MAKALAH

SAMPAH ANORGANIK; PLASTIK DAN INOVASINYA

Makalah ini disusun untuk memenuhi tugas matakuliah

Sains, Lingkungan, Teknologi, dan Masyarakat

Dosen Pengampu
Aldila Candra Kusumaningrum, M. Pd.

Oleh:
Kelompok 2
1. Atikah Rahmah (211317097)
2. Amalia Wahyu S. (211317077)
3. Eri Ariyanti (211317081)
4. Gus Rijal M. (211317099)
5. Itsna Laila S. (211317069)

JURUSAN TADRIS ILMU PENGETAHUAN ALAM

FAKULTAS TARBIYAH DAN ILMU KEGURUAN
INSTITUT AGAMA ISLAM NEGERI PONOROGO
2019
 BAB I
PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG

Pencemaran tanah oleh limbah plastik bukan hal baru. Sudah lama masalah plastik selalu
menjadi masalah yang serius. Di lingkungan sekitar kita misalnya, banyak sekali sampah sampah
plastik yang belum dapat terurai. Bahkan mungkin sampah sampah tersebut merupakan sampah
plastik dari belasan tahun yang lalu. Sampah-sampah plastik ini dapat mencemari tanah, laut,
bahkan udara sekalipun.
Sifat plastik yang tidak dapat diuraikan, dapat memberikan dampak yang sangat buruk bagi
lingkungan. Terlebih penggunaan plastik saat ini sangat meningkat pesat. Penggunaan plastik
banyak sekali ditemui di berbagai produk, karena plastik dianggap sesuatu yang praktis, yang
dapat digunakan dalam segala situasi. Penggunaan plastik secara besar-besaran dapat
menimbulkan limbah secara besar-besaran pula.
Oleh sebab itu, penting sekali mengenali sampah plastik sejak dini, termasuk dampak dan cara
penanggulangannya. Apalagi kita sebagai mahasiswa harus memiliki inovasi untuk mengurangi
sampah plastik yang semakin lama semakin banyak mencemari lingkungan melalui penciptaan
produk dari sampah plastik yang memiliki nilai jual dan manfaat bagi kehidupan masyarakat.
Kami berharap makalah ini dapat menjadi sumber bacaan mengenai pentingnya menjaga
lingkungan kita dari bahaya sampah plastik.
B. RUMUSAN MASALAH
1. Bagaimana definisi dari sampah anorganik berupa sampah plastik?
2. Apa saja jenis-jenis sampah plastik?
3. Bagaimana penyebab dan dampak dari sampah plastik yang mencemari lingkungan?
4. Bagaimana cara dan upaya untuk menanggulangi sampah plastik?
5. Bagaimana inovasi untuk menciptakan produk dari sampah plastik yang memiliki nilai
jual dan manfaat bagi kehidupan masyarakat?
C. TUJUAN
1. Mengetahui dan memahami apa definisi sampah anorganik berupa sampah plastik.
2. Dapat membedakan jenis-jenis sampah plastik.
3. Mengetahui penyebab dan dampak dari sampah plastik yang mencemari lingkungan.
4. Mengetahui dan dapat menerapkan dalam kehidupan sehari-hari cara dan upaya untuk
menanggulangi plastik.
5. Dapat menciptakan inovasi produk dari sampah plastik yang memiliki nilai jual dan
manfaat bagi kehidupan masyarakat.
 BAB II

