VISCOCIDAD Y TENSION SUPERFICIAL

1. OBJETIVO GENERAL
 Calcular la viscosidad absoluta de diversos fluidos de manera experimental y comparar, los valores
obtenidos, con la referencia bibliográfica de los fabricantes
 Medir la tensión superficial de diferentes líquidos mediante el método de ascenso capilar
1.1. objetivos específicos
 determinar la viscosidad absoluta de tres aceites multigrados mediante la relación que existe entre el
tiempo empleado por una esfera en recorrer una cierta distancia al ser introducida en el flujo(Metodo
de Stokes)
 determinar la tensión superficial de tres liquidos diferentes
2. FUNDAMENTO TEORICO
2.1. Viscosidad
De todas las propiedades de los fluidos, la viscosidad requiere la mayor concideración en el estudio del
flujo de los fluidos . la viscosidad expresa la facilidad que tienen un fluido para fluir cuando se le aplica
una fuerza externa: el coeficiente de viscosidad absoluta, o simplemente la viscosidad absoluta de un
fluido, es una medida de resistencia, al deslizamiento o a sufrir deformaciones internas
La viscosidad es una manifestación del movimiento molecular dentro del fluido. Las moléculas de
regiones con alta velocidad global chocan con las moléculas que se mueven con una velocidad global
menor, y viceversa, estos choques permiten transportar cantidad de movimiento de una región de
fluido a otra
Todo fluido tiene una viscosidad especifica bajo ciertas condiciones cuando se mueve alrededor de un
cuerpo o cuando se mueve dentro del fluido, se produce una fuerza de arrastre (F a) sobre este. Si el
cuerpo en estudio es una esfera, esta fuerza de arrastre viene dada por la expresión según la ley de
Stokes: F a=6∗π∗μ∗r∗v
Donde µ es la viscosidad absoluta del fluido; r es el radio de la esfera; v la velocidad de la esfera con
respecto al fluido
Considerando lo anterior si se deja caer una esfera en un recipiente con un fluido, debe existir una
relación entre el tiempo empleado en recorrer una determinada distancia y la viscosidad de dicho
fluido. Construyendo el diagrama de cuerpo libre de una esera se tiene:
Viscosidad absoluta o dinámica
Es la fuerza tangencial por unidad de área, de los planos paralelos por una unidad de distancia, cuando
el espacio que los separa esta lleno con un fluido y uno de los planos se traslada con velocidad unidad
en su propio plano con respecto al otro también denominado viscosidad dinámica; coeficiente de
viscosidad
La unidad de viscosidad dinámica en el sistema internacional es Pa*s
El poise es la unidad correspondiente en el sistema CGS de unidades y tiene dimensiones de dina
segundo por centímetro cuadarado o de gramos por centímetro cuadrado. El submúltiplo el centipoise
(cP), 10-2 poises, es la unidad mas utilizada para expresar la viscosidad dinámica dado que la mayoría de
los fluidos poseen baja viscosidad. La relación entre el pascal segundo y el centipoise es:
Viscosidad cinematica
Es la razón de viscosidad a densidad de masa. En el sistema internacional la unidad de viscosidad
cinematica es el metro cuadrado por segundo (m 2/s). la unidad CGS correspondiente es el Stoke (St),
con dimensiones de centímetro cuadrado por segundo y el centistoke (cSt), que es el ssubmultipli mas
utilizado
Viscosidad de los aceites los aceites presentan notables diferencias en su grado de viscosidad o fluidez,
incluyendo mucho estas diferencias en algunas de sus aplicaciones. El grado de viscosidad de los aceites
tiene importancia en los aceites destinados a arder y los utilizados como lubricantes. En los primeros
influye la viscosidad de modo que los aceites fluidos ascienden fácilmente por capilaridad en las
mechas de las lámparas, mientras que los muy viscosos o poco fluidos requieren disposiciones
especiales para conseguir que llegue a la llama en la unidad de tiempo suficiente cantidad de
combustible. Cuando se empleaaceites como lubricantes, la materia grasa debe tener consistencia
apropiada para impedir el contacto inmediato de las superficies que frotan entre si impidiendo con ello
se desgaste; para lograr esto conviene que la materia grasa no sea demasiado fluida ni tampoco
demasiado viscosa
CLASIFICACION DE LOS ACEITES
La clasificación de los aceites atendiendo a su velocidad, generan en la etiqueta de los envases una
serie de siglas, acompañados por unos dígitos, identificando el grado de viscosidad del lubricante, que
se refiere a su temperatura sin añadir dato alguno sobre otras apreciaciones o condiciones. El índice de
viscosidad representa la tendencia mas o menos que se espera a medida que se enfria o se caliente. Los
aceites multigrado con base sintéticos se obtienen haciendo una mezcla de aceites de ssintesis de baja
graduación SAE y de aceites mineral de alta viscosidad
Aceites multigrado
Con el uso de aditivos mejoradores de iondice de viscosidad y partiendo de bases refinadas es posible
formular aceites cuya viscosidad a latas y bajas temperaturas le permiten cumplir con los
requerimientos del servicio. De esta manera se obtienen aceites de características
Las ventajas de usar aceites multigrados son:
 Facilidad de arranque en frio
 Rápida entrada en régimen térmico del motor
 Ahorro de baterías y sistemas de arranque
 Adecuada viscosidad en todo rango de temperatura

