PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO ATRAPA NIEBLAS

Presentado por:
DIANA AVILA RAMOS
JAIRO SERRANO
ANDRES ROSAS MONCADA

Corporación de Educación Tecnológica Colsubsidio

Tecnología en Gestión de Calidad y Salud Ocupacional y Ambiente
Innovación y emprendimiento
BOGOTA
2019
PROYECTO DE EMPRENDIMIENTO ATRAPA NIEBLAS
 Presentado por:
DIANA AVILA RAMOS
JAIRO SERRANO
ANDRES ROSAS MONCADA

Trabajo de investigación presentado en la asignatura de Proyectos de Innovación y

Emprendimiento I

Docente – Tutor:

Corporación de Educación Tecnológica Colsubsidio

Tecnología en Gestión de Calidad y Salud Ocupacional y Ambiente
Innovación y emprendimiento
BOGOTA
2019
 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad, se viene presentando los masivos gastos del recurso del agua haciendo que este
sea afectado, la mayoría de los ríos han perdido sus caudales debido a que se saca este recurso
para el uso de las actividades de la humanidad. La Sabana de Bogotá se ha convertido en la
cuna de la floricultura en Colombia debido a sus ventajas climáticas, disponibilidad del recurso
agua, y su mano de obra de bajo costo. (Shared cobo romero, universidad de la Salle, facultad
de ingeniería, análisis y recopilación del consumo de agua en algunos cultivos de flores de la
sabana de Bogotá, 2016)
La sociedad es un conjunto que cada día ha adquirido una mayor fuerza sobre los daños al
medio ambiente o impactos generados por el desarrollo del hombre, esta situación lleva a que
los productores que deseen ofertar sus productos en los diferentes mercados asuman posiciones
más amigables con el medio ambiente, reconvirtiendo sus procesos de producción e integrando
a su misión la protección de los recursos naturales.(Shared cobo romero, universidad de la
Salle, facultad de ingeniería, análisis y recopilación del consumo de agua en algunos cultivos
de flores de la sabana de Bogotá, 2016)
Para ello es importante identificar los procesos que se realizan en las actividades de la
floricultura que generan impactos en el consumo no adecuado de agua y para ello es importante
implementar un sistema innovador que aporten a la industria de las floras en la sabana de
Bogotá, obtener beneficios socioeconómicos y ambientales.

 ¿Qué sistema se está manejando en la industria de la floricultura para minimizar

el impacto en el recurso hídrico?
 ¿Es viable tener un cultivo de flores, sabiendo el consumo excesivo de agua
para sus procesos?
 ¿Qué habito tienen las personas que trabajan en las industrias de la floricultura
para reducir el consumo del recurso hídrico?
 JUSTIFICACION

En Colombia actualmente existe un consumo excesivo del recurso hídrico el cual ha llevado a
que se vean afectados los ríos y cuencas hídricas debido a que son utilizadas para actividades de
las industrias de la floricultura. La sabana de Bogotá es la cuna de la industria de la floricultura
y todo esto es gracias a su clima, tierra, mano de obra económica, y la disponibilidad del recurso
hídrico.
Se evidencia que en la industria de floricultura existe un gran consumo del agua en la
realización de sus actividades, principalmente en el cultivo de claveles y crisantemos, esto
genera un gran impacto en las fuentes hídricas aledañas y la población. Por este fenómeno se
quiere implantar una técnica llamada atrapa nieblas que cosiste en condensar la niebla y
transformarla en agua la cual por medio de perifoneo se mantendrá un control en el
almacenamiento y manejo que ayude a reducir el consumo masivo de agua en las floras que se
encuentran en la sabana de Bogotá.
 3.OBJETIVOS

3.1 OBJETIVO GENERAL

Implementar un sistema que promuevan la reducción del consumo del agua en la industria de la
floricultura de la sabana de Bogotá

