UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI

Facultad de ciencias agropecuarias

Escuela académico profesional de agronomía

HIDROPONIA -
UNIVERSIDAD NACIONAL DE UCAYALI (U.N.U.)

 CATEDRA: PROPAGACION DE PLANTAS CÓDIGO: EEFIV19

 TÍTULO: ANALISIS DE GERMINACION, VIGOR Y PUREZA EN LA

PROPAGACION SEXUAL DEL CULTIVO DE MAIZ AMARILLO DURO.

 DOCENTE: DR. FERNANDO PEREZ LEAL

 ALUMNO: YACHI HUACHO, CRISTOFER 0002160965

 CICLO ACADÉMICO: 2018-II

 FECHA DE ENTREGA: 29 / 01 / 19

PUCALLPA – PERÚ
2019
 I. INTRODUCCION
La reproducción consiste en la capacidad de los seres vivos de producir seres
semejantes a los existentes pues el fin de todas las especies es perpetuarse
en el espacio y en el tiempo.
Existen dos tipos de reproducción: vegetativa o asexual y sexual o
generativa. La reproducción asexual no implica la unión de células y en ella
los individuos se desarrollan para dar otros idénticos a ellos. La reproducción
sexual por el contrario, implica la unión de células germinales especiales, los
gametos, que poseen variabilidad genética debido a la meiosis.
Como resultado de la reproduccion sexual se da la semilla, que constituye la
unidad de dispersión y supervivencia de una especie vegetal, sea esta
silvestre o cultivada, que lleva en sí el germoplasma.
La semilla es una unidad reproductiva compleja, característica de las plantas
vasculares superiores, que se forma a partir del óvulo vegetal, generalmente
después de la fertilización y pueden ser producidas tanto por plantas con
flores, las angiospermas y las gimnospermas.
La semillla propiamente dicho, esta formado por el embrión, el endosperma,
tejido nutritivo y las membranas que protegen el embrión. Estos constituyen
el principal órgano reproductivo de la gran mayoría de las plantas
superiores, terrestres y acuáticas y desempeña una función fundamental en
la renovación, persistencia y dispersión de las poblaciones de plantas,
regeneración de los bosques y sucesión ecológica.
En la naturaleza, la semilla es una fuente de alimento básico para muchos
animales, y es esencial para el ser humano, cuyo alimento principal está
constituido por semillas, directa o indirectamente, que sirven también de
alimento para varios animales domésticos.
Una de las caracteristicas mas importante que presentan las semillas, es que
pueden almacenarse vivas por largos períodos, asegurándose así la
preservación de especies y variedades de plantas valiosas. El porcentaje de
germinacion, el vigor de la planta y la viabilidad de la semilla puede verse
afectada segun el tiempo de almacenaciento y por la intervencion de
factores ambientales como la humedad y temperatura, patogenos como
bacterias y hongos, y como tambien el porcentaje de pureza con el que se
almacena.
En la practica que se llevo a cabo en hidroponia con semillas de maiz amarillo
duro, se procedio a determinar el porcentaje de germinacion y pureza de
las semillas, asi como el vigor de las plantulas durante dos meses de
crecimiento.

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II. REVISION BIBLIOGRAFICA

 Bradford y Nonogaky (2007); La propagación sexual de las plantas

se da por medio de las semillas, las cuales tienen la función de
multiplicar y perpetuar la especie.
 Russo et ál., (2010); Para que la semilla pueda cumplir esta funcion,
pasa inicialmente por el proceso de germinación, el cual está
influenciado tanto por factores internos como externos. Dentro de los
factores internos están la viabilidad del embrión, la cantidad y calidad
del tejido de reserva y los diferentes tipos de dormancia. Algunos de
los factores externos que regulan el proceso son el grosor de la testa,
disponibilidad de agua, temperatura y tipos de luz.
 Taiz y Zeiger (2006); Durante el proceso de germinación, las reservas
de nutrientes principalmente almidón y cuerpos proteicos son
convertidos en compuestos básicos como azúcares simples y
aminoácidos que son transportados y oxidados para suplir el
crecimiento y la elongación del embrión
 McDonald (1998); El vigor que adquiere la planta durante su
crecimiento es una característica genética que esta expresada a nivel
de semilla y que esta influenciada por factores exógenos como la
nutrición de la planta madre, daños mecánicos ocasionados durante la
cosecha, el procesamiento y el almacenamiento.
 Romero, (2008); La semilla debe mantener su pureza como una
variedad y dar origen a plantas sanas, vigorosas y productivas; así la
semilla debe cumplir con otros atributos claves que son: geneticos,
fisiologicos, fitosanitarios y fisicos.
 Probert, (2010); La temperatura por ejemplo, está frecuentemente
asociada con el proceso de germinación por afectar el porcentaje de
germinación, la tasa diaria de germinación, la tasa de absorción de
agua, la velocidad de las reacciones enzimáticas y el transporte de
las sustancias de reserva.
 Takaki, (2001); De igual modo, el requerimiento de luz es necesario
para el proceso de germinación y desarrollo de la mayoria de las
semillas.
En otras palabras, en el desarrollo de la planta intervienen muchos
factores los cuales fuegan papeles importantisimos como la luz, que es
indispensable para que la planta no padesca de elongacion, ya que esta
tiende a provocar entrenudos mas largos y muy poca sostenibilidad y
resistecia en la planta

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III. OBJETIVO

OBJETIVO GENERAL
 evaluar la influencia que produce la pureza de las semillas en la
germinacion y vigor de plantulas de maiz amarillo duro.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 calcular el porcentaje de pureza del lote de semillas utilizada durante
la practica.
 calcular el porcentaje de germinacion de las semillas en 2/3 del
tiempo de germinacion.

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IV. MATERIALES Y METODOS
4.1. MATERIALES

4.1.1. MATERIALES UTILIZADOS PARA ADECUAR EL ESPACIO.

- 1 sobre de legia
- 2 litros de agua
- Regla

4.1.2. MATERIALES UTILIZADOS DURANTE LA PRACTICA

- Espacio fisico (Hidroponia)
- 1Kg de semilla de maiz amarillo duro
- Lapiz
- Regla
- Agua
- Cuaderno de apuntes
- Smarthphone
- Bolsas negras para cultivo en viveros

4.2. METODOS

La practica se inicio el dia Martes 09 de octubre del 2018 en las

instalaciones de Hidroponia en la Universidad Nacional de Ucayali –
UNU, en el cual el Dr. Fernando Perez Leal, nos explico en lo que
consistiria y al momento se inicio a repartir las parcelas
correspondiente e indicar el cultivo que utilizarian durante la duracion
de la practica.
Todos los alumnos poseian un espacio de 1x1 metro, en la cual se
relizarian 4 repeticiones de las semillas correspondientes. El dia jueves
11 de octubre, se inicio la siembra respectiva de las semillas de la
mayoria de los alumnos.
La practica duro aproximadamente 1 mes, al menos en mi caso, en la
cual se pudo obtener muy buenos datos que nos permitiran tenar
nocion del tiempo que demora en germinar cada tipo de planta.

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 V. RESULTADOS

5.1. PORCENTAJE DE PUREZA

El porcentaje de pureza se procedio a realizar al momento de comprar las
semillas, y consiste en separar a las semillas defectuosas, piedrecillas, chala,
olote o cualquier otro residuo sin importancia alguna y que esté en conjunto
con nuestras semillas.
El lote de semillas que se utilizo, se compro del mercado mas cercano y se
obtuvo un porcentaje de 38.3% de pureza, siendo el de impureza, 61.7%.
Estos porcentajes se pudo calcular con una regla de tres simples que se
mostraran a continuacion:

 Porcentaje de pureza  Porcentaje de impureza

1000 𝑔𝑟 → 100% 1000 𝑔𝑟 → 100%

383 𝑔𝑟 → 𝑥 617 𝑔𝑟 → 𝑥
383 𝑥 100 617 𝑥 100
= =
1000 1000
= 38.3% = 61.7%

Grafico 1. Porcentaje de pureza de lote de

semilla

Pureza
38%
Impureza
62%

Pureza Impureza

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ANEXO 1

Imagen 1. bolsa de semillas de 1 kg Imagen 2. Seleccionando las

comprados del Mercado con el cual se impurezas de lote de semillas, para
llevara a cabo la practica. sacar sus respectivos porcentajes

Imagen 3. Pesando las impurezas en la Imagen 4. Semillas viables e

balanza de kilo y anotando los impurezas separadados, pesados y
respectivos datos. listo para la siembra.

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 5.2. PORCENTAJE DE GERMINACION
Las practicas que se realizaron con las semillas, se realizaron de manera
manual, por lo cual hay cierto margen de error. Al momento de la siembra,
el mismo que se realizó el dia 11 de octubre del 2018, se realizaron 4
repeticiones de 100 semillas cada repeticion, esto con el fin de obtener un
datos mas precisos y confiables.
Con los datos obtenidos, se procedio a verificar la viabilidd de la semilla con
una formula muy sencilla pero eficaz, que consiste en germinar 2/3 de las
semillas sembradas en 1/3 de tiempo de germinacion del cultivo.
Durante la primera semana de sembrado se analizo los datos
correspondiente, obteniendo como porcentaje de germinacion:

 Primer día  Segundo día  Tercer día

R1: 77% R1: 86% R1: 94%
R2: 83% R2: 90% R2: 98%
R3: 80% R3: 86% R3: 96%
R4: 78% R4: 88% R4: 98%

Por lo cual si aplicamos la formula que nos dice que 2/3 de la semilla
sembrada deben germinar en 1/3 del tiempo entonces, nuestro percentaje
de germinacion del primer dia serian los numeros de semillas germinadas por
que se esta considerando 100 semillas por repeticion, entonces podriamos
decir que nuestras semillas estan viables ya que sobrepasan el limite de 2/3
a germinar en 1/3 del tiempo.

Dias de Germinacion
Muestra Total
1 2 3
1 77 9 8 94
Parcelas

2 83 7 8 98
3 80 6 10 96
4 78 10 10 98
Total 318 32 36 386
79.5 8 9 96.5

Podemos comcluir de todo esto que el porcentaje de germinacion de las 4

camas sembrados con maiz fue alrrededor de 97% (96.5%), con lo que
podemos decir que nuestra prueba de germinacion fue un exito.

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 ANEXO 2

Imagen 1. Terreno preparado, listo para la siembra de Imagen 2. Sembrando las semillas, los cuales estan
Maiz (Zea mayz). contenidas en la bolsa, en las pequeñas parcelas.

Imagen 3. Plantulas de maiz (Zea mayz), al primer dia de Imagen 4. Plantulas de Maiz (Zea mayz) al tercer dia
haber sido sembrado. de haber sido sembrada.

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 5.3. ANALISIS DE VIGOR
Sabemos que el vigor de las semillas es el conjunto de propiedades que
determinan la actividad y desempeño en el crecimiento favorable de lotes
de semillas, por lo que podemos decir que el vigor que presenta una semilla
esta dado genéticamente.
El vigor de una semilla puede determinarse de las siguientes maneras:
- Fisiologico: podría decirse que es la mas común por que se
utilizan características como la germinación o la emergencia de
raíz.
- Bioquímicos: se puede llevar a cabo realizando ensayos por
conductividad eléctrica.
- De envejecimiento: esta prueba consiste en colocar a la semilla
en condiciones que aceleran su deterioro para luego someterlas
a un ensayo de germinación.
Para realizar nuestra practica, utilizamos el análisis de vigor del tipo
fisiológico, por el simple hecho de realizar la germinación de las semillas,
pudiendo determinar su viabilidad, en la cual como ya vimos anteriormente
el pocentaje de germinación fue de 97%.
Luego de este análisis se procedio a transplantar 5 plantulas de manera al
azar a unas bolsas negras utilizadas en viveros que contenían el mismo
sustrato en la que crecieron.
Estas plantas reubicadas, al pasar de los dias fueron muriendo, esto debido
que al sacarla del suelo donde crecio se rompieron algunas raices y esto
produjo su deceso rapidamente.
RANGO DE CRECIMIENTO

Las plantulas de maiz, hasta antes de su traslado presentaron diferentes

niveles de crecimiento, con una media de 4 cm en los tres primeros dias,
mientras que a partir del cuarto dia su rango de crecimiento bajo hasta el
dia 8 en el cual se trasladaron a las bolsas negras. En los siguientes graficos
podremos observar el crecimiento de las plantulas de maiz durante 8 dias,
ademas podremos conocer el crecimiento por dia que tuvieron hasta antes
de su traslado.

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 Grafico 2. Rango de crecimiento del maiz
CRECIMIENTO EN CM

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10

0
Día 1 Día 2 Día 3
Día 4
Día 5
Día 6
Día 7
Día 8

Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7 Día 8

Linea de crecimiento 2 6 12 13 14 14.5 14.5 14.5

Grafico 3. Rango de crecimiento del maiz

por dia
CRECIMIENTO EN CM

0
Día 1 Día 2 Día 3
Día 4
Día 5
Día 6
Día 7
Día 8

Día 1 Día 2 Día 3 Día 4 Día 5 Día 6 Día 7 Día 8

Linea de crecimiento 2 4 6 1 1 0.5 0 0

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ANEXO 3

Imagen 1. Semillas de Zea mayz durante la siembra en el Imagen 2. Plantulas de Zea mayz al final
espacio destinado a la practica. del octavo dia, a punto de ser
trasplantada a las bolsas negras.

Imagen 3. Bolsas negras siendo llenadas Imagen 4. Plantulas de Zea mayz siendo
por sustrato,en el cual se colocaran las trasplantadas a las bolsas negras con sustrato
plantas trasplantadas. dentro.

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 VI. CONCLUSION
Las plantas al igual que todo ser vivo necesitan de condiciones adecuadas
como una temperature optima y suministros adecuados de agua para poder
realizar sus funciones vitales, el exceso o la deficiencia de estos por lo
general conllevan a una muerte segura a cualquier tipo de semilla.
Por lo general, las semillas que poseen buen vigor, tienden a tener un
porcentaje de germinacion aceptable, por lo que un buen manejo de estas
durante su almacenamiento nos daria mejores resultados.
El realizar este tipo de pruebas, nos permitira tener el conocimiento
requerido para poder defendernos en nuestra vida professional y asi poder
lograr la produccion deseada.

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VII. RECOMENDACION
 Para realizar este tipo de pruebas es necesario la dedicacion del
alumno, ya que de esta forma se podra obtener buenos datos yse
tendra el conocimiento para poder hacerlo nuevamente.
 Cuando se realize el analisis de pureza de forma “manual”, es
recomendable seleccionar semillas que posean un tamaño normal y de
buen peso, ya que asi la planta tendra menor dificultad para emitir
sus raices y elevarse lo mas que pueda con sus reservas.
 Al momento de realizarse la prueba de germinacion, es muy necesario
mantener el suelo humedo, ya que esto permitira una rapida reaccion,
lo que permitira que el embrion se hinche, se rompa y comienze a
crecer.
 Es necesario que al analizar el crecimiento de la planta, se tenga datos
continuos, esto nos permitira evaluar su crecimiento y su reaccion ante
cualquier mala situacion.

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VIII. BIBLIOGRAFIA
 Allen , PS , Benech-Arnold , RL , Batlla , D. y Bradford , KJ ( 2007 )
Modelado de la latencia de las semillas . pp. 72 - 112 en Bradford ,
K .; Nonogaki , H. (Eds) Desarrollo de semillas, latencia y germinación,
vol. 27 . Oxford, Reino Unido , Blackwell Publishing.
 MacDonald, KA; Penno, JW; Kolver, ES; Carter, WA; Lancaster, JA,
1998. Equilibrio de las dietas de ensilaje de maíz y pasto para vacas
lecheras que usan urea, harina de soya o harina de pescado. Actas de
la Sociedad de Producción Animal de Nueva Zelanda 58: 102-105.
 Probert, RJ (2010). El papel de la temperatura en la regulación de la
latencia y germinación de las semillas. En: Fenner, M. (Ed.), Semillas: la
ecología de la regeneración en comunidades vegetales (pp. 261-
292). Londres, Inglaterra.
 Romero, C.; Montenegro, M. y Pujol, J (2008) Queer diasporas:
Bonds/boundaries of desire in multicorporeal spaces.
 Russo SJ, Dietz DM, Dumitriu D, Morrison JH, Malenka RC, Nestler EJ.
La sinapsis adicta: mecanismos de plasticidad sináptica y estructural en
el núcleo accumbens. Tendencias Neurosci. 2010; 33 : 267–276.
 Taiz, L. y Zeiger, E. (2006) Plant Physiology. 4ª Edición, Sinauer
Associates Inc. Publishers, Massachusetts.
 Takaki, M. 2001. New proposal of classification of seeds based on
forms of phitochome instead of photoblastism. Rev. Bras. Fisiol. Veg.
13: 104-108.

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