Parámetros del Método Optimo Referencia

Compost
pH (%) Potenciometría 5 – 8.5 NCH2880 - 2004
Conductividad Medición indirecta del 3 a 8 dS/m NCH2880 - 2004
Eléctrica (dS/m) contenido de sales
solubles
(dilución 1:5)
Humedad (%) Proceso de 30 a 45 % NCH2880 - 2004
calcinación
Materia Orgánica (%) Proceso de > 20 % NCH2880 - 2004
calcinación

Nitrógeno Total (%) Método de 1.4 – 3.5 WHO

Microkjeldahl
P2O5 (%) Olsen modificado 1.4 – 3.5 WHO

OPERALIZACIÓN DE LAS VARIABLES

VARIABLES CONCEPTOS DEFINICIÓN INDICADORES
OPERATIVO
CMC Las cáscaras de la mazorca de cacao la cáscara de Peso del material
representan las 213 partes del fruto mazorca de cacao es de una hectárea de
(Bradeau, 1970) y con el manejo un residuo que queda terreno
tradicional constituyen un sustrato después de extraer la
para la propagación de pulpa del cacao, lo
microorganismos patógenos al cual se puede
cultivo (Medeiros, 1977; Parra, aprovechar para
1994) generación de
compost.
CUYAZA Acumulación de
Es estiércol de cuy (cuyaza) es un Fuente del nitrógeno la mayor cantidad
subproducto que presenta grandes que ayuda ala residuo animal.
cualidades como abono orgánico. descomposición de
Sino que, por su contenido de la cáscara de
fitohormonas, es un valioso activador mazorca de cacao
del crecimiento y floración de las para la generación de
plantas, en particular de los frutales, compost
en el suelo, ayuda a dar resistencia
contra plagas y patógenos debido a
que se producen nutrientes que
mantiene el suelo sano y mejorando s
u fertilidad y textura (Moreno, 2008)

CARACTERÍSTICAS Conjunto de características Físico Las diferentes dosis  Macro y

FISICOQUÍMICAS DEL químicas del abono orgánico que de cuyaza afectará en micronutri
COMPOST
cumple con los parámetros la elaboración de entes
establecidos y que permiten ofrecer compost a partir de  pH
condiciones de uso que sea de cáscara de mazorca  C.E
satisfacción del cliente (Riva Rojas, de cacao  C/N
2013).  MO
 Humedad
 Temperatu
ra