TALLER #1

1. explicar con ejemplo el proceso de reciclado de un objetivo en una empresa de

servicio y en una de transformación.
Empresa de transformación
Arroz orquídea
su objetivo principal en el año 2017 era vender un 10 % más respecto al año anterior
para ello mas con respecto al año anterior para ello da una clase de objetivos al
finalizar el año anterior que no se cumplió la meta entonces se hace el reproceso
de reciclado objetivos.
Se reúne el gerente y sus colaboradores y planean los siguientes objetivos para
cumplir la meta anterior y hasta superarla.
Primer paso analizar porque no se cumplió la meta
-vendedores con pocas actitud
El producto no fue del gusto de las amas de casas
La plaza que tenían como venta del producto es muy pequeña
No hubo buena publicidad
Para alcanzar los objetivos
 le dan un valor agregado al producto como promociones , precio y calidad
 hacer mas publicidad que llame la atención de los consumidores
 contratan vendedores con experiencia en ventas y promoción de productos
 incentivan a los vendedores con bonos para promover mas la ventas
 buscan mas clientes

Empresa de servicios

Utilizaremos como ejemplo una empresa de domicilios rapidoesmas

Sus objetivos principales son a un corto plazo donde podrán saber cuántos servicios
al mes se hacen para ellos ponen unos objetivos.
  entregar en un tiempo de 15 minutos
 dar un mejor servicio
 hacer entrega de los pedidos en un buen estado
 su principal propósito aumentar las cantidades de servicios de 200 a 250
mensuales

Reclasificación de objetivos no se cumplió la meta

 identifican que el domiciliario se demoraba en entregar el pedido ya que no

tenían un buen vehículo
- para ello hace una inversión en motocicletas nuevas
 los domiciliarios no prestaban un buen servicio al cliente
- para ello contratan personal con estudios en servicio al cliente
 los productos (comidas y bebidas) los clientes presentaron sus
inconformidades ya que muchos de ellos llegaban regados.
-para ello adecuan unos cajones donde el pedido queda más ajustado y no
se muevan

2) que son planes tácticos y planes operacionales.

Planes estratégicos: impulsan esfuerzos de la organización para alcanzar sus

metas.
Planes tácticos: especifican con de talle la forma de alcanzar los objetivos generales
de la organización.

3) tome como ejemplo una empresa de fabricación de muebles, establezca sus

objetivos de acuerdo a su…
Mueblería el bosque:
-proveer de los mejores diseños de muebles, siempre con las mejores oferta.
-fortalecer la formación y capacitación del recurso humano especializado en el
sector productivo del mueble y afines.
-implementar un modelo de encadenamiento productivo orientado a nichos de
mercado de alta rentabilidad abarcando la mayor parte del mercado consumidor en
productos y accesorios de oficina.
-lograr el 100% de las ventas de nuestros productos y obtener las mejores
ganancias en pro y beneficio de nuestros clientes y la empresa.
Gerencia: conducir la organización hacia el logro de las metas y objetivos trazados
en el plan de desarrollo institucional propugnado por la sostenibilidad de la empresa
en el mercado.
Jefe de planeación: desarrollar las estrategias del plan de desarrollo institucional
para cumplir los objetivos del mismo. Dirige y coordinada la elaboración del plan de
mejoramiento de cada año y establecer los indicadores que permitan monitorear su
cumplimiento.
Control interno: desarrollar en el ámbito interno las acciones necesarias para que la
organización logre el autocontrol de sus procesos acorde con estrategia planteada
en la política de calidad de la atención centrada en el cliente y el mejoramiento
continuo.
Calidad: planificar y dirigir el sistema de calidad de la organización para fortalecer
la cultura del mejoramiento continuo y la atención centrada en el cliente al tiempo
que estandariza procesos y normaliza documentos de la política administrativa.
Administrativo: garantizar que la organización desarrolle sus actividades y se le
facilite su funcionamiento, brindando el soporte en la gestión de recursos humanos,
de sistemas y servicios generales asegurando que los recursos financieros se
empleen de manera óptima de manera que permita garantizar la sostenibilidad del
negocio en el mercado.
Mercadeo: diseñar y coordinar la ejecución del plan de negocios de la empresa
liderando los procesos de comunicación institucional y velando por la imagen
corporativa de la empresa tanto al interior como al exterior de la organización.
4) De los aportes de la administración, cuales en la actualidad se aplican?
- Establecimiento conjunto de objetivos entre el ejecutivo y su superior
- Establecimiento de objetivos para cada departamento o posición
-Interrelación de los objetivos de los departamentos
-Elaboración de planes tácticos y planes operacionales, con énfasis en la medición
y el control
- Evaluación permanente, revisión y reciclaje de los planes
- Participación activa de la dirección
-Apoyo constante del staff durante las primeras etapas
STAFF: Conjunto de personas que forman un cuerpo o equipo de estudio,
información o asesoramiento en una empresa u organización.
5) en que consiste la administración de la producción?
La administración de la producción consiste en la organización, planeación,
dirección y control de los sistemas de producción para la mejora de bines y servicios.
6) que aportes se siguen aplicando en la actualidad en las organizaciones
- la división del trabajo; aumenta la productividad al incrementar la habilidad y
destreza de cada trabajador, al ahorrar tiempo.
-principios básicos de administración; planeación, preparación, control y ejecución
que hasta el día de hoy se siguen aplicando en las empresas.
-Las 5 p de la dirección de operaciones que se sigue aplicando actualmente en las
organizaciones.

