CASCADING SASARAN DAN INDIKATOR ESSELON II, III, DAN IV

PADA DINAS PERTANIAN DAN KETAHANAN PANGAN KOTA PALEMBANG TAHUN 2017

S1 Meningkatnya ketersediaan dan distribusi pangan TARGET --> KadistanKP

IK 1.1 Persentase Ketersediaan energi dan protein perkapita 55%
IK 1.2 Persentase Pencapaian skor Pola Pangan Harapan (PPH) 85%
IK 1.3 Persentase Ketersediaan pangan utama 97%
IK 1.4 Persentase daerah rawan pangan 0%
S 1.1 Peningkatan Ketahanan Pangan Target --> Kabid Ketahanan Pangan (KP), Kabid Tanaman Pangan dan
IK 1.1.1 Persentase Penguatan cadangan pangan 5% Hortikultura (TPH)
IK 1.1.2 Persentase Ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan di daerah 85%
IK 1.1.3 Persentase Stabilitas harga dan pasokan pangan 85%
IK 1.1.4 Persentase Penanganan daerah rawan pangan 1%
IK 1.1.5 Jumlah Regulasi Ketahanan Pangan yang dibuat 3 bh

IK 1.1.1 Persentase Penguatan cadangan pangan 5%

1. S Terlaksananya pengembangan cadangan pangan daerah Target --> Kasi Kerawanan dan Keamanan
IK Jumlah pertemuan/ rakor cadangan pangan daerah antar satker yang dilaksanakan serta jumlah 2 kali rapat/ 15 ton Pangan Bid. KP
beras yang dicadangkan cadangan beras

2. S Tersedianya laporan analisis rasio jumlah penduduk terhadap jumlah kebutuhan pangan Target --> Kasi Kerawanan dan Keamanan
IK Jumlah laporan hasil kajian/analisis yg dilaksanakan 3 jenis dokumen Pangan Bid. KP

IK 1.1.2 Persentase Ketersediaan informasi pasokan, harga dan akses pangan di daerah 85%
1. S Terlaksananya pemantauan dan analisis harga pangan pokok Target --> Kasi Ketersediaan dan Distribusi
IK Jumlah lokasi pemantauan/monitoring rutin bulanan harga pangan pokok di pasar tradisional kota 20 pasar tradisional Pangan Bid. KP
palembang

IK 1.1.3 Persentase Stabilitas harga dan pasokan pangan 85%

1. S Tersedianya laporan berkala kondisi ketahanan pangan daerah Target --> Kasi Kerawanan dan Keamanan
IK Jumlah laporan rutin kondisi ketahanan pangan yang akan disusun 12 dokumen SKPG Pangan Bid. KP

IK 1.1.4 Persentase Penanganan daerah rawan pangan 1%

1. S Meningkatnya pengembangan Desa Mandiri Pangan Target --> Kasi Kerawanan dan Keamanan
IK Jumlah desa/kelurahan mandiri pangan yang dikembangkan 1 kelurahan Pangan Bid. KP
 2. S Meningkatnya pengembangan diversifikasi tanaman pangan Target --> Kasi Penganekaragaman dan
IK Jumlah bantuan pengembangan vertikultur bagi KWT/ RT rawan gizi yang ditangani 90 unit Konsumsi Bid. KP

3. S Meningkatnya pemanfaatan pekarangan untuk pengembangan pangan Target --> Kasi Penganekaragaman dan
IK Jumlah keluarga pemanfaat lahan pekarangan dengan penanaman cabe dalam pot 2000 keluarga Konsumsi Bid. KP

4. S Meningkatnya pengembangan intensifikasi tanaman padi, palawija Target --> Kasi Produksi Tanaman Pangan Bid.
IK Jumlah lokasi bantuan benih padi dan saprodi (pupuk) mendukung peningkatan produksi 16 lokasi (kecamatan) TPH

IK 1.1.5 Jumlah Regulasi Ketahanan Pangan yang dibuat 3 buah

1. S Tersedianya regulasi tentang ketahanan pangan daerah Target '--> Kasi Kerawanan & Keamanan Pgn
IK Jumlah Regulasi Ketahanan Pangan Daerah yang dibuat 3 buah Kasi Ketersediaan & Distribusi Pgn, Kasi
Penganekaragaman & Konsumsi Bid. KP

S2 Meningkatnya keamanan pangan TARGET --> KadistanKP

IK 2.1 Persentase ditemukannya bahan berbahaya pada pangan segar 0
S 2.1 Peningkatan Keamanan pangan Target --> Kabid KP
IK 2.1.1 Persentase Pengawasan dan Pembinaan Keamanan pangan 80%
1. S Terlaksananya pembinaan dan sosialisasi tentang mutu dan keamanan pangan Target --> Kasi Kerawanan dan Keamanan
IK Jumlah masyarakat yang mengikuti sosialisasi tentang mutu dan keamanan pangan segar 50 orang Pangan Bid. KP

