TUGAS

MAKALAH

Marketing Mix pada PT WINGS FOOD

Disusun oleh :

Nama : BIRKY YOSUA KUMESAN

Nim : 16061102156
Kelas : 6/B2

Universitas Sam Ratulangi

Fakultas Ekonomi Dan Bisnis
2019
 BAB 1

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Wings corporation didirikan pada tahun 1948 di Surabaya, Indonesia. Selama lima puluh
terakhir perusahaan ini telah berkembang dari sebuah industri rumah kecil menjadi pemimpin
pasar yang memperkerjakan ribuan orang dengan pabrik berlokasi di Jakarta dan Surabaya.

Tujuan dari Wings Corporation adalah memproduksi produk-produk kualitas Internasional

dengan harga ekonomis. Produksi pertama adalah dengan pembuatan sabun cuci hijau buatan
tangan. Dengan produk ini, Wings berhasil menembus pasar kompetitif pada akhir tahun
1940-an.

Setelah itu Wings memperkenalkan produk baru yaitu krim deterjen dan produk pembersih
lainnya dan saluran distribusi yang didirikan di seluruh Indonesia. Beberapa dekade
berikutnya melihat Wings terus memperluas lini produk untuk berbagai rumah tangga dan
produk perawatan pribadi.
Wings juga memperluas jaringan distribusi selama periode ini, ke titik di mana produk yang
tersedia di hampir setiap kota dan desa di setiap provinsi negara itu, situasi yang ada sampai
hari ini. Wings saat ini memproduksi dan menjual ratusan SKU rumah tangga dan produk
perawatan pribadi, dan baru-baru memperluas lini produknya termasuk minuman dan mie
instan.

Hari ini, Wings diakui sebagai produsen lokal terkemuka dan distributor rumah tangga dan
produk perawatan pribadi. Menjadi sebuah kelompok bisnis yang dinamis dan beragam,
Wings masih didedikasikan untuk visi awal perusahaan konsumen dengan menyediakan
rumah tangga dan produk perawatan pribadi kualitas tanpa kompromi

VISI DAN MISI

 Visi
Menjadi Total Food Solutions Company
 Misi
 Untuk terus meningkatkan karyawan kami, proses kami dan teknologi kami.
 Untuk menghasilkan kualitas tinggi, inovatif, dan terjangkau produk yang disukai oleh
pelanggan.
 Untuk memastikan ketersediaan produk-produk kami kepada pelanggan domestik dan
internasional.
 Untuk memberikan kontribusi pada peningkatan kualitas hidup masyarakat Indonesia dengan
penekanan pada gizi.
 Untuk terus meningkatkan stakeholders 'value

Tujuan Pendirian
Tujuan didirikannya PT. WINGS FOOD Tbk
adalah
(1) memperluas bidang usaha secara terus menerus melalui bidang usaha internal maupun
pengembangan usaha strategis;

(2) mengurangi biaya transportasi;

(3) selalu meningkatkan kesejahteraan karyawan;

(4) mensuplai daerah lain yang selalu kekurangan persediaan barang; dan

(5) berperan serta dalam pelestarian lingkungan hidup dan peningkatan kesejahteraan
masyarakat.

Produk Hijau
Kasali (2005) mendefinisikan, produk hijau (Green product) adalah produk yang tidak
berbahaya bagi manusia dan lingkungannya, tidak boros sumber daya, tidak menghasilkan
sampah berlebihan, dan tidak melibatkan kekejaman pada binatang. Selanjutnya, Nugrahadi
(2002) mengemukakan, produk hijau (green product) adalah produk yang berwawasan
lingkungan. Suatu produk yang dirancang dan diproses dengan suatu cara untuk mengurangi
efek-efek yang dapat mencemari lingkungan, baik dalam produksi, pendistribusian dan
pengkonsumsianya. Hal ini dapat dikaitkan dengan pemakaian bahan baku yang dapat didaur
ulang. Ottman (2006) mendefinisikan green product are typically durable, nontoxic, made from
recycled materials or minimally packaged (produk hijau biasanya tahan lama, tidak beracun,
terbuat dari bahan daur ulang).

Bauran Pemasaran
 Pemasaran berhubungan dengan mengidentifikasi dan memenuhi kebutuhan manusia dan
msyarakat. Salah satu definisi pemasaran adalah “memenuhi kebutuhan secara
menguntungkan”.

McCarthy mengklasifikasikan alat-alat ini menjadi empat kelompok besar, yang disebutnya
empat (4) P tentang pemasaran: produk (Product), Harga (Price), Promosi (Promotion), dan
Tempat (Place). McCarthy(1996) dalam Kotler dan Keller (2007).

Menