KEBERADAAN CACING TANAH PADA BERBAGAI PENGGUNAAN

LAHAN PERTANIAN DAN PEMANFAATANNYA UNTUK

MENINGKATKAN KESUBURAN TANAH ULTISOL DAN
PERTUMBUHAN JAGUNG (Zea mays L.)

SKRIPSI

Oleh :

AHMAD FAUZAN LUBIS

070303039
ILMU TANAH

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2011

Universitas Sumatera Utara

KEBERADAAN CACING TANAH PADA BERBAGAI PENGGUNAAN
LAHAN PERTANIAN DAN PEMANFAATANNYA UNTUK
MENINGKATKAN KESUBURAN TANAH ULTISOL DAN
PERTUMBUHAN JAGUNG (Zea mays L.)

SKRIPSI

Oleh :

AHMAD FAUZAN LUBIS

070303039
ILMU TANAH

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh

Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI ILMU TANAH

FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
2011

Universitas Sumatera Utara

Judul Skripsi : Keberadaan Cacing Tanah pada Berbagai Penggunaan
Lahan Pertanian dan Pemanfaatannya Untuk Meningkatkan
Kesuburan Tanah Ultisol dan Pertumbuhan Jagung
(Zea mays L.)

Nama : Ahmad Fauzan Lubis

NIM : 070303039
Departemen : Ilmu Tanah
Minat Studi : Bioteknologi

Disetujui Oleh,
Komisi Pembimbing

Ir. T . Sabrina, M.Agr.Sc, PhD Ir. Alida Lubis, MS

Ketua Anggota

Mengetahui
Program Studi Agroekoteknologi
Fakultas Pertanian

Ir. T . Sabrina, M.Agr.Sc, PhD

Ketua

Tanggal Lulus :

Universitas Sumatera Utara

 ABSTRACT

This study was completed in 2 stages, the first stage namely population
diversity of earthworm on variously uses for agricultural land, conducted on several
sites located at Kuala Bekala, Marenda, and Patumbak. Another stage, the role of
earthworm and its uses on various usage of agriculture land in improving the fertility
of land and for growth of maize on Ultisol land done on green house. The research
was conducted started July 2010 to March 2011. This study aimed to identify the type
and diversity of earthworm on various uses of Ultisol land and to assess the the
influence in applied earthworm on Ultisol land on production of (Zea mays L.). The
first stage research by using a sampling method, analyzed by adopting the Principal
(PCA) in component. This second stage research adopted a group random Design,
non factorial with 5 treatments and 5 repetitions they are : (T0) Control, (T1) applied
70 earthworms A. gracilis before planting maize, (T2) applied 70 earthworms
P. corethrurus before planting the maize, (T3) applied 14 earthworms A. gracilis on
the planting of maize, and (T4) applied 14 earthworms P. corethrurus on planting the
maize. The first research showed that Population of earthworms almost found on the
land with palm-oil plants. The population of earthworms is influenced by its physical
character of land, so on the site of sampling with palm-oil differently obtained
differently population of earthworms. The population of earthworm is highly
influenced by the content of organic carbon, ash fraction, total K and capacity of
cation change. The population of earthworm is also influenced by the content of total
P and P available, and pH and sand fraction. For the Ultisol land in only a bit having
sand fraction more is going to have higher population of earthworms. The result of
second research showed that treatment by applied 70 earthworms A.gracilis before
planting of maize influencing significantly on the rise dried weight of maize, the
dried weight of plant roots rises, and absorption N of plant leaves. applied 70
earthworms P. corethrurus before planting the maize is significantly influencing to
the rises dried weight of plant, dried weight of plant roots, pH of soil, K-dd of soil,
and absorption K of plant leaves. Applied 14 earthworms A. gracilis on plant of
maize is significantly influencing on the rises N-total of soil. Applied 14 earthworms
P. corethrurus on the maize is not significantly influencing on the rises of dried
weight of plants, dried weight of plant roots, N-total soil, P-available of soil, K-dd of
soil, absorption N leaves of maize, absorption P leaves of plant, and absorption K of
leaves.

Keywords : Earthworms, maize (zea mays L.), Ultisol, Agriculture farm..

