Universidad del Norte Laboratorio de Hidráulica

Departamento de Ingeniería Civil y Ambiental Medidores de Caudal

MEDIDORES DE CAUDAL

Carlos Martinez, Yeraldine Rolong, Gianella Adarraga, Miguel Gómez

Laboratorio de Hidráulica
Programa de Ingeniería Civil, Universidad el Norte

1. INTRODUCCIÓN

Mediante la Hidráulica, rama de la física que tiene como objeto de estudio el análisis de la
estática y movimiento de un fluido; se logra determinar la cantidad en volumen de agua
que circula por un área transversal en un tiempo determinando, en otras palabras, el
caudal; importante para el diseño de tuberías, presas, canales, entre otros sistemas que
buscan el aprovechamiento de los recursos hídricos. Debido a que la medición de esta
propiedad se realiza para grandes o pequeñas obras, existen diferentes formas de lograr
su obtención. En el laboratorio de Hidráulica de la Universidad del Norte, se llevó a cabo
la medición del caudal utilizando el método volumétrico con técnicas como: Venturi, área
variable y placa perforada. En el presente informe se presenta un análisis de los
procedimientos llevados a cabo como de los resultados obtenidos, lo que permitirá una
identificación por los estudiantes de dichas técnicas para una eventual ejecución
dependiendo de la situación requerida.

2. OBJETIVOS

 Determinar caudales mediante la aplicación de tres técnicas de medición

volumétrica.
 Investigar la operación y características de tres tipos básicos de medidores de
flujo.
 Analizar resultados y errores obtenidos en cada técnica de medición.
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3. MARCO TEÓRICO

El caudal se identifica como el flujo volumétrico que pasa por un área determinada en una
unidad de tiempo específica, es decir, la cantidad de agua que fluye a través de una
sección transversal, y que puede expresarse como volumen por unidad de tiempo. El
caudal puede medirse utilizando métodos diferentes y la elección del método depende de
las condiciones del flujo, en el presente informe se utiliza el método volumétrico ya que se
manejan caudales pequeños; una de las formas más sencilla de calcular un caudal es la
medición directa del tiempo que se tarda en llenar un recipiente de volumen conocido.

En la medición por método volumétrico se presentan diversas formas para llevar a cabo
las mediciones, los medidores de flujo se clasifican en medidores de carga variable como
el tubo Venturi y la placa de orificio; y medidores de área variable como el rotámetro. A
continuación, se presenta una breve explicación de las características de estos medidores
y como permiten llevar a cabo el cálculo del caudal.

El tubo de Venturi es un dispositivo en el cual un fluido en movimiento presenta una

pérdida de presión debido a un cambio de tamaño en la sección transversal (una
disminución); el fluido pasa a través de una sección cónica, luego por una garganta o
tramo recto en el que se desplaza a mayor velocidad hasta llegar a otra sección cónica.
La presión varía en la cerca a la sección estrecha, de tal forma que al colocar un
manómetro en la garganta se puede medir la caída de presión y calcular el caudal
instantáneo.

Ilustración 1. Tubo de Venturi.

https://juanfernandorodriguezhernandez.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-
termodinamica/segundo-corte/tubo-de-venturi/
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La placa de orificio es un disco con un orificio concéntrico que es colocado de manera

perpendicular a la tubería, cuando el fluido pasa a través de la placa de orificio este
disminuye su presión hasta que alcanza su mínimo en un área que se conoce como “vena
contracta”, en este punto además de obtener el valor mínimo de presión se obtiene la
máxima velocidad. La diferencia de presión que ocasiona la placa de orificio permite
calcular la velocidad del fluido utilizando el teorema de Bernoulli y por ende calcular el
caudal.

Ilustración 2. Placa de Orificio – Paso del flujo mediante esta.

https://www.bloginstrumentacion.com/productos/caudal/elementos-primarios-de-caudal-
placas-de-orifio/

Además de estos medidores, se utiliza el medidor de cabeza variable llamado también

rotámetro, este tipo de instrumento al igual que los anteriores emplea el efecto de una
caída de presión en la tubería que se produce por una reducción de área, solo que para
este caso es variable. El rotámetro consiste en un flotador cilíndrico, más denso que el
fluido, colocado dentro de un tubo cónico vertical, en el que al pasar el flujo de abajo hacia
arriba levanta el flotador con lo cual la posición de este será proporcional al flujo.
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Ilustración 3. Rotámetro. https://nikron.com.ar/automacion/productos/caudalimetro-area-

variable/

4. IMPLEMENTOS

En la realización de la práctica se emplearon los siguientes implementos:

 Banco Hidráulico: Equipo para el estudio del comportamiento de los fluidos, la

teoría hidráulica y las propiedades de la mecánica de fluidos. Incluye tanque,
bomba, medidor de volumen, manguera de suministro y drenaje.

