividad, magnetismo, carácter ácido-base.
Concepto de unión o enlace químico. Número de oxidación. Regla del octeto. Unión iónica o electrovalente.
Uniones covalentes. Resonancia. Moléculas polares y momento bipolar. Relaciones intermoleculares.
Interacciones dipolo-dipolo. Unión puente hidrógeno, fuerzas de Van der Waals. Unión metálica. Teoría de
bandas. Geometría Molecular y forma de las moléculas.

Unidad Nº 4 : ESTADO GASEOSO

Contenidos:
Gases leyes de Boyle-Mariotte y de Charles-Gay Lussac. Temperatura absoluta. Ecuación de estado. Ecuación
general de los gases ideales. Ley de difusión de Graham. Ley de las presiones parciales de Dalton. Teoría
cinética de gases ideales. Ecuación general de la teoría cinética. Gases reales.

Unidad Nº 5 : ESTADO LIQUIDO Y SOLUCIONES

Contenidos:
Propiedades de los líquidos. Equilibrio líquido-vapor. Presión de vapor y temperatura. Viscosidad y tensión
superficial. Soluciones: solutos y solventes. Clasificación de las soluciones. Formas de expresar la
concentración: porcentajes, molaridad, normalidad, molalidad, formalidad y fracción molar. Solubilidad:
factores que influyen en la velocidad de disolución. Presión de vapor de las soluciones: ley de Raoult.
Propiedades coligativas: aumento ebulloscópico, descenso crioscópico, descenso de presión de vapor, presión
osmótica.

Unidad Nº 6 : ESTADO SOLIDO

Contenidos:
Propiedades de los sólidos. Isotropía y anisotropía. Sistemas cristalinos. Elementos de simetría: centro, eje y
plano de simetría. Red espacial: celda unitaria, isomorfismo, polimorfismo y alotropía. Rayos X y estructura
cristalina. Estructura del NaCl. Redes iónicas. Tipos de unión y cristales: cristales iónicos, cristales covalentes,
cristales moleculares y cristales metálicos. Conductores, no conductores Semiconductores.

Unidad Nº 7 : TERMODINAMICA Y TERMOQUIMICA

Contenidos:
Sistemas termodinámicos. Propiedades y variables. Principio de la conservación de la energía. Equivalente
mecánica del calor. Energía interna. Primera ley de la termodinámica. Función entalpía. Termoquímica.
Calores de reacción a presión y a volumen constantes. Ecuaciones termoquímicas. Ley de Hees.

Unidad Nº 8 : INTRODUCCION A LA QUIMICA INORGANICA

Contenidos:
Los Metales. Características Generales. Tendencia periódicas de las propiedades metálicas. Semiconductores y
superconductores. Procesos metalúrgicos: preparación de la mena, producción y purificación de metales.
Metalurgia de metales específicos: Aluminio, hierro y cobre, silicio. Aleaciones. Propiedades, usos y
aplicaciones industriales. No metales: características generales. Variación periódica de sus propiedades. No
metales mas importantes. Usos y aplicaciones industriales

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Unidad Nº 9 : FUNDAMENTOS DE QUIMICA ORGANICA

Contenidos:
Definición. Compuestos orgánicos. Hidrocarburos: Alcanos, Alquenos y Alquinos. Hidrocarburos aromáticos.
Grupos funcionales: alcoholes, Éteres, Aldehídos, cetonas, Ácidos Carboxílicos. Esteres, Aminas. Nomenclatura,
obtención, propiedades y aplicaciones de los compuestos más importantes. Polímeros orgánicos sintéticos y
naturales.

B ibliografia:

Básica:

 ATKIN JONES “PRINCIPIOS DE QUIMICA”, Editorial Panamericana. 3° Edicion. 2006

 BROWN TEODORE L. - LEMAY H. EUGENE - BURSTEN BRUCE; “QUÍMICA. LA CIENCIA CENTRAL”;

Editorial Prentice - Hall - Ispano América; 7ma. EDICIÓN 2004.

 CHANG RAIMOND; “QUÍMICA”; Editorial Mc Graw - Hill Interamericana. 9na Edición; 2009.

Complementaria:

 PETRUCCI – HARWOOD. “QUIMICA GENERAL.”. Editorial Prentice Hall. Octava edición 2003.

 WHITTEN KENNETH. - DEVIS Raymond. E – PECK, M. LARRY; “QUÍMICA GENERAL”;. Editorial Mc Graw
- Hill; Interamericana de Méjico; 5ra Edición 1998.

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