ABSTRAK

Penelitian ini dilaksanakan 2 tahap, tahap pertama yaitu populasi diversitas

cacing tanah pada berbagai penggunaan lahan pertanian yang dilaksanakan di

Universitas Sumatera Utara

beberapa lokasi yang terletak di Kuala Bekala, Marendal, dan Patumbak. Tahap
kedua, peranan cacing tanah dan pemanfaatannya pada berbagai penggunaan
lahan pertanian untuk meningkatkan kesuburan tanah dan pertumbuhan jagung
pada tanah Ultisol yang dilaksanakan dirumah kasa. Penelitian ini dilaksanakan
mulai bulan Juli 2010-Maret 2011. Tujuan penelitian untuk mengidentifikasi
jenis dan mengevaluasi diversitas cacing tanah pada berbagai penggunaan tanah
Ultisol, serta mengevaluasi pengaruh aplikasi cacing tanah pada peningkatan
kesuburan tanah Ultisol serta produksi tanaman jagung (Zea mays L.). Penelitian
tahap pertama dengan menggunakan metode sampling diikuti analisis prinsip
komponen (PCA). Penelitian tahap kedua menggunakan Rancangan Acak
Kelompok (RAK) non faktorial dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan yaitu: (T0)
Kontrol, (T1) aplikasi 70 ekor cacing Amynthas gracilis sebelum penanaman
tanaman jagung, (T2) aplikasi 70 ekor cacing Pontoscolex corethrurus sebelum
penanaman tanaman jagung, (T3) aplikasi 14 ekor cacing A. gracilis pada
penanaman tanaman jagung, dan (T4) aplikasi 14 ekor cacing P. corethrurus pada
penanaman tanaman jagung. Dari hasil survey terlihat bahwa populasi dan
diversitas cacing tanah berbeda pada tiap penggunaan lahan pertanian yang
berbeda. Pada pertanaman jagung dan kelor populasi cacing tanah sedikit (0 – 7
ekor/25cm2) dan terbanyak pada lahan kelapa sawit dengan 3 jenis cacing yaitu
Pontoscolex corethrurus, Amynthas gracilis, dan Peryonix excavatus. Lahan
kelapa sawit dapat dibagi atas 3 kelompok berdasarkan populasi cacing tanah,
kelompok dengan jumlah cacing tanah yang banyak, sedang dan sangat kurang.
Lahan kelapa sawit yang sedikit cacing tanah berada satu kelompok dengan lahan
jagung dan kelor. Sementara lahan kelapa sawit yang memiliki populasi cacing
tanah sedang berada satu kelompok dengan penggunaan lahan pada pertanian
campuran (pepaya+coklat+sawit) dan pada tanaman mahoni. Sementara pada
kelapa sawit dengan populasi cacing tanah banyak, tidak ada sistem penggunaan
lahan untuk pertanian lainnya yang masuk ke dalam kelompok ini. Faktor dari
sifat tanah yang mempengaruhi populasi cacing tanah pada kelompok I yang
dinamakan “faktor makanan” adalah kandungan karbon organik, nisbah kapasitas
tukar kation, total K tanah. Faktor kelompok II disebut juga “faktor mineral fosfat
tanah”, yang termasuk ke dalam kelompok ini adalah P total dan P tersedia. Hasil
penelitian kedua menunjukkan bahwa perlakuan yaitu aplikasi 70 ekor cacing
A. gracilis sebelum penanaman tanaman jagung berpengaruh nyata terhadap
peningkatan berat kering tanaman jagung, berat kering akar tanaman , dan serapan
N daun tanaman. Aplikasi 70 ekor cacing P. corethrurus sebelum penanaman
tanaman jagung berpengaruh nyata terhadap peningkatan berat kering tanaman.
berat kering akar tanaman, pH tanah, K-dd tanah, dan serapan K daun tanaman.
Perlakuan aplikasi 14 ekor cacing A. gracilis pada penanaman tanaman jagung
hanya berpengaruh nyata terhadap peningkatan N-total tanah, aplikasi 14 ekor
cacing A. gracilis sebelum penanaman tanaman jagung tidak berpengaruh
terhadap berat kering tanaman, berat kering akar tanaman, N-total tanah, P-
tersedia tanah, K-dd tanah, serapan N daun tanaman , serapan P daun tanaman,
dan serapan K daun tanaman.
Kata Kunci : Cacing tanah, Jagung (Zea mays L.), Ultisol, lahan pertanian

Universitas Sumatera Utara

 RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 13 Juli 1988 dari ayah

H. Abdul Muin Akmal Lubis, MA dan Ibu Muhsinati Wardah. Penulis merupakan

anak ke tiga dari empat bersaudara.

Tahun 2007 penulis lulus dari SMA Negeri 10 Medan dan pada tahun

yang sama lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara melalui jalur SPMB.