Clasificacion de viscosidad ISO para industriales, aceites lubricantes

A lo largo del tiempo se ha adoptado diferentes siglas (ASTM, DIN, etc.) para clasificar los Aceites
Lubricantes Industriales por su viscosidad medida en diferentes unidades, llevando a la necesidad del
uso de tablas de conversión para pasar de un sitema a otro

Esta situación genero en los institutos de normalización de los países miembros de la Organización
Internacional de Estandarizacion (ISO) el deseo de uniformar criterios para crear un único sistema de
clasificación

Sistema ISO de clasificación según la viscosidad para aceites industriales

Nota: la clasificación ISO corresponde a la norma COVENIN 1121

Este esfuerzo conjunto permitio el nacimiento de la clacificacion ISO para Aceites Lubricantes
Industriales, con las siguientes características

Posee 18 grados de viscosidad entre 2 y 1500 centistokes (cSt) a 40°C, cubriendo la totalidad del rango
de viscosidad, desde los aceites mas livianos a los mas pesados

Cada grupo se disgna el numero a su viscosidad cinematica media

Cada grupo representa un intervalo de viscosidad generado, apartar de su viscosidad cinematica media
±10% de este valor

Cada viscosidad cinematica media es aproximadamente 50% mayor a la correspondiente al grado

anterior
 Sistema de clasificación API

Clasificacion API (Instituto de petróleo Americano) de calidad de los aceites para motor

ALGUNOS DE LOS MEDIDORES DE VISCOCIDAD CONOCIDOS

Viscosímetro es un instrumento para medir la viscosidad de un fluido

Viscosímetro de tubo capilar

Consiste en 2 recipientes conectados por un tubo largo de diámetro pequeño conocido como tubo
capilar. Conforme al fluido fluye a través del tubo con una velocidad constante, el sistema pierde
energía, ocacionando una caída de presión. La magnitud de la caída de presión esta relacionada con la
viscosidad del fluido mediante la siguiente ecuación:

El viscocimetro Saybolt

La facilidad con que un fluido fluye a través de un orificio de diámetro pequeño es una indicaciojn de su
viscosidad, este es el principio por el cual esta basado el viscosímetro universal

La muestra del fluido se coloca en el apartado después de que se establece el flujo se mide el tiempo
requerido para colectar 60ml de fluido. El tiempo resultante se reparta como la velocidad del fluido en
sugundos universales de Saybolt. La expresión aproximada entre viscosidad y segundos Saybolt es

2.2. Tensión superficial

La tensión superficial o energía libre superficial es el trabajo necesario para incrementar, a temperatura
constante y de modo reversible, el área de la superficie de un liquido en una unidad
Las unidades de tensión superficial son
Para realizar la determinación de tensión superficial se mide la altura que alcanza un liquido dentro de
un tubo capilar abierto en ambos extremos de acuerdo a:
La tensión superficial es la medida de la potencias de las fuerzas moleculares , esta depende de la clase
de sustancia y disminuye con un aumento de la temperatura