Preparasi Limbah Kulit Pisang manjadi

Proses Pre-Treatment Cacahan Kulit Pisang

Proses Hidrolisis dan Variabel Terikat:

Hidrolisis Selulosa Kulit Pisang
Fermentasi

Variabel Bebas: Analisis:

Konsentrasi H2SO4 (%;v/v) : 0,5; 1; 1,5 Kadar glukosa (g/L)
pada berat basah hasil
hidrolisat terhadap
berat kering hasil
residu (mg/L)
Variabel Tetap:

1. Suhu (oC) : 120

2. Waktu Kontak (Td;menit) : 120

Fermentasi Variabel Terikat:

Variabel Bebas Analisis:

Waktu Kontak (Td;jam) : 72; 120; 168 Kadar etanol dengan
metode CG-MS
Variabel Tetap
Variasi Saccharomyces cerevisiae
(%;gr/L) :3,6 ; 5,4 ; 7,2
Suhu (oC) : 28

Destilasi
Proses Destilasi

Pembuktian terhadap Skala Pilot