PEMBAHASAN

A. DEFINISI SAMPAH PLASTIK

Limbah merupakan suatu barang (benda) sisa dari sebuah kegiatan produksi yang tidak
bermanfaat atau bernilai ekonomis lagi. Limbah adalah zat atau bahan buangan yang dihasilkan
dari proses kegiatan manusia (Ign Suharto, 2011:226). Limbah sendiri dari tempat asalnya bisa
beraneka ragam, ada limbah dari rumah tangga, limbah dari pabrik-pabrik besar dan ada juga
limbah dari suatu kegiatan tertentu. Limbah dapat berupa tumpukan barang bekas, sisa kotoran
hewan, tanaman, atau sayuran. Dalam dunia masyarakat yang semakin maju dan modern,
peningkatan akan jumlah limbah semakin meningkat. Keseimbangan lingkungan menjadi
terganggu jika jumlah hasil buangan tersebut melebihi ambang batas toleransi lingkungan.
Apabila konsentrasi dan kuantitas melebihi ambang batas, keberadaan limbah dapat berdampak
negatif terhadap lingkungan terutama bagi kesehatan manusia sehingga perlu dilakukan
penanganan terhadap limbah.
Plastik merupakan salah satu bahan yang banyak digunakan untuk pembuatan peralatan
rumah tangga, otomotif dan sebagainya. penggunaan bahan plastik semakin lama semakin
meluas karena sifatnya kuat dan tidak mudah rusak oleh pelapukan. Produk barang plastik selain
sangat dibutuhkan oleh masyarakat juga mempunyai dampak buruk terhadap lingkungan.
Sampah plastik cukup sulit untuk dikendalikan.
Limbah plastik sangat potensial mencemari lingkungan karena plastik merupakan bahan yang
sulit terdegradasi sehingga jika ditimbun dalam penimbun akhir akan banyak memberikan
masalah antara lain: (1) sampah plastik akan menempat pada bagian yang seharusnya dapat
digunakan oleh sampah lainnya, (2) karena ringan, dengan tanah penutup akhir yang tidak baik,
plastik cenderung terangkat ke permukaan dan mengotori lingkungan sekitar, (3) jika terjadi
kebakaran plastik menimbulkan zat-zat yang berbahaya bagi kesehatan. Sementara itu, jika
tercecer di badan air, plastik cenderung menyumbat aliran.1

1
Sahwan F.L., dkk. 2005. Sistem Pengelolaan Limbah Plastik di Indonesia. Jurnal Teknologi Lingkungan. Vol.
6(1): 311-318.
B. JENIS-JENIS SAMPAH PLASTIK
Plastik banyak dimanfaatkan untuk berbagai keperluan manusia, mulai dari keperluan rumah
tangga hingga industri. Sebagai kemasan pangan, plastik digunakan mulai dari proses
pengolahan pangan hingga pangan siap disantap.
Penggunaan plastik sebagai pengemas pangan terutama karena keunggulannya dalam hal
bentuknya yang fleksibel sehingga mudah mengikuti bentuk pangan yang dikemas, berbobot
ringan, tidak mudah pecah, bersifat transparan/tembus pandang, mudah diberi label dan dibuat
dalam aneka warna, dapat diproduksi secara massal, harga relatif murah dan terdapat berbagai
jenis pilihan bahan dasar plastik.
Beberapa nama plastik yang umum digunakan adalah HDPE (High Density Polyethylene),
LDPE (Low Density Polyethylene), PP (Polypropylene), PVC (Polyvinyl chloride), PS
(Polystyrene) dan PC (Polycarbonate). PE (Polyethylene) dan PP mempunyai banyak kesamaan
dan sering disebut sebagai polyolefin.
Sementara, jenis – jenis utama bahan plastik diantaranya2:
1. PET — Polyethylene Terephthalate
Mayoritas bahan plastik PET di dunia untuk serat sintetis (sekitar 60%), dalam
pertekstilan PET biasa disebut dengan polyester (bahan dasar botol kemasan 30%). Titik
lelehnya 85ºC. Botol jenis PET/PETE ini direkomendasikan HANYA SEKALI PAKAI.
Bila terlalu sering dipakai, apalagi digunakan untuk menyimpan air hangat apalagi panas,
akan mengakibatkan lapisan polimer pada botol tersebut akan meleleh dan mengeluarkan
zat karsinogenik (dapat menyebabkan kanker).
Di dalam membuat PET, menggunakan bahan yang disebut dengan antimoni trioksida,
yang berbahaya bagi para pekerja yang berhubungan dengan pengolahan ataupun daur
ulangnya, karena antimoni trioksida masuk ke dalam tubuh melalui sistem pernafasan,
yaitu akibat menghirup debu yang mengandung senyawa tersebut.
Terkontaminasinya senyawa ini dalam periode yang lama akan mengalami: iritasi kulit
dan saluran pernafasan. Bagi pekerja wanita, senyawa ini meningkatkan masalah
menstruasi dan keguguran, pun bila melahirkan, anak mereka kemungkinan besar akan
mengalami pertumbuhan yang lambat hingga usia 12 bulan.

