TERCERO DE SECUNDARIA
MINEDU - DIRECCIÓN DE EDUCACIÓN BÁSICA PARA ESTUDIANTES CON DESEMPEÑO
SOBRESALIENTE Y ALTO RENDIMIENTO
1
Guía revisada 2019.
©Ministerio de Educación del Perú Calle Del Comercio 193, San Borja Lima,
Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción de este libro por cualquier
medio, total o parcialmente, sin permiso expreso.
2
Daniel Alfaro Paredes
Ministro de Educación
Elabora por Walter David Bazán Ricaldi y José Luis Maurtua Aguilar
Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción de este libro por cualquier
medio, total o parcialmente, sin permiso expreso.
3
Índice
Presentación 5
I. Fundamentación del área curricular de ciencia y tecnología 6
II. Enfoque del área curricular de ciencia y tecnología y transversales 7
2.1 Enfoque del área curricular de ciencia y tecnología 7
2.2 Enfoques transversales 8
III. Competencias y capacidades 12
3.1 Competencias y capacidades del área curricular de ciencia y tecnología 12
3.2 Competencias y capacidades transversales 13
IV. Matriz de desempeños 15
4
Presentación
Las Guías curriculares están diseñadas en tres capítulos. El primero organiza los
objetivos generales, específicos, así mismo, presenta cada una de las competencias y
capacidades propios del área curricular de Ciencia y Tecnología. El segundo describe
el enfoque del área, estrategias de enseñanza y aprendizaje y aspectos básicos para la
planificación, así también se proponen modelos de planificadores de sesiones de
aprendizaje. En el tercer capítulo, se describen cada uno de los criterios de evaluación,
se proponen indicadores de evaluación y se presentan algunos productos e
instrumentos modelos.
Esta guía debe leerse y utilizarse junto con los documentos Orientaciones para la
planificación curricular y Orientaciones para la evaluación.
5
1. Fundamentación del área curricular de Ciencia y Tecnología
Las ciencias naturales abarcan diversas disciplinas, y cada una de ellas, a su vez consta de un conjunto
de teorías, leyes, principios y conceptos; sin embargo, todas estas tienen un eje común y transversal
que constituye el pilar de las ciencias: la experimentación. Así mismo se pretende conocer contenidos
específicos que fortalezcan la comprensión en base al desarrollo de las habilidades y destrezas en el
campo de la indagación. El logro del Perfil de egreso de los estudiantes de la Educación Básica requiere
el desarrollo de diversas competencias. A través del enfoque de indagación y alfabetización científica
y tecnológica.
El área de Ciencia y Tecnología promueve y facilita que los estudiantes desarrollen las siguientes
competencias:
El área busca que los estudiantes sean capaces de observar minuciosamente los fenómenos de su
entorno; planteen preguntas; formulen hipótesis; manipulen equipos y sensores; realicen repeticiones
para disminuir el margen de error; recolecten y procesen datos; presenten la data en tablas y gráficos;
redacten conclusiones y hagan uso de los resultados de la experimentación contrastando con
información bibliográfica. Además, se buscará evaluar su metodología de trabajo y proponer mejoras
realistas, plasmando todo ello en el Informe de Trabajo Práctico y en el informe de la Exploración grupal.
La comprensión de los principios, leyes y teorías científicas se desarrolla y profundiza en forma espiral
de manera permanente, ello le permitirá desarrollar conceptos en diferentes niveles de complejidad y
realizar una retroalimentación oportuna; desde un enfoque interdisciplinar; se relacionan y
complementan los diferentes aprendizajes y estrategias que permite a los estudiantes asumir roles
activos, tomar decisiones, tener iniciativa, trabajar de manera colaborativa y construir su propio
conocimiento, para elaborar, revisar y evaluar modelos científicos y generar ideas como respuesta a
diversos problemas de su entorno.
La temática no debe de presentarse en forma aislada, sino deben de estar relacionados con la
comprensión del fenómeno natural en un contexto apropiado. Los diferentes conceptos no se estudian
una sola vez en un periodo, por el contrario deben de estar presente durante todo el proceso de
6
aprendizaje en menor o mayor intensidad, según las necesidades e intereses de aprendizaje de los
estudiantes y se debe de profundizar gradualmente. El aprendizaje es progresivo, los conceptos y los
procedimientos se van haciendo más complejos de manera gradual a lo largo del programa
Así mismo la argumentación puede definirse como la evaluación del conocimiento a la luz de las
pruebas disponibles. De ahí la importancia que ha adquirido en los últimos tiempos su enseñanza como
un elemento esencial para la comprensión de la naturaleza de la ciencia.
En este proceso, los estudiantes exploran la realidad; expresan, dialogan e intercambian sus formas
de pensar del mundo; y las contrastan con los conocimientos científicos. Estas habilidades les
permiten profundizar y construir nuevos conocimientos, resolver situaciones y tomar decisiones con
fundamento científico. Asimismo, les permiten reconocer los beneficios y limitaciones de la ciencia
y la tecnología; y comprender las relaciones que existen entre la ciencia, la tecnología y la sociedad.
Lo que se propone a través de este enfoque es que los estudiantes antes tengan la oportunidad de
“hacer ciencia y tecnología” desde el COAR, de manera que aprendan a usar procedimientos
científicos y tecnológicos que los motiven a explorar, razonar, analizar, imaginar e inventar; a
trabajar en equipo, a incentivar su curiosidad y creatividad, a desarrollar un pensamiento crítico y
reflexivo.
7
Movilizan sus ideas para proponer hipótesis y acciones que les permitan obtener, registrar y analizar
información que luego comparan con sus explicaciones, y estructuran nuevos conceptos que los
conducen a nuevas preguntas e hipótesis. Involucra, también, una reflexión sobre los procesos que
se llevan a cabo durante la indagación, a fin de entender la ciencia como proceso y producto humano
que se construye en colectivo. La alfabetización científica y tecnológica implica que los estudiantes
usan el conocimiento científico y tecnológico en su vida cotidiana para comprender el mundo que
los rodea, y el modo de hacer y pensar de la comunidad científica. Supone, también, proponer
soluciones tecnológicas que satisfagan necesidades en su comunidad y el mundo, y ejercer su
derecho a una formación que les permita desenvolverse como ciudadanos responsables, críticos y
autónomos frente a situaciones personales o públicas asociadas a la ciencia y la tecnología. Es
decir, lo que se busca es formar ciudadanos que influyan en la calidad de vida y del ambiente en su
comunidad, país y planeta. (Minedu, 2017, p. 282).
. Algunas áreas disciplinares de las ciencias pueden ser más difícil de contextualizar y modelizar
que otras, para ello se debe de trabajar de manera articulada con otras áreas curriculares y tener
presente la formación permanente continua
durante las horas destinadas a jornadas de
“El docente es el factor clave del aprendizaje y interaprendizaje.
para el profesor de cienicas tiene que ser un
profesor actualizado mejorar su formación . La formación disciplinar del docente no es la
pedagógica para enseñar al alumno a aprender, adecuada para gestionar los enfoques
saber hacer y luego en la parte didáctica el interdisciplinarios, sin embargo, se debe de
profesor debe de mejorar sus estrategias de fortalecer de manera continua este proceso con
enseñanza” Maguiña (2014) un asesoramiento técnico pedagógico oportuno
y un equipo de maestros especialistas que
puedan validar progresivamente la propuesta
Los enfoques transversales son la concreción o materialización observable de los valores y actitudes
que se espera que la comunidad educativa llegue a demostrar en la dinámica del día a día en el
COAR y que se extiende a espacios personales y sociales en la que se desenvuelven.
8
Figura 2.2 Enfoques transversales
ENFOQUE DE
DERCHO
ENFOQUE
ENFOQUE
INCLUSIVO O DE
BÚSQUEDA DE
ATENCIÓN A LA
LA EXCELENCIA
DIVERSIDAD
ENFOQUES
TRANSVERSALES
ENFOQUE
ENFOQUE
ORIENTACIÓN
INTERCULTURAL
AL BIEN COMUN
ENFOQUE
ENFOQUE IGUALDAD DE
AMBIENTAL GENERO
Los enfoques transversales sirven como marco teórico y metodológico que orienta el proceso
educativo; en ese sentido, demanda una respuesta formativa desde el COAR en su conjunto para
generar condiciones y promover la justicia, equidad, inclusión, ambientalmente responsables, entre
otros. Su tratamiento exige reflexionar sobre los valores y las actitudes, puesto que estos se
construyen y fortalecen en las interacciones diarias que parten del análisis de las necesidades y
problemáticas del contexto local y global en el que se desenvuelven los estudiantes.
Así mismo, se pueden abordar desde situaciones planificadas considerando las necesidades e
intereses de los estudiantes, la realidad cotidiana y el contexto sociocultural; o de aquellas
situaciones que emergen en cualquier momento de la vida escolar, lo que implica promover un
análisis y reflexión individual o colectiva que permita afianzar los valores y actitudes. En ese orden
de ideas, la organización de los espacios educativos cobra relevancia porque permite vivenciar los
enfoques transversales y realizar los reajustes de manera oportuna.
Enfoque Ambiental
El enfoque ambiental es una estrategia que facilita la integración de las áreas de aprendizaje,
abordando problemas locales y globales. Se trata de una conceptualización de la relación
existente entre la sociedad, su entorno y la cultura, fomentando la conciencia crítica en los
estudiantes. La educación con enfoque ambiental se refleja transversalmente en la gestión
escolar, tanto a nivel institucional como pedagógico, orientada al desarrollo sostenible.
Promover una educación y cultura ambiental que permita formar ciudadanos ambientalmente
responsables que contribuyan al desarrollo sostenible a nivel local, regional y nacional.
9
educativa con el objetivo de lograr instituciones saludables y sostenibles. Los PEAI promueven
una enseñanza activa que favorezca el trabajo colectivo y la investigación constante.
Incentivan docentes que escuchan a los y las estudiantes, los motivan para el
desarrollo de sus capacidades, comparten sus conocimientos, aportan materiales
motivadores en un clima de cariño y valoración a la diversidad, equidad de género y
responsabilidad ambiental.
Asimismo otro espacio que se puede implementar con estrategias es el uso del Calendario
Ambiental de forma mensual y con la finalidad de sensibilizar la problemática actual y las
oportunidades de mejora, conservación o aprovechamiento de nuestros recursos.
10
22 Día Internacional de la diversidad biológica
30 Día Nacional de la papa
31 Día Nacional de la prevención de los desastres
Junio
01 Día Nacional del reciclador
05 Día Mundial del Ambiente
08 Día Mundial de los Océanos
17 Día Mundial de la acción frente a la desertificación y sequía
24 Día del campesino peruano
26 Día Internacional de los bosques tropicales
Julio
11 Día Mundial de la población
26 Día Internacional para la Defensa de Ecosistemas de Manglar
Agosto
01 Día Nacional de la alpaca
09 Día Internacional de las poblaciones indígenas
9 Día Interamericano de la calidad del aire (2do viernes)
12 Día Internacional de la juventud
Septiembre
01 Día del Árbol
14 Día de la gestión integral de los residuos sólidos (3er. sábado)
16 Día Internacional de la preservación de la capa de ozono
21 Día Internacional de la paz
22 Día Mundial sin Automóvil
27 Día Mundial del turismo
29 Día Mundial de los mares y de la riqueza pesquera del mar peruano
Octubre
02 Día de la gestión responsable del agua (1er. sábado)
04 Día de San Francisco de Asis y la responsabilidad con los animales de
compañía
08 Día del habitad, los ecosistemas y el ordenamiento territorial (1er. lunes)
10 Día de Acción contra la Contaminación por Mercurio
12 Día de los Pueblos Originarios y del Diálogo Intercultural
13 Día Internacional para la reducción de los desastres naturales
16 Día Mundial de la alimentación y la agrobiodiversidad en el Perú
17 Día Internacional para la Erradicación de la Pobres
21 Semana de la educación ambiental en el Perú (4ta semana)
31 Día Mundial de las Ciudades
Noviembre
01 Semana de la acción forestal nacional (1ra. semana)
06 Día Internacional para la Prevención de la Explotación del Medio Ambiente en
la guerra y los conflictos armados
11 Semana de la conservación y manejo de la vida animal (2da. semana)
14 Día Internacional del aire puro (tercer jueves)
15 Día Nacional de la vicuña
16 Día de la protección del patrimonio mundial natural y cultural
Diciembre
03 Día de no uso de agroquímicos y la promoción de la agricultura orgánica
05 Día Mundial del voluntario y ciudadano ambiental
05 Día Mundial del suelo
06 Día del guardaparque peruano
09 Día de la Bioseguridad y el uso responsable de la biotecnología
11 Día Internacional de las montañas
13 Día Nacional de la acción frente a la contaminación por sustancias químicas
(Extraído de: http://www.minedu.gob.pe/educacion-ambiental/ambiental/estrategias_de_educacion_basica.php)
11
3. Competencias y capacidades
3.1 Competencias y capacidades del área curricular de Ciencia y Tecnología
El ejercicio de esta competencia por parte del estudiante implica la combinación de las
capacidades siguientes:
Competencia 2: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos,
materia y energía, biodiversidad, Tierra y universo.
“El estudiante es capaz de comprender conocimientos científicos relacionados a hechos o
fenómenos naturales, sus causas y relaciones con otros fenómenos, construyendo
representaciones del mundo natural y artificial. Esta representación del mundo le permite evaluar
situaciones donde la aplicación de la ciencia y la tecnología se encuentran en debate, para
construir argumentos que lo lleven a participar, deliberar y tomar decisiones acerca de asuntos
personales y públicos, con el propósito de mejorar su calidad de vida, así como de conservar el
ambiente.
Esta competencia implica la combinación de las siguientes capacidades:
Cuando es capaz de tener desempeños flexibles, es decir, que establece relaciones entre
varios conceptos y los transfiere a nuevas situaciones. Esto le permite construir
representaciones del mundo natural y artificial, que se evidencian cuando el estudiante
explica, ejemplifica, aplica, justifica, compara, contextualiza y generaliza sus conocimientos.
12
Evalúa las implicancias del saber y del quehacer científico y tecnológico.
Cuando identifica los cambios generados en la sociedad por el conocimiento científico o
desarrollo tecnológico, con el fin de asumir una postura crítica o tomar decisiones,
considerando saberes locales, evidencia empírica y científica, con la finalidad de mejorar su
calidad de vida y conservar el ambiente local y global”. (Minedu, 2017, p. 125).
Competencia Transversal 1: “Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC”
Consiste en que el estudiante interprete, modifique y optimice entornos virtuales durante el
desarrollo de actividades de aprendizaje y en prácticas sociales. Esto involucra la articulación de los
procesos de búsqueda, selección y evaluación de información de modificación y creación de
materiales digitales, de comunicación y participación en comunidades virtuales, así como la
adaptación de los entornos de acuerdo a sus necesidades e intereses de menera sistemática.
13
socio cultural.
Crea objetos virtuales en diversos formatos. Es construir materiales digitales con diversos
propósitos. Es el resultado de un proceso de mejoras sucesivas y retroalimentación desde el
contexto escolar y en su vida cotidiana.
14
4. Matriz de desempeños
Comprende el
- Comprende y 1. Explica cualitativa y cuantitativamente que las sustancias se
mundo físico
usa generan al formarse o romperse enlaces entre átomos, que
basándose en
conocimientos absorben o liberan energía conservando su masa. Evalúa las
conocimientos
sobre los implicancias ambientales y sociales del uso de las sustancias
sobre los
seres vivos, inorgánicas.
seres vivos,
materia y
materia y
energía, 2. Explica cualitativa y cuantitativamente que la degradación de los
energía,
biodiversidad, materiales depende de su composición química y de las condiciones
biodiversidad,
Tierra y ambientales.
Tierra y
universo.
universo.
15
- Evalúa las 3. Explica la generación de campos eléctricos a partir de la existencia
implicancias de cargas positivas o negativas, y de la generación de campos
del saber y magnéticos a partir del movimiento de estas cargas eléctricas.
quehacer
científico y 4. Explica cuantitativamente que, en las reacciones nucleares de
tecnológico. fisión y fusión, se producen elementos con intercambio de grandes
cantidades de energía. Analiza las implicancias de la energía nuclear
en la generación de energía eléctrica.
15. Explica que la evolución de las especies fue influenciada por los
cambios ambientales ocurridos en el pasado.
16
18. Explica cualitativa y cuantitativamente la relación entre trabajo
mecánico (plano inclinado, poleas y palancas), energía y potencia, y
las condiciones de equilibrio en los sistemas físicos.
17
- Evalúa las 3. Ejecuta la secuencia de pasos de su alternativa de solución,
implicancias manipulando materiales, herramientas e instrumentos considerando
del quehacer su grado de precisión y normas de seguridad.
científico y
4. Verifica el rango de funcionamiento de cada parte o etapa de la
tecnológico. solución biotecnológica; detecta errores en los procedimientos o en
la selección de materiales; y hace reajustes o cambios según los
- Evalúa y requerimientos establecidos.
comunica el
funcionamient 5. Realiza pruebas repetitivas para verificar el funcionamiento de la
o y los solución biotecnológica según los requerimientos establecidos.
impactos de Fundamenta su propuesta de mejora para implementar su eficiencia
su alternativa y reducir su impacto ambiental. Explica su construcción y los
de solución cambios de ajustes realizados sobre la base de conocimientos
tecnológica. científicos o prácticas locales.
