Anda di halaman 1dari 6

Lembar Kerja

Kelompok 1 : Jus Buah


Nama Anggota Kelompok
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Tempelkan alat yang sesuai untuk produk olahan hasil nabati dibawah ini dan jelaskan
salah satu cara penggunaan dari alat yang digunakan !

Gambar Alat :
Lembar Kerja

Kelompok 2 : Selai
Nama Anggota Kelompok
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Tempelkan alat yang sesuai untuk produk olahan hasil nabati dibawah ini dan jelaskan
salah satu cara penggunaan dari alat yang digunakan !

Gambar Alat :
Lembar Kerja

Kelompok 3 : Sari Buah


Nama Anggota Kelompok
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Tempelkan alat yang sesuai untuk produk olahan hasil nabati dibawah ini dan jelaskan
salah satu cara penggunaan dari alat yang digunakan !

Gambar Alat :
Lembar Kerja

Kelompok 2 : Keripik
Nama Anggota Kelompok
1. 4.
2. 5.
3. 6.
Tempelkan alat yang sesuai untuk produk olahan hasil nabati dibawah ini dan jelaskan
salah satu cara penggunaan dari alat yang digunakan !

Gambar Alat :
Lampiran
Lembar Kerja

Peralatan yang Dibutuhkan Untuk Pengolahan

Slicer Pemarut Peeler

Pisau Blender Mixer

Juicer Saringan Peeler Modern

Spatula Kayu Timbangan Grinder


Talenan Slicer Modern Pemarut Kelapa Modern

Kompor Pengepres Buah Pemeras Jeruk/Lemon

Jaw Crusher Wajan Termometer

Mangkuk Gelas Ukur Gelas Beaker