Alkitab mempunyai banyak instruksi mengenai konsumsi alkohol (Imamat 10:9; Bilangan
6:3; Ulangan 29:6; Hakim-Hakim 13:4,7,14; Amsal 20:1, 31:4; Yesaya 5:11,22, 24:9, 28:7,
29:9, 56:12). Akan tetapi, Alkitab tidak melarang seorang Kristen untuk meminum bir,
anggur, atau minuman beralkohol lainnya. Sebaliknya, adapun bagian Alkitab yang
membicarakan alkohol secara positif. Pengkhotbah 9:7 menghimbau, “Minumlah anggurmu
dengan hati yang senang.” Mazmur 104:14-15 menyatakan bahwa Allah memberi anggur
yang “yang menyukakan hati manusia.” Amos 9:14 menunjukkan bahwa meminum anggur
dari kebun milik sendiri adalah pertanda berkat Allah. Yesaya 55:1 menyarankan, “Terimalah
gandum tanpa uang pembeli dan makanlah, juga anggur dan susu tanpa bayaran!”
Parahnya, dokter naturopati atau ahli pengobatan alami bernama Isabel Sharkar menyebut
anggur merah sebagai minuman terburuk untuk kulit daripada semua jenis alkohol lainnya.
Jus anggur yang difermentasi tanpa filter, menurut Isabel Sharkar, dapat berdampak negatif
pada kulit, terutama jika kita memiliki kondisi seperti rosacea atau kondisi yang
menyebabkan benjolan kemerahan pada kulit. Selain itu, anggur merah cenderung
menyebabkan kulit kemerahan, dan jerawat. Alkohol adalah vasodilator, yang berarti
membuka pembuluh darah—yang membuat kulit kemerahan dan bengkak. Gula dalam
minuman alkohol lainnya juga sama buruknya bagi kesehatan karena menjadi penyebab
utama peradangan. Karena itu, koktail, yang biasanya dicampur alkohol dan ditambah dengan
zat pemanis seperti sirup atau jus, juga berefek negatif pada kulit. Meskipun minuman ini
memiliki rasa yang nikmat, efek gula di dalamnya dapat meningkatkan kerusakan sel dan
jerawat.
Sharkar juga mengatakan, mabuk bisa juga disebabkan oleh gula di dalam koktail. Menurut
dia, konsumsi koktail manis dapat menyebabkan kulit kusam dan mata merah. Bir, wiski, dan
rum juga berdampak negatif pada kulit. Jika kita ingin bangun tidur dengan mata yang cerah
dan kondisi prima, lebih baik kita menghindari
Hanya dua gelas anggur merah (wine) per hari ternyata bisa membahayakan otak Anda.
Berdasarkan penelitian terbaru dari Rutgers University Amerika, minum anggur merah secara
moderat bisa menurunkan produksi sel-sel otak orang dewasa hingga 40 persen.
Para ilmuwan mengatakan bahwa temuan ini menunjukkan bahwa ada hubungan antara
minum anggur merah secara moderat maupun minum alkohol dalam jumlah yang banyak.
"Dalam jangka pendek, kemungkinan tidak ada perubahan kemampuan motoris atau masalah
fungsi secara keseluruhan. Namun dalam jangka panjang, kebiasaan (minum) ini bisa
memberikan efek merugikan dalam proses belajar dan memori," kata Anderson, yang
merupakan mahasiswa pascasarjana di departemen ilmu saraf dan sel biologi, seperti dikutip
situs Daily Mail, 25 Oktober 2012.
Penelitian ini menggunakan tikus sebagai model untuk minum alkohol secara moderat dan
manusia untuk minum alkohol dalam jumlah banyak. Hasil riset menunjukkan,
mengkonsumsi minuman beralkohol pada level 0,08--batas konsumsi alkohol yang masih
dibolehkan untuk mengemudi kendaraan bermotor di Amerika--ternyata mengganggu
produksi sel-sel otak. Jumlah konsumsi ini memang tidak cukup untuk merusak keterampilan
motoris tikus atau mencegah mereka dari gangguan belajar jangka pendek.
Namun, kata Anderson, jumlah sel-sel saraf di dalam otak akan berkurang hingga 40 persen
apabila dibandingkan dengan kelompok tikus yang tidak mengkonsumsi alkohol. Penurunan
signifikan jumlah sel di otak secara terus-menerus bisa memberikan efek mendalam bagi otak
orang dewasa. Sebab, sel-sel baru berkomunikasi dengan neuron lain untuk mengatur
kesehatan otak.
Banyak keterangan dalam Al-Qur’an mengenai pembeda antara makanan dan minuman yang
halal dan yang haram. Anda bisa membuka surah Al-Baqarah (2) ayat 168, 188, 276, Surah
Al-A’raf (7) ayat 157, dan masih banyak lagi.
Sedangkan pembeda antara makanan dan minuman halal dan haram adalah sebagai berikut:
Begitu juga dengan anggur merah, misalnya. Walaupun anggur merah yang dibeli atau
diminum didapatkan dengan cara yang halal, tetapi karena dzat anggur merah tersebut adalah
haram, maka hukumnya tidak otomatis menjadi halal.