Cuadro 5.1 Contenidos del Plan de estudios del área curricular de Ciencia y Tecnología
Bimestre Contenido
Proyecto Interdisciplinario
Invernadero / jardín botánico / biohuerto / jardín colgante / hidroponía /acuoponia
18
1. Vectores y escalares / MRU
Trabajo Práctico N.° 08: Movimiento rectilíneo uniforme y acelerado
2. Movimiento vertical
Trabajo Práctico N.° 09: Movimiento rectilíneo variado
3. Movimiento de proyectiles / Movimiento circular uniforme
Trabajo Práctico N.° 10: Movimiento circular uniforme
4. Tabla periódica
Trabajo Práctico N.° 11 Propiedades periódicas
SEGUNDO
Proyecto Interdisciplinario
Fermentación alcohólica / fermentación láctica / fermentación acética / producción de queso /
elaboración de champú, elaboración de jabones / elaboración de perfumes / elaboración de
pasta dental
1. Biología celular
Trabajo Práctico N.° 15: Microscopia y observación de células eucarióticas
2. Ciclo celular
Trabajo Práctico N.° 16: Observación de división celular
3. Exploración grupal
Problema de investigación, variables de estudio y diseño de investigación
Trabajo Práctico N.° 17: Valida el diseño de investigación
4. Sistema digestivo / Sistema urinario
Trabajo Práctico N.° 18: Tipos de nutrición y dietas
TERCER
Proyecto Interdisciplinario
Panel solar / terma solar / cocina solar / bombas de ariete / maquinas simples / energía
alternativas (eólica, solar, mareomotriz, hidráulica)
19
1. Calor / Temperatura
Trabajo Práctico N.° 23: Efectos del calor / calor específico
2. Exploración grupal
Obtención, procesamiento y presentación de datos cuantitativos
3. Estequiometria
Trabajo Práctico N.° 24: Cálculos estequiométricos
4. Soluciones Químicas
CUARTO
Exploración grupal
6. Enseñanza y aprendizaje
Cuadro 6.1.1 Vínculo con los principios pedagógicos y las acciones que se pueden evidenciar en una
sesión de aprendizaje.
Principios pedagógicos El estudiante como centro del proceso enseñanza aprendizaje
COAR
Este principio considera al estudiante como centro del proceso de enseñanza y aprendizaje; esto implica
conocer sus características sociales, culturales, cognitivas y emocionales, las que se revelan en sus
conocimientos previos, experiencias, intereses, necesidades y capacidades, ello con la finalidad de
determinar las acciones que ayuden a alcanzar el nivel de logro esperado de los aprendizajes.
Este principio está presente en todos los procesos pedagógicos, ya que es un requisito ineludible dentro de
un currículo por competencias.
En una región donde existe una actividad productiva como por ejemplo la minería.
¿Cuáles son los principales proyectos mineros de tú región?
¿Cuáles son los recursos minerales que produce tú región?
En dos recipientes de vidrio se agrega 500 ml de agua potable, al primer recipiente se agrega 100 g de sal
y se disuelve homogéneamente, que sucede si introducimos un huevo crudo en cada recipiente.
¿Por que donde se agregó sal al recipiente el huevo flota?
¿Qué ocurre con la densidad en ambos recipientes?
¿Ocurrirá el mismo fenómeno entre el agua de mar y los barcos?
20
¿Cuáles son los ingredientes básicos que se utilizan en la elaboración de bebidas alcohólicas típicas de
nuestro país como: el pisco, la chicha de jora, la cachina o el masato?
La chicha de jora es una bebida fermentada típica de Perú, Bolivia y Ecuador desde la época preincaica,
siendo una bebida sagrada utilizada en actos ceremoniales y fiestas.
¿Qué tipo de maíz es la jora?
¿Qué es una bebida fermentada?
¿Cuáles son las variables que necesitan ser controladas adecuadamente en una fermentación?
La fuerza con la que pateamos una pelota en reposo determina la velocidad con la que la pelota sale
disparada. Midiendo el tiempo que demora una pelota en regresar al piso y la distancia horizontal que recorre
a partir del punto de partida, se puede obtener los componentes vertical y horizontal de la velocidad inicial de
la pelota.
¿Cuál es el valor de estos componentes cuando pateas una pelota con tu máxima fuerza?
Ayudo a los estudiantes a construir un andamiaje para su nuevo aprendizaje considerando los
recursos y materiales asequibles:
Para el desarrollo de las sesiones de biomoléculas orgánicas se muestra a los estudiantes etiquetas de
envases de: leche (deslactosada), margarina (0% de grasas trans), aceite comestible (100% vegetal y 0%
colesterol), yogur (enriquecida con omega 3 y omega 6).
¿Qué significado tiene: deslactosada, grasas trans, colesterol, omega 3, omega 6?
El recurso hídrico en varias regiones depende de la fuente de agua, en algunos casos existen diferentes
concentraciones de sales que le dan ciertas características en su composición.
¿Qué sustancias químicas está presente en el sarro que se forma alrededor de las teteras o hervidoras
eléctricas? ¿Cómo se forma el sarro? ¿Qué sustancias químicas podemos emplear para limpiar el sarro
de las teteras o hervidoras?
Existen cuevas calizas donde se forman las estalactitas y estalagmitas
¿Conoces algunos lugares donde se aprecian estas estructuras?
. Caverna de Qiocta (Amazonas) . Cueva de las Lechuzas (Huánuco)
. Cueva de Huagapo (Junín) . Cueva de palestina (San Martín)
. Tunqui Cueva (Pasco)
Un albañil pasa los ladrillos a su compañero lanzándolos verticalmente hacia arriba con una rapidez de 9,8
m/s. Si su compañero recibe el ladrillo cuando esta de caída a 3 m del punto de lanzamiento.
¿Cuál es la distancia recorrida por el ladrillo y el tiempo de vuelo del ladrillo?
En diversos productos alimenticios se utilizan aditivos alimentarios, que pueden ser colorantes,
conservantes, antioxidantes, acidulantes, edulcorantes, espesantes, saborizantes entre otros
¿Cuál es la composición química de los aditivos alimentario que figuran en la etiqueta de una bebida
gaseosa?
¿Cuál es la composición química de los aditivos alimentario que figuran en la etiqueta de una galleta?
Durante la caída de un paracaidista, su velocidad se incrementa de manera muy compleja por la gravedad
y por la acción del aire, pero una vez abierto el paracaídas alcanza una “velocidad límite” que luego
permanece constante y permite que el paracaidista caiga suavemente.
¿Es cierto que los objetos más pesados caen más rápido que los objetos más ligeros?
21
Motivo y despierto el interés en busca de un aprendizaje continuo en diferentes espacios y
contextos:
Las células madre pueden replicarse y transformarse en algún tipo de células que forman órganos y algunas
partes del cuerpo
¿Cuáles son las principales fuentes de extracción de las células madre?
¿Cuáles son los usos potenciales de las células madre?
¿Cómo se conservan las células madre?
¿Cuáles son las limitaciones y oportunidades en el Perú el uso de las células madre?
Galileo durante su experimento de caída notó que la distancia que recorre un cuerpo en cada segundo de
caída sigue la siguiente serie: 5m, 15m, 25 cm.
¿Cuál es la distancia recorrida en el cuarto segundo de caída?
¿En el quinto?
¿Desde qué altura debe ser soltado un cuerpo para que demora dos segundos en caer?
Utilizo materiales y recursos que resulten motivadores, interesantes y de utilidad para los
estudiantes:
La Ley de Promoción de la Alimentación Saludable (N° 30021) está orientada a mejorar la salud de los
niños y adolescentes, determina como parte de su reglamento, que todas las escuelas deben contar con
quioscos, cafeterías y comedores que dispongan de comida sana.
¿Qué son las comidas “chatarra” y cuáles son sus consecuencias en su consumo excesivo?
En el etiquetado de los alimentos procesados, existen dos modelos:
¿Cuál de estas dos propuestas es más comprensible?
¿Cuáles son los niveles recomendados de sodio, grasas trans, grasas saturadas y azúcares, que debe
de estar presentes en un alimento procesado?
Se visualiza un video sobre las consecuencias de la lluvia ácida en la salud y la agricultura, como producto
de los gases que eliminan las industrias y los vehículos motorizados.
¿Qué productos químicos son los más tóxicos y perjudiciales?
¿Qué otros productos químicos pueden reemplazar a los utilizados anteriormente?
Para nadar, ¿Por qué es necesario que la persona aplique una fuerza al agua? ¿Qué analogía existe entre
la mecánica de nadar y el caminar?
¿Qué tipo de movimiento realiza un cuerpo que es lanzado sobre una superficie lisa sin rozamiento?
22
Estimulo la exploración de conceptos que les ayuden a desarrollar la capacidad de abordar ideas
complejas y debatir las “grandes ideas”:
En el desarrollo de las sesiones sobre fisiología humana, reafirmo continuamente los conceptos de
sistema, relaciones y cambio.
La postura y el movimiento de los animales están controlados por fuerzas producidas por los músculos,
Este consta de un gran número de fibras cuyas células son capaces de contraerse al ser estimulados por
impulsos que llegan a ellas procedentes de los nervios.
¿Qué relación encuentra entre el enunciado y el concepto físico de fuerza?
Evalúa la contaminación ambiental producida por la explotación minera en la agricultura, partiendo del
análisis de un artículo científico sobre sus alcances y consecuencias.
¿Cuánto valen los momentos alrededor de la muñeca, el codo y el hombro cuando una persona sostiene
con el brazo extendido una esfera de 5 kp?
¿Cuáles serán las consecuencias de los posibles errores sistemáticos que se comenten en una
experimentación científica o en la síntesis de un fármaco / medicamento?
El tendón del bíceps, tal como se muestra, ejerce una fuerza Fm de 7kp sobre el antebrazo. El brazo
aparece doblado de tal manera que esta fuerza forma un ángulo de 40° con el antebrazo. Hallar las
componentes Fm, paralela y perpendicular al antebrazo.
23
Recuperado de: http://dafunica.galeon.com/cursos/biofisica/fuerzas.pdf
¿Por qué se oxidan las estructuras metálicas como las vigas, calaminas o puertas metálicas de tú casa?
¿Cómo evitar su oxidación?
¿Qué aleaciones o mezclas de sustancias químicas están presentes en las monedas de S/1.00 y S/5.00
soles?
¿Qué ejerce la fuerza sobre un automóvil? ¿Que hace que un automóvil vaya hacia delante?
Una respuesta común es que el motor hace que el automóvil se mueva hacia delante. El motor hace que
las ruedas giren. Pero si las llantas están sobre hielo resbaladizo o sobre una gruesa capa de fango, sólo
giran sin avanzar. Se necesita fricción. En el suelo sólido, las llantas empujan hacia atrás contra el suelo
a causa de la fricción. Por la tercera ley de Newton, el suelo empuja sobre las llantas en la dirección
opuesta y aceleran al automóvil hacia delante.
¿Cuál es la composición porcentual del soluto en soluciones liquidas como el vinagre comercial y lejía
comercial? ¿Cuáles son sus usos cotidianos?
¿Empujar o jalar el trineo? La hermana menor desea un paseo en trineo. Si está en suelo plano ¿Cómo
ejercerá menos fuerza: si la empuja o si la jala?
24
Recuperado de: https://books.google.com.pe/books?id=uUAogT2C6FwC&pg=PA71&lpg=PA71&dq
La purificación del agua potable pasa por diversos procedimientos físicos químicos y biológicos, así como
diversas técnicas que pueden complementarse como la cloración, filtración a través de carbón activado,
osmosis inversa, rayos ultravioleta u ozonificación.
¿Qué procedimientos se utilizan en tú localidad, para lograr purificar el agua?
Existen diversos proyectos ambientales que utilizan recursos renovables y reducen costos, así como
esfera solar, filtros caseros o captación de agua de niebla.
¿Se podría purificar agua residuales domesticas con insumos caseros, para ser destinados al riego de
cultivos?
De acuerdo a la tercera ley de Newton, cada equipo que participa en el juego de jalar la soga tira de ella
con igual fuerza que el equipo contrincante.
¿Qué determina entonces, cuál equipo ganará?
El Sistema Internacional de Unidades (SI) es el sistema de unidades que se usa en todos los países del
mundo, sin embargo en los países que todavía utilizan otros sistemas de unidades de medidas, como
los Estados Unidos y el Reino Unido, se acostumbra indicar las unidades del SI junto a las propias.
En nuestro país se utiliza la arroba como unidad de masa, que es una unidad antigua del sistema
castellano y portugués.
Sin embargo su valor varía según la región o el país, en Perú, Ecuador y Bolivia una arroba equivale a
11,5 kg.
Si observas a tu alrededor notarás que muchos aparatos funcionan con motores, por ejemplo la licuadora,
el ventilador, el taladro, la lavadora, etc.
¿Has observado el motor de un carrito de juguete? ¿Qué partes tiene?
25
Los estudiantes procesan la información o el conocimiento nuevos de tal manera que les
encuentran sentido en su marco de referencia:
¿Por qué a la chica morada recién elaborada no se le puede agregar limón ni azúcar antes de servirse?
Su nivel de acidez podría modificar la estructura de la antocianina e iniciar un proceso de fermentación
que modificaría las características organolépticas de la bebida.
Explora cuestiones globales y locales sobre los problemas del medio ambiente, conflictos, desarrollo,
derecho y cooperación, con la finalidad de asumir un compromiso.
Acuerdos de la COP23: Conferencia de la ONU sobre el Cambio Climático de 2017, reunión de trabajo
internacional.
¿A qué sustancia química se debe el olor característico del gas doméstico, si es una mezcla de alcanos
que son inodoros?
Los hidrocarburos son compuesto químicos orgánicos usados como combustibles, entre ellos el gas
doméstico (GLP) que contiene una mezcla de propano y butano, estos son alcanos inodoros que por
convención internacional se agrega un compuesto que emite su olor característico el etil mercaptano
La jirafa tiene un cuello largo –más de 3 m- que requiere corazón que bombee con una presión de 260
mmHg cuando este de pie. Esta presión es casi el doble de la presión que ejerce el corazón de una
persona en reposo.
¿En qué unidad se mide la presión en el Sistema Internacional?
¿Por qué es muy frecuente expresar la presión en milímetros de mercurio (mmHg)?
Comunico el desempeño y nivel de logro de cada actividad, así como los criterios e indicadores de
desempeño:
Dibuje y rotule un diagrama del sistema digestivo.
Los estudiantes han comprendido y tomado conciencia sobre la evaluación por criterios:
Explicar y reflexionar sobre los criterios de evaluación e instrumentos de evaluación.
Los estudiantes son capaces de identificar las características de sus niveles de logro como las de sus
limitaciones con relación a sus habilidades.
Aplico una evaluación donde se valora el trabajo de los alumnos con relación a niveles de logro
determinados, y no en relación al trabajo de otros.
Utilizo rúbricas para evaluar las evidencias de forma gradual y sistemática.
Genero espacios y aplico estrategias de retroalimentación grupal e individual.
26
Realizo actividades que permitan la adquisición y gestión de conocimientos a través de estrategias
de investigación, reflexión y socialización:
Los estudiantes indagan en las páginas web seleccionadas por el docente, haciendo uso de sus laptops.
El agua sale de una manguera a una tasa de 1,5 kg/s con una rapidez de 20m/s y se dirige a uno de
los lados de un automóvil que la detiene, ¿cuál es la fuerza del agua que ejerce sobre el automóvil?
Buscan información que necesitan y construyen su propia comprensión tan frecuentemente como
sea posible:
¿Cuál es la diferencia entre un resfriado común y una gripe?
Argumenta por qué dice que los proyectos de biogás reducen la contaminación del aire local en
comparación a otros combustibles.
Hay reacciones muy, pero muy lentas. Por ejemplo el diamante tarda millones de años en formarse y
millones de años en oxidarse.
27
Principios La interdisciplinariedad para la comprensión de sistemas complejos.
pedagógicos COAR
Nuestro mundo está compuesto de sistemas complejos, estos están formados por interconexiones que
muestran propiedades y comportamientos no evidentes al sumar sus partes; tales organizaciones se
caracterizan por la conexión, interdependencia, diversidad, adaptación y por ser emergentes, como son
los ecosistemas, la conciencia, las sociedades, los fenómenos naturales, el cuerpo humano, etc. Por ello,
debemos abordar estos sistemas desde su conjunto y no reducirlos a cada una de sus partes; de esta
manera, podrán identificarse sus impulsores y no se perderá la esencia de su totalidad dinámica.
Promuevo el diálogo y comentarios eficaces sobre lo que los estudiantes han entendido o no durante la
sesión de aprendizaje.
Durante el desarrollo del Plan de estudios se desarrollarán 3 proyectos interdisciplinarios, que partirán de
las necesidades y curiosidades de los estudiantes, respondiendo al contexto de su localidad o región.
Teoría del Conocimiento es un componente que reflexiona sobre el conocimiento desde dos
interrogantes ¿Cómo sabemos? y ¿Cómo comunicamos lo que sabemos? La metodología promueve
que el estudiante a partir de una situación de la vida real reflexione cómo se llega al conocimiento e
indague a partir de una o varias áreas buscando respuestas. El aula se convierte en un espacio de
incertidumbre, propuesta y reflexión continua.
Teoría del Conocimiento se relaciona íntimamente con las áreas de conocimiento, espacios que ofrecen
desde su propia naturaleza, enfoque y metodología, una y varias formas de entendimiento sobre el
mundo. El estudiante a partir de una pregunta de conocimiento puede abordar un área o varias áreas
conocimiento permitiendo construir respuestas distintas con abordajes distintos.
28
Es necesario que el estudiante construya de manera creativa preguntas de conocimiento y reconozca
cuándo una pregunta busca una respuesta sobre el conocimiento temático de un área y cuando la
pregunta indaga sobre cómo se conoce desde esa área. Se sugiere que el docente en el aula incluya
situaciones de la vida real (SVR) que serán punto de partida para la construcción de preguntas más
complejas hasta alcanzar la pregunta de conocimiento TDC.
29
- Usa vocabulario TDC.
A continuación se presenta preguntas de conocimiento según el abordaje del área de ciencia y
tecnología.
1
PROGRAMA DEL DIPLOMA (2013).Guía de Teoría del Conocimiento. Primera evaluación: 2015.
Cardiff.
30
socioculturales (pueblos indígenas u originarios andinos y amazónicos, afroperuano y
descendientes de migrantes extranjeros). Esta diversidad cultural representa una oportunidad
como un reto para incorporar al proceso formativo las diferentes costumbres, formas de sentir y
explicar la realidad y también reconocer los elementos que unen a nuestras culturas. Estos aportes
fortalecen la construcción de un código de valores convertidos en principios éticos que orienten
nuestros juicios, decisiones y acciones o de buscar un sentido trascendente de la vida.