3.2OBJETIVOS ESPECIFICOS

• Ayudar a las industrias de la floricultura de la sabana de Bogotá en reducir el excesivo

consumo de agua y mitigar el impacto que se genera en las fuentes hídricas.
• Fomentar una cultura en el mercado en el buen manejo del recurso hídrico apoyados con
el sistema que aporten el cuidado del recurso hídrico.
• Mantener un seguimiento cada 3 meses en la cual se evidencie la reducción de la fuente
hídrica en la industria de la floricultura de la Sabana de Bogotá
 INTRODUCCION

Pensando en la conservación de los recursos (agua) y el masivo consumo en los cultivos

de floras. Se identifica el consumo masivo de agua que se utiliza para los riegos de los
cultivos, se piensa en crear técnicas innovadoras que aporten al medio ambiente y al
aprovechamiento de los recursos.
Se propone una idea llamada ATRAPA NIEBLAS que consiste en condensar la niebla,
que pase de su estado gaseoso a líquido, que será recolectado por una canal el cual
almacenaría agua y recolección utilizada para riegos
 ANTECEDENTES

Andrés Quispe Avalos tiene 17 años y estudia en la Facultad de Ingeniería Civil de la

Universidad de San Juan de Lurigancho, un municipio a las afueras de Lima (Perú). Este año,
para aprobar un examen, tuvo que analizar un proyecto innovador capaz de mejorar la calidad
de vida de las personas. Así que, durante semanas, Andrés subió la cima del cerro de Villa
María del Triunfo, donde se encuentra la pequeña casa en la que vive con su familia, para
estudiar el funcionamiento de los atrapanieblas, las grandes mallas de nailon que permiten a
su comunidad recoger la niebla y convertirla en agua para ducharse, irrigar los campos y
lavar la ropa.
Cada uno de los atrapanieblas logra captar desde 200 hasta 350 litros diarios de agua y puede
llenar un tanque de 1.100 litros en tres días. Foto: Mirko Cecchi. CLAUDIA BELLANTE.
(10 de enero 2015, 09:19 p.m.). Cazan nubes para calmar la sed de Lima (Perú).
2015, de EL TIEMPO Sitio web: https://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-
15083037
2-Campesinos de Bogotá cazan neblina para obtener agua

Hasta hace poco tenían que comprar el líquido vital por la falta de acueducto. El
proyecto de la Alcaldía Local les dio las herramientas para sacar adelante la iniciativa.

El agua producto de la condensación de la neblina baja por una canal de 4 pulgadas, que
lleva el líquido hasta unos tanques de almacenamiento / Gustavo Torrijos - El
Espectador.

Cuando muchos bogotanos se disponen a iniciar sus labores diarias, espesos bancos de
neblina recorren el cielo de la zona rural del oriente de la ciudad. Entre 4:30 a.m. y 6:30
a.m., densas capas de estas partículas de agua se suspenden sobre las viviendas de los
campesinos que habitan la parte baja de la vereda El Verjón, ubicada en los cerros de la
localidad de Chapinero, aproximadamente a media hora de la ciudad.

En tiempos en los que las palabras ‘‘agua’’ y ‘‘escasez’’ se escuchan juntas con
frecuencia, los campesinos de la vereda, apoyados por la Alcaldía Local de Chapinero,
han replicado un modelo de generación del líquido vital, que, aunque nació hace casi 30
años, apenas se empieza a aplicar en Colombia.

Felipe García-Altamar. (2016). Campesinos de Bogotá cazan neblina para obtener

agua. 2016, de el espectaddor Sitio web:
https://www.elespectador.com/noticias/bogota/campesinos-de-bogota-cazan-neblina-
obtener-agua-articulo-625370
3-Floricultura en la Sabana de Bogotá, Colombia