2
Nurhenu Karuniastuti, Bahaya Plastik Terhadap Kesehatan dan Lingkungan , Jurnal Forum Teknologi. Vol 3
no 1, hal 7-8.
 Bahan ini biasa dipakai untuk botol plastik yang jernih/transparan/tembus pandang
seperti botol air mineral, botol jus, dan hampir semua botol minuman lainnya. Biasanya,
pada bagian bawah kemasan botol plastik, tertera logo daur ulang dengan angka 1 di
tengahnya dan tulisan PETE atau PET (polyethylene terephthalate) di bawah segitiga.

Gambar 1.1 Contoh plastik dari bahan PET

2. HDPE — High Density Polyethylene

HDPE merupakan salah satu bahan plastik yang aman untuk digunakan karena
kemampuan untuk mencegah reaksi kimia antara kemasan plastik berbahan HDPE dengan
makanan/minuman yang dikemasnya.
HDPE memiliki sifat bahan yang lebih kuat, keras, buram dan lebih tahan terhadap
suhu tinggi jika dibandingkan dengan plastik dengan kode PET. Ada baiknya tidak
menggunakan wadah plastik dengan bahan HDPE terus menerus karena walaupun cukup
aman tetapi wadah plastik berbahan HDPE akan melepaskan senyawa antimoni trioksida
secara terus menerus.
Bahan ini biasa dipakai untuk botol susu yang berwarna putih susu, tupperware, galon
air minum, kursi lipat, dan lain-lain. Umumnya, pada bagian bawah kemasan botol plastik,
tertera logo daur ulang dengan angka 2 di tengahnya, serta tulisan HDPE (high density
polyethylene)
di bawah segitiga.
 Gambar 1.2 Contoh plastik dari bahan HDPE

3. V — Polyvinyl Chloride
Bahan ini lebih tahan terhadap bahan senyawa kimia, minyak, dll. PVC mengandung
DEHA yang dapat bereaksi dengan makanan yang dikemas dengan plastik berbahan PVC
ini saat bersentuhan langsung dengan makanan tersebut, tititk lelehnya 70 – 140ºC.
Kandungan dari PVC yaitu DEHA yang terdapat pada plastik pembungkus dapat bocor dan
masuk ke makanan berminyak bila dipanaskan. Reaksi yang terjadi antara PVC dengan
makanan yang dikemas dengan plastik ini berpotensi berbahaya untuk ginjal, hati dan
penurunan berat badan. Jika jenis plastik PVC ini dibakar dapat mengeluarkan racun.
Sebaiknya kita mencari alternatif pembungkus makanan atau kemasan minuman, seperti
bahan alami (daun pisang misalnya), karena plastik ini bisa ditemukan pada plastik
pembungkus (cling wrap), dan botol botol, pipa, konstruksi bangunan. Tertera logo daur
ulang (terkadang berwarna merah) dengan angka 3 di tengahnya, serta tulisan V — V itu
berarti PVC (polyvinyl chloride), yaitu jenis plastik yang paling sulit didaur ulang.

Gambar 1.3 Contoh plastik dari bahan PVC

4. LDPE — Low Density Polyethylene
Sifat mekanis jenis plastik LDPE adalah kuat, agak tembus cahaya, fleksibel dan
permukaan agak berlemak. Pada suhu di bawah 60 C sangat resisten terhadap senyawa
kimia, daya proteksi terhadap uap air tergolong baik, akan tetapi kurang baik bagi gas-gas
yang lain seperti oksigen. Plastik ini dapat didaur ulang, baik untuk barang-barang yang
memerlukan fleksibilitas tetapi kuat, dan memiliki resistensi yang baik terhadap reaksi
kimia. Biasanya plastik jenis ini digunakan untuk tempat makanan, plastik kemasan, botol
yang lunak.
Barang berbahan LDPE ini sulit dihancurkan, tetapi tetap baik untuk tempat makanan
atau minuman karena sulit bereaksi secara kimiawi dengan makanan atau minuman yang
dikemas dengan bahan ini. Bahan ini biasa dipakai untuk tempat makanan, plastik
kemasan, dan botol-botol yang lembek. Tertera logo daur ulang dengan angka 4 di
tengahnya, serta tulisan LDPE.

Gambar 1.4 Contoh plastik dari bahan LDPE

5. PP — Polypropylene
Karakteristik PP adalah botol transparan yang tidak jernih atau berawan. Titik lelehnya
165ºC. Polipropilen lebih kuat dan ringan dengan daya tembus uap yang rendah, ketahanan
yang baik terhadap lemak, stabil terhadap suhu tinggi dan cukup mengkilap
Carilah dengan kode angka 5 bila membeli barang berbahan plastik untuk menyimpan
kemasan berbagai makanan dan minuman. Karena, bahan ini basanya dipakai untuk tempat
 menyimpan makanan, botol minum dan terpenting botol minum untuk bayi, kantong
plastik, film, automotif, maianan mobil-mobilan, ember. Tertera logo daur ulang dengan
angka 5 di tengahnya, serta tulisan PP.
6. PS — Polystyrene
Polystyrene merupakan polimer aromatik yang dapat mengeluarkan bahan styrene ke
dalam makanan ketika makanan tersebut bersentuhan. Bahan ini harus dihindari, karena
selain berbahaya untuk kesehatan otak, mengganggu hormon estrogen pada wanita yang
berakibat pada masalah reproduksi, pertumbuhan dan sistem syaraf, juga bahan ini sulit
didaur ulang. Bila didaur ulang, bahan ini memerlukan proses yang sangat panjang dan
lama. Jika tidak tertera kode angka dibawah kemasan plastik, maka bahan ini dapat
dikenali dengan cara dibakar (cara terakhir dan sebaiknya dihindari). Ketika dibakar, bahan
ini akan mengeluarkan api berwarna kuning-jingga, dan meninggalkan jelaga. Titik
lelehnya pada 95ºC
PS biasa dipakai sebagai bahan tempat makan styrofoam, tempat CD, karton tempat
telor, dan lain-lain. Selain tempat makanan, styrene juga bisa didapatkan dari asap rokok,
asap kendaraan dan bahan konstruksi gedung. Tertera logo daur ulang dengan angka 6 di
tengahnya, serta tulisan PS.

Gambar 1.6 Contoh plastik dari bahan PS

7. Other
Bahan dengan tulisan Other berarti dapat berbahan SAN – styrene acrylonitrile, ABS –
acrylonitrile butadiene styrene, PC – polycarbonate, Nylon. PC – polycarbonate, dapat
mengeluarkan bahan utamanya yaitu Bisphenol-A ke dalam makanan dan minuman yang
 berpotensi merusak sistem hormon, kromosom pada ovarium, penurunan produksi sperma,
dan mengubah fungsi imunitas.
Dianjurkan untuk tidak dipergunakan untuk tempat makanan ataupun minuman karena
Bisphenol-A dapat berpindah ke dalam minuman atau makanan jika suhunya dinaikkan
karena pemanasan.
Bahan ini biasanya tertera logo daur ulang dengan angka 7 di tengahnya, serta tulisan
OTHER – Other (SAN - styrene acrylonitrile, ABS – acrylonitrile butadiene styrene, PC –
polycarbonate, Nylon). PC – Polycarbonate dapat ditemukan pada botol susu bayi, gelas
anak balita (sippy cup), cobalah pilih dan gunakan botol susu bayi berbahan kaca,
polyethylene, atau polypropylene. Untuk dot, gunakanlah yang berbahan silikon karena
tidak akan mengeluarkan zat karsinogenik sebagaimana pada dot berbahan latex., dan
kaleng kemasan makanan dan minuman, termasuk kaleng susu formula. Juga dapat
ditemukan pada tempat makanan dan minuman seperti botol minum olahraga, suku cadang
mobil, alat-alat rumah tangga, komputer, alatalat elektronik, dan plastik kemasan. Jika
penggunaan plastik berbahan polycarbonate tidak dapat dicegah, janganlah menyimpan air
minum ataupun makanan dalam keadaan panas. Biasanya SAN terdapat pada mangkuk
mixer, pembungkus termos, piring, alat makan, penyaring kopi, dan sikat gigi, sedangkan
ABS biasanya digunakan sebagai bahan mainan lego dan pipa.