Promueve el desarrollo de las diferentes tradiciones culturales del contexto desde el respeto,
reconocimiento y valoración.
Promueve la afirmación de las identidades culturales en relación permanente con los
culturalmente distintos, que permita identificar lo propio y también lo que nos une más allá de
las diferencias.
Promueve el reconocimiento y valoración de las diferentes racionalidades que permiten
interpretar la realidad y espiritualidades en la búsqueda de darle un sentido a la vida.
Promueve la construcción de una convivencia basada en el respeto de los grupos a partir de
sus diferencias culturales y miradas a su entorno.
Promueve el encuentro e intercambio para un diálogo intercultural que permita llegar a niveles
crecientes de complementariedad, entendimiento, concertación y consenso.
Promueve el ejercicio de una ciudadanía que luche contra la discriminación, el racismo y
sexismo desde la deconstrucción de los estereotipos y prejuicios que los hacen ver como
normales y aceptables en la sociedad.
Es recomendable que el equipo de docentes del área de Ciencia y tecnología organice secuencias
metodológicas incorporando los principios interculturales. Un primer aspecto es que el docente
convierta al aula de aprendizaje en un espacio de intercambios de conocimientos, experiencias, y
formas de entender la realidad y para ello la participación de los estudiantes a través de sus
“vivencias” es fundamental. Un segundo aspecto y quizá más importante es la aceptación del “otro”
culturalmente distinto, como un sujeto con las mismas capacidades y valoraciones que uno. Las
actividades metodológicas permitirán que cada estudiante conozca sobre su compañero
fortaleciendo las habilidades y actitudes hacia el respeto y valoración por “el otro”.
2. Activación de emociones
Vivencia de experiencias de intercambio y dialogo intercultural, así como de prácticas
culturales del contexto para establecer vínculos afectivos con los culturalmente diversos:
“Vivencia para el encuentro”
31
4. Comunicación intercultural
Uso de lenguajes artísticos universales, otras formas de comunicación propias de los pueblos
y aprendizajes de lenguas del contexto que establezca puentes y elimine barreras entre los
culturalmente distintos: “Múltiples formas de comunicación para la construcción de aprendizajes
interculturales”
5. Diálogo intercultural
Promoción del diálogo de sensibilidades, valores, pensamientos, saberes y espiritualidades que
planteen la complementariedad entre diferentes tradiciones socioculturales: “Respondiendo a
desafíos a partir de la diversidad cultural y una visión interdisciplinar”.
Se propone que el área de Ciencia y Tecnología cuente con una ruta sobre interculturalidad bien
definida, a partir de la valoración, reconocimientos y respeto de aquellas experiencias propias de
los estudiantes; y de los diferentes retos, oportunidades que ofrece la diversidad cultural en los
variados contextos. En este sentido, puede ayudar la formulación de preguntas que ayuden a la
reflexión, tales como:
¿Qué oportunidades y retos plantea la etobotanica en el proceso de enseñanza y aprendizaje?
¿Qué oportunidades y retos plantea el conocimiento tradicional en nuestra área?
¿Qué aspectos comunes encontramos entre el conocimiento científico y el tradicional? ¿Cómo
unificarlos?
¿Cómo nuestra área aporta en la reducción de las brechas socioculturales en el Perú?
La sesión de clase debe permitir relacionar al estudiante con lo que está pasando en otras
sociedades actuales. El tema tratado sería el vehículo que nos permita conocer a otros que no
están en nuestro COAR, esto implica entender a los demás en su forma de pensar, sentir y actuar,
con relación a aquello que los estudiantes están aprendiendo. Nuestros estudiantes deben
construir un pensamiento de mirada al mundo, comenzando por la comprensión de lo más cercano
-su localidad, su región y su país-, para ir luego al entendimiento de los otros en cualquier parte
del mundo. Trabajar con un enfoque de mentalidad internacional significa que los estudiantes
conozcan, comprendan y respeten su entorno y las diferentes culturas existentes.
Mentalidad internacional
El Grupo de Expertos en Asesoramiento Estratégico sobre Inmunización (SAGE)
brinda orientación sobre la labor del actual departamento de inmunización, vacunas
y productos biológicos. Asesora a la OMS (Organización Mundial de la Salud) con
respecto a las políticas y estrategias mundiales sobre cuestiones que van desde las
Investigación
vacunas y la tecnología, hasta la aplicación de las vacunas y sus nexos con otras
intervenciones sanitarias, pasando por la investigación y el desarrollo.
Teoría del conocimiento
La concepción en la actualidad es que las emociones son el producto de la actividad
en el cerebro y no del corazón. ¿Es más válido el conocimiento basado en la ciencia
que el conocimiento basado en la intuición?
Mentalidad internacional
La investigación con células madre ha dependido del trabajo de un equipo de
Biología
investigadores de todo el mundo.
Celular
Teoría del conocimiento
Hay una diferencia entre el medio ambiente vivo y el medio ambiente inerte, ¿cómo
podemos reconocer la diferencia que hay entre ambos?
Mentalidad internacional
Fisiología La OMS fue fundada el 7 de abril de 1948 (Día mundial de la Salud). Actualmente
Humana laboran en dicha entidad alrededor de 7000 personas de 150 países. La OMS ejerce
el liderazgo mundial en materia de salud pública, con especialistas en salud,
médicos, científicos y epidemiólogos, además de expertos en estadísticas sanitarias.
32
Teoría del conocimiento (TdC)
Mark Twain no solo fue uno de los autores más destacados de todos los tiempos,
sino también un gran bromista; una de sus frases fue: “La única manera de conservar
la salud es comer lo que no quieres, beber lo que no te gusta, y hacer lo que
preferirías no hacer”. ¿Qué tan cierto es en nuestro contexto actual?
Mentalidad internacional
La liberación de gases causantes el invernadero se produce localmente pero tiene
un efecto global, por lo que resulta esencial la cooperación internacional para reducir
la emisión de gases. Las cumbres internacionales como la Cumbre de la Tierra en
Ecología y Río de Janeiro, el Protocolo de Kioto y La Cumbre Mundial sobre Desarrollo
Medio Sostenible en Johanesburgo comprometieron a muchos países del mundo a llegar a
Ambiente acuerdos y políticas medioambientales.
Teoría del conocimiento
El propósito del principio de precaución es el de guiar la teoría de decisiones en
condiciones en las que no hay certeza total. ¿Es posible tener cambio climático?
Mentalidad Internacional
El CERN (Organización Europea de Investigación Nuclear), es el mayor laboratorio
de investigación en física de partículas y uno de los centros de investigación más
Modelo importantes en el mundo. Actualmente cuenta con 21 estados miembros, los cuales
Atómico comparten la financiación y la toma de decisiones en la organización. Además, otros
Mecánico 28 países no miembros participan con científicos de 220 institutos y universidades
Cuántico en diversos proyectos, cuenta con aceleradores y detectores de partículas utilizados
para estudiar los constituyentes fundamentales de la materia.
Teoría del conocimiento (TdC)
Ninguna partícula subatómica (puede o podrá) ser observada directamente ¿Qué
formas de conocimiento usamos para interpretar la evidencia indirecta que se
obtiene por medio de la tecnología?
Mentalidad Internacional
El desarrollo de la Tabla Periódica duro muchos años y en él participaron muchos
científicos de diferentes países que trabajaron basándose unos en los trabajos e
Clasificación
ideas de los otros.
de los
Teoría del conocimiento (TdC)
elementos
¿Qué papel desempeña el razonamiento intuitivo y el deductivo en el desarrollo de
la Tabla Periódica?
El poder predictivo de la Tabla Periódica de Menedeleiev ilustra la naturaleza
arriesgada de la ciencia. ¿Cuál es la línea de demarcación entre las afirmaciones
científicas y pseudocientificas?
Mentalidad Internacional
La autoridad mundial que desarrolla y estandariza la nomenclatura de los
Nomenclatura compuestos orgánicos e inorgánicos es la IUPAC o International Union of Pure and
de Applied Chemistry (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada), es un grupo de
compuestos trabajo que tiene como miembros a las sociedades nacionales de química. Pertenece
químicos al Consejo Internacional para la Ciencia (ICSU).
Teoría del conocimiento (TdC)
La química ha desarrollado un lenguaje sistemático que trajo como consecuencia
que los nombres antiguos resulten obsoletos ¿Qué se ha perdido y que se ha ganado
en este proceso?
Mentalidad Internacional
Las ecuaciones químicas son el “lenguaje” de la química ¿De qué forma el uso de
Reacciones
lenguaje universal ayuda y dificulta la búsqueda del conocimiento?
químicas
Teoría del conocimiento (TdC)
Asignar números a las masas de los elementos químicos ha permitido que la química
evolucionara hacia una ciencia física ¿Por qué las matemáticas son tan efectivas
para describir el mundo natural?
Mentalidad Internacional.
La medición. El Sistema Internacional de Unidades (SI), es un estándar internacional para la
escritura de unidades, símbolos y cantidades. Fue adoptado y recomendado por la
Conferencia General de Pesos y Medidas desde el año 1960. Es la forma moderna
del sistema métrico decimal y todas sus unidades tienen un único símbolo para su
33
representación, de manera que su escritura y lectura sea unívoca y, por lo tanto, no
conduzca a un error de interpretación.
Teoría del conocimiento (TdC)
¿Hasta qué punto, las mediciones son exactas? ¿Existe ciencia sin medición?
Mentalidad internacional.
Movimiento El tren más rápido del mundo es el Tren Bala que se desplaza a 500 Km/h mediante
rectilíneo la levitación magnética y fue creado en el Japón.
uniformemente Teoría del conocimiento (TdC)
variado. ¿Qué formas de conocimiento usamos para interpretar los impactos de la
tecnología?
Mentalidad internacional.
Aplicaciones importantes del movimiento de un cuerpo con respecto a la Tierra.
Movimiento Análisis de huracanes, movimiento de misiles balísticos y de satélites artificiales, etc.
Circular.
Teoría del conocimiento (TdC)
¿Qué papel desempeña el razonamiento intuitivo y el deductivo en el movimiento
relativo?
Mentalidad internacional.
Las máquinas simples, por un lado, optimizan los efectos de la fuerza y permiten la
mayor eficacia en los trabajos que realizan.
Trabajo Las ecuaciones matemáticas son el “lenguaje” de la física. ¿De qué forma el uso
mecánico. del lenguaje universal ayuda y/o dificulta la búsqueda del conocimiento?
Teoría del conocimiento (TdC)
. Si bien las máquinas optimizan el rendimiento del trabajo, ¿qué se ha perdido y qué
se ha ganado en este proceso?
Asignar números a las variables en los fenómenos físicos ha permitido la evolución
y evaluación del desarrollo. ¿Por qué las matemáticas son tan efectivas para
describir el desarrollo de la ciencia?
Existe una gran variedad de estrategias metodológicas en la enseñanza de las ciencias. Lo fundamental
es que todos los estudiantes no sean receptores pasivos sino que participen activamente en las
sesiones de aprendizaje; en ese contexto, el docente no debe ser solo un transmisor de conocimientos,
sino el que guie el aprendizaje en el proceso pedagógico.
En el siguiente cuadro se muestran aquellas habilidades desarrolladas desde las ciencias. Aun
cuando estas se presentan de manera separada (como categorías diferentes), existen estrechos
vínculos y partes en común entre ellas:
34
Respecto a los enfoques en que se sustenta la enseñanza aprendizaje del área de ciencia y tecnología,
se consideran las metodologías basadas en la Indagación, Contextualización y Conceptualización.
Motivar a los alumnos para aprender ciencias con un enfoque indagativo, es un proceso básico y un
camino para comprender la ciencia. En el sentido más amplio del término, la indagación es el proceso
que se utiliza para lograr niveles de comprensión más profundos, ya que estimula la curiosidad y
favorece el pensamiento crítico y creativo. Debido a ello, los docentes y los estudiantes deben utilizar
preguntas de indagación para explicar los diversos temas. Se espera que piensen por sí mismos, con
el fin de abordar problemas complejos y aplicar sus conocimientos y habilidades de manera crítica y
creativa para llegar a conclusiones o respuestas razonadas.
Preguntas de indagación
Las preguntas de indagación orientan la enseñanza y el
aprendizaje, ayudan a organizar y secuenciar este proceso. “Las preguntas son el eje a partir
del cual es posible que se genere el
Aprender a plantear preguntas y, en concreto preguntas conocimiento científico” Neus
investigables, estas deben de ser uno de los retos en las Sanmarti (2012).
sesiones de aprendizaje del área.
Una capacidad del ser humano es plantear preguntas, de imaginar y buscar respuestas; ello está
relacionado con la capacidad de formular nuevas preguntas que generen nueva explicaciones. Existen
tres tipos de preguntas de indagación:
35
Cuadro (6.5.1).1 Ejemplos de preguntas de indagación.
FÁCTICAS CONCEPTUALES DEBATIBLES
Recordar datos o temas Analizar ideas importantes Evaluar perspectivas y desarrollar
teorías
¿Qué es una célula? ¿Qué relación existe entre el ¿Cuáles son las consecuencias del
ADN y la transmisión de uso de células madre en el
caracteres hereditarios de tratamiento de algunas
generación en generación? enfermedades?
¿Qué función cumple el ¿Qué indica una cantidad alta de ¿Cuáles son las consecuencias del
estómago? leucocitos en un análisis de desarrollo industrial y tecnológico en
sangre? el cambio climático?
¿Cuál es la relación ¿Qué significa el cambio de ¿Cuál es el ángulo de lanzamiento
entre la fuerza y la velocidad en el movimiento de un proyectil, para que su alcance
velocidad en el circular? sea la mitad de su altura máxima?
rendimiento mecánico?
¿Cuál es el modelo de la ¿Qué significa la pendiente ¿Cuál es la relación de cambio de la
fricción? negativa en un gráfico v = f (t)? velocidad y la temperatura en un
cuerpo que gira?
¿Qué es un átomo? ¿Qué relación existe entre las ¿Cuáles son las características del
propiedades físicas y químicas grafeno, nanotubos y fullerenos que
de los elementos químicos y su pueden ser utilizados para la
ubicación en la Tabla periódica? obtención de nuevas tecnologías?
¿Qué elementos ¿Cómo identificar un reactivo ¿Cuáles son las alternativas menos
químicos son sólidos, limitante en una reacción invasivas para contrarrestar los
gaseosos y líquidos a química? y ¿cómo afecta en la efectos del calentamiento global y la
temperatura ambiente? masa de los productos? emisión de gases tóxico?
Aprendizaje experiencial
36
Cuadro (6.5.1).2 Características del Aprendizaje Experiencial.
Aprendizaje Características Actividad
experiencial
Aprender de experiencias específicas y
Experiencia en relación con las personas.
Concreta Sensible a los sentimientos de otros.
(sentir)
En el desarrollo del Plan de Estudios del área de Ciencia y Tecnología para el 3er grado, se planificado
3 proyectos interdisciplinarios desarrollados uno por cada bimestre (hasta el tercer bimestre) que
integran a otras áreas curriculares; cada una con sus actividades que confluyen en la consecución del
proyecto. Se desarrollarán en tres etapas: planificación, acción y reflexión.
Recuperado (11/09/2018):
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1Ul9TakvfEbqVriXTTuv4FdYVaVi4F
Avt?ogsrc=32
37
Implica socializar los
resultados de cada equipo de
trabajo, en las cuales se
busca reflexionar de manera
individual y colectiva la
Reflexión participación asertiva y
responsable de los
estudiantes.
Recuperado (11/09/2018):
https://drive.google.com/drive/u/2/folders/1Ul9TakvfEbqVriXTTuv4FdYVaVi4F
Avt?ogsrc=32
“[la educación del futuro requiere] capacidad de hacer, es decir de influir sobre el entorno en situaciones
diversas e imprevistas, poniendo en práctica conocimientos teóricos y prácticos, tanto como cualidades
subjetivas innatas o aprendidas, anticipando el futuro, afrontando y solucionando problemas, solos y sobre
todo en equipo, construyendo relaciones estables y eficaces entre las personas”. Jacques Delors.
El aprendizaje por descubrimiento se produce cuando el docente presenta todas las herramientas
necesarias al estudiante para que este descubra por sí mismo lo que se desea aprender.
Constituye un aprendizaje efectivo, pues cuando se lleva a cabo de modo eficiente, asegura un
conocimiento significativo y fomenta hábitos de investigación, y rigor en los estudiantes.
En ese contexto los medios utilizados deben estar bien definidos y ser atrayentes al estudiante, pues
así el individuo estará motivado para realizar este tipo de aprendizaje. Cabe precisar que el estudiante
debe tener conocimientos previos vinculados al nuevo aprendizaje.
El aprendizaje de la ciencia debe estar relacionarla con la vida cotidiana y ser de interés para la
futura vida del estudiante en lo personal, profesional y social, en un contexto donde la ciencia se
relaciona con la sociedad y el medioambiente. Se puede partir de un contexto para comprender
conceptos y modelos, pero también se puede utilizar los conceptos para interpretar y explicar el
contexto en la cual se manifiesta el fenómeno natural.
Teoría, leyes
principios
38
Desde el punto de vista teórico la enseñanza contextualizada se basada en una visión del aprendizaje
situado. Mientras que las teorías cognitivas consideran el conocimiento como una entidad abstracta
que se encuentra en la mente de los individuos, los enfoques “situados” enfatizan la situación y el
contexto en la cual el aprendizaje tiene lugar. La tesis principal del aprendizaje situado es que, para
que la transferencia de conocimientos se produzca, el conocimiento debe ser adquirido en un proceso
autodependiente y activo en un contexto auténtico (Reinmann-Rothmeier y Mandil – 2005).
