Kerabu Bunga Kantan Wangi

Bahan-bahan diperlukan:

 4 kuntum bunga kantan

 3 sudu makan udang kering
 1 labu bawang besar (Dihiris)
 3 biji cili merah (Dihiris)
 3 biji cili hijau (Dihiris)
 5 biji limau kesturi (Diambil perahannya)
 1 sudu teh gula
 Garam secukup rasa

Cara menyediakan dan memasak:

1. Hiris bunga kantan halus-halus.

2. Basuh udang kering dan tumbuk halus.
3. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan tambahkan perahan limau kesturi,
gula dan garam.
4. Gaul rata dan sedia dihidangkan.