 Cronómetro

 Aparatos para medición de flujo:

1. Medidor de Venturi: Dispositivo para medir el gasto de un fluido, es decir

la cantidad de flujo por unidad de tiempo, a partir de una diferencia de
presiones.
2. Medidor de Placa Reforzada: Elemento primario para la medición de flujo,
es una lámina plana circular con un orificio concéntrico que se fabrica de
acero inoxidable.
3. Medidor de Área variable: también conocidos como rotámetros, utilizan el
mismo principio de medida que los medidores por presión diferencial. Los
medidores de flujo de área variable miden el flujo volumétrico de líquidos y
gases. Esta tecnología se basa en el principio de área variable, en el cual
el flujo sube un flotador en un tubo, y así se aumenta el área de paso del
fluido a través del medidor.

4. PROCEDIMIENTO
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1. Antes de comenzar la experiencia de laboratorio es necesario verificar que los equipos

a utilizar se encuentren bien calibrados, en este caso se cuenta con un cronometro y un
banco de pruebas, el buen estado de ambos nos puede garantizar valores más confiables
de la medición.

2. Una vez asegurado el debido montaje del equipo, se procede a cerrar la salida de
drenaje del banco de pruebas para mantener el volumen de agua dentro de este.

3. Se enciende la bomba para iniciar el experimento.

4. Se inicia el suministro de agua abriendo la válvula del banco de pruebas y se espera a

que el flujo se vuelva constante para empezar a registrar las medidas.

5. Utilizando el medidor de volumen, ubicado en la parte inferior del banco de pruebas, se

escogen los puntos desde los cuales se van a tomar las medidas. Para esta experiencia
se comenzó a registrar los datos a partir de 5 litros y se utilizó un intervalo para registrar el
tiempo de la misma magnitud.

6. Se realiza el registro del tiempo cada vez que el volumen varía 5 litros y esto se hace 8
veces

7. Se toma registro fotográfico de las alturas registradas en los manómetros

8. Se varía el caudal girando la válvula que lo regula y se repite el procedimiento de los

pasos 5 y 6

5. DATOS EXPERIMENTALES

En el presente inciso se presentan los datos obtenidos del experimento descrito en el

inciso anterior, se presentarán por medio de tres tablas que contienen los datos obtenidos
en el ensayo llevado a cabo en el laboratorio, estas son:

Tabla 01. Medición de tiempo para un volumen fijo de 5L

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En la Tabla 01 se puede observar la medición de tiempos (tanto en segundos como en

minutos) para los tres diferentes ensayos (3 diferentes caudales) en los que se mide el
tiempo cada que el agua llena 5L en el medidor del banco Hidráulico. Cabe resaltar que el
Caudal de 22L/min corresponde al ensayo 1, el Caudal de 18L/min al ensayo 2 y el
Caudal de 13L/min al ensayo 3.

Tabla 02. Medición de presión en manómetros (mm)

En la tabla 02 se observa la medición de altura en cada uno de los ocho piezómetros

cuando se llevan a cabo los ensayos para los tres diferentes caudales.
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Tabla 03. Medición de caudal en medidor de área variable

En la Tabla 03 se observa la lectura de caudal obtenida en el medidor de área variable,

este es el único instrumento directo que se encontró en este ensayo con el banco
hidráulico donde se puede observar sin necesidad de ningún proceso adicional el caudal
directamente.

6. CALCULOS

En esta sección del laboratorio, se presentan los cálculos realizados para hallar cada uno
de los caudales, sus respectivos errores, desviaciones estándar, promedio y mediana. Así
mismo se presentan los boxplot para cada caudal. Primero, aplicando la ecuación 1
procedemos a calcular los caudales mediante el método de volumen fijo ya que tenemos
el volumen y el tiempo asociado a cada uno, de aquí obtenemos los caudales del 1 al 8
para los 3 ensayos como se muestra en la tabla 04.

𝑉
𝑄=
𝑡

Ecuación 01. Forma básica de la ecuación de caudal

Siendo:

Q: Caudal

V: Volumen

t: Tiempo
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Para ilustrar este procedimiento, se hallará el Caudal 1 del ensayo 1 de donde con base a
la tabla 01, tenemos que t=0.222min y para este ensayo al igual que todos, el volumen de
control fue 5L, entonces:

5𝐿 𝐿
𝑄= = 22.523
0.222𝑠 𝑠

Aplicación de ecuación 01.