“Una de las ventajas que se aducen para promover este enfoque contextualizado de la educación
científica es la mayor motivación que produce en el alumnado. Esta mayor motivación parece ser útil
tanto para el alumnado de perfil más académico, de modo que se crea un mayor interés por las
ciencias y se aumenta el número de alumnos y alumnas que siguen estudiando asignaturas de ciencias
después de la educación secundaria obligatoria, como para el alumnado menos académico, en el que
aumenta su interés por una ciencia más conectada con su vida cotidiana, y se constituye así una
estrategia fundamental para conseguir una más amplia alfabetización científica ”. Aureli Caamaño
(2005).
La presencia de las ciencias en nuestras vías cotidianas a través de fenómenos observables nos
permite una contextualización permanente.
“Para contextualizar la ciencia entendemos relacionarla con la vida cotidiana de los estudiantes y
hacer ver sus intereses para sus futuras vidas en los aspectos personal, profesional y social. Aureli
Caamaño (2011).
39
a. Experiencias concretas de la vida cotidiana.
Cuadro (6.5.2).1 Ejemplo contextualizado en base a una experiencia cotidiana
40
¿Cuáles sería las principales reacciones químicas que se Reacciones químicas
evidencian en un ciclista durante una prueba?
Aproximadamente durante 15 min de montar en bicicleta Cálculos estequiométricos
en llano, a una velocidad entre 20 km/h, ¿Qué cantidad de
calorías podría quemar?
41
Movimiento en el aire: Parapente y ala delta de Chupuro.
Junín Artesanía en plata y productor de plomo.
Los humedales de Junín y su biodiversidad.
Fuente de energía: transformación de basura en energía.
Lima Proceso de fabricación del cemento.
Lomas de Lachay: Un bosque encantado.
Movimiento de olas.
Ingeniería hidráulica: Gallito ciego.
La Libertad
La Biodiversidad de los Cerros Campana, La Botica, Bosque de Cachil y el
Santuario Nacional de Calipuy.
Limpieza de piezas arqueológicas.
El algarrobo y el Bosque de Pomac.
Lambayeque Energía eólica y sus posibilidades.
Chaparrí es la primera Área de Conservación Privada (ACP) reconocida en
el Perú.
El Camu camu y la vitamina C.
Loreto Refinería de hidrocarburos.
Potencial agropecuario de Loreto.
Oro y mercurio.
Conservando ecosistemas: Parque Nacional del Manu / Parque nacional
Bahuaja – Sonene / Parque Nacional Alto Purus / Reserva nacional de
Madre de Dios
Tambopata / Reserva Comunal Amarakaeri.
Los paneles solares en Madre de Dios.
Mayor cantidad de bosques de castaña.
Tierra de volcanes: Volcán urbanas.
Fundición y refinería del cobre.
Moquegua
Central solar fotovoltaica más grande del país.
Reserva Nacional Salinas y Aguada Blanca.
Minería: maquinaria usada en la minería.
Pasco Extracción del Zinc.
Reserva de Biosfera de Oxapampa.
Riqueza petrolera.
Piura Fenómeno del niño.
Pelicano: principal productor de guano.
Recurso energético: Energía solar.
Puno Descubrimiento de minas de Litio.
Capital de biodiversidad del Perú: Reserva Nacional del Titicaca.
Palma aceitera: Biodiesel (energía limpia).
Moyobamba: la ciudad de las orquídeas.
Explotación de cantera a tajo abierto para extracción de mineral no
San Martín
metálico (caliza, arcilla y yeso).
Parque Nacional Río Abiseo: protegen 7 zonas que albergan a más de
1.000 especies de plantas, 300 especies de mamíferos vertebrados.
El sur como potencial solar.
Tacna
Especies en peligro de extinción: el puma, el gato andino y la chinchilla.
Petróleo: combustible / hidrocarburos.
Tumbes Parque Nacional Cerros de Amotape.
Producción de Cacao.
La industria maderera: calor de combustión de la madera.
Ucayali Rescatando el Paiche.
Ucayali: petróleo, minería y gas natural.
42
Cuadro (6.5.2).3 Ejemplo contextualizado en base a la oportunidad de la región Puno
Litio: Potencial del yacimiento en Puno
es superior a reservas de Bolivia
“Es un yacimiento importante porque a diferencia del litio de Chile, Argentina y Bolivia que se
encuentran en salares, el de Puno se encuentra en una mina. Eso le da una pureza mayor y un
mayor potencial al yacimiento”, aseveró.
Sin embargo, dicha reserva también se convertirá un reto para el país. Junto a las reservas
de litio se hallaron importantes cantidades de uranio que deberán ser removidos. “El Perú no tiene
una legislación para el abordaje de materiales radioactivos como el uranio. Por más que la empresa
diga que no lo va a explotar, va a tener que removerlo. Ese será un importante reto a enfrentar”,
agregó.
El también coordinador del Observatorio de Conflictos Mineros (OCM) advirtió que Puno deberá
discutir una solución a los impactos ambientales que genera la minería. Según el último informe
presentado por el OCM, el 2018 fue un año de baja conflictividad social. No obstante, éste podría
cambiar en el 2019 a raíz del impulso por megaproyectos mineros que han sido controvertidos
para el país tales como Tía María (Arequipa), Río Blanco (Piura) y Cañaris (Lambayeque).
43
“Hoy es el día de lucha contra el cáncer, hoy vamos a disipar un mito con nuestro oyentes…
el mito es el siguiente; mucha gente dice antes no había cáncer, es más algunos piensan en
una situación conspirativa creada por el mismo hombre para que las industrias farmacéuticas
ganen dinero. Antes no había cáncer. Eso dice la gente. Es verdadero o falso esa
afirmación… Es completamente falsa.
El cáncer es un proceso biológico de las células vivas, en la cual una célula viva por razones
genéticas alteran (que se explicaran en otro momento) su reloj biológico de multiplicación y
forma un cáncer, allí donde hay un célula viva existe un potencial que se produzca una
mutación y se produzca un cáncer.
¿Qué dice la Historia del cáncer?; el año pasado se publicó en una revista médica de
Sudáfrica un dedo fosilizado de un ser humano (un humanoide de 1,7 millones de año), este
dedo gordo tenia tumor osteosarcoma, ese tumor es el más antiguo científicamente
demostrado.
Para concluir entonces. Eso del cáncer moderno no es cierto y ¿por qué hay más cáncer? el
medio ambiente ha cambiado, y no ha expuesto a la edad durante; la edad media, la
expectativa de vida del ser humano era de 33 años y en el año 1900 ósea hace 181 años
atrás era solamente 55 años o menos, ahora el hombre está en 79 años y las mujeres en
81 años es decir casi hemos multiplicado la esperanza de vida.
De cada 100 casos de cáncer que ocurren el 77% ocurren en persona mayor de 55 años, el
cáncer es una enfermedad de gente mayor, esto explica que la humanidad ha envejecido
y se ha multiplicado la expectativa de vida, ahora vemos cuando más casos de cáncer
que en la antigüedad.
44
¿Las células cancerígenas alteran su reloj Ciclo celular
biológico de multiplicación?
¿Cuáles son los principales casos de cáncer
en el Perú?
¿Qué es un tumor benigno y un tumor
maligno?
“La Oficina Federal Alemana para la Protección contra la Radiación”, “Bundesamt für Strahlenschutz”
en alemán, tiene una base de datos que muestra la radiación que emiten los celulares, desde los
más antiguos hasta los modelos más recientes. Esta entidad utiliza la “tasa de absorción específica”
(“SAR” por sus siglas en inglés). Esta última es una medida que calcula la energía de radiofrecuencia
que es absorbida en el cuerpo humano. Es decir, la energía emitida por la fuente que es objeto de
esta medición (en este caso es un teléfono celular).
Los fabricantes tienen que informar a los organismos reguladores de cada país el “sar” de
sus productos.
Con estos datos, esta organización realizó un listado con los smartphones o
teléfonos inteligentes que emiten la mayor cantidad de radiación, teniendo en
cuenta que los expertos recomiendan que no excedan los 2 watts por kilogramo,
para evitar efectos nocivos en la salud.
Las empresas chinas son las que están a la cabeza del ranking con 12 de los 15 teléfonos con
los valores más altos. Algunas de las marcas presentes son Xiaomi, OnePlus y ZTE. El valor SAR de
cada teléfono celular es para asegurar que el teléfono celular no exceda los niveles máximos de
exposición permitidos por la FCC.
El Smartphone que actualmente emite el mayor nivel de radiación es el MiA1 de Xiaomi.
Aquí les mostramos la lista:
45
En cuanto a los dispositivos que ofrecen un nivel menor de radiación, en su gran
mayoría son los de la marca surcoreana Samsung. El primero en la lista es el Sony
Experia M5 (0.14), seguido por los Samsung Galaxy Note 8 (0.17) y S6 edge+ (0.22)
y Samsung Galaxy S8 (0.26) y S7.
“La Sociedad Americana Contra El Cáncer“, ”ACS”, por su sigla en inglés, explica que “la
inquietud se concentra en si los teléfonos celulares podrían incrementar el riesgo de
desarrollar tumores en el cerebro o en la región de la cabeza y cuello”. Además,
resalta que “las ondas de radiofrecuencia emitidas por los teléfonos celulares no son
lo suficientemente intensas como para ocasionar daños en el ADN de forma directa
o calentar los tejidos corporales”.
Aún no hay evidencia científica contundente que estos dispositivos puedan generar cáncer.
46
d. Mediante lectura seleccionada
Lectura:
Ciencia en acción
Chang, R. (2001), en Química. (6ª. Ed.) p. 152 México: Mc Graw Hill
Después de su derrota en Waterloo, EN 1815 Napoleón fue
exiliado en Santa Elena, una pequeña isla del océano Atlántico en
donde pasó los últimos seis años de su vida. En la década de 1960
se analizaron muestras del cabello de Napoleón y se encontró que
tenían una gran cantidad de arsénico lo cual sugería que pudiera
haber sido envenenado, los principales sospechoso era el
gobernador de Santa Elena, con quien Napoleón no se llevaba bien
y la familia real francesa que querían evitar su regreso a Francia. El
arsénico elemental no es peligroso el veneno utilizado es en realidad
el óxido de arsénico III, As2O3, un compuesto blanco que se disuelve
en agua. Que no tiene sabor y que es difícil detectar si se administra
por largo tiempo. Alguna vez fue conocido como “el polvo de la
herencia” porque se podía añadir al vino del abuelo para apresurar
su muerte, y así !heredar los bienes! En 1832 el Químico inglés James Marsh desarrolló un
procedimiento para detectar arsénico. En esta prueba, que ahora lleva el nombre de Marsh, se combina
el hidrógeno formado por la reacción entre zinc y ácido sulfúrico con una muestra del supuesto veneno.
Si hay As2O3 presente, reacciona con el hidrógeno y forma arsina AsH 3, un gas tóxico. Cuando el gas
arsina se calienta, se descompone y forma arsénico el cual se reconoce por su brillo metálico.
La prueba de Marshes un medio de disuasión efectivo para evitar los homicidios con As 2O3, pero se
inventó demasiado tarde para ayudar a Napoleón (si es que en efecto hubiera sido víctima de
envenenamiento intencional con arsénico). En los inicios de los años 1990, surgieron dudas acerca de
la teoría de conspiración en la muerte de Napoleón debido a que se encontró que en una muestra de
papel tapiz de su estudio contenía arsenato de cobre CuHSO 4, un pigmento verde que se usaba
comúnmente en esa época. Se ha sugerido que el clima húmedo de la isla promovido el crecimiento
del moho en el tapiz.
Es posible que para librarse del arsénico el moho lo convirtió en trimetilarsina (CH 3)3 As un
compuesto volátil y muy venenoso. La exposición prolongada a estos vapores explicaría la presencia
de arsénico en su cuerpo, lo cual pudo haber deteriorado su salud aunque no haya sido la principal
causa de su muerte. Esta interesante teoría se apoya en el hecho de que los visitantes asiduos de
Napoleón sufrían trastornos gastrointestinales y otros síntomas de envenenamiento con arsénico. Sin
embargo su salud mejoraba cuando pasaba muchas horas trabajando en el jardín su principal.
Pasatiempo en la isla Tal vez nunca sabremos si napoleón murió por envenenamiento intencional o
accidental con arsénico, pero este ejercicio de detectives históricos aporta un uso fascinante del análisis
químico. El análisis químico no sólo se utiliza en la ciencia forense, sino que también juega un papel
esencial en las investigaciones que abarca desde la investigación pura hasta las aplicaciones prácticas,
como el control de productos comerciales y de diagnóstico clínico.
47
¿Cuáles son las principales reacciones Reacciones químicas
químicas que están involucradas en esta
prueba de Marsh?
e. Mediante demostraciones
LA CIENCIA DE LO ABSURDO
Tiempo: 22:05
Canal de televisión: NatGeo Mundo
Temas: Trayectoria, resistencia de materiales,
conservación del momento, la fuerzas de reacción, la
rotación y la resistencia a la compresión.
Extraído de: https://www.youtube.com/watch?v=TiQ6OTg5TC4
Trineo callejero / asfalto
48
Extraído de: https://www.youtube.com/watch?v=TiQ6OTg5TC4
Extraído de: https://www.youtube.com/watch?v=TiQ6OTg5TC4
Al ir acostado tu centro de masa queda a baja altura y ganas estabilidad para ir hacia la izquierda
o a la derecha tiene que mover tu centro de masa. Al cambiar el ángulo de la rueda modificas el
radio de giro, por sus ruedas pequeñas, atravesar cualquier obstáculo o los baches pueden
representar grandes consecuencias.
Para frenar tienes que bajar los pies para producir fricción, entre ellos y el suelo. Entonces tienes
que apoyar tu centro de masa a la izquierda para ir a la izquierda, tener unas buenas suelas en las
zapatillas.
El record es de 160 km/h. Ello aumenta considerablemente recargar su centro de masa para ir a la
izquierda y derecha, su centro de masa no puede quedar fuera del trineo. Cuando más cerrada sea
la curva más tienes que inclinarte.
Apilar objetos
Para apilar objetos que tiene alta resistencia, desde organizar armarios de la cocina hasta construir
pirámides de Egipto el principio es el mismo. Solo varia la escala
Para lograr la máxima estabilidad necesitas una base de apoyo amplia y un centro de masa ubicado
en medio de la base. Utilizar objetos que tengan alta resistencia a la compresión para que no
colapsen con la presión. Y también intercalar los objetos y buscar crear suficiente fricción entre
ellos para que no se muevan.
2da ley de Newton a mayor masa se necesita mayor fuerza
49
Subir la escalera, bajar las escaleras en bicicleta, interviene la velocidad y el momento.
La velocidad actúa a tu favor, mientras más rápido vas más estable va a esta tu bicicleta; además
de tener en cuenta la velocidad tener en cuenta en línea recta y para no perder el equilibrio debes
de inclinarte hacia atrás, Si la rueda delantera se frena repentinamente el momento producirá un
giro que te va a llevar directo al suelo.
Golpean y rebotan contra otras
De acuerdo con la ley de la conservación del momento la pelota rebotará en el mismo ángulo con
el que se lanzó; la misma ley postula que al chocar el objeto conservará su momento o lo trasferirá
a un nuevo objeto, al impactar diferentes materiales tienen distinto grado de plasticidad; a
diferencia de la madera, la goma resiste mayor compresión sin deformarse permanentemente y por
lo tanto recupera más momento al rebotar lo que se mide con el coeficiente de restitución.
Preguntas de repaso
¿Si una pelota choca con un objeto a cero grado a cuántos grados va a rebotar?
El ángulo de lanzamiento y el ángulo de rebote son iguales
¿Al rebotar un objeto conserva o transfiere su momento pero hacia que lo trasfiere?
Lo transfiere con el objeto que lo choca.
¿El coeficiente de restitución como afecta al rebote?
A mayor fuerza el rebote es mayor.
Para lanzarse, impulso las piernas enérgicamente para incrementar las fuerzas de reacción; esto
genera suficiente momento horizontal y vertical para conseguir una trayectoria óptima.
Para aterrizar tiene que flexionar tobillos, rodillas y caderas para reducir casi un 20% la fuerza de
impacto al caer con ambos pies va a tener una base de apoyo más amplia, que le va a brindar mayor
estabilidad.
50
Preguntas Contenido temático
¿Cuál será el centro de masa de un aficionado Fuerzas
al trineo callejero que va a una velocidad de Movimiento rectilíneo
100 km/h para girar una curva de 150°?
¿Qué diferencia existe entre la fricción estática Fuerzas
y la fricción dinámica?
¿Qué diferencia existe entre el momento y la
velocidad? Movimiento lineal
¿Qué sucede si el coeficiente de restitución es 3ra ley de Newton
0 o si es 1?
Ocupan una posición intermedia entre los fenómenos y las teorías; son un mediador entre la realidad
que se modeliza y las teorías sobre esa realidad.
51
Cuadro (6.5.3)1. Ejemplo de modelización en ciencias
Pregunta Modelo
La estrategia basada en modelos fundamenta en la concepción de los mismos como el núcleo central
del conocimiento científico y a la modelización, como el principal proceso del conocimiento y a la
modelización, como el principal proceso para construir y utilizar ese conocimiento. Gallareta, S
(2005).
Icónicos (con cierta semejanza entre lo modelizado y el modelo, puede ser a escala,
magnificado o en reducido)
Fenómeno Modelo
52
Extraído de:
Extraído de: http://www.edu.xunta.gal/centros/iespuntacandieira/system/files/10
http://iespoetaclaudio.centros.educa.jcyl.es/sitio/index.cgi?wid_item=808&wid_seccion=19 _Ciclo_y_divisi%C3%B3n_celulares.pdf
Estados de la materia
Los estudiantes necesitan adquirir experiencias trabajando con modelos (como una herramienta para
resolver problemas y encontrar explicaciones), reflexionando sobre esas experiencias, y discutiendo
sus mejores interpretaciones.