Penulis memilih program studi Ilmu Tanah Departemen Ilmu Tanah, Fakultas

Pertanian Universitas Sumatera Utara.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah menjadi Asisten

Laboratorium Dasar Ilmu Tanah Hutan (2009-2011), Biologi Tanah (2010),

Bioteknologi Tanah (2010), Ekologi Tanah (2011), Kesuburan Tanah dan Pupuk

Pemupukan (2011), Pertanian Organik (2009-2011), dan Bioteknologi Pertanian

(2009-2011). Mengikuti kegiatan organisasi Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah

(IMILTA) dan Pengajian Al-Bayan. Penulis melaksanakan Praktek Kerja

Lapangan (PKL) di Kebun Bandar Klippa PTPN II pada tahun 2010.

Universitas Sumatera Utara

 KATA PENGANTAR

Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT karena atas berkat,

rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

Adapun judul dari skripsi ini adalah “Keberadaan Cacing Tanah pada Berbagai

Penggunaan Lahan Pertanian dan Pemanfaatannya Untuk Meningkatkan

Kesuburan Tanah Ultisol dan Pertumbuhan Jagung (Zea mays L.)” yang

merupakan salah satu syarat untuk dapat memperoleh gelar Sarjana di Departemen

Ilmu Tanah , Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara, Medan.

Pada kesempatan ini penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada

Ibu Ir. T. Sabrina M. Agr. Sc. PhD, dan Ir. Alida Lubis, MS, selaku ketua dan

anggota komisi pembimbing penulis, yang telah banyak memberikan bimbingan

dan sarannya dalam penyelesaian skripsi ini, dan juga kepada Ibu Jamila, SP. MP,

yang telah memberikan saran dan masukan dalam penyelesaian skripsi ini.

Ungkapan terima kasih sebesar-besarnya kepada kedua orang tua saya

yang sangat saya cintai, Ayahanda H. Abdul Muin Akmal Lubis MA dan Ibunda

Muhsinati Wardah yang telah memberikan doa dan dukungan dan kasih sayang

berlimpah sehingga saya mampu menyelesaikan cita-cita ini. Kepada Kakaku

Masruroh Lubis, S.Pd.i dan Suami, Mahfuzoh Lubis S.Pd.i dan Suami serta

Adikku Farhan Mubarok Lubis, terima kasih atas segala doa yang tak pernah

putus kepada penulis.

Semoga skiripsi ini bermanfaat bagi kita semua

Medan, November 2010

Penulis

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR ISI

ABSTRACT..................................................................................................... i

ABSTRAK....................................................................................................... ii

RIWAYAT HIDUP......................................................................................... iii

KATA PENGANTAR ................................................................................. iv

DAFTAR ISI ............................................................................................... v

DAFTAR TABEL ....................................................................................... vii

DAFTAR GAMBAR ................................................................................ ..... viii

DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................... .. ix

PENDAHULUAN
Latar Belakang .................................................................................... 1
Tujuan Penelitian ................................................................................. 3
Hipotesa Penelitian ............................................................................. 3
Kegunaan Penelitian ............................................................................ 4

TINJAUAN PUSTAKA
Tanah Ultisol ....................................................................................... 5
Cacing Tanah....................................................................................... 6
Biologi dan Ekologi Cacing Tanah ............................................. 6
Peranan Cacing Tanah Terhadap Ketersediaan Hara didalam
Tanah............................................................................................. 8
Pelaksanaan Pemanfaatan Cacing Tanah di Lapangan................. 13
Cacing Tanah Pontoscolex corethrurus........................................ 15
Cacing Tanah Amynthas gracilis.................................................. 17
Tanaman Jagung .................................................................................. 19
Iklim .......................................................................................... 19
Tanah ......................................................................................... 20

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Penelitian .............................................................. 21
Bahan dan Alat Penelitian .................................................................... 21
Bahan ........................................................................................ 21
Alat ............................................................................................ 22
Metodologi Penelitian .......................................................................... 22
Pelaksanaan Penelitian ......................................................................... 23

Universitas Sumatera Utara

 Survei ke Lapangan....................................................................... 24
Aplikasi Cacing Tanah Sebagai Pembenah Tanah Ultisol............ 25
Parameter Penelitian ............................................................................... 27
Analisa Data............................................................................................ 28

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil…………………………………………………………………….29
Hasil Tahap Pertama……………………………………………..29
Hasil Tahap Kedua……………………………………………....35
Pembahasan …........................................................................................45
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan.............................................................................................53
Saran.......................................................................................................54

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR TABEL

Nomor Judul Halaman

1. Beberapa ciri dari masing kelompok cacing tanah secara
ekologi …………………………………………………………….9

2. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap pH

Tanah..............................................................................................35

3. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap

C-Oraganik Tanah..........................................................................36

4. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap N-Total

Tanah..............................................................................................37

5. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap

P-Tersedia Tanah...........................................................................38

6. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap K-dd

Tanah..............................................................................................39

7. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap Berat

Kering Tanaman.............................................................................40

8. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap Berat

Kering Akar Tanaman....................................................................40

9. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap Serapan N

Daun Tanaman Jagung...................................................................41

10. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap Serapan P

Daun Tanaman Jagung...................................................................43

11. Nilai Rataan Pengaruh Aplikasi Cacing Tanah Terhadap Serapan K

Daun Tanaman Jagung...................................................................44

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR GAMBAR

Nomor Judul Halaman

1. Susunan setae di permukaan tubuh cacing tanah.............................7

2. Struktur alat pencernaan dari cacing tanah.....................................8

3. Cara pengambilan sampel pada 1 titik...........................................25

4. Grafik scatter dari pola faktor PC1 dan PC2

untuk setiap sifat tanah...................................................................31

5. Grafik scatter dari pola faktor PC3 dan PC4

untuk setiap sifat tanah. .................................................................32

6. Grafik scatter dari pola faktor PC1 dan PC2 pada

berbagai penggunaan lahan............................................................33

7. Grafik scatter dari pola faktor PC1 dan PC3 pada

berbagai penggunaan lahan. ..........................................................33

8. Sketsa dari Perionyx excavatus…………………………………....64

9. Sketsa dari Amynthas gracilis……………………………………..65

10. Pengambilan posisi lokasi sampling menggunaka GPS ;

Kotak 25 cm2 dan tali sepanjang 10 m untuk menetapkan tempat
diambilnya sampel.........................................................................86

11. Hand sorting dari cacing tanah pada setiap kotak sampling..........86

12. Pexcavatus ; Amynthas gracilis ; Pontoscolex corethrurus..........86

13. Tanaman jagung berumur 2 minggu ; b. Tanaman jagung akhir masa

vegetatif .........................................................................................87

14. Tanaman jagung yang diberikan 5 perlakuan................................87

Universitas Sumatera Utara

 DAFTAR LAMPIRAN

Nomor Judul Halaman

1. Hasil Survey Populasi Cacing pada Kwala Bekala, Mariendal dan
Patumbak.......................................................................................58

2. Ciri Morfologi Cacing Perionyx excavatus ………………………64

3. Ciri Morfologi Cacing Amynthas gracilis........................................65

4. Ciri Morfologi Cacing Pontoscolex corethrurus...........................66

5. Hasil Analisa Tanah Dari Tiap 1 Tali Sampel (5 titik sampel).....67

6. Eigenvalues dan proporsi variasi dari total variasi untuk setiap

principal componen........................................................................70

7. Pola faktor/variabel untuk lima principal component pertama….71

8. Bagan Penelitian............................................................................72

9. Hasil Analisa Awal Tanah Ultisol.................................................73

10. Perhitungan Dosis Pupuk...............................................................74

11. Data pH tanah................................................................................75

12. Daftar pH tanah..............................................................................75

13. Data C-Organik tanah (%).............................................................76

14. Daftar Sidik Ragam C-Organik tanah (%).....................................76

15. Data N-total tanah (%)...................................................................77

16. Daftar Sidik Ragam N-total tanah..................................................77

17. Data P-tersedia tanah (ppm)...........................................................78

18. Daftar Sidik Ragam P-tersedia tanah............................................78

19. Data K-dd tanah (me/100g)...........................................................79

20. Daftar Sidik Ragam K-dd tanah.....................................................79

21. Data Berat Kering Tanaman (g)………………………………….80

Universitas Sumatera Utara

22. Daftar Sidik Ragam Berat Kering Tanaman (g)………………....80

23. Data Berat Kering Akar Tanaman (g)…………………………...81

24. Daftar Sidik Ragam Berat Kering Akar Tanaman (g)…………...81

25. Data Serapan N Daun (mg N/tanaman).........................................82

26. Daftar Sidik Ragam Serapan N Daun ...........................................82

27. Data Serapan P Daun (mg N/tanaman)..........................................83

28. Daftar Sidik Ragam Serapan P Daun ............................................83

29. Data Serapan K Daun (mg N/tanaman).........................................84

23. Daftar Sidik Ragam Serapan K Daun ...........................................84

24. Kriteria Penilaian Kandungan Hara Dalam Tanah........................85

25. Foto Penelitian...............................................................................86

26. Peta Jenis Tanah.............................................................................88

Universitas Sumatera Utara