ESTUDIO DE MERCADO DISTRIBUIDORA DE

CREMITAS S.A
“LA MORENITA”

Instrucciones: Por favor responda según su opinión y consideración ante las preguntas
planteadas. Sus respuestas serán tratadas de forma confidencial y no serán utilizadas
para ningún otro propósito distinto a la investigación.

GÉNERO: Femenino _____ Masculino_____ EDAD 18-21 __ 22-25 ___ 26-30___

ESTADO CIVIL: Soltero(a) ___ Casado(a)___ NIVEL SOCIOECONÓMICO A__ B__ C__

1. ¿Cúal es su pasatiempo preferido?

a. Ir al cine
b. Salir a comer con amigos, familia o pareja
c. Asistir a eventos sociales o culturales
d. Otro:_____________

2. ¿Cúales son sus intereses para asistir a un restaurante?

a. El reconocimiento de la marca
b. Promociones
c. Ambiente
d. Otro:__________________

3. ¿Cúanto gasta al momento de asistir a un restaurante?

a. Q30.00 a Q 50.00
b. Q50.00 a Q100.00
c. Más de Q100.00

4. ¿Por qué medio conoció usted la marca?

a. Redes sociales
b. Recomendación de Familiares
c. Recomendación de amigos
d. Al pasar por el restaurante

5. ¿Con qué frecuencia visita el restaurante “La Morenita”?

a. Muy frecuente (1 ó 2 veces por semana)
b. Pocas veces (1 vez al mes)
c. Ocasionalmente (especifique)_____________
6. ¿Qué probabilidad hay de que visite un restaurante vintage?
a. Lo visito cada vez que salgo a comer.
b. Es probable que lo visite.
c. No lo visitaría.
7. ¿Prefiere visitar un restaurante con cómodas butacas para los comensales?
a. Sí, son mis asientos favoritos.
b. Es probable que los utilice.
c. No, prefiero sillas normales.
8. ¿Utilizaría el área juvenil de un restaurante con sillas altas y mesas
compartidas?
a. Sí, es mi ambiente preferido en los restaurantes.
b. Si no hay más lugares, lo utilizaría.
c. No, prefiero retirarme del lugar.

9. ¿Qué le gusta o le llama más la atención de un empaque?

a. Diseño
b. Materiales
c. El producto mismo
d. Otro_____________________________

10. ¿Qué importancia le da a los materiales utilizados en los empaques que

compra?
a. Me es importante
b. No me afecta

11. ¿Considera que el empaque actual de la hamburguesa/cremita/papas, es

adecuado al producto?
a. Si
b. No
¿Por qué? ___________________________________________________

12. El vaso actual de la cremita debería ser de color:

a. Blanco
b. Crema
c. Transparente
d. Otro_____________________________
13. ¿Con qué productos que ofrece la empresa se siente satisfecho o
insatisfecho?
Satisfecho Insatisfecho No he
consumido
Sandwich de Jamón y Queso
Sandwich de Pollo
Hot-dog
Cuarto de libra
Torito
Hamburguesa con queso
Hamburguesa doble con
queso
Cremita
Pasteles
14. Si La Morenita lanza al mercado nuevos productos y menús, ¿cúales llegaría a
adquirir?
SI NO
Bebidas a basé de café
Refrescos Naturales
Licuados
Granitas
Paninis
Croissant
Ensaladas
Helados
Menú infantil
Menú estudiante
Otros:_______________________________________________________________

15. ¿Con qué frecuencia utiliza los medios virtuales tales como redes sociales?
a. Muy frecuentemente
b. Eventualmente
c. Casi no lo utiliza
16. ¿En qué horario se mantiene más activo en sus redes sociales?
a. Horas de la mañana
b. Horas de la tarde
c. Horas de la noche
17. Además de redes sociales ¿En qué otro medio se mantiene más activo?
a. Radio
b. Televisión
c. Periódicos
18. ¿De qué forma le gustaría que se le informará sobre las promociones y
eventos de “La Morenita”? (Puede ser más de una opción)
a. Facebook
b. Instagram
c. Whats App
d. Correo Eléctronico
e. Radio

19. ¿Con qué frecuencia visitaría el restaurante si contara con descuentos, 2x1 ó
agrandado gratis con tarjetas Club Bi, Promerica ó Bac?
a. Todos los días.
b. 2 a 3 veces por semana.
c. Una vez al mes.
20. ¿Le gustaría contar con una tarjeta de cliente frecuente, con la cual acumula
puntos canjeables por bebidas o descuentos?
a. Me encantaría tener una.
b. Si me la obsequian la utilizaría.
c. No la utilizaría.
21. ¿Le gustaría encontrar cupones en los medios de comunicación? Si su
respuesta es sí, elija un medio.
a. Si
*Medio: Periódico________ Redes Sociales_______
b. No

22. ¿Le gustaría adquirir souvenirs de La Morenita en el restaurante? Si su

respuesta es sí, responda cúales.
a. Si
*Cuales: _________________________________________________________

b. No

23. ¿Cómo calificaría a la empresa en los siguientes aspectos?

ASPECTOS EXCELENTE BUENA REGULAR MALA

Instalaciones Físicas
Presentación del
personal
Servicio al cliente
Tiempo de entrega de
orden
Variedad de menú
Presentación de
productos (Empaque)
Precio
Promociones

24. ¿Qué es lo que debe de implemementar “La Morenita” para que usted
frecuente más el restaurante o lo recomiende?
a. Promociones
b. Menús familiares
c. Música
d. Conexión a Internet
e. Otro __________

¡Gracias por su colaboración!