INFORME DE PRÁCTICA DE LABORATORIO

1. GENERALIDADES DE LA PRACTICA
1.1. INFORMACIÓN GENERAL
DOCENTE RESPONSABLE : ING. WINSTON ESPINOZA
CARRERA (S): INGENIERIA AGRONOMICA
ASIGNATURA (S): FITOPATOLOGIA
FECHA: 20-05-2018
HORA DE INICIO: 16:30
HORA FIN: 15:30
SEMESTRE (S): SEPTIMO
PARALELO (S): A
ESTUDIANTE: TYRONE ALEXIS ROSERO PEÑAFIEL
1.2 INFORMACIÓN DE LA PRÁCTICA
 INTRODUCCIÓN.
El proceso de colocar las bacterias u otros microorganismos cultivables en medios de cultivo,
recibe el nombre de siembra; esta operación la podemos realizar a partir de muestras biológicas
(orina, pus secreciones, etc.), de análisis para control de calidad (alimentos, aguas, cosméticos,
medicamentos, etc.), procedente de muestras ambientales (agua, suelo, etc.), o de un cultivo
microbiano a otro.
 OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA.
 Practicar las diferentes técnicas de siembra para el desarrollo de cultivos y subcultivos
de hongos y bacterias, en medios de cultivo dispensados en tubos y cajas Petri, así
como, en medios de diferente composición y estado.
 Desarrollar en los estudiantes la capacidad de selección de una metodología específica,
de acuerdo a los criterios proporcionados, para la aplicación correcta de las técnicas de
siembra de acuerdo al microorganismo y al objetivo de la prueba

 METODOLOGÍA EMPLEADA

Para la practica se utilizaron cajas Petri, asas bacterioroligicas y micológicas y

otros materiales, los cuales fueron utilizados en la siembra de miroorganismos,
utilizando 3 tecnicas diferentes, como lo osn: técnica de agotamiento, técnica
de cuadrantes y técnica de puncion .
Se utilizaron dos medios de cultivo diferentes el AN para bacterias y el DPA
para hongos,
Todo este proceso se realizo en la cámara de flujo laminar, cumpliendo asi las
normas de asepsia, además de usar el mechero de alcohol para poder esterilizar
los materiales y las cajas petri que contenían el medio previamente preparado.
 MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS
 Pinzas  Cajas Petri
 Mechero  Cámara de flujo laminar
 Bisturí  Vidrio de reloj
 Material vegetativo (muestra)
 2. RESULTADOS DE LA PRÁCTICA.
2.1. RESULTADOS DE APRENDIZAJE EN LA PRÁCTICA
Se pudo diferenciar las diversas técnicas de sembrado de microorganismos, entre ellas
la de puncion que en especial era para hongos(que tienen crecimiento en forma radial),
y las de los cuadrantes que tienen una forma particular de sembrado, que consiste en
sembrar los microorganismos en en cuadrantes, cada cuadrante tendrá un trazo
contrario al trazo de el cuadrante de al lado, asi mismo la técnica de agotamiento, que
sirve para medir la rapidez en la que se desarrollan los microorganismo en función del
tiempo y la concentración de los mismo en las diferentes partes de la caja Petri. Este
proceso se realizo con una desinfección de HCl diluido y dos enjuagues con agua
esterilizada
2.2. CONCLUSIÓN
Es importante realizar este tipo de practica para poder de esta manera identificar los diferentes tipos de
microorganismo presnetes en las plantas, y posteriormente asilarlos y poder replicarlos(proceso que se
conoce como repique).

2.3. RECOMENDACIONES
Es recomendable realizar este proceso siguiendo las respectivas normas de asepsia, además de
esterilizar los materiales cada vez de se tome una muestra en el, asimismo el uso de materiales de
protección como el mandil, guantes, cofia y mascarilla.

3. ANEXOS

1. EVIDENCIA FOTOGRÁFICA.

IMAGEN No. 2

SEPARACION DE LAS MUESTRAS DE LA 1DESINFECCION DE LAS MUESTRAS

HOJA

IMAGEN No. 1
 IMAGEN No. 4
SIEMBRA DE LOS MICROORGANISMOS

IMAG EN
No. 3
2. BIBLIOGRAFIA

Bibliografía
Triviño, A. R. (2011). Conceptos y Practicas de Microbiologia. Palmira:
Universidad Nacional de Colombia.