UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA
LABORATORIO DE FISICOQUÍMICA

NOMBRE: Fátima Andrea Carvajal Suárez

FECHA: 28 de Junio del 2018

1. TEORÍA
1.1. Sólidos
1.1.1. Definición
Un sólido es uno de los cuatro estados de agregación de la materia, opone resistencia
a cambios de forma y volumen, sus partículas se encuentran estrechamente
empaquetadas y ordenadas adoptando formas bien definidas de tal modo que la
energía potencial es mínima (Jacobo, 2013).

1.1.2. Características

 Fragilidad: Un sólido puede romperse en muchos fragmentos (quebradizo).

 Dureza: La dureza es la oposición que ofrecen los materiales a alteraciones como
la penetración, la abrasión, el rayado, la cortadura, y las deformaciones
permanentes entre otras. El diamante es un sólido con dureza elevada.
 Forma definida: Tienen forma definida, son relativamente rígidos y no fluyen.
 Alta densidad: Los sólidos tienen densidades relativamente altas debido a la
cercanía de sus moléculas por eso se dice que son más “pesados”
 Rigidez: Algunos sólidos pueden resistir más que otros los dobleces y torceduras.
 Deformación: Algunos sólidos pueden deformarse sin romperse, adquiriendo una
forma diferente a la que tenían.
 Son icompresibles.
(Jacobo, 2013)

1.2. Lecho poroso

Se considera un lecho poroso, al que está formado por partículas contiguas que dejan
entre ellas huecos o espacios libres y a través de ellos circula el fluido (Roque &
Stoppani, 2015).
Depende de las siguientes variables:
 Porosidad de la capa
 Diámetro de las partículas
 Forma de la partícula
 Orientación del empaquetamiento de las partículas
  Rugosidad de las partículas

La velocidad lineal del fluido a través de los poros del lecho se expresan en función de
la velocidad de flujo por la sección transversal del lecho (Roque & Stoppani, 2015).
1.3. Porosidad
Es la propiedad por la cual todos los cuerpos poseen en el interior de su masa, espacios
que se llaman poros o espacios intermoleculares. Es el tamaño y número de
los poros de un filtro o de una membrana semipermeable (Barbosa & Romero, 2017).
1.4. Densidad Aparente

La densidad aparente de un material o un cuerpo es la relación entre el volumen y el

peso seco, incluyendo huecos y poros que contenga (Barbosa & Romero, 2017).
1.5. Esfericidad
Es la relación entre la superficie externa de la esfera con el mismo volumen que la
partícula y la superficie de la partícula (Barbosa & Romero, 2017).
𝑆
ɸ𝑠 = (𝑆 𝑠𝑝ℎ ) 𝑚𝑖𝑠𝑚𝑜 (1)
𝑝𝑎𝑟𝑡 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛

1.6. Área específica

Llamada también superficie específica, es una propiedad de los sólidos, es una relación
entre el área total y la masa del sólido o volumen, o área de la sección transversal
(Barbosa & Romero, 2017).

2. BIBLIOGRAFÍA

2.1. Barbosa, C. G., & Romero, S. A. (2017). Determinación de la superfecie específica

en los suelos caoliníticos. Universidad Católica de Colombia, Departamente de
Ingeniería Civil. Bogotá: Facultad de Ingeniería.
2.2. Jacobo, S. E. (2013). Sólidos: Estructuras Cristalinas. Obtenido de
http://materias.fi.uba.ar/6303/ClaseSolidos.pdf
2.3. Roque, M., & Stoppani, F. (2015). Fluidización. Universidad Tecnológica Nacional,
Departamento de Química.