En las situaciones de enseñanza aprendizaje los estudiantes pueden conocer, comprender y elaborar
modelos y además desarrollar una mejor comprensión de los propósitos y procesos de la ciencia
junto con los contenidos mediante la modelización (Gobert, 2002)
53
Lectura:
Ciencia en acción
(Rogelio F. Chovet (2000) Física A diario. Caracas. Fascículo 25)
El baloncesto es un deporte de equipo que consiste básicamente en introducir una pelota en un aro del que cuelga
una red, lo que le da un aspecto de cesto. Se juega a cuatro tiempos de diez minutos cada uno, y cada equipo
está conformado por cinco jugadores.
En el lanzamiento del balón para encestar se aplican las ecuaciones del tiro parabólico cuyas variables se ilustran
en la figura 1. De este gráfico se desprende que, a la misma distancia y altura de salida del balón, las variables
velocidad inicial y ángulo de salida son la clave para que el balón entre de forma perfecta en la cesta.
Fuente: idem
Hemos utilizado a dos jugadores para demostrar cómo influye la altura del atleta para encestar el balón. Nuestro
primer jugador tiene la altura del promedio nacional (1,70 m) y, el segundo, la del hombre más alto que juega en
la Liga Mexicana, Sun Ming Ming (2,35 m). A una distancia de 4 metros, el jugador 1 necesita imprimirle una
velocidad inicial V0 = 7,5 m/s con un ángulo de salida θ = 55°, mientras que el jugador 2 necesita V0 = 6,8 m/s y θ
= 50°. A una distancia de 1 m, el jugador 1 necesita V0 = 5,7 m/s y un ángulo de 78° y el jugador 2 tiene V0 = 4,2
m/s y θ = 65°. Como ves, el jugador 1 debe imprimir siempre una mayor velocidad inicial y un mayor ángulo de
salida.
Fuente: idem
Figura 3: diagrama de lanzamiento de baloncesto
54
B. Desarrollo del modelo Identificar los elementos que intervienen
en la actividad física y los datos de la
lectura o la experiencia directa.
Propuesta 1
55
C. Comprobar su validez Encontrar si los modelos (formulas) son
comprobados en otros contextos.
56
Propuesta 2
57
D. Reflexionar sobre el modelo y aplicarlo Se reflexiona las condiciones matemáticas
que deben presentar las variables:
distancia, altura, ángulo, y velocidad
inicial.
58
LAS COMPETENCIAS TRANSVERSALES
COMPETENCIA: Se desenvuelve en entornos virtuales generados por las TIC.
Los recursos TICs en el área de Ciencia y Tecnología responde a la necesidad del uso de recursos
tecnológicos eficaces que permitan complementar la comprensión de los conocimientos científicos;
para ello deben de lograr interpretar, modificar y optimizar los entornos virtuales durante su proceso de
enseñanza aprendizaje.
Es importante que los docentes y estudiantes logren optimizar los procesos de búsqueda, la selección
y evaluación de información de fuentes confiables; de la creación de materiales digitales para comunicar
sus ideas, resultados y comprensión de conocimientos científicos participando activamente en
comunidades virtuales, de acuerdo a sus necesidades e intereses de manera sistemática .
Finalmente hay que reflexionar en torno a que nos encontramos ante la necesidad de la
incorporación de las TICS en la enseñanza debido a que vivimos en una era en la que nuestros
estudiantes los llamados “nativos digitales”, diseñan sitios web, obtienen, procesan y presentan datos
en tablas y gráficos con el uso de software, crean sus propios videos y animaciones, visitan museos y
galerías virtuales, participan en nuevas prácticas de comunicación instantánea y compartida en las
nuevas redes sociales, intervienen en modelos emergentes de creación y distribución de trabajos de
investigación, por lo que es importante generar experiencias de aprendizaje para canalizar esta
vorágine tecnológica y que adquiera sentido en el logro de competencias y capacidades de
índole científico.
59
CAPACIDADES Las experiencias de aprendizaje de los estudiantes
Vincula el conocimiento Los estudiantes a partir de una curiosidad innata, puede investigar y
base de estudio y la gestionar fuentes, reflexionar, socializar, crear, producir y proponer
necesidad de indagar diversas preguntas de indagación, así como temas de investigación
para el dominio del nuevo según sus necesidades e intereses con la finalidad de explicar y
conocimiento.
comprender los fenómenos que lo rodean.
Evalúa la diversa Se gestionan fuentes que aporten en la reflexión sobre las distintas
literatura para interrogantes que nos plantean las preguntas de investigación
la investigación experimental o correlacional.
identificando su valor y
confiabilidad.
Se investiga con métodos y estrategias pertinentes después de un
Aplica metodologías e proceso de “prueba piloto” o “practica en blanco” con la finalidad de
instrumentos pertinentes validar los instrumentos y variables de estudio que respondan a los
a la naturaleza de la procesos de investigación. A este proceso le denominamos
investigación
validación del diseño de investigación.
Al término del proceso de indagación tanto en las Actividades
Comunica el resultado de experimentales como los Trabajos Prácticos y la Exploración grupal,
la investigación como los alumnos elaboran sus informes que deben de ser socializados
aporte a la comunidad entre la comunidad educativa y su entorno, con la finalidad de ir
local y global. registrando las evidencias.
60
diversos retos como se les presentará en la vida, no que requieran
de una sola rama de conocimientos sino que tengan que integrar
varias capacidades y demostrar su competencia ante un desafío o
reto.
Monitorea y ajusta el No tener temor a las equivocaciones o dificultades en controlar
desempeño durante el ciertas variables de estudio en sus actividades experimentales.
proceso de aprendizaje.
61
“En estas investigaciones no se busca Para proponer una conexión interdisciplinaria, el docente
establecer, ilustrar o verificar un debe reflexionar los temas prescritos y organizarlos de tal
principio o ley científica, sino manera que pueda encontrar coincidencias con otras áreas
involucrar a los estudiantes en una que el estudiante desarrolla en su grado. Como acción previa
investigación personal sobre un a la planificación del proyecto, el docente de Ciencia y
problema real, conducida en gran Tecnología debe coordinar frente a la propuesta con los
parte por su propia iniciativa. Como docentes de otras áreas.
consecuencia, la implicación de los
alumnos en estas investigaciones es
muy alta”
Aureli Caamaño (2016)
Propósito:
El proyecto con enfoque interdisciplinario “Diseñando prototipos tecnológicos para resolver problemas
de su entorno” tiene como intención:
Fortalecer en los estudiantes del COAR el desarrollo de las competencias del Currículo Nacional
a través de un trabajo investigativo interdisciplinario.
Promover en los estudiantes del COAR la valoración de la biodiversidad, conservación de los
recursos naturales y el aprovechamiento de oportunidades para proponer alternativas de
solución tecnológica de su entorno
Prototipos tecnológicos:
Los estudiantes tienen que agruparse y elegir una propuesta de solución tecnológica por bimestre:
Prototipos tecnológicos
Bimestre
1
Invernadero / Jardín botánico / biohuerto / jardín colgante / hidroponía /acuoponia.
Fermentación alcohólica / fermentación láctica / fermentación acética / producción de
2 queso / elaboración de champú, elaboración de jabones / elaboración de perfumes /
elaboración de pasta dental.
Panel solar / terma solar / cocina solar / bombas de ariete / maquinas simples /
3
energías alternativas (eólica, solar, mareomotriz, hidráulica).
Competencias involucradas:
Ciencia y Tecnología Diseña y construye soluciones tecnológicas para resolver
problemas de su entorno:
62
Invernadero / Jardín botánico / Biohuerto / Jardín colgante / Hidroponía /Acuoponia
Cuadro (6.6).1 Proyecto con enfoque Interdisciplinario del 1er bimestre
INSTRUMENTO
ÁREAS EVIDENCIA DE
DESEMPEÑOS DEL ÁREA ACTIVIDADES SUGERIDAS DE
INVOLUCRADAS APRENDIZAJE
EVALUACIÓN
Desempeño de la competencia: Diseña y construye
soluciones tecnológicas para resolver problemas
de su entorno:
Planificación: Durante la 1ra semana se Cada grupo
Diseña y construye soluciones tecnológicas al
formarán grupos de trabajo y se elegirá presenta un Plan del
justificar el alcance del problema tecnológico,
el tipo de proyecto interdisciplinario Proyecto
determinar la interrelación de los factores
involucrados en él y justificar su alternativa de según los intereses de los estudiantes y Interdisciplinario.
solución basado en conocimientos científicos. las características del COAR.
Cuaderno de campo,
Representa la alternativa de solución a través de
Acción: Se realiza de forma donde van registros
esquemas o dibujos estructurados a escala, con
colaborativa, donde se comparten sus observaciones y
vistas y perspectivas, incluyendo sus partes o
experiencias y retos desde una mirada acuerdos.
etapas. Establece características de forma,
interdisciplinaria. En esta etapa, es Rubrica del
Ciencia y estructura, función y explica el procedimiento, los Exposición del prototipo
Tecnología recursos para implementarlas, así como las importante prestar atención a las proceso y las
herramientas y materiales seleccionados. Verifica el cuestiones de seguridad, éticas y evidencias del
funcionamiento de la solución tecnológica medioambientales. proyecto.
considerando los requerimientos, detecta errores en
la selección de materiales, imprecisiones en las Reflexión: Se deben de promover
dimensiones y procedimientos y realiza ajustes o espacios para compartir sus resultados,
rediseña su alternativa de solución. Explica el tanto los logros, limitaciones y errores
conocimiento científico y el procedimiento aplicado, cometidos durante el proceso, así como
así como las dificultades del diseño y la su trascendencia y viabilidad de la
implementación, evalúa su funcionamiento, la solución tecnológica para su entorno;
eficiencia y propone estrategias para mejorarlo.
Infiere impactos de la solución tecnológica y elabora
estrategias para reducir los posibles efectos
negativos.
Desempeño de la competencia: Resuelve Por ejemplo en el biohuerto:
problemas de cantidad: Toma datos sobre índice de
enraizamiento, índice de germinación,
63
Establece relaciones entre datos y acciones de crecimiento longitudinal del tallo, tasa Exposición de
comparar, igualar cantidades. fotosintética los procesa y realiza resultados sobre las
Selecciona, emplea y combina estrategias de operaciones. características de los Rubrica de
cálculo y estimación, recursos y procedimientos Cuantifica el volumen de agua utilizado seres vivos del exposición
diversos para realizar operaciones con números para racionalizar el uso adecuado del biohuerto.
racionales. agua.
Representa estadísticamente los datos
recogidos de las variables de estudio.
Realiza el tratamiento estadístico de los
datos obtenidos a través de las medidas de
tendencia central.
Desempeño de la competencia: Resuelve Por ejemplo en el biohuerto:
problemas de regularidad, equivalencia y cambio.
Identifica las variables de estudio.
Expresa con diversas representaciones gráficas, Toma medidas del crecimiento de las Informe sobre el
tabulares y simbólicas y con lenguaje algebraico su plantas, considerando el tipo de suelo, tipo modelamiento del
comprensión sobre el comportamiento gráfico de de riego, fertilización, entre otros. crecimiento de una
una función cuadrática para interpretar su solución Representa el crecimiento del tallo de una planta.
en el contexto de la situación y estableciendo planta en el plano cartesiano.
Matemática conexiones entre dichas representaciones. Analiza el crecimiento de una planta y las Rúbrica de
compara con otras, en un plano cartesiano. informe
Plantea afirmaciones sobre relaciones de cambio
que observa entre las variables de una función
lineal o cuadrática y en repartos proporcionales, u
otras relaciones que descubre. Justifica o descarta
la validez de afirmaciones matemáticas o
razonamientos inductivos y deductivos.
64
geométrico, los polígonos, así como su clasificación Calcula el área de la superficie de una Maqueta de del
para interpretar un problema según su contexto y hoja, utilizando una hoja cuadriculada. biohuerto (o
estableciendo representaciones. invernadero/jardín
Lee textos o gráficos que describen formas Elabora el plano del biohuerto (o botánico/jardín
invernadero/jardín botánico/jardín Rúbrica de la
geométricas y sus propiedades, relaciones de colgante/acuóponia) maqueta
semejanza y congruencia de triángulos. Lee mapas colgante/acuóponia)
a diferentes escalas y compara su información para
Elabora una maqueta del biohuerto (o
ubicar lugares o determinar rutas.
invernadero/jardín botánico/jardín
colgante/acuóponia).
65
Adecúa el texto que escribe en inglés a la situación
comunicativa, considerando algunas características
de género discursivo y, el formato y el propósito.
Fermentación alcohólica / Fermentación láctica / Fermentación acética / Producción de queso / Elaboración de champú/
Elaboración de jabones /Elaboración de perfumes / Elaboración de pasta dental
Cuadro (6.6).2 Proyecto con enfoque interdisciplinario del 2do bimestre
INSTRUMENTO
ÁREAS EVIDENCIA DE
DESEMPEÑOS DEL ÁREA ACTIVIDADES SUGERIDAS DE
INVOLUCRADAS APRENDIZAJE
EVALUACIÓN
Desempeño de la competencia: Diseña y construye
soluciones tecnológicas para resolver problemas de
su entorno: Planificación: Durante la 1ra semana se
formarán grupos de trabajo y se elegirá el
Diseña y construye soluciones tecnológicas al justificar el tipo de proyecto interdisciplinario según Cada grupo
alcance del problema tecnológico, determinar la los intereses de los estudiantes y las presenta un Plan del
interrelación de los factores involucrados en él y justificar Proyecto
características del COAR.
su alternativa de solución basado en conocimientos Interdisciplinario.
científicos. Representa la alternativa de solución a través Acción: Se realiza de forma Cuaderno de
de esquemas o dibujos estructurados a escala, con vistas colaborativa, donde se comparten campo, donde van
y perspectivas, incluyendo sus partes o etapas. Establece experiencias y retos desde una mirada registros sus
características de forma, estructura, función y explica el interdisciplinaria. En esta etapa, es Rubrica del
Ciencia y observaciones y
procedimiento, los recursos para implementarlas, así importante prestar atención a las prototipo
Tecnología acuerdos.
como las herramientas y materiales seleccionados. cuestiones de seguridad, éticas y
Verifica el funcionamiento de la solución tecnológica medioambientales. Exposición del proceso
considerando los requerimientos, detecta errores en la y las evidencias del
selección de materiales, imprecisiones en las Reflexión: Se deben de promover proyecto.
dimensiones y procedimientos y realiza ajustes o
espacios para compartir sus resultados,
rediseña su alternativa de solución. Explica el
tanto los logros, limitaciones y errores
conocimiento científico y el procedimiento aplicado, así
cometidos durante el proceso, así como
como las dificultades del diseño y la implementación,
su trascendencia y viabilidad de la
evalúa su funcionamiento, la eficiencia y propone
solución tecnológica para su entorno;
estrategias para mejorarlo. Infiere impactos de la solución
tecnológica y elabora estrategias para reducir los
posibles efectos negativos.
66
Desempeño de la competencia: Resuelve problemas Por ejemplo en la fermentación láctica: Informe sobre el
de cantidad. Toma medidas sobre la concentración de nivel de pH en la
Expresa con diversas representaciones gráficas, pH por influencia de la temperatura. fermentación láctica.
tabulares y simbólicas y con lenguaje algebraico su
comprensión sobre el comportamiento gráfico de una
función cuadrática para interpretar su solución en el
contexto de la situación y estableciendo conexiones Rúbrica de
entre dichas representaciones. informe
Plantea afirmaciones sobre relaciones de cambio que
observa entre las variables de una función lineal o
cuadrática y en repartos proporcionales, u otras
relaciones que descubre. Justifica o descarta la
validez de afirmaciones matemáticas o razonamientos
inductivos y deductivos.
Desempeño de la competencia: Resuelve Por ejemplo en la fermentación láctica:
problemas de regularidad, equivalencia y cambio. Representa la relación entre la
Expresa con diversas representaciones gráficas, temperatura y el nivel de pH en la Informe sobre el
tabulares y simbólicas y con lenguaje algebraico su concentración. modelamiento entre
Matemática comprensión sobre el comportamiento gráfico de una Determina el modelo matemático. la temperatura y el
función cuadrática para interpretar su solución en el Predice el nivel entre la temperatura y el nivel de pH en la
contexto de la situación y estableciendo conexiones nivel de pH en la concentración concentración.
Rúbrica de
entre dichas representaciones. Establece conclusiones sobre el modelo informe
Plantea afirmaciones sobre relaciones de cambio que encontrado.
observa entre las variables de una función lineal o
cuadrática y en repartos proporcionales, u otras
relaciones que descubre. Justifica o descarta la
validez de afirmaciones matemáticas o razonamientos
inductivos y deductivos.
Desempeño de la competencia: Se comunica Presentación PPT
oralmente en inglés como lengua extranjera acerca de la Rúbrica de
Escucha información acerca de los producción de uno de producción oral.
Recupera información oral explícita, relevante y procesos que intervienen en la fabricación los artículos de aseo
Inglés complementaria, reconoce el propósito comunicativo artículos de aseo personal. personal.
y se apoya en el contexto. Rúbrica de
producción de
Utiliza gestos, movimientos de cuerpo y manos textos escritos.
adecuados para acompañar su discurso, los cuales
67
guardan relación con lo que dice y quiere expresar,
ayudando esto a la comunicación con su interlocutor.
Desempeño de la competencia: Lee diversos tipos de
texto en inglés como lengua extranjera.