C. PENYEBAB DAN DAMPAK DARI SAMPAH PLASTIK

Penggunaan plastik dalam kehidupan modern ini terlihat sangat pesat sehingga menyebabkan
tingkat ketergantungan manusia pada plastik semakin tinggi. Hal tersebut disebabkan plastik
merupakan bahan pembungkus ataupun wadah yang praktis dan kelihatan bersih, mudah didapat,
tahan lama, juga murah harganya. Tetapi dibalik itu, banyak masyarakat yang tidak mengetahui
bahaya dari plastik, dan cara penggunaan yang benar.
Penggunaan plastik seiring dengan pertumbuhan penduduk. Semakin banyak penduduknya,
maka semakin banyak penggunaan plastik yang digunakan, serta semakin banyak pula sampah
yang dihasilkan. Plastik yang praktis dan murah menjadi penyebab kenapa plastik banyak
digunakan oleh manusia. Penggunaan besar-besaran ini tidak diimbangi dengan kesadaran
pentingnya menjaga lingkungan dari limbah plastik. Sehingga, sampah plastik pun membludak
jumlahnya.
 Sampah plastik menghasilkan dampak yang cukup berbahaya kelangsungan hidup makhluk
hidup. Dampak yang dapat ditimbulkan dari sampah plastik diantaranya:
1. Dapat menyebabkan terganggunya kesehatan pada manusia. Yang lebih parah
menimbulkan kematian pada jaringan dan kanker pada manusia (karsinogenik), yang
disebabkan oleh bahan pencampur pembuatan plastik. Kebanyakan plastik seperti PVC,
agar tidak bersifat kaku dan rapuh ditambahkan dengan suatu bahan pelembut. Penggunaan
bahan pelembut ini dapat menimbulkan masalah kesehatan.
2. Dapat menyebabkan kerusakan pada tanah. Seperti yang kita tau bahwa plastik yang tidak
dapat diuraikan, plastik yang mencemari tanah akan membuat tingkat kesuburan tanah
menurun, dan mengancam kehidupan tumbuhan dan hewan hewan yang berada di dalam
tanah. Selain itu, plastik dapat menyebabkan akar tanaman tidak dapat menembus tanah
sehingga pertumbuhan tanaman akan terganggu.
3. Dapat mengancam kehidupan biota laut. Plastik yang mencemari air laut dapat maka akan
mengancam kehidupan biota laut. Hal ini terjadi karena plastik tidak dapat teruari di laut
dengan sendirinya, sehingga plastik akan terombang-ambing dan mengganggu
kelangsungan hidup biota laut.
4. Dapat mencemari udara ketika dibakar. Plastik juga dapat mecemari udara apabila dibakar.
Karena kandungan dalam plastik akan bereaksi menghasilkan zat berbahaya ketika dibakar
dan dihirup oleh manusia.
5. Dapat menyebabkan bencana alam seperti banjir. Kebiasaan membuang sampah
sembarangan di sungai akan dapat menyebabkan pendangkalan sungai, dan penyumbatan
sungai, sehingga ketika hujan tiba maka akan terjadi banjir.

D. CARA DAN UPAYA PENANGGULANGAN SAMPAH PLASTIK

Banyak upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi permasalahan sampah, akan tetapi
upaya upaya berikut tidak akan efektif jika tidak menumbuhkan rasa kesadaran dalam diri kita
akan kepedulian terhadap lingkungan, cara-cara yang dapat ditempuh diantaranya:
1. Kurangi penggunaan kantong plastik dan gunakan tas kain setiap kali berbelanja.
2. Limbah plastik ditanggulangi dengan cara:
a. Reuse (penggunaan kembali) adalah upaya penggunaan limbah plastik dipakai kembali
tanpa perlakuan apa-apa, misalnya untuk dibuat hiasan.
 b. Recycle (daur ulang) adalah upaya mendaur ulang limbah plastik untuk dimanfaatkan
dengan memproses kembali ke proses semula melalui proses fisika, kimia, dan biologi,
misalnya plastik kresek hitam, pot hitam.
c. Recovery (pungut kembali/ambil ulang) adalah upaya yang masih mempunyai nilai
ekonomi tinggi dari suatu limbah, kemudian dikembalikan ke dalam proses produksi
tanpa perlakuan fisika, kimia, dan biologi.
3. Menghindari pembuangan sampah plastik ke lingkungan karena akan secara tidak
langsung merusak ekosistem melalui
a. Sumbatan pada sistem saluran air yang menyebabkan sedimentasi dan banjir
b. Merusak lahan subur seperti hutan mangrove karena keberadaan sampah plastik
menutupi permukaan dan mengurangi sistem pengudaraan.
c. Karena sifatnya yang tidak dapat membusuk, akan mengurangi kapasitas lahan
pembuangan akhir sampah.
4. Kelembagaan meliputi instansi dan organisasi yang khusus menangani sampah plastik
khususnya dan barang plastik.

E. INOVASI PRODUK DARI SAMPAH PLASTIK