7) Con un ejemplo aplique las 5 p de la gerencia de la producción

-La planta de producción el lugar en donde se lleva a cabo la producción de los
bienes o servicios del negocio. En el caso de un restaurante, por ejemplo, la planta
de producción es precisamente el restaurante, donde se realiza la producción del
servicio qué se ofrece a los clientes.
-Personas todo el personal que trabaja en la planta, como los obreros o ingenieros
en el caso de una fábrica, las peinadoras en un salón de belleza, los vendedores de
una tienda, es decir, todas las personas que participan en la producción de los
bienes o servicios.
-Las partes la materia prima, agua, luz, etc. que se necesita para fabricar un
producto proporcionar un servicio. Por ejemplo, la piel, el pegamento, las suelas,
etc., que se requieren para fabricar zapatos, o los alimentos, platos, agua, luz, gas,
etc., para atender a un cliente en el caso de un restaurante.
-Los procesos de producción el conjunto de actividades o pasos para fabricar los
bienes o servicios.
- Los sistemas de planeación y control de la producción son todas las formas,
métodos, técnicas, etc. que se utilizan para planear y controlar la producción de los
bienes y servicios.
 8) Diseñe una distribución en planta de una empresa textil.

CORTES
VENTAS
ACABADOS
CONFECCIONES

SECETARIA CONFER
DESARROLLO DE PRODUCTOS, ENCIAS
ADMINISTRATIVO
DISEÑADOR GERENCIA
Taller 3

Las características de la TB y te cuales se aplica en la empresa donde labora y explica de qué

manera se presenta

En la empresa donde laboro se ve las siguientes características.

Carácter formal de las comunicaciones

Informan por medio de comunicados internos cualquier novedad que se realice desde una
actividad hasta un cambio de personal o permiso para realizar cualquier cambio o medicación.
Jerarquía de la autoridad

Cada proceso tiene un jefe inmediato pese ese jefe tiene otro jefe que es donde debe dirigir las
inquietudes dudas no se puede dirigir uno de los subordinados al jefe mayor por decir

Eje: jefe de trilla se dirige a su jefe inmediato que en este caso es jefe de planta y jefe de plata se
dirige a revisoría fiscal.

Eso quiere decir que no hay comunicación entre sub ordinado directamente a Jefe supremo.

Planificación estratégica

Planificar: cada proceso semanal planifica ya que todos los procesos van enlazados unos con los
otros.

Eje: si la jefe de compras que tiene que ver con el proceso de contabilidad (cierre de facturación y
saldos de inventarios) no hace todo sobre el mismo mes atrasa el resto de los procesos por eso se
planifica que todos los 25 de cada mes hay cieere contable con esto la contabilidad al finalizar el
mes ya esta lista y el contador puede registrar los gatos y costo del mes con anterioridad a la Dian