Panel solar / Terma solar / Cocina solar / Bombas de ariete / Máquinas simples / Energía alternativas (eólica, solar, mareomotriz,
hidráulica)
Cuadro (6.6).3 Proyecto con enfoque interdisciplinario del 3er bimestre
INSTRUMENTO
ÁREAS EVIDENCIA DE
DESEMPEÑOS DEL ÁREA ACTIVIDADES SUGERIDAS DE
INVOLUCRADAS APRENDIZAJE
EVALUACIÓN
68
científicos. Representa la alternativa de solución a través Acción: Se realiza de forma Proyecto
de esquemas o dibujos estructurados a escala, con vistas colaborativa, donde se comparten Interdisciplinario.
y perspectivas, incluyendo sus partes o etapas. Establece experiencias y retos desde una mirada
características de forma, estructura, función y explica el interdisciplinaria. En esta etapa, es Cuaderno de campo,
procedimiento, los recursos para implementarlas, así importante prestar atención a las donde van registros
como las herramientas y materiales seleccionados. cuestiones de seguridad, éticas y sus observaciones y
Verifica el funcionamiento de la solución tecnológica medioambientales. acuerdos.
considerando los requerimientos, detecta errores en la
Exposición del proceso
selección de materiales, imprecisiones en las Reflexión: Se deben de promover y las evidencias del
dimensiones y procedimientos y realiza ajustes o espacios para compartir sus resultados, proyecto.
rediseña su alternativa de solución. Explica el tanto los logros, limitaciones y errores
conocimiento científico y el procedimiento aplicado, así cometidos durante el proceso, así como
como las dificultades del diseño y la implementación, su trascendencia y viabilidad de la
evalúa su funcionamiento, la eficiencia y propone solución tecnológica para su entorno;
estrategias para mejorarlo. Infiere impactos de la solución
tecnológica y elabora estrategias para reducir los
posibles efectos negativos.
Desempeño de la competencia: Resuelve problemas Por ejemplo en el panel solar Informe sobre el
de regularidad, equivalencia y cambio Registra datos relacionados al cambio de modelamiento de la
Expresa con diversas representaciones gráficas, energía solar a energía eléctrica de un relación de las
tabulares y simbólicas y con lenguaje algebraico su panel solar (o terma solar / cocina solar / variables que
comprensión sobre el comportamiento gráfico de una bombas de ariete / m (eólica, solar, intervienen en la
función cuadrática para interpretar su solución en el mareomotriz, hidráulica).maquinas transformación de la
contexto de la situación y estableciendo conexiones simples / energía alternativas energía solar a Rúbrica de
entre dichas representaciones. Representa los datos en el plano energía eléctrica. informe
Plantea afirmaciones sobre relaciones de cambio que cartesiano.
observa entre las variables de una función lineal o Determina el modelo matemático.
cuadrática y en repartos proporcionales, u otras Establece conclusiones sobre el modelo
relaciones que descubre. Justifica o descarta la encontrado.
validez de afirmaciones matemáticas o razonamientos
inductivos y deductivos.
Matemática
Desempeño de la competencia: Resuelve problemas Por ejemplo en el panel solar Maqueta/prototipo
de forma, movimiento y localización: Elabora un prototipo o una maqueta del del panel solar/terma Rúbrica de
Establece relaciones entre las características y los panel solar (o terma solar / cocina solar / solar (o terma solar / elaboración de
atributos medibles de objetos reales o imaginarios. bombas de ariete / máquinas simples / cocina solar / la maqueta
Asocia estas relaciones y representa con formas bombas de ariete /
69
bidimensionales y tridimensionales compuestas, sus energía alternativas (eólica, solar, máquinas simples /
elementos y propiedades, área y objeto. mareomotriz, hidráulica). energía alternativas
Expresa con dibujos, construcciones con regla y (eólica, solar,
compás, con material concreto, y con lenguaje mareomotriz,
geométrico, su comprensión sobre las propiedades de hidráulica).
los poliedros prismas, cuerpos de revolución y su
clasificación, para interpretar un problema según su
contexto y estableciendo relaciones entre
representaciones.
Lee textos o gráficos que describen las propiedades
de semejanza y congruencia entre formas
geométricas, razones trigonométricas, ángulos de
elevación o depresión. Lee mapas a diferentes
escalas e integra su información para ubicar lugares,
profundidades, alturas o determinar rutas.
Plantea afirmaciones sobre las relaciones y
propiedades que descubre entre los objetos, entre
objetos y formas geométricas, y entre las formas
geométricas, sobre la base de experiencias directas o
simulaciones. Comprueba o descarta la validez de
una afirmación mediante un contraejemplo,
propiedades geométricas, y razonamiento inductivo o
deductivo.
70
Recupera información oral explícita, relevante y Escucha información acerca de energías Entrevista acerca de Rúbrica de
complementaria, reconoce el propósito comunicativo alternativas las alternativas que construcción de
y se apoya en el contexto. la ciencia propone preguntas
para el uso de
Muestra reciprocidad en la comunicación al preguntar nuevas energías.
y responder durante la interacción, con naturalidad y
de acuerdo a sus intereses de comunicación, sin
dejar de lado los intereses de sus interlocutores.
Desempeño de la competencia: Lee diversos tipos de
texto en inglés como lengua extranjera.
Encuentra en el texto información relevante que Lee libros de ciencia y recupera Cuestionario para la
puede utilizar para diversos propósitos académicos y información relevante, útil para entrevista e las
personales. complementar el proyecto. alternativas que la
ciencia propone
Desempeño de la competencia: Escribe diversos para el uso de
textos en inglés como lengua extranjera. nuevas energías.
71
6.7 Selección de recursos
El Tracker es una herramienta muy útil para el análisis del movimiento, pues contiene funciones
que permiten:
El seguimiento manual y automático de objetos para el estudio de la velocidad, aceleración,
trayectoria, el movimiento del centro de la masa y gráfica de vectores de manera interactiva.
La creación de modelos dinámicos y cinemáticos de partículas de masa puntual y sistemas de
masas.
Facilita la captura de imágenes en movimiento para representar los vectores que generan este
fenómeno y la animación de los modelos.
Figura (6.7.1).2 Proceso de experimentación con el Tracker
72
Figura (6.7.1) 3 Calibración del Tracker
Registrar la masa del objeto que cae. En este caso de caída, se capta el movimiento en los
tramos del 151 al 170.
Figura (6.7.1) 4 Registro de datos con el Tracker
Los datos obtenidos a través esta herramienta permiten elaborar un registro en tablas,
gráficas y ajuste de curvas en el proceso de análisis e interpretación del fenómeno.
Recuperado de:https://www.youtube.com/watch?v=QudTgJoXS6o
73
Es un programa muy útil porque nos permite:
Capturar imágenes; realizar anotaciones y cálculos; y, registrar el tiempo de cada
movimiento de acuerdo a las escenas.
Explorar la escena cuadro por cuadro; definir líneas de movimiento, ángulos y giro; calcular
el centro de gravedad de un atleta o estudiante en determinado momento, entre otros.
Permite desarrollar el análisis del movimiento de los cuerpos, sus variables e interrelaciones.
El software, en este sentido permite controlar las variables de tiempo y espacio, delimitando
intervalos y acotando trayectorias, entre otros atributos. De esta manera, es posible por
ejemplo:
Capturar un escenario para analizar la trayectoria del movimiento de un punto que gira un
espacio angular en determinado lapso de tiempo y representarlo de manera gráfica.
Estimar el cambio del vector velocidad, trabajo producido por el movimiento de rotación,
entre otras relaciones que se pueden establecer.
Figuras (6.7.1) 8 Barrido del ángulo identificado y comportamiento de la masa con el Kinovea
Sensor de temperatura
Figura (6.7.2) a.1 Gráficos de datos con el sensor de
Aplicaciones:
Temperatura
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Punto de fusión
- Punto de congelación
- Cambios de temperatura en las
reacciones endotérmicas-
exotérmicas.
- Estudios ambientales.
Características especiales
Muestra ° C, ° F y K
Rango de temperatura:
-35 a +135°C
Recuperado: https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2125_pasport-temperature-
Exactitud: ± 0,5 °C sensor/index.cfm
74
Sensor de pH Figura (6.7.2) a.2 Grafico de datos con el sensor de pH
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Valor un ácido en una base
- Monitorear la calidad del agua u
otras sustancias, así como procesos
de fermentación.
Características especiales
Distancia 1 - 14 pH
Exactitud: ± 0,1
Recuperado:https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2121_pasport-colorimeter-
sensor/index.cfm
Sensor de colorimetria
Figura (6.7.2) a.3 Grafico de datos con el sensor de colorímetro
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Estudios de absorbancia vs.
Concentración.
- Registrar datos de transmitancia
como absorbancia.
Características especiales
Distancia 0 – 100 % de transmitancia
Espirómetro
Figura (6.7.2) a.4 Grafico de datos del espirómetro
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Flujo de aire antes y después del
ejercicio físico.
- Volumen pulmonar.
- Capacidad pulmonar total.
Características especiales
Frecuencia de muestreo 50 a 100 Hz
Tasa de flujo máxima ± 10 L/s
Recuperado:https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2152_pasport-spirometer/index.cfm
Sensor de CO2
Figura (6.7.2) a.5 Grafico de datos con el sensor de CO2
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Respiración celular de la levadura.
- Captación de CO2 durante la
fotosíntesis en un terrario.
- Niveles de CO2 dentro o fuera de un
sistema de estudio.
- Reacciones químicas donde el CO2
actúa como reactante o producto.
Características especiales
Distancia 0 – 100,000 ppm
Exactitud: ± 100 ppm
Recuperado: https://brotescientificos.usach.cl/sites/brotes/files/articulo_7.pdf
75
Sensor de turbidez
Aplicaciones: Figura (6.7.2) a.6 Grafico de datos con el sensor de turbidez
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- la turbidez de diversas muestras de
agua.
- Tasa de asentamiento de una
muestra
- Formación de un precipitado.
Características especiales
Distancia 0 – 400 NTU
Recuperado: https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2122_pasport-turbidity-
Exactitud: ± 0,2 NTU sensor/index.cfm
Sensor de fuerza Figura (6.7.2) a.7 Grafico de datos con el sensor de fuerza
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Fuerza ejercida por una masa
oscilante.
- Fuerza durante colisiones elásticas e
inelásticas.
- Fuerza de un péndulo oscilante
Características especiales
Resolución: 0,03 N
Rango: ± 50 N
Recuperado: https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2104_pasport-force-sensor/index.cfm
Uso de sensor de movimiento Figura (6.7.2) a.8 Grafico de datos con el sensor de movimiento
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- La relación entre posición, velocidad
y aceleración.
- Conservación de energía y momento
durante colisiones.
- Movimiento de objetos
Características especiales
Distancia: 0,15 a 8 m
Resolución: 1,0 mm
Recuperado: https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2104_pasport-force-sensor/index.cfm
Uso de sensor de presión Figura (6.7.2) a.9 Grafico de datos con el sensor de presión
absoluta absoluta
Aplicaciones:
Se obtiene datos cuantitativos sobre:
- Presión de vapor frente a la
temperatura.
- Ley de Charle, Ley de Boyle y ley del
gas ideal.
Características especiales
Distancia: 0 – 700 kPa
Recuperado: https://www.pasco.com/prodCatalog/PS/PS-2107_pasport-absolute-pressure-
Exactitud: ± 2 kPa sensor/index.cfm
76
6.7.4 Uso de simuladores
Recuperado: file:///C:/Users/wabazan/Downloads/isotopes-and-atomic-mass_es_PE.html
77
Figura (6.5.3) a.5 Entorno gráfico del simulador
Datación radioactiva
Considera a los isótopos 14C y 14N, 233U y
206Pb, en relación al tiempo de vida media
Recuperado: file:///C:/Users/wabazan/Downloads/isotopes-and-atomic-mass_es_PE.html
Estructura atómica
Recuperado: file:///C:/Users/wabazan/Downloads/build-an-atom_es_PE.html
Recuperado: file:///C:/Users/wabazan/Downloads/isotopes-and-atomic-mass_es_PE.html
78
pH de diversas soluciones Figura (6.5.3) a.10 Entorno gráfico del simulador
Muestra los valores de pH de las
siguientes soluciones: limpiador de
desagües, jabón de manos, sangre, saliva,
leche, sopa de pollo, café, jugo de naranja,
gaseosa, vómito, ácido de batería que
varían de acuerdo al incremento de agua
a la solución, así mismo muestra la
cantidad de iones H3O+ y OH-.
Recuperado: file:///C:/Users/wabazan/Downloads/ph-scale_es_PE.html
Figura (6.5.3) a.11 Entorno gráfico del simulador
Geometría molecular
Agregado enlaces se puede representar la
geometría moléculas de los sustancias
teniendo en cuenta el ángulo en enlace.
Así mismo considera sustancias como:
BF3, BeCl2, CH4, PCl5, SF6.
Recuperado: https://phet.colorado.edu/sims/html/molecule-shapes-basics/latest/molecule-
shapes-basics_es_PE.html
Figura (6.5.3) a.12 Entorno gráfico del simulador
Fuerzas y movimiento
Muestra un diagrama de cuerpo libre, su
fricción puede ser en hielo o madera, se
puede modificar la posición del objeto y el
ángulo de la rampa; puede elegir un objeto
como un cajón pequeño, archivador, libro
de texto, una refrigeradora entre otros. Así
mismo muestra un gráfico de fuerzas.
Recuperado: https://phet.colorado.edu/sims/html/molecule-shapes-basics/latest/molecule-
shapes-basics_es_PE.html
79
Fuerzas y Movimiento Figura (6.5.3) a.15 Entorno gráfico del simulador
Recuperado: https://phet.colorado.edu/sims/html/molecule-shapes-basics/latest/molecule-
shapes-basics_es_PE.html
Recuperado: https://phet.colorado.edu/sims/html/molecule-shapes-basics/latest/molecule-
shapes-basics_es_PE.html
Figura (6.5.3) a.17 Entorno gráfico del simulador
Formas y cambio de Energía
80
Cuadro (6.8).1 Actividades experimentales que se desarrollarán según el Programa de Estudios.
Trabajos prácticos Proyectos Exploración grupal
Interdisciplinarios
28 03 01
Los docentes del grado Los docentes del grado - Son diseñadas por un grupo
diseñarán los Trabajos Prácticos proponen diversos proyectos de 3 estudiantes bajo el
con el apoyo del auxiliar de según su contexto y los asesoramiento permanente del
laboratorio. estudiantes deciden qué docente durante las sesiones
proyecto desarrollar. de aprendizaje y las horas de
asesoría personalizada.
-Se desarrollan de acuerdo al -Se desarrollan al término de -Se desarrollan a partir del 3er
avance semanal del Programa de cada bimestre. bimestre y culmina fines del
Estudios. mes de noviembre.
Para los Trabajos prácticos, el docente antes Para la Exploración grupal los estudiantes, bajo
de realizar las actividades experimentales con la supervisión del docente y antes de ejecutar su
los estudiantes, debe realizar previamente la investigación en la fase experimental, debe
“práctica en blanco”, para asegurarse que la realizar una “prueba piloto” según su diseño de
actividad experimental se lleve a cabo según su investigación, con la finalidad de controlar
planificación, así como para que se familiaricen adecuadamente todas las variables que
con el uso de los equipos, sensores, insumos y intervienen y ello les permita realizar reajustes o
reactivos; ello le permitirá anticipar posibles modificaciones pertinentes, antes de recoger los
dificultades o errores durante su realización. datos cuantitativos y cualitativos apropiados para
ser procesados.
Es muy importante que los estudiantes, el docente y el auxiliar de laboratorio tengan siempre presentes
las normas de seguridad en el ambiente de trabajo práctico (laboratorio o de campo); ya que es
necesario conocer y evaluar los riesgos en el uso de los equipos, materiales, reactivos químicos, la
81
calibración de los sensores y debe de ser de conocimiento pleno La política de experimentación en
animales según el IB.
82
envases descartables, acuario
Insumos: seres bióticos (animales y vegetales)
Sensor de movimiento
Movimiento rectilíneo
8
uniforme y acelerado Materiales: móviles, plano inclinado, trípode.
Sensor de movimiento
Movimiento rectilíneo
9
variado Materiales: móviles, plano inclinado, trípode
Sensor de movimiento
Movimiento circular
10
uniforme Materiales: móviles, plano inclinado, trípode
Microscopio óptico.
83
Materiales: placa petri, luna de reloj, láminas de porta y cubre
objetos.
Reactivos: azul de metileno, fenolftaleína, fucsina ácida,
eosina, safranina.
Insumos: tejidos vegetales (hoja, tallo o raíz) tejidos animales
(epitelio bucal, hígado).
Sensor de fuerza
21 Fuerza y dinámica II Materiales: pesas, trípode, soporte universal.
Sensor de fuerza
Trabajo / Energía /
22
Potencia Materiales: pesas, trípode, soporte universal.
Efectos del calor / Materiales: vaso de precipitado, probeta, luna de reloj, varilla
23
calor específico de vidrio, tubo de ensayo, gradilla, mechero de alcohol, trípode.
Reactivos: CuSO4, NaOH, agua destilada.
84
Simulador
Adaptación de los
27 Materiales: fotografías, laminas, infografías, mapas, lecturas,
seres vivos videos
Simulador
Genética mendeliana
28 y genética de Materiales: árbol genealógico, fotografías, laminas, infografías,
poblaciones. mapas, lecturas, videos
Con respecto a la naturaleza del problema propuesto, los Trabajos Prácticos se puede diferenciar entre:
• Investigaciones para resolver problemas teóricos, que tienen como objetivo principal el contrastar
hipótesis o determinar determinadas propiedades o relaciones entre variables en el marco de teorías
(objetivo que comparten parcialmente con los ejercicios prácticos ilustrativos o corroborativos). El
problema teórico puede consistir en encontrar respuesta a una pregunta, o corroborar una hipótesis o
predicción realizada en el desarrollo de un modelo teórico. Por ejemplo: ¿cómo varia el volumen de un
gas con la temperatura?, ¿qué evidencias experimentales podemos aportar sobre la independencia de
los iones en solución acuosa?, ¿cómo podemos determinar la carga eléctrica de un ión? o ¿cuál es el
valor de la constante de Avogadro?, Caamaño (2004)
• Investigaciones para resolver problemas prácticos, que tienen como objetivo principal la
comprensión procedimental de la ciencia (objetivo que comparten con los ejercicios prácticos para el
aprendizaje de procedimientos) a través de la planificación y realización de investigaciones para
resolver problemas, generalmente planteados en el contexto de la vida cotidiana. Por ejemplo: ¿qué
tejido de entre varios abriga más?, ¿qué detergente es el más eficaz?, ¿qué cantidad de hierro (II)
contiene una pastilla de Fero-gradumet? Según la complejidad conceptual del problema planteado se
requerirá un mayor o menor conocimiento conceptual para su resolución. Caamaño (2004)
““Los trabajos prácticos experimentales basada en cuatro tipos: experiencias, experimentos ilustrativos,
ejercicios prácticos e investigaciones, que se considera dan cuenta de la diversidad de trabajos prácticos que
se utilizan en las clases de ciencias. Se destaca la importancia de las experiencias, para conocer
perceptivamente los fenómenos; de los experimentos ilustrativos, para interpretar los fenómenos; de los
ejercicios prácticos, para aprender determinadas habilidades prácticas básicas, y de las investigaciones, para
conseguir una comprensión”Aureli Caamaño (2016)
Estos proyectos permiten fomentar la comprensión de las relaciones entre las distintas
disciplinas científicas y la naturaleza abarcadora de la indagación. Así mismo, permiten a los
estudiantes a valorar las implicaciones ambientales, sociales y éticas de la ciencia y
tecnología; a comprender las limitaciones del estudio científico, enfatizando la cooperación
interdisciplinaria y los procesos implicados en la investigación.
