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 Cauces secos de gran pendiente, Entre las especies de flora tenemos la

excavados en la roca y por donde se verdolaga, la canchalagua, el yuyo, el


deslizan durante los período lluviosos, maicillo, el amorseco, etc.
los huaicos (masas de lodo, piedras y Además en esta región crecen los cactos,
UBICACIÓN restos de vegetación), que arrasan con las achupallas y el mito. En el monte
los caminos y centros poblados. ribereño destaca el carrizo.
Se extiende desde los 500 m. hasta los
2,300 metros, en la zona occidental,
marítima, y desde los 1,000 hasta los
CLIMA
2,500 metros en la zona oriental, fluvial.
Su clima es el templado cálido, que se
caracteriza por ser soleado durante casi
SIGNIFICADO todo el año.
Durante el día hay fuerte insolación con
Yunga se le relaciona usualmente con cielo despejado.
las regiones de baja montaña y cálidas a El aire es cada vez menos húmedo que el
ambos lados de los Andes peruanos. de la Costa.
Durante los meses de verano hay lluvias
regulares. Su intensidad aumenta con la FAUNA
altitud.
En su fauna podemos encontrar tórtolas,
picaflor, culebras y lagartijas.
Los pobladores de la región también se
dedican a la crianza de animales
domésticos, principalmente aves de
corral, aprovechando la temperatura
cálida.

RELIEVE

Su relieve es muy accidentado, FLORA


alternándose:
 Quebradas estrechas y profundas, en En sus áreas de cultivo, se ha desarrollado
cuyo fondo se localizan áreas de la fruticultura, cultivándose frutos como el
cultivo, de reducida extensión. pacae, la guayaba, el pepino, la chirimoya,
 Estribaciones andinas, de abruptos y la granadilla, la guanabana, el durazno, la
empinados flancos. lúcuma, el palto, el manzano, el melocotón,
la lima, entre otros.
“Año de la Diversificación Productiva y el
Platos típicos Fortalecimiento de la Educación”
Actividad económica

 Caldo de mondongo, que es un caldo


Elaboración de escobas, esteras, hecho con vísceras, más maíz
colchones, alfarería: ollas, tejas, ladrillos. sancochado, menudencias y un poco
de hierbabuena.
La producción es esencialmente familiar,  El patachi, es una sopa de trigo con
desarrollada sobre la base del trabajo menestras, carne y tocino.
manual y el uso de herramientas
sencillas, generalmente propias de la  El puca picante. Este segundo está
zona. Se le destina sobre todo al hecho a base de papas picadas
consumo familiar o al mercado en pequeñas, con salsa de maní, y unos
pequeña escala de poblados rurales. En trozos de chicharrón sobre la salsa.
ciertos casos, contribuye a mantener  Caldo de cabeza o el Uman caldo.
relaciones tradicionales de intercambio Como su nombre indica este caldo
no monetario entre distintos pisos está hecho con la cabeza de un
ecológicos. carnero, con hierbabuena y un poco
de ají.
La mayor parte de estas actividades
 El cuy chaktado, que es el cuy frito, Proyecto: “EL BIOGAS”
REGIÓN YUNGA
tienen un carácter complementario
dentro de las estrategias familiares acompañada con papas sancochadas,
campesinas. Sólo una minoría de arroz y su buena porción de ensalada.
productores derivan sus principales
ingresos de las artesanías.  La pachamanca, compuesta de
diversas carnes sancochadas de
forma natural, con papas, choclos y  Profesora: C
humitas. Todo esto es cocido por
piedras calientes con hierbas  Alumna: A
aromáticas. Todo esto es enterrado
bajo tierra con las piedras.  Grado y Sección: 2

 Turno: M