Nama :............................................................... TB : ................

Cm
Umur : .............................................................. BB : ................ Kg
IMT (Indeks Masa Tubuh) :............................................................
Kementerian Kesehatan RI
Kebutuhan Gizi Sehari : 2011
Kalori : Kkal Lemak : gram
Protein: gram Karbohidrat : gram

PEMBAGIAN MAKANAN SEHARI

Pagi Jam 06.00-08.00
Berat(gr)* URT
Nasi /penggant : ...................... .......................
Hewani/nabat: ...................... .......................
Sayuran: ...................... .......................
Minyak: ...................... .......................
Gula pasir: ...................... .......................
Pagi Siang Malam
Rot puth Nasi Nasi
Selingan Jam 10.00 : dengan Semur daging Pepes ikan
................................................................................................................ Selai kacang Tempe goreng Cah tahu
Telur rebus Lalap daun slada/Tomat
Pecel Jeruk Tumis kangkung
Siang Jam 12.00 – 13.00 : Apel
Nasi /penggant : ...................... .......................
Hewani: ...................... ....................... Jam 16.00 Jam 21.00
Nabat: ...................... ....................... Jam 10.00 (Selingan) Puding pepaya
(Selingan) Crackers tawar atau buah
Sayuran: ...................... ....................... (Selingan) Apel
Buah: ...................... .......................
Minyak: ...................... .......................

Selingan Jam 16.00 :

Untuk memvariasikan makanan, gunakan brosur bahan makanan penukar
................................................................................................................

Malam Jam 18.00 – 19.00 Informasi lebih lanjut akses : sigizi@com Email : gklinis @yahoo.com
Nasi /penggant : ...................... .......................
Hewani: ...................... .......................
Nabat: ...................... .......................
Sayuran: ...................... .......................
Buah: ...................... .......................
Minyak: ...................... .......................

Selingan Jam 21.00 :

................................................................................................................

*) Ukuran Rumah Tangga

KemeDnirteekrtioarnatKBeinsaehGaizti an RI
Subdit Bina Gizi Klinik 2011
 Diabetes melitus atau kencing manis adalah BAHAN MAKANAN DIANJURKAN DIBATASI DIHINDARI
penyakit gangguan metabolisme gula darah yang disebabkan oleh kekurangan hormon insulin sehingga terjadi peningkatan kadar
gula darah dengan segala akibatnya. SUMBER Semua sumber karbohidrat
KARBOHIDRAT dibatasi: nasi, bubur, rot, mie, kentang, singkong, ubi, sagu, gandum, pasta, jagung, talas, havermout, sereal, ketan, makaroni

Memberikan makanan sesuai kebutuhanSUMBER Ayam tanpa kulit, ikan, telur hewani tnggi lemak jenuh Keju, abon, dendeng,
Mempertahankan kadar gula darah sampai PROTEIN
normal/HEWANI rendah
mendekat kolesterol atau puth telur, daging tdak berlemak
normal (kornet, sosis, sarden, otak, jeroan, kuning telur) susu full cream,
Mempertahankan berat badan menjadi normal
Mencegah terjadinya kadar gula darah terlalu rendah yang dapat menyebabkan pingsan
Mengurangi/ mencegah komplikasi SUMBER tempe, tahu, kacang hijau,
PROTEIN NABATI kacang merah, kacang tanah, kacang kedelai

SAYURAN
Sayur tnggi serat: kangkung, bayam, buncis, daun
daun kacang, oyong, ketmun, tomat, labu air, kembang
melinjo,
kol, lobak,
labu sawi,
siam, selada,
daun singkong,
seledri, terong
daun k etela, jagung muda, kapri, kacang

Kebutuhan energi ditentukan dengan

panjang, pare, wortel,
memperhitungkan kebutuhan untuk metabolisme basal sebesar 25-30 kkal/kg BB normal, ditambah kebutuhan untuk aktvitas fisik dan keadaan khusus, misalnya kehamilan atau lakatasi dan adanya komplikasi.
daun katuk
Kebutuhan protein 10-15% dari kebutuhan energi total.
Kebutuhan lemak 20-25% dari kebutuhan energi total (
<10% dari lemak jenuh, 10% dari lemak tdak jenuh ganda, sisanya dari lemak tdak jenuh tunggal).BUAH-BUAHAN jeruk, apel, pepaya, jambu air, nanas, anggur, mangga, Buah-buahan yang manis
Kolesterol makanan dibatasi maksimal 300 mg/hari. salak, belimbing (se suai kebutuhan) sirsak, pisang, alpukat, sawo, semangka, nangka masak
dan diawetkan: durian, nangka, alpukat, kurma, manisan buah.
Kebutuhan Karbohidrat 60 -70% dari kebutuhan energi total.
Penggunaan gula murni tdak diperbolehkan, bila kadar gula darah sudah terkendali diperbolehkan mengkonsumsi gula murni sampai 5 % dari kebutuhan energi total.
Serat dianjurkan 25 gr / hari.
MINUMAN M i n u m a ny a n g
mengandung alkohol, susu kental manis, soft drink, es krim, yoghurt, susu

LAIN-LAIN makanan yang digoreng

Gula pasir,
dan gula mer ah,
yang menggunakangula
santan
batu,
kental,
madukecap,
Makanan/
saus tr
minuman
am yang manis: cake, kue-kue manis, dodol, tarcis, sirup,
selai manis, c oklat, permen, tape, mayonaise,
FOTO - FOTO YANG DIGUNAKAN

DI BROSUR INI HANYA SEBAGAI

CONTOH SAJA

TIDAK UNTUK KEPERLUAN

CETAK