La Sabana de Bogotá se ha convertido desde hace más de 40 años en la cuna de la

floricultura en Colombia (con un 85% de las 7.500 ha cultivadas a nivel nacional)
debido a sus ventajas climáticas, dotación del recurso agua, mano de obra abundante y
barata (especialmente mujeres), además de la proximidad al aeropuerto Internacional El
Dorado de Bogotá.
La industria de la floricultura es un sector importante de la economía colombiana,
debido a que es el segundo productor de flores del mundo y sus exportaciones
alcanzaron en el 2012 US$ 1.054 millones aportando el 6,3% del PIB agropecuario
nacional y produciendo alrededor de 95.000 empleos directos y otros 85.000 indirectos
(si pertenecen directamente a la actividad floricultora o si desarrollan otras actividades
como el transporte).
Sin embargo, a esta agroindustria no se le han descontado los pasivos ambientales y
sociales que ha dejado desde los años 70, una extracción de recursos ecológicamente
desigual en la cual existen conflictos por el uso y transformación de la tierra, derechos
del uso del agua que se debaten entre la actividad productiva y el consumo humano,
contaminación del agua por el uso persistente de plaguicidas que, además de contaminar
las pocas fuentes de agua superficial existentes, contaminan los terrenos originando
enfermedades por exposición o contacto con estas sustancias. Por otra parte, el
crecimiento del sector siempre ha estado ligado al deterioro progresivo de las
condiciones laborales, denunciadas como precarias desde los años 80, y debido a que no
se ha podido consolidar una organización sindical fuerte no ha sido posible obtener
avances importantes en la lucha por transformar las realidades de los trabajadores
quienes poseen bajos salarios, inestabilidad laboral, tratos indignos, jornadas
extenuantes, sobrecarga laboral y deterioro de sus condiciones físicas debido a
enfermedades profesionales.
Los conflictos relacionados con el agua están relacionados con dos aspectos centrales, el
primero con la captación de aguas subterráneas que limita la disponibilidad de este
recurso de los municipios cercanos a los cultivos y el asociado a la contaminación de las
mismas fuentes hídricas por el uso intens-ivo de pesticidas y agroquímicos para el
cultivo. En el primer caso, Ingeominas realizó un balance hídrico de los acuíferos de la
Sabana de Bogotá encontrando que su oferta, caracterizada por ser un recurso casi no
renovable pues corresponde su formación a las eras cuaternaria y terciaria, alcanzaba
una reserva disponible de 830 millones de m3, estimándose una recarga anual en
950.000 m3; por su parte el consumo de agua del sector florícola alcanza los 54.8
millones de m3 por año, lo cual nos muestra una gran presión sobre las reservas
hídricas.
Por otro lado, para consumo humano se calcula un consumo de 10.7 millones de m3 al
año para Madrid, Funza y Subachoque.
Ambas dinámicas de consumo son crecientes, flores y hogares, lo cual ha llevado a que
el volumen consumido sea superior a la oferta hidrica total y a la capacidad de recarga
de los pozos, con lo cual sus niveles estaticos son cada vez más bajos. Esta situación ha
generado permanentes conflictos con las administraciones municipales. Por su parte los
impactos ambientales por la salud de los trabajadores de las flores, están directamente
relacionados con el uso de plagicidas y abonos químicos, ademas por las posturas
ergonomicas requeridas para dicha labor.
Christian E. Alvarez-Pugliese. (2014). Floricultura en la Sabana de Bogotá,
Colombia. 2014, de Environmental Justice Atlas Sitio web:
https://ejatlas.org/conflict/floricultura-en-la-sabana-de-bogota-colombia
 MARCO CONCEPTUAL
Basados en el planteamiento del problema se identifica los beneficios que generan a
nivel económico las floras en la sabana de Bogotá, debido a su clima, mano de obra
barata no obstante se identifica el gran impacto que se tiene en el agua por el consumo
de las actividades que se desarrollan en las floras, vertimiento de plaguicidas y la falta
de cultura para el aprovechamiento del recurso.
Hoy en día podemos evidenciar que hoy la sociedad tiene un enfoque en la conversación
de los recursos, en implementar y crear estrategias que ayudan a reducir el impacto, que
sean económicas