Tabla 04. Estadísticas volumen fijo

En la Tabla 04 se calculan diferentes parámetros estadísticos necesarios para conocer a

detalle los datos obtenidos en el laboratorio, el proceso seguido para el cálculo de estos
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parámetros como promedio, mediana, desviación estándar, cuartiles, rango intercuartílico,

límites inferior y superior, y el error, en el Software Excel, fue el siguiente:

Para el cálculo del promedio se usó la función PROMEDIO y se agruparon los 8 datos
obtenidos de caudal, de la misma manera, con funciones de Excel se hallaron la mediana
(MEDIANA(datos)), Desviación Estándar (DESVEST.M), cuartil 25 o primer cuartil
(CUARTIL.EXC(DATOS;1)), cuartil 50 o segundo cuartil (CUARTIL.EXC(DATOS;2)),
Tercer cuartil o Cuartil 75 (CUARTIL.EXC(DATOS;3)), Mínimo (MIN(DATOS)), Máximo
(MAX(DATOS)). Para el cálculo del rango intercuartílico se usó la formula expresada en la
ecuación 02, para hallar los límites inferior y superior se usaron las fórmulas expresadas
en la ecuación 03 y 04 respectivamente, y, por último, para calcular el error porcentual se
usó la fórmula de la ecuación 05.

𝑅𝐼𝑄 = 𝑄3 − 𝑄1

Ecuación 02. Rango intercuartílico

𝐿𝐼 = 𝑄1 − 1.5 ∗ (𝑅𝐼𝑄)

Ecuación 03. Límite Inferior

𝐿𝑆 = 𝑄1 + 1.5 ∗ (𝑅𝐼𝑄)

Ecuación 04. Límite Superior

𝐷𝑒𝑠𝑣𝑖𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝐸𝑠𝑡á𝑛𝑑𝑎𝑟
𝐸% = ∗ (100)
𝑃𝑟𝑜𝑚𝑒𝑑𝑖𝑜

Ecuación 05. Error porcentual

Con estos datos, es posible calcular la información necesaria (tabla 05) para graficar los
boxplot (o diagramas de caja) que se presentan en la sección de análisis de resultados.
De donde, la caja 1 corresponde a Q25 (primer cuartil), la caja 2 a la diferencia entre Q25
y la mediana, la caja 3 a la diferencia entre Q75 (tercer cuartil) y la mediana, el bigote
superior a la diferencia entre el máximo y Q75, y el bigote inferior a la diferencia entre Q25
y el mínimo. Para terminar, Los diagramas de cajas se construyen con la ayuda de la
Tabla 10 que se encuentra en ANEXOS, al igual que los diagramas de Q2 y Q3.
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Tabla 05. Información para graficar Diagramas de caja)

Por otra parte, con el fin de hallar los caudales y las pérdidas de los instrumentos tubo de
Venturi, placa perforada y medidor de área variable que se presentan en la tabla 08, se
tuvieron en cuenta los datos de entrada característicos de cada instrumento (Tabla 06) y
las pérdidas correspondientes (Tabla 07) a partir de los datos obtenidos de los
manómetros, los cuales son necesarios para emplear la ecuación 06 y así determinar el
caudal para cada caso.

Tabla 06. Información característica de cada instrumento de medición de caudal

Para el cálculo de las pérdidas se utilizó la información de tabla 4 de la guía de

laboratorio (ver anexos) y además la información presentada en la tabla 02.
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Tabla 07. Diferencias de presión Δh

Finalmente, con toda la información anterior es posible determinar los caudales para cada
uno de los casos empleando la ecuación 06.

Ecuación 06. Cálculo de caudal casos Venturi y Placa perforadora

De la ecuación anterior se obtiene el caudal en m 3 /s y al convertir esto a L/min, se

obtiene:
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Tabla 08. Caudales y pérdidas asociadas a cada uno de los ensayos

En resumen, los caudales obtenidos son los que se presentan en la Tabla 09 a

continuación:

Tabla 09. Resultados de caudal por cada uno de los medidores

7. Análisis de resultado

Tabla 10. Ayuda para graficar diagramas de cajas

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Diagramas de Caja

Ilustración 4. Diagrama de bigotes para el caudal 1

Ilustración 5. Diagrama de bigotes del caudal 2

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Ilustración 6. Diagrama de Bigotes del caudal 3

De acuerdo a los cálculos y observaciones realizadas en el ensayo notamos que la

desviación estándar en cada caudal es directamente proporcional a los caudales, es
decir, aumentaban uno al otro. Por esto es posible deducir que la fuente de error se debe
a una imparcialidad en el registro del instante preciso en el que se llenaban los 5L por
cada tramo, sin excluir, que a mayor caudal el agua viaja a una mayor velocidad puesto
que en este caso la sección transversal era la misma para cada ensayo dando
así una mayor desviación conforme se aumentaba el caudal y, por ende, la
velocidad.

