Servilleta típica
Comal de barro
Comal es un disco o plato de barro cocido,
Olla para tamales
metal o vidriado que se utiliza en Guatemala y
sirve para la cocción de tamales o tortillas, En la cocina panameña , tamal de
normalmente hechas de maíz (Arriola, 2009). olla ( pronunciado [taˈmal de ˈoʝa] ), que en
español significa "tamal de la olla / sartén", se
Los comales también son utilizados para tostar
describe mejor como un tamal de estilo
café, cebada, arroz, trigo y otros granos o para
panameño que llena la bandeja para hornear
calentar sobre ellos ollas o sartenes con
en la que se cocina, y No está envuelto en una
contenidos líquidos. Su etimología proviene
hoja de plátano o plátano. Los ingredientes
del náhuatl komalli (Arriola, 2009).
incluyen carne de cerdo o pollo cocido con
harina de maíz rellena de maíz(con "Maiz
Nuevo"), verduras (cebolla, tomate y pimiento),
aceitunas y pasas. Algunos también agregan
ciruelas picadas.
PETATE DE TUL
Es un tipo de tapete, alfombra tejida o estera que se
CANASTA DE MIMBRE utiliza en México y algunos países de América
Central, elaborada a base de fibras de la planta
llamada palma de petate (Thrinax morrissi).1La Real
La cesta, canasta, espuerta o cesto, es un Academia Española lo define como estera.
recipiente tejido con mimbres, juncos, Generalmente se tejen en forma cuadrangular y
pueden elaborarse en distintos tamaños, mas no
espartos u otras plantas, útil para transportar observan una medida exacta, necesariamente.
objetos. Puede ser abierta o cerrada y suele
contar con un asa central para facilitar su
manejo.}
MORRAL DE MAGUEY
El trabajo con el maguey, una planta nativa (en
México se usa para elaborar el mezcal) cuyas fibras
han sido utilizadas ancestralmente para la
elaboración de redes de pesca, redes para cosechar
LOS LAZOS Y LA RED DE MAGUEY
aguacates, morrales y cuerdas para todo tipo de
usos. Las fibras de agave también se han
aprovechado para elaborar artesanías en lazo
como morrales, canastos, hamacas y otros
más. Algunas comunidades que producen esta
artesanía son San Juan La Laguna, Sololá, así
como varias comunidades del oriente del país
EGIPTO
gran Bretaña
europa
CANADA
CHINA FINLANDIA
FRANCIA IRLANDA
ITALIA
Alemania
JAPON
GRECIA
MEXICO
HOLANDA
NORUEGA PORTUGAL
POLONIA Suecia
Escocia
Suiza
ESPAÑA
TURQUIA
GALES
Guatemala