S3 Meningkatnya produksi dan produktivitas hasil pertanian, peternakan dan TARGET --> KadistanKP
perkebunan
IK 3.1 Produksi Padi 26.973 ton
IK 3.2 Produktivitas padi 4,7 ton/Ha
IK 3.3 Peningkatan produksi tanaman perkebunan (karet) 48 ton
IK 3.4 Produktivitas tanaman perkebunan (karet) 1,6 ton/Ha
IK 3.5 Tingkat Produksi Peternakan Pertahun 18%
S 3.1 Peningkatan Produksi Pertanian/ Perkebunan Target --> Kabid TPH, Kabid SarPras (PSP), Kabid Perkebunan (Bun)
IK 3.1.1 Persentase penyediaan sapras pertanian dan saprodi yang ditargetkan 100%
1. S Peningkatan Penyediaan Sarana Produksi Pertanian/Perkebunan Target --> Kasi Prod. Tan Pgn Bid. TPH; Kasi
IK Jumlah bantuan saprodi pertanian dan perkebunan yang diadakan 3 jenis pupuk, 7 jenis Alsintan , Kasi PLA, Kasi Pupuk &
alat pasca panen Pestisida Bid. PSP; Kasi Perbenihan dan
Perlindungan Tanaman Bid. Bun
 2. S Peningkatan Pengembangan Bibit Unggul Pertanian/Perkebunan Target --> Kasi Prod Hortikultura Bid. TPH; Kasi
IK Jumlah jenis dan bibit unggul tanaman buah-buahan yang akan dikembangkan 8 jenis bibit Prod Perkebunan Bid. Bun

3. S Peningkatan Pengembangan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) --> Kasi Prod Hortikultura Bid. TPH
IK Jumlah kebun TOGA yg dikembangkan 1 kebun Toga

S 3.2 Peningkatan Pemberdayaan penyuluh pertanian /perkebunan Target --> Kabid Penyuluhan (Luh)
IK 3.2.1 Meningkatnya kapasitas penyuluh dan pelaku usaha pertanian/ perkebunan 300 orang
1. S Peningkatan Kapasitas Tenaga Penyuluh Pertanian/Perkebunan Target --> Kasi SDM Bid. Penyuluhan
IK Jumlah pelaksanaan pertemuan teknis penyuluh di UPTD BPP 6 kali, 50 orang

2. S Peningkatan Penyuluhan dan Pendampingan Bagi Pertanian/Perkebunan Target --> Kasi Metode dan Informasi Bid.
IK jumlah pertemuan FKGP Kota Palembang yang dilaksanakan 6 kali, 50 orang Penyuluhan

S 3.3 Peningkatan Produksi Peternakan Target --> Kabid Peternakan (Nak)

IK 3.3.1 Tersedianya kajian tentang upaya peningkatan produksi peternakan 4 bh
1. S Peningkatan Penelitian dan Pengembangan Teknologi Peternakan Tepat Guna Target --> Kasi Produksi Bid. Peternakan
IK Jumlah penelitian/ kajian FS RPU yang dilakukan 1 kajian

2. S Peningkatan Pengadaan sarana dan prasarana teknologi Peternakan Tepat Guna Target --> Kasi Produksi Bid. Peternakan
IK Jumlah penyediaan sarana dan prasarana TTG biogas 1 unit

S 3.4 Peningkatan Produksi Hasil Peternakan Target --> Kabid Peternakan (Nak)
IK 3.4.1 Persentase cakupan kegiatan Peningkatan Produksi Hasil Peternakan 80%
1. S Penyuluhan pengelolaan bibt ternak yang didistribusikan kepada masyarakat Target --> Kasi Produksi Bid. Peternakan
IK Jumlah pembibitan ternak itik kambing dan ayam yang tersedia 4 denfarm

S 3.5 Peningkatan Pencegahan & Penanggulangan Penyakit Ternak Target --> Kabid Peternakan (Nak)
IK 3.5.1 Rasio penanggulangan penyakit ternak 94%
1. S Peningkatan Pendataan Masalah Peternakan Target --> Kasi Keswan Bid. Peternakan
IK Jumlah pelaksanaan operasional pengawasan pemeriksaan kesehatan hewan 16 kecamatan

2. S Pemeliharaan Kesehatan dan Pencegahan Penyakit Menular Ternak Target --> Kasi Keswan Bid. Peternakan
IK Jumlah pelayanan keswan kepada ternak yang dipelihara sapi bakalan : 500,
unggas : 5000
S4 Meningkatnya pendapatan petani TARGET --> KadistanKP
IK 4.1 Persentase peningkatan rata-rata petani 5%
S 4.1 Program Peningkatan Kesejahteraan Petani Target --> Kabid Penyuluhan (Luh)
IK 4.1.1 Persentase Pembinaan/penyuluhan pertanian kepada kelompok tani 95%
1. S Meningkatnya pengetahuan dan keterampilan petani dan pelaku Agribisnis Target --> Kasi SDM Bid. Penyuluhan
IK Jumlah Pelatihan/ peserta pembuatan pupuk organik yang dilaksanakan 6 kali/ 500 peserta

2. S Meningkatnya penyuluhan dan pendampingan petani dan pelaku agribisnis Target --> Kasi SDM Bid. Penyuluhan
IK Jumlah petani/ penyuluh yang akan ditingkatkan kapasitasnya 300 petani/ penyuluh

3. S Peningkatan kemampuan lembaga petani Target --> Kasi Kelembagaan Bid. Penyuluhan
IK Jumlah lembaga tani yang akan dikembangkan/diberdayakan 20 POKTAN

4. S Meningkatnya penyuluhan bimbingan pemanfaatan dan produktivitas lahan tidur Target --> Kasi SDM Bid. Penyuluhan
IK Jumlah penyuluhan/ bimbingan pemanfaatan /produktivitas lahan tidur yg akan dilaksanakan 8 kali/ 300 petani dan
penyuluh

S 4.2 Peningkatan penerapan teknologi pertanian/perkebunan Target --> Kabid TPH, Kabid PSP
IK 4.2.1 Persentase penerapan teknologi pertanian/perkebunan pada kelompok tani 80%
1. S Peningkatan penyediaan sarana dan prasarana teknologi pertanian/ perkebunan tepat guna Target --> Kasi Alsintan Bid. PSP; Kasi Prod Tan
Pangan Bid. TPH
IK Jumlah penyediaan sarana dan prasarana teknologi pertanian/ perkebunan 3 unit

2. S Peningkatan penyuluhan penerapan teknologi pertanian/ perkebunan tepat guna Target --> Kasi Prod Tan Pangan Bid. TPH
IK Jumlah pelatihan dan pertemuan penerapan teknologi bagi petani dan penyuluh dilaksanakan 8 kali

S 4.3 Peningkatan pemasaran hasil produksi pertanian/ perkebunan Target --> Kabid TPH, Kabid KP, Kabid Luh
IK 4.3.1 Persentase peningkatan pemasaran hasil produksi pertanian/ perkebunan 5%
1. S Peningkatan Pembangunan Pusat-Pusat Etalase/Eksebisi/Promosi Atas Hasil Produksi Target --> Kasi Prod Hortikultura Bid. TPH
Pertanian/Perkebunan
IK Jumlah pameran/ lomba/ promosi hasil produksi pertanian yang akan dilaksanakan 4 Pameran dan 4 Lomba
 2. S Peningkatan Promosi Atas hasil Produksi Pertanian/Perkebunan Unggulan Daerah Target --> Kasi Penganekaragaman dan Konsm
Bid. KP, Kasi Metd & Informs Bid. Luh
IK Jumlah pameran/ promosi hasil produksi pertanian yang akan diikuti/ dilaksanakan 6 pameran

S 4.4 Peningkatan pemasaran hasil produksi peternakan Target --> Kabid Peternakan
IK 4.4.1 Persentase peningkatan pemasaran hasil produksi peternakan 5%
1. S Peningkatan Promosi atas Hasil Produksi Peternakan Unggulan Daerah Target --> Kasi Produksi Bid. Peternakan
IK Jumlah even kontes ternak dan hewan kesayangan di kota Palembang yang dilaksanakan 1 Kali

2. S Peningkatan Penyuluhan Distribusi pemasaran atas hasil produksi Peternakan masyarakat Target --> Kasi Kesmavet Bid. Peternakan

IK Jumlah Pengawasan Pangan Asal hewan yang dilaksanakan 24 Pasar dan

Supermarket
3. S Terlaksananya Pemeliharaan Rutin dan Berkala Sarana dan Prasarana Pasar Produksi Peternakan Target --> Kasi Kesmavet Bid. Peternakan
IK Operasionalisasi UPTD RPH Gandus 1 unit RPH 1 tahun

Plt. Kepala Dinas Pertanian dan

Ketahanan Pangan Kota Palembang
dto.

Ir. H. Sayuti, MM
NIP.196507141995031001