Es posible inferir que la distribución de los datos es simétrica debido a que la mediana y el
promedio (media) son similares, dicho de otra manera la distribución no presenta
sesgos significativos ni a derecha ni a izquierda. Se podría aplicar una distribución
normal de probabilidad a estos datos dado que el coeficiente de simetría es
aproximadamente cero y la naturaleza de los datos debido a que se encuentran alterados
por diversas fuentes de error, sin embargo esta afirmación está poco fundamentada
porque se tienen pocos datos por cada ensayo y para un mejor ajuste de probabilidad
se quieren una muestra mucho más grande.
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A partir del diagrama de bigotes Q1 que se muestran en la ilustración 4, se puede inferir

que en general los datos tomados al inicio de cada medición se encuentran más alejados
del resto de datos, es decir, que posiblemente tienen mayor error asociado como
consecuencia a que al iniciar la medición para cada caudal el menisco que se generaba
era más pronunciado cuando la columna de agua era pequeña lo que dificultaba la lectura
de los primeros datos de cada ensayo con mayor precisión respecto a los
siguientes cuando ya el menisco era menos notorio. Así mismo, se observa que en la
mayoría de los casos, la mediana está más cerca del límite superior que de inferior lo
cual soporta lo mencionado anteriormente. Este comportamiento se pudo mitigar con una
mayor toma de datos.

Tabla 11. Error en la medición de caudales

8. CONCLUSIONES

Con base en la práctica realizada en la que se busca determinar el caudal, se obtuvieron

los errores registrados en la tabla 11. El causal de los mismos es que como en toda
medición, los resultados de los caudales obtenidos a partir de los métodos del tubo de
Venturi, la placa perforada y volumen constante, acarrean consigo un error asociado,
estos se deben en mayor parte a fallas humanas, al momento de registrar datos, tomar
medidas, dar uso adecuado de las herramientas y aislar completamente el sistema. Los
principales errores cometidos se basan en que las lecturas de las alturas de los
manómetros en el tubo de Venturi fueron obtenidas a partir de una fotografía, la cual pudo
tomarse desde un ángulo incorrecto lo que haría que los valores registrados no sean los
idóneos, por otra parte se tiene en cuenta el error asociado a la medición del tiempo para
cada intervalo de caudal, esto porque el observador tenía que darle aviso al cronometrista
y en ese lapso ocurre una desviación de los datos. Al igual que se presentaron fallas
humanas en cuanto a la toma de medidas, otro caso son los errores de menor medida por
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la calibración del equipo utilizado lo cual afecta los datos registrados y por ende los
resultados obtenidos.

De los resultados obtenidos se puede concluir que el método de la placa perforada es la

que arroja un caudal más alejado del valor real ya que, aunque es muy eficaz en cuanto a
las pérdidas de velocidad, no lo es tanto con lo relacionado a las pérdidas de energía. En
cuanto a la exactitud de los métodos de medición, no podemos tener una conclusión de
cuál es el más apropiado puesto que todos son medidas indirectas del caudal, donde
dependen de un operario en algunos casos, o en la correcta calibración del equipo, lo que
si podemos decir, es que los datos son muy cercanos entre sí, y esto nos da una idea de
exactitud de las cuatro formas de medición, que pueden ser suficientemente confiables,
dependiendo del caso

9. Referencias

http://colegioriobambakatyvaldez.blogspot.com/2013/07/medidor-de-venturi.html

https://juanfernandorodriguezhernandez.wordpress.com/fisica-de-fluidos-y-
termodinamica/segundo-corte/tubo-de-venturi/

https://www.bloginstrumentacion.com/productos/caudal/elementos-primarios-de-caudal-
placas-de-orifio/

https://nikron.com.ar/automacion/productos/caudalimetro-area-variable/

10. ANEXOS: Registros fotográficos

Ilustración 7. Banco de pruebas

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Ilustración 8. Piezómetros

Ilustración 9. Medidor de Volumen

Ilustración 10. Toma de los tiempos

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Ilustración 11. Medidor de caudal

Ilustración 12. Grupo de trabajo