KACANG HIJAU

Komposisi gizi pangan dihitung per 100 g, dengan Berat Dapat Dimakan (BDD) 100 %

Air (Water) : 15.5 g

Energi (Energy) : 323 Kal
Protein (Protein) : 22.9 g
Lemak (Fat) : 1.5 g
Karbohidrat (CHO) : 56.8 g
Serat (Fibre) : 7.5 g
Abu (ASH) : 3.3 g
Kalsium (Ca) : 223 mg
Fosfor (P) : 319 mg
Besi (Fe) : 7.5 mg
Natrium (Na) : 42 mg
: 815.7
Kalium (K)
mg
Tembaga (Cu) : 1.90 mg
Seng (Zn) : 2.9 mg

Beta-Karoten (Carotenes) : 156 mcg

Karoten Total (Re) : 223 mcg
Thiamin (Vit. B1) : 0.46 mg
Riboflavin (Vit. B2) : 0.15 mg
Niasin (Niacin) : 1.5 mg
Vitamin C (Vit. C) : 10 mg

TELUR AYAM

Komposisi gizi pangan dihitung per 100 g, dengan Berat Dapat Dimakan (BDD) 89 %

Air (Water) : 74.3 g

Energi (Energy) : 154 Kal
Protein (Protein) : 12.4 g
Lemak (Fat) : 10.8 g
Karbohidrat (CHO) : 0.7 g
Serat (Fibre) : 0.0 g
Abu (ASH) : 0.8 g
Kalsium (Ca) : 86 mg
Fosfor (P) : 258 mg
Besi (Fe) : 3.0 mg
Natrium (Na) : 142 mg
: 118.5
Kalium (K)
mg
Tembaga (Cu) : 0.16 mg
Seng (Zn) : 1.0 mg
Retinol (Vit. A) : 61 mcg
Beta-Karoten (Carotenes) : 22 mcg
Karoten Total (Re) : 104 mcg
Thiamin (Vit. B1) : 0.12 mg
Riboflavin (Vit. B2) : 0.38 mg
Niasin (Niacin) : 0.2 mg
Vitamin C (Vit. C) : 0 mg