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Fundamento teórico

Los términos de vapor y gas se utilizan de manera muy informal. Por lo regular se llama vapor a un
gas que existe por debajo de su temperatura critica porque puede condensarse. De aquí
reservaremos la palabra vapor para describir u gas por debajo de su punto crítico en un proceso
en el que el cambio de fase tiene un interés primordial y usaremos la palabra gas o gas no
condensable para describir un gas que está por encima del punto crítico o un gas en un
proceso en el que no puede condensar.

Si el vapor y el líquido de un componente puro están en equilibrio, la presión de equilibrio se


denomina presión de vapor. A una temperatura dada, solo hay una presión en la que las fases
liquida y de vapor de una sustancia pura puede existir en equilibrio. Desde luego, cualquiera de las
dos fase puede existir dentro de un intervalo de condiciones amplio. (Himmelblau, 1997)

Ecuación de Clausius Clapeyron

Una sustancia pura, en un proceso de cambio de fase en el que existan dos fases en equilibrio, por
la ley de las fase, libertades +fase =componentes +2, el número de grados de libertad es uno. Esta
situación es la que describe matemáticamente la ecuación de clapeyron

𝑑𝑃 ∆𝐻𝑐𝑓
=
𝑑𝑇 𝑇(𝑉𝑚𝐴 − 𝑉𝑚𝐵 )

Donde ∆𝐻𝑐𝑓 Es el calor puesto en juego en la transformación de 𝑉𝑚𝐴 Y 𝑉𝑚𝐵 los volúmenes
molares de la sustancia en cuestión en ambos estados.

Si uno de los estados está en fase gas se puede, en una primera aproximación, despreciar el
volumen de la otra fase y si, además , la presión no es muy alta el gas se puede considerar como
ideal por lo que tiene la ecuación de Clausius Clapeyron

𝑑(ln𝑃) ∆𝐻𝑐𝑓
=
𝑑𝑇 𝑅𝑇 2
Si los intervalos de temperatura y presión usados no son muy amplios puede suponerse que el
calor de cambio de fase , en esos intervalos , es constante por lo que

𝑃𝐵 ∆𝐻𝑐𝑓 1 1
𝐿𝑛( ) = ( − )
𝑃𝐴 𝑅 𝑇𝐴 𝑇𝐵

Estas ecuaciones permiten conocer la variación de la temperatura del cambio de fases en función
de la presión o viceversa

Cambio de presión con la temperatura

Sabemos que la función de p* contra T no es lineal (excepto como aproximación dentro de un


intervalo de temperatura a muy pequeño). Se han propuesto muchas formas funciónales para
predecir p* a partir de T , algunas con un gran número de coeficientes pero usaremos la ecuación
de Antoine , pues tiene una exactitud adecuada para nuestras necesidades (Himmelblau, 1997)
𝐵
𝐿𝑛(𝑝 ∗) = 𝐴 −
𝐶+𝑇

Donde A, B, C =constantes para cada sustancia

T =temperatura(°C)

Isoteniscopio

Un isoteniscopio es un aparato empleado para la medición de la presión de vapor de sustancias en


fase salda. El instrumento consta de un manómetro también de un recipiente en el cual se
introduce la sustancia cuya presión de vapor se va a calibrar. El isoteniscopio es particularmente
útil para el intervalo de temperaturas entre 20 también 150 ºC, también para presiones de vapor
entre 1 también 100 kN m-2. Es necesario usar una célula de vacío para ajustar la presión del
sistema también purificar la muestra. La apertura del manómetro se ensambla a un sensor de
presión. (Alexander Findlay, 1979)

Bibliografía
Alexander Findlay, B. P. (1979). Química física práctica de Findlay. España: editorial reverte.

Himmelblau, D. M. (1997). Principios basicos y calculos en ingenieria quimica (6 ed.). mexico:


prentce -Hall.

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