85
El proyecto interdisciplinario se desarrollará bimestralmente en 3 fases: planificación, acción
y reflexión.
PROYECTO INTERDISCIPLINARIO
Planificación
- Se desarrolla durante la sesión de aprendizaje previa a la semana de ejecución.
. Durante la 1ra semana se formarán grupos de trabajo y se elegirá el tipo de proyecto
interdisciplinario según los intereses de los estudiantes y las características del
COAR. Previamente es necesario realizar un diagnóstico del entorno escolar y local,
con la finalidad de buscar la pertinencia de proyecto en base a las experiencias
previas de los estudiantes y sus curiosidades al observar la necesidad de
implementar una solución tecnológica funcional a su entorno.
. Durante las siguientes semanas el docente proporcionara información
contextualizada en lecturas seleccionadas según el tipo de proyecto elegido, ellos
incluirán otras lecturas sugeridas, así como algunos videos tutoriales.
. Los estudiantes progresivamente sistematizaran la información para su ejecución
según sus intereses y recursos disponibles. Para ello el docente destinará 15 minutos
de su sesión de aprendizaje una vez a la semana para que los grupos tomen
decisiones y puedan llegar a acuerdos.
Acción
- Se desarrolla durante la última semana del bimestre, y para ella se destinarán 5 horas
pedagógicas.
. La actividad se realiza de forma colaborativa, donde se comparten experiencias y
retos desde una mirada interdisciplinaria. En esta etapa, es importante prestar
atención a las cuestiones de seguridad, éticas y medioambientales.
Reflexión
- Se desarrolla durante la última semana del bimestre, y para ella se destinarán 3 horas
pedagógicas.
. Se deben de promover espacios para compartir sus resultados, tanto los logros,
limitaciones y errores cometidos durante el proceso, así como su trascendencia y
viabilidad de la solución tecnológica para su entorno; para ello se sugiere breves
exposiciones (15 minutos por grupo) utilizando recursos tecnológicos como
presentaciones en entornos virtuales o con el uso de paneles.
86
Figura (6.8.3).1 Etapas y acciones del Proyecto Interdisciplinario
Durante la 7ma – 8va semana.
. Una vez a la semana durante 15 min en una Sesión
de Aprendizaje.
Panificación
Planificación . En las horas de Autoestudio para revisar información
pertinente.
Ejemplo:
Asesorar, monitorear y Biohuerto Gestionar su tiempo en función
supervisar a la planificación del proyecto
Referencias 3
ubicación.
Delimitación de las variables de estudio:
bibliográficas
Referencias
Videos
bibliográficas
Referencias
Videos
bibliográficas
Referencias 4 Ejemplo: Tipo de cultivo y requerimientos abióticos y
Videos
bibliográficas
Referencias nutricionales
Videos
bibliográficas
Videos
Referencias
bibliográficas
5 Ejemplo: Tipo de suelo, temperatura adecuada,
Videos porcentaje de humedad, etc.
87
Durante la 8va semana
. Se destinara 3 horas pedagógicas para
Reflexión la socializar los resultados, evaluar la
solución tecnológica, identificar errores en
los procedimientos y apertura posibles
temas de investigación.
¿Qué proyecto interdisciplinario se podría desarrollar en el COAR, según los intereses de los
estudiantes?
El docente conjuntamente con los estudiantes debe de realizar un diagnóstico de su entorno local
y/o regional con la finalidad de contextualizar la necesidad tecnológica más viable en relación al
tiempo y los recursos; y que responda a los intereses y curiosidades de los estudiantes.
Para ello se deben de realizar algunas visitas de su entorno, escuchar atentamente los testimonios
de los estudiantes en base a su experiencia y mostrar información como lecturas o videos que nos
permita identificar las necesidades y elegir por la propuesta viable.
- ¿Se puede diseñar y construir un Invernadero / Jardín botánico / biohuerto / jardín colgante /
hidroponía /acuoponia o alguna una propuesta similar en nuestro COAR como parte de una
solución tecnológica pertinente?
Si los estudiantes después de un análisis al inicio del bimestre, deciden diseñar y construir un
invernadero, estas serían las posibles preguntas motivadoras.
88
¿Cuáles sería algunas preguntas retadoras desde un enfoque interdisciplinario?
¿Qué tipo y/o especie de ¿Qué valor de pH de suelo ¿Cuál es el diseño ideal de la
planta es ideal para el es ideal? infraestructura del invernadero /
invernadero? tipo de invernadero?
¿Qué fertilizantes y en qué
¿En qué tipo de periodo de cantidades se va a utilizar? ¿Cuál será el sistema de riego que
desarrollo vegetativo se va podría adaptarse al invernadero?
a realizar la investigación? ¿Cuál es la CIC que
presenta el suelo con ¿Qué temperatura será el óptimo y
¿Qué tipo de suelo reúne fertilizante? como se podrá regular ventilador
las condiciones para el tipo (extracción – inyector)?
de planta? ¿Cuáles serán las
concentraciones de CO2 y O2 ¿Cuál es el % de humedad
presente en el invernadero? ambiental dentro del invernadero
ideal para la especie de planta
seleccionada?
Los estudiantes tendrán que diseñar y ejecutar una exploración grupal (3 estudiantes) durante el
3er y 4to bimestre y elaborar un informe con un nivel de complejidad adecuado, con una
extensión de 600 palabras como máximo en seis páginas según el esquema propuesto (Ver
Anexo 2). Previa a la presentación final se sugiere revisar su contenido según la Lista de Cotejo
de la Exploración grupal (ver Anexo 3).
Experimental Correlacional
Cuando modificamos intencionalmente una Cuando se cuenta con una serie de datos de
variable X (variable independiente) y dos o más variables y la comparamos para
buscamos el efecto que tiene sobre otra ver si existe una relación o correlación entre
variable Y (variable dependiente) ellas.
¿En qué medida diferentes concentraciones ¿Qué relación existe entre el % de humedad
de abono de gallinaza influye en la longitud relativa y los incides de casos de asma en la
del tallo y el número de hojas del Zea mays Provincia Constitucional del Callao entre los
en la etapa desarrollo vegetativo? años del 2010 al 2015?
89
Ejemplo: Ejemplo:
Variable Independiente: Variable A:
Diferentes concentraciones de abono de % de humedad relativa
gallinaza
Variable B:
Variable dependiente: Incide de casos de asma
Longitud del tallo del Zea mays
Número de hojas del Zea mays
Las investigaciones que se basan en experimentos que puedan infligir dolor o causar estrés innecesario
a organismos vivos no son adecuadas. Tampoco son apropiadas las que puedan afectar la salud, por
ejemplo: el cultivo de microorganismos a temperatura corporal o a una temperatura similar; la
exposición a sustancias químicas tóxicas, sustancias cancerígenas o material radioactivo; o las que
impliquen el acceso a información médica confidencial o de divulgación restringida.
Cuadro (6.8.4).2 Responsabilidades que los docentes y los estudiantes asumen para realizar la
Exploración grupal.
Responsabilidades del docente: Responsabilidades del estudiante:
Pregunta de investigación
La pregunta de investigación debe estar delimitada y ser precisa, en ella se deben apreciar las variables
de estudio.
90
Tipo de Incorrecto Correcto
Investigación
¿En qué medida un abono ¿En qué medida diferentes
orgánico influye en el crecimiento concentraciones de abono de gallinaza
del Zea mays? influye en la longitud del tallo y el número
Experimental
de hojas del Zea mays en la etapa
desarrollo vegetativo?
Una vez delimitado el problema de investigación, los estudiantes deben identificar con claridad las
variables de estudio.
Variables de estudio
Cuadro (6.8.4).4 Consideraciones al plantear las variables de estudio en una investigación experimental
Es aquella donde los estudiantes manipulan y puede modificarlo a lo largo de la
experiencia, a fin de determinar su efecto.
Variable
independiente
¿Cómo se modifica? ¿Cómo se manipula?
Son aquellas que no deben variar. Los estudiante debe mantenerlas constantes
para que no influyan en los resultados de la investigación. Todas las muestras
deberán de estar sometidas a las mismas condiciones.
91
Cuadro (6.8.4).5 Ejemplos de Exploración grupal: Proceso de maduración del plátano por efecto del
gas etileno desprendido por un tomate.
EXPERIENCIA PERSONAL
El etileno es una sustancia muy volátil generada por los frutos durante la madurez, por lo que es
considerado como una hormona de maduración.
92
Frutos climatéricos: Frutos no climatéricos
93
naranjas, rojos) y antocianinas (rojos, morados,
-Como alimentos sensibles al etileno,
azules).
destacan: el brócoli, la lechuga, los espárragos,
las papas o las zanahorias.
Adaptado de: https://tareasuniversitarias.com/frutos-climatericos-y-no-climatericos.html
Los factores (variables) que tienen influencia sobre el proceso de maduración de los frutos son:
Oxígeno: La fruta consume oxígeno durante su maduración, mientras más alto sea el porcentaje
de O2 presente, más rápido es el proceso.
Humedad: Como consecuencia del proceso respiratorio, el fruto pierde humedad y se deteriora su
aspecto. Por ello, se recomienda mantener una humedad del 88-98 %.
Etileno: Durante la maduración de las frutas se desprenden pequeñas cantidades de etileno, cuya
presencia estimula el proceso. No se puede utilizar etileno puro, ya que es un gas inflamable al
contacto con oxígeno, por lo cual se combina con N2 hasta conseguir una mezcla no inflamable.
DISEÑO DE INVESTIGACIÓN
Considerando que el etileno es un gas que producen los frutos maduros y es el responsable de acelerar
la maduración de otros frutos, se puede realizar un trabajo experimental para demostrar la influencia del
etileno en la maduración de un fruto. Los estudiantes seleccionaron al tomate para la producción de
etileno.
VARIABLES
INDEPENDIENTE DEPENDIENTE
CONTROLADAS
Controladas: especie de plátanos, temperatura, humedad, tiempo, cantidad de O2, cantidad de CO2
Insumos
- 05 plátanos inmaduros (verdes). - 05 bolsas de papel.
- 04 tomates en diferente estado de maduración.
94
Materiales, insumos y equipos de laboratorio
- Balanza digital - Lugol - Refractómetro - Sensor de pH - Sensor de colorímetro
Diseño: 1 2 3 4 5
- En cada bolsa de papel se colocan las
Muestra
1 2 3 4 5
01 01 01 01 01
plátano plátano plátano plátano plátano
01 01 01 01
tomate tomate tomate tomate
muestras según el cuadro adjunto:
Después de 48 horas se pueden realizar las observaciones cualitativas y obtener datos cuantitativos
siguiendo los procedimientos adecuados para su registro.
Esta experiencia podría dar nuevas ideas de estudiar otros frutos, como por ejemplo:
VARIABLES
INDEPENDIENTE DEPENDIENTE
CONTROLADAS
VARIABLES
INDEPENDIENTE DEPENDIENTE
CONTROLADAS
95
De manera similar se podría considerar la germinación de semillas según el pH del agua.
VARIABLES
INDEPENDIENTE DEPENDIENTE
CONTROLADAS
96
Tipos de agua de riego.
Variable ¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente Diferentes tipos de agua de riego Potable, cocción de arroz,
cocción de papa y cocción de betarraga.
longitud del tallo del maíz
Variable ¿Cómo se mide? / ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Regla / vernier
Pregunta de ¿En qué medida la concentración salina de NaCl influye en la corrosión de clavos
investigación de hierro?
Variables de estudio
97
Tema Reacciones Químicas
Reacción de descomposición
Título Efectos que produce MnO2 en las descomponían de una solución de H2O2
Pregunta de ¿En qué medida diferentes masas de MnO 2 influyen en la descomposición de una
investigación solución de H2O2?
Variables de estudio
Masa de MnO2
Variable ¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente Diferentes masas de MnO2 (*):
0,2 g 0,4 g 0,6 g 0,8 g 1,0 g
Descomposición de una solución de H 2O2 (**)
Variable ¿Cómo se mide? / ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Volumen de O2 (probeta invertida / jeringa).
Concentraciones de oxígeno.
Variable ¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente Se miden concentraciones O2 (*) diferentes:
1 000 ppm 1 5000 ppm 2 000 ppm 2 500 ppm 3 000 ppm
volumen de CH3COOH (**)
Variable ¿Cómo se mide? / ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Destilación en relación al punto de ebullición.
Valor de pH (sensor de pH)
¿Cómo influye? / ¿Por ¿Cómo se controla?
Variables
qué se debe controlar?
controladas
Concentración A mayor concentración de Se obtendrán soluciones al 12%
de C2H5OH. C2H5OH mayor volumen de de C2H5OH
CH3COOH.
Temperatura. A mayor temperatura mayor 24,5 °C
volumen de CH3COOH.
Tiempo. A mayor tiempo podría 72 horas
formarse otras sustancias.
98
Pregunta de ¿En qué medida diferentes valores de pH influyen en la desnaturalización de
investigación proteínas de la leche de vaca?
Variables de estudio
Valores de pH
Variable ¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente Se preparan soluciones con valores distintos de pH (*):
3,0 3,5 4,0 4,5 5,0 5,5 6,0
Desnaturalización de la proteína de la leche de vaca (**)
Variable ¿Cómo se mide? / ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Masa de caseína precipitada (± 0,1 g)
Concentraciones de CH3COOH
Variable
¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente
Se preparan soluciones CH3COOH (*):
5% 10% 15% 20% 25%
Desmineralización del CaCO3 (**)
Variable
¿Cómo se mide? / ¿Cómo se cuantifica?
dependiente
Masa de CaCO3 (± 0,1 g)
¿Cómo influye? / ¿Por ¿Cómo se controla?
Variables
qué se debe controlar?
controladas
Solución ácida. Diferentes soluciones Se utilizará una solución de
ácidas principalmente CH3COOH al 5%.
fuertes influye en la
desmineralización del
CaCO3.
Tiempo. A mayor tiempo mayor Se registraran datos durante 30
proceso de min.
desmineralización.
Temperatura. A mayor temperatura mayor Se mantendrá las soluciones a 25
el proceso de °C en baño maría.
desnaturalización de la
´proteína.
99
(*) Se pueden considerar distintas soluciones ácidas.
Diferentes temperaturas
Variable ¿Cómo se modifica? ¿Cómo se manipula?
Independiente Se colocan soluciones de agua a distintas temperaturas: 50°C,
60°C, 70°C, 80°C, 90°C y 100°C.
Calor absorbido del cobre, aluminio, hierro y acero (*)
Variable ¿Cómo se mide? ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Sensor de temperatura.
(*) Se podría considerar distintas aleaciones, como latonado, zincado, alumnado, etc.
Tema Fuerza
Título Ángulo de elevación y la fuerza de impacto
Pregunta de ¿En qué medida el ángulo de elevación en el que se encuentra un móvil de madera
investigación (*) influye en el valor de la fuerza de impacto?
Variables de estudio
Diferentes ángulos
Variable ¿Cómo se modifica? ¿Cómo se manipula?
Independiente Se colocan el móvil de madera a distintos ángulos:
15° 20° 25° 30° 35° 40°
Fuerza de impacto
Variable ¿Cómo se mide? ¿Cómo se cuantifica?
dependiente Sensor de fuerza.
100
A mayor masa y distinta
Masa y forma Trozo de madera de 1,5 Kg y de
forma la aceleración sería
del móvil. forma rectangular.
distinta.
Distancia del
A mayor distancia, mayor El plano de inclinación será de 30
plano de
será la fuerza de impacto. cm.
inclinación.
Estructura de
A diferente estructura de
deslizamiento
deslizamiento diferente El plano inclinado será de madera.
del plano
fricción con el móvil.
inclinado.
(*) Se podría considerar distintos móviles como: trozo de metal, vidrio, cartón.
Ejemplo: Ejemplos:
- Tipo de reactivo. - Volumen (L)
- Tonalidad de color de la sustancia, - Masa (g)
mezcla, solución o precipitado. - Temperatura (°C)
- Olores característicos de sustancias, - Longitud (cm)
mezclas, soluciones o precipitados. - Concentración (mol.L-1)
- Velocidad (m/s)
Errores e incertidumbres
Todas las medidas que se realizan están afectadas de errores experimentales, de manera que
si se repiten dos experiencias en las mismas condiciones, es probable que los resultados no
coincidan. Por eso, los datos experimentales carecen de significado o valor científico si no van
acompañados de una estimación del grado de incertidumbre que llevan asociado. Esa
estimación requiere una adecuada calibración de los sensores o aparatos de laboratorio
empleados en las mediciones. De modo que, es indispensable que los docentes y estudiantes
discutan sobre los errores e incertidumbres.
Tipos de errores.
Podemos distinguir dos tipos de errores: errores sistemáticos y errores aleatorios, en relación
al valor verdadero se distingue los errores en el siguiente gráfico.
101
Cuadro (6.8.4).7 Diferencia entre errores sistemáticos y aleatorios.
Errores sistemáticos Errores aleatorios
-Son errores que se producen siempre en la -Son errores inevitables que se producen por
misma dirección en todas las mediciones que acciones imposibles de controlar durante el
se realizan de una magnitud. Por lo general, proceso de medición.
son consistentemente arriba o abajo del valor
teórico. -Las fuentes de los errores aleatorios son
difíciles de identificar, sus efectos no pueden
-Se deben a causas identificables, pueden corregirse del todo, pero se pueden mantener
estar originados en un defecto del instrumento en un nivel mínimo mediante una selección
o deberse a una particularidad del operador o adecuada del material y bajo un control de las
del proceso de medición, etc. variables.
Se pueden considerar: Se pueden considerar:
-Cuando una balanza está mal calibrada y no -El tiempo de respuesta a la hora de pulsar el
mide el cero apropiadamente. cronómetro, ya que algunas veces se pulsar
antes y otras después.
-Cuando un cronómetro no funciona bien y
siempre obtiene el mismo intervalo de tiempo -Las fluctuaciones aleatorias a temperatura
mayor (o menor). ambiente.
¿Cómo se corrige?
Se refiere a la dispersión del conjunto de -Se refiere a qué tan cerca del valor real
valores obtenidos de mediciones repetidas de se encuentra el valor medido, refleja la
una magnitud. Cuanto menor es la dispersión desviación de un valor conocido.
mayor la precisión. Una medida común de la
variabilidad es la desviación estándar de las -La exactitud es la cercanía del valor
mediciones, por eso la precisión se puede medido con respecto al valor correcto.
estimar como una función de ella.
Mientras que la precisión indica el número de cifras significativas que hay en la medición, tal
como puede suceder si un termómetro de mercurio midiera la temperatura de ebullición normal
del agua en 99,5 °C (± 0,5 °C); pero, por otro lado una sonda podría registrar 98,15 ((± 0,05 °C).
En este caso, el termómetro de mercurio es el más exacto, mientras que la sonda es más precisa.
102
Cuadro (6.8.4).8 Relación de precisión y exactitud con un valor real
El presente gráfico
representa cómo se
relacionan la precisión y
exactitud con un valor
real representado por el
centro de cada muestra.
Recuperado de:
https://comosabemos.files.wordpress.com/2015/12/precision-exactitud.jpg
Por ejemplo, un termómetro mide con intervalos de 1 °C y registra en su lectura 23 °C, así
podemos asegurar que el valor real puede estar entre 22,5 °C y 23,5 °C, entonces la lectura
sería 23,0 (± 0,5 °C).
Propagación de la incertidumbre
Para la propagación de la incertidumbre se tiene en cuenta las operaciones matemáticas:
El valor final obtenido puede ser comparado con un valor conocido o teórico que figura en la
bibliografía.
Porcentaje de error
Se calcula por el porcentaje de error, que es el porcentaje de diferencia con el valor aceptado.
103
En la conclusión de la investigación se debe de mencionar el % de error y compararlo con la
incertidumbre final si es pertinente. Si el error es menor, se puede decir que es aleatorio y, si
es mayor es sistemático.
Los errores humanos se pueden producir por una lectura o uso incorrectos de herramientas,
instrumentos o protocolos. Pueden ser sistemáticos, debido a que el experimentador no sabe
utilizar el aparato correctamente; o aleatorios, porque disminuye la capacidad de concentración
del experimentador.
Unidades
El sistema de unidades usadas en la ciencia es el Sistema Internacional de Unidades (unidades
SI). En la tabla a continuación se encuentran algunas de las unidades más comunes:
-Al medir el tiempo, es aceptable usar minutos, días u horas cuando el experimento abarca un
período de tiempo significativo.
-La media
Es una medida de tendencia central para datos distribuidos normalmente.
Cuando necesitamos medir con precisión algo, normalmente repetimos la medida varias
veces (3 a 5 veces) y calculamos el valor medio (MA). Por ello, la media es la suma de todos
los puntos de datos dividida por la cantidad de datos.
104
Cuadro (6.8.4).12 Ejemplo de media.
Temperatura
(± 0,5 °C)
X1 X2 X3
23,0 24,0 22,0
MA = 23,0 ± 0,5 °C
-Desviación estándar
Los promedios no nos dicen todo sobre una muestra, la desviación estándar es una medida
que se usa para cuantificar la variación o dispersión de un conjunto de datos numérico.
Generalmente se considera que los datos obtenidos siguen una distribución normal.
BARRA DE ERROR
Una vez obtenidas las medias, se deben presentar
en una gráfica para mostrar si nuestras medidas son
precisas; para ello se deben mostrar las barras de
error, las que muestran la distancia entre el valor
medio y la medida más alejada de este. Es decir,
representa la variabilidad de los datos que es la
desviación típica de los mismos.
105
Gráfico Nro 01
Frecuencia Cardiaca antes de después de la actividad física según el tipo de respiración
(± 0,01 ppm)
respiración
Tipos de respiración
Las medias de los 3 grupos experimentales no son similares, así mismo existe un solapamiento de
las barras de error, siendo el grupo de la respiración clavicular mayor que la desviación estándar que
los otros dos grupos, torácica y abdominal.
Tablas y gráficos
Se tienen que presentar los datos cuantitativos en tablas y gráficos correctamente, incluyendo
errores e incertidumbres.
Para la elaboración de tablas se debe de tener en cuenta:
. Título explicativo
. Nombre de las variables y sus unidades sobre el encabezado, incluyendo sus incertidumbres.
Cuadro (6.8.4).17 Ejemplo de cómo las cifras significativas reflejan la precisión de la medición.
Masa
Muestra Masa inicial Masa final
(± 0,01 g) (± 0,01 g)
1 20,15 21,18
2 21,18 22,20
3 22,20 23,24
4 23,24 24,60
106
La variable independiente debe de estar en la primera columna, las columnas siguientes se
presentan los resultados de la variable dependiente.
. Los datos brutos y los datos procesados pueden estar incluidos en el mismo cuadro.
-Los gráficos deben de ser claros, fáciles de leer e interpretar, deben de adecuarse a los
datos obtenidos Al elaborarlos se debe tener en cuenta:
. Título explicativo
Para graficar, generalmente se utilizan dos ejes perpendiculares entre sí. La línea
horizontal se denomina eje de las abscisas y en ella se ubica la variable independiente,
la línea vertical se denomina eje de ordenadas y ahí se colocan los valores de la variable
dependiente.
107
Técnicas de recolección de datos.
Las técnicas de recolección de datos se realizan mediante el uso de distintos instrumentos de
medición (incluye encuestas: trabajos de campo, sensores, entre otros).
t-test o t-Student
Se aplica cuando los datos:
-Son independientes.
-Tienen una distribución normal (curva gausiana).
-Tienen un tamaño mínimo de muestra de 10 valores cada conjunto de datos.
El valor de t se calcula usando una fórmula. Una vez calculado, dicho valor se busca en una tabla
estandarizada de valores de t. En dicha tabla, hay dos columnas importantes denominadas “grados de
libertad” y “nivel de significatividad o probabilidad”.
La probabilidad crítica se toma usualmente como 0.05 (ó 5%). Este valor puede parecer bajo, pero refleja
la variabilidad de resultados diversos que se espera que los experimentos
Ejemplo 01:
¿Existen diferencias significativas entre la longitud del tallo de dos muestras de maíz cultivadas con
diferente abono orgánico?
En el crecimiento post germinativo durante la etapa de emergencia y crecimiento (40 días) del maíz se
aplicó dos tipos de abonos orgánicos (abono de cuy y abono de carnero) y se obtuvo promedios de la
longitud del tallo de cada muestra.
108
Longitud promedio del tallo de cada muestra
(± 0,1 cm)
muestra A muestra B
(abono de cuy) (abono de carnero)
56.2 52.5
Grafico N° 1
longitud promedio del tallo de maíz de ambas muestras
57
Longitud del tallo (0,1 cm)
56
55
54
53
52
51
50
muestra A muestra B
Como el valor calculado de t (2.25) es mayor que el valor crítico para t (2.05), podemos concluir que la
probabilidad de que solo el azar pudiera producir este resultado es de solo el 5%.
En conclusión, existe una probabilidad del 95% de que exista una diferencia significativa entre ambas
medias.
109
Cuadro (6.8.4).22 Relaciones de causa y efecto.
RELACIONES DE CAUSA - EFECTO
¿Cuál es el efecto de la temperatura sobre el crecimiento de una planta?
En los experimentos podemos identificar las variables:
• Variable independiente (variable X).
• Variable dependiente (variable Y).
• Variables controladas.
¿Cómo saber cuál es el efecto de X sobre Y?
110
Probidad académica
Es responsabilidad del docente y del estudiante garantizar que todo trabajo que se presente sea
auténtico. Los casos contemplados como conducta improcedente son:
-Plagio: es la presentación de ideas o del trabajo de otra persona como propios.
-Colusión: es el comportamiento de un alumno que contribuye a la conducta improcedente de otro,
al permitirle que copie su trabajo o lo presente como si fuese propio.
El objetivo es que los estudiantes se comporten de una manera ética y que se respeten a sí
mismos, a otras personas y a la propiedad intelectual.
En ese sentido, los criterios son los estándares de aprendizaje, los cuales constituyen el referente
principal para la evaluación. Permiten observar y valorar el progreso de las competencias.
111
b. Determinar las evidencias que permitirán comprobar lo aprendido y los criterios de evaluación
que se usarán para valorarlas.
c. Diseñar situaciones, secuencia de actividades, estrategias y condiciones considerando
oportunidades de retroalimentación y oportunidades para mejorar las producciones o
actuaciones.
Acevedo, J (2004). Reflexiones sobre las finalidades de la enseñanza de las ciencias: educación
científica para la ciudadanía.
Instituto vasco de Evaluación e Investigación Educativa. (2011) PISA: Competencia científica para el
mundo de mañana.
Organización del Bachillerato Internacional (2012). Programa del Diploma. Guía de Biología / Química
/ Física NM. Primeros exámenes 2016.Cardiff.
Organización del Bachillerato Internacional (2014). El programa de los años intermedios: de los
principios a la práctica. Para uso a partir de setiembre de 2014 o enero de 2015. Cardiff.
112
Tecnológico de Monterrey. (2017). Radar de Innovación Educativa 2017. Observatorio de Innovación
Educativa. Edu Trends.
Rutas del Aprendizaje (2010). Usa la ciencia y la tecnología para mejorar la calidad de vida.
Melina Furman. “Como enseñar ciencia de verdad”. Publicado en 27 de febrero 2017. Recuperado de
https://www.youtube.com/watch?v=2y17Q4Y1peM.
Melina Furman. “Enseñar a tener ideas maravillosas: Melina Furman at TEDxResistencia”. Publicado
en 07 de marzo 2013. Recuperado de https://www.youtube.com/watch?v=dGRsICboJ6k.
Izquierdo, Mercè. “Contextos y Modelos Teóricos para la enseñanza de la "ciencia para todos"
Publicado 07 de mayo 2015. Recuperado: https://www.youtube.com/watch?v=mtH7atCSAW4&t=4s.
Golombek, Diego. “La ciencia en la vida cotidiana: Diego Golombek at TEDxMontevideo 2012“.
Publicado 30 junio 2012. Recuperado de: https://www.youtube.com/watch?v=xjVEq_K7CDA.
113
ANEXO 1: MATRIZ DE EXPLORACIÓN GRUPAL
Título Reacción de neutralización de tres antiácidos comerciales con una solución de HCl al 0,1 mol.dm -3
Tipo de EXPERIMENTAL
investigación
Contexto
Personal Académico
(curiosidad y cuestionamiento) (información relevante del tema)
El consumo de antiácidos comerciales es muy cotidiano Para corregir la acidez, se utilizan medicamentos denominados llamados antiácidos. Éstos tienen como
cuando una persona sufre de acidez estomacal, estos finalidad neutralizar el exceso de ácido secretado por el estómago, proporcionando un alivio rápido y
antiácidos son de venta libre en las farmacias. transitorio de los síntomas de la acidez.
El antiácido regula el pH estomacal, que debe estar comprendido entre 3,5 y 4. Cuando el pH es inferior,
Existen muchas marcas comerciales, donde la publicidad aparece la sensación de acidez de estómago.
televisiva muestra la eficacia de estos medicamentos, sin La mayoría de los antiácidos comerciales está compuesto por bicarbonato, ácido cítrico y sales de calcio,
embargo: magnesio.
¿Cuáles son los antiácidos de mayor consumo? Reacciones de Neutralización:
¿Qué composición química tienen estos antiácidos Una reacción de neutralización es aquélla en la cual reacciona un ácido (o un óxido ácido) con una base (u
comerciales? óxido básico). En la reacción se forma una sal y en la mayoría de casos se forma agua. El único caso en
¿Cuál de los antiácidos es más eficaz? el cual no se forma agua es en la combinación de un óxido de un no metal con un óxido de un metal.
¿Qué reacción química ocurre entre los medicamentos y el Á𝑐𝑖𝑑𝑜 + 𝐵𝑎𝑠𝑒 → 𝑠𝑎𝑙 + 𝐻2 𝑂(𝑙)
jugo gástrico?
¿Cuál el valor ideal de pH del jugo gástrico? Antiácido A
¿Cuál es el valor de pH del jugo gástrico, durante una acidez 3𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 `(𝑠) + 𝐶6 𝐻8 𝑂7 (𝑠) → 3𝐻2 𝑂(𝑙) + 3𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎3 𝐶6 𝐻5 𝑂7 (𝑎𝑐)
estomacal?
¿Cómo podré reemplazar las condiciones del jugo gástrico
𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 `(𝑠) + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐)
durante una acidez estomacal?
¿Qué tema específico de química explica el uso de
antiácidos? 4𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 `(𝑠) + 𝐶6 𝐻8 𝑂7 (𝑠) + 𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 4𝐻2 𝑂(𝑙) + 4𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝑁𝑎3 𝐶6 𝐻5 𝑂7 (𝑎𝑐)
Antiácido B
2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝑀𝑔𝑆𝑂4 (𝑠) → 𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑎𝑐) + 𝑀𝑔𝐶𝑙2 (𝑎𝑐)
114
𝑁𝑎𝐻𝐶𝑂3 `(𝑠) + 𝑀𝑔𝑆𝑂4 (𝑠) + 3𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) → 𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 𝑀𝑔𝐶𝑙2 (𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑆𝑂4 (𝑎𝑐)
Antiácido C
3𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 `(𝑠) + 2𝐶6 𝐻8 𝑂7 (𝑠) → 3𝐻2 𝑂(𝑙) + 3𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 2𝑁𝑎3 𝐶6 𝐻5 𝑂7 (𝑎𝑐)
4𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 `(𝑠) + 2𝐻𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝐶6 𝐻8 𝑂7 → 4𝐻2 𝑂(𝑙) + 4𝐶𝑂2 (𝑎𝑐) + 2𝑁𝑎𝐶𝑙(𝑎𝑐) + 2𝑁𝑎3 𝐶6 𝐻5 𝑂7 (𝑎𝑐)
(𝑠)
Pregunta de ¿En qué medida diferentes concentraciones de tres tipos de antiácidos comerciales influyen en la variación de pH de una solución de HCl al 0,1
Investigación mol.dm-3?
Concentración de tres tipos antiácidos comerciales
Variable ¿Cómo se modifica? / ¿Cómo se manipula?
Independiente Se preparan 5 concentraciones diferentes: 0,25 mol.dm-3 0,5 mol.dm-3 1,0 mol.dm-3 1,5 mol.dm-3 2,0
mol.dm -3
Variación de pH de la solución
Variable ¿Cómo se mide / ¿Cómo se cuantifica?
Dependiente - Se utiliza un sensor de pH
- Se realiza una titulación ácido - base
Variables ¿Cómo influye? / ¿Por qué se debe controlar? ¿Cómo se controla?
Controladas
Solución de HCl: A mayor volumen y concentración de solución ácida, Se prepara una solución de HCl al 0,1 mol.dm -3 y se utilizarán un
concentración y mayor serán el volumen y concentración de los volumen de 100 cm3 en cada muestra experimental. El valor de pH de
valor de pH antiácidos. la solución será de 2,5.
Antiácidos La composición química de cada tipo de antiácido Se utilizará tres tipos de antiácido comerciales en polvo de mayor
comerciales: influirá en la velocidad de reacción de neutralización consumo
composición y en valor de pH 100 g Antiácido A: 57 g de NaHCO3 y 43 g de ácido cítrico
química, estado
físico y cantidad. 100 g Antiácido B: 46 g de NaHCO3 y 54 g de MgSO4
115
Materiales / equipos Reactivos / insumos
116
ANEXO 2.
ESQUEMA DE
INFORME DE LA EXPLORACIÓN GRUPAL
“TÍTULO”
1. COMPROMISO PERSONAL
2. EXPLORACIÓN
3. ANÁLISIS
3.1 Registro de datos brutos
4. EVALUACIÓN
4.1 Formulación de conclusiones:
5. BIBLIOGRAFÍA
117
ANEXO 3
LISTA DE COTEJO
DE LA EXPLORACIÓN GRUPAL
118
Evalúa en qué medida el estudiante formula sus conclusiones y califica su
diseño.
¿Describo y justifico detalladamente una conclusión principal que es
totalmente pertinente para mi pregunta de investigación, contando con el
respaldo absoluto de los datos que presento?
¿Mi conclusión se basa en la interpretación de los resultados y NO en
suposiciones?
¿Comparo los resultados obtenidos (valor experimental) con los valores de la
literatura (valor teórico) o de otras investigaciones y menciono la respectiva
cita?,
(si se encuentra en la literatura, de lo contrario se obvia).
¿Realizo una interpretación coherente a los resultados obtenidos haciendo
referencia al cuadro o al gráfico?,
(como se puede observar en la Gráfica N.° 1 la tendencia es… por lo tanto se
puede concluir que…).
¿Evalúo el método que seguí en la práctica?,
(algunas limitaciones del método utilizado son, por ejemplo… las cuales no
permitían controlar…).
Evaluación
(1) Correlacional
(2) Experimental
119