Panelis Uji Organolepti

No. Nama Umur (thn) Domisili Jenis Kelamin Rasa Aroma

1 Novyorella Moh. Imboy 16 Kelurahan Padengo P 7 5
2 Siti Nurlaila 18 Desa Tingkohulu P 7 5
3 Riska Musa 16 Padengp, Kabila P 6 5
4 Siti Zohra Lastuan 16 Dutohe Barat P 5 6
5 Fatawati Hubu 16 Tumbihe, Kabila P 6 4
6 Ruslin Anyo 50 Tumbihe, Kabila P 7 5
7 Nurhayati Kamaru 49 Kabila P 5 5
8 Idrus Usman 49 Kabila L 5 5
9 Sopyan Anyo 42 Kabila P 7 7
10 Rahmat Anyo 25 Kabila L 5 5
11 Jepri Anyo 45 Kabila L 7 5
12 Cian Anwar 23 Luwoo, Bolsel P 7 5
13 Buyung 19 Kab. Buol, Sulteng L 7 5
14 Fitriani Anwar 31 Luwoo, Bolsel P 7 5
15 Riston Ruhban 29 Sinombayuga, Bolsel L 5 4
16 Agung Lakoro 20 Bonepantai L 2 3
17 Rahmatika Duda 19 Salongo, Bolsel P 5 6
18 Lisna Makunta 19 Molibagu, Bolsel P 7 7
19 Gita Rahayu Rizkiana 20 Luwuk, Sulteng P 5 6
20 Fika Moouti 21 Limba U1 P 7 5
Uji Organoleptik Keterangan :
Warna Kerenyahan 1. Sangat tidak suka
4 4 2. Tidak suka
4 7 3. Agak tidak suka
4 5 4. Netral
4 5 5. Suka
4 5 6. Agak suka
6 6 7. Sangat suka
5 5
5 5
7 7
5 7
4 7
5 5
5 4
7 5
4 5
4 5
7 4
7 7
7 4
5 5