BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Di Era Globalisasi ini, cakupan bisnis semakin luas. Konsumen yang menjadi
stakeholder yang paling berpengaruh pun semakin kritis akan produk dan jasa yang
dihasilkan perusahaan. Maka dari itu, diperlukan inovasi dan pemgembangan dalam
memproduksi berbagai barang dan jasa.
Produk-produk baru yang inovatif dapat mendorong posisi perusahaan di para
konsumen. Tetapi dalam kenyataannya tidaklah mudah untuk mendapatkan itu,
dikarenakan tipikal konsumen yang variatif.
Untuk mengidapatkan tempat di Pasar konsumen, seorang pelaku usaha harus
mampu memahami keadaan Pasar. Tidak hanya itu, para produsen juga harus
memperhatikan, kemampuan ekonomi masyarakat untuk mampu memenuhi
kebutuhan baik primer, maupun sekunder. Di sisi lain, perusahaan harus memfasilitasi
SDM yang dimilikinya. Sedangkan sumber daya yang berkualitas diperoleh melalui
kegiatan pendidikan dan pengalaman kerja. Oleh karena itu, mahasiswa yang telah
melalui proses pendidikan selanjutnya mengimplementasikan ilmunya dalam dunia
kerja. Penguasaan teori yang didapat dalam proses perkuliahan kemudian
diaplikasikan dalam dunia nyata yang terkadang sedikit berbeda.
Untuk meningkatkan mutu sumber daya manusia yang berkualitas di masa
depan, dalam pendidikan juga dituntut untuk melakukan suatu kegiatan yang
memberikan pengalaman dan wawasan kepada para mahasiswa mengenai kehidupan
di masyarakat maupun dunia kerja. Kegiatan tersebut bukan hanya kegiatan
pembelajaran di kelas melainkan juga kegiatan yang tujuan utamanya mendukung
teori yang telah didapat seperti seminar, studi banding, ataupun kegiatan lain seperti
Kuliah Kerja Lapangan (KKL).
Melalui KKL ini, diharapkan dapat menumbuhkan semangat dan pemahaman
mahasiswa, yang mendalam tentang konsep dan penerapan ilmu perkuliahan, maka
kami harap dengan adanya KKL ini dapat memotivasi seluruh mahasiswa untuk
menciptakan hal-hal yang sesuai dengan ilmu yang telah diinputnya.
Surabaya dan Malang adalah kota yang mempunyai banyak instansi
pemerintahan, industri, pariwisata, dan lembaga-lembaga lain yang dapat dijadikan
sebagai objek observasi dan pembelajaran.

1
 Dengan adanya latar belakang diatas, maka mahasiswa S1 Manajemen Sumber
Daya Manusia Fakultas Bisnis dan Manajemen Universitas Widyatama Angkatan
Tahun 2016 mengadakan kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) ke Surabaya dan
Malang.
1.2 Rumusan Masalah
a. Bagaimana proses produksi mie di PT Indofood.
b. Bagaimana perencanaan MSDM pada PT Indofood.
c. Bagaimana bidang usaha yang ada di Jatim Park II
d. Bagaimana Pembagian Tugas Karyawan Objek Wisata Jatim Park II
1.3 Tujuan Penulisan
a. Mengetahui proses produksi mie di PT Indofood
b. Mengetahui perencanaan MSDM pada PT Indofood
c. Mengetahui bidang usaha yang ada di Jatim Park II
d. Mengetahui pembagian tugas yang ada di Jatim Park II
1.4 Manfaat Penulisan Laporan
Penulisan laporan Kuliah Kerja Lapangan diSurabaya dan Malang, bertujuan
untuk menambah pengetahuan, pengalaman dan meningkatkan kapabilitas mahasiswa
serta kualitas proses belajar mengajar.
Berikut adalah manfaat penulisan laporan ini adalah:
a. Bagi Universitas
Meningkatkan kualitas kegiatan akademis Fakultas Bisnis & Manajemen
Universitas Widyatama
b. Bagi Mahasiswa
 Memperoleh pengetahuan dan pengalaman baru tentang perusahaan.
 Dapat mengimplementasikan teori selama kuliah dengan dunia nyata.
 Mendapatkan waktu untuk refeshing sekaligus belajar.
1.5 Waktu Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) dilaksanakan pada:
Hari : Minggu - Kamis
Tanggal : 02 – 06 Desember 2018
Tempat : a. PT. Indofood CBP (Pasuruan)
b. Jawa Timur Park II (Malang)