Beberapa minuman yang sudah masuk ke dalam kategori haram menurut MUI adalah segala
minuman yang mengandung alkohol di dalamnya, baik sedikit maupun banyak. Walaupun,
efek dari mengkonsumsi alkohol tidak dikenali dari jenis minuman yang dikonsumsi, tetap
dari sedikit dan banyaknya serta besar dan kecilnya kandungan alkohol yang terdapat dalam
suatu minuman.
Berikut ini beberapa jenis minuman dan kandungan alkohol di dalamnya, yaitu bir (4-6%),
anggur, baik yang merah maupun yang putih (7-15%), sampanye (8-14%), Vodka dan whiski
(40-95%).
Itulah beberapa jenis minuman yang diharamkan. Karena anggur merah termasuk ke dalam
minuman beralkohol, maka wajarlah jika anggur merah haram diminum. Masih banyak
minuman lain yang sudah jelas halal dikonsumsi, mengapa masih memilih yang diharamkan?
Sekian dan terimakasih semoga bermanfaat
ت ٱلنشميِ ط ع
طبن ِ إبننهۥُد لعدكمم ععددوو ممببيِنن ض عح طلعبل ع
طيِيبباً عوعل تعتنببدعواا دخطدطعو ب ا طييعأ عميعهاً ٱلنناً د
س دكدلوا بمنماً بفىِ ٱملعمر ب
yaa ayyuhaa nnaasu kuluu mimmaa fii l-ardhi halaalan thayyiban walaa tattabi'uu
khuthuwaati sysyaythaani innahu lakum 'aduwwun mubiin
Hai sekalian manusia, makanlah yang halal lagi baik dari apa yang terdapat di bumi, dan
janganlah kamu mengikuti langkah-langkah syaitan; karena sesungguhnya syaitan itu adalah
musuh yang nyata bagimu(surah Al baqarah ayat 168
ِ بو ااكثررهبمببآَ ابككبْب برر،ِ قربكل فاكيِاهبمباَّ ااكثرب بكبْاكيِ برر نو بمنبباَّفارع لالِنباَّاس،ك بعبان اكلبكمبار بو اكلكيِاسبار
يبكسبئْببلِركونب ب
ك يببْبي ب ال ب لبرك بم كالْي بتا ِ بكببذَلا،ِ قربال كالعكف بو،ِ و يس بأبلرونبكب م باَّبذا يبكنافرق بوبن،َّام بن بنكفعااهم با
ب رب ي ر ر ر ب ب ب ب بك ك ب ب ر ك ك
219:َ البْقرة.لببعلِنرككم تببتَبببفنكرركوبن
Mereka bertanya kepadamu tentang khamr dan judi. Katakanlah, "Pada keduanya itu
terdapat dosa besar dan beberapa manfaat bagi manusia, tetapi dosa keduanya lebih
besar dari manfaatnya". Dan mereka bertanya kepadamu apa yang mereka nafqahkan.
Katakanlah, "Yang lebih dari keperluan". Demikianlah Allah menerangkan ayat-ayat-Nya
kepadamu agar kamu berfikir. [QS. Al-Baqarah : 219]
البخميِدل واملعمنناًدن ودمموبمدن املعخمبر واملعاً م.أعمربعععةد لعتعبجميِددموعن برميعح املعجننبة عوإبنن برميدحعهاًلعيِدموعجددبممن عمبسميِعربة عخممبسبماًئعبة ععاًم.
ق لبعوالبعدميبه
Dari Qatadah bahwa nabi Muhammad SAW. Bersabda: ada 4 kelompok manusia yang tidak
dapat mencium bau surga, padahal baunya bisa tercium dari jarak (perjalanan) 500 tahun,
yaitu: 1) orang kikir, 2) orang yang suka menyebut-nyebut shadaqohnya, 3) orang yang selalu
minum minuman keras, 4) orang yang durhaka kepada orang tuanya.
Dari Ibnu Mas’ud RA berkata: ada 10 pihak yang mendapatkan kutukan masalah minuman
keras, antara lain
1. Orang yang memerasnya.
2. Orang yang minta diperaskan.
3. Orang yang meminumnya.
4. Orang yang memberikan minuman.
5. Orang yang membawanya.
6. Orang yang dibawakan.
7. Orang yang menjualnya.
8. Orang yang menyediakan tempat (toko) menanamnya.
9. Orang yang menjualkannya.
10. Orang yang membelinya.(al-Hadits)
Kelak pada hari kiamat orang yang meminum minuman keras akan keluar dari kuburnya bau
busuk lebih busuk dari bangkai, antara kulit dan dagingnya penuh ular dan kalajengking, ia
memakai sandal dari api sehingga otaknya mendidih, ia mendapat kuburan sebagai jurang
neraka di dalam neraka menjadi teman Fir’aun.
DAFTAR PUSTAKA
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Waspadai, Efek Negatif Anggur
Merah", https://lifestyle.kompas.com/read/2018/04/26/170000620/waspadai-efek-negatif-anggur-
merah.
Penulis : Ariska Puspita Anggraini
Editor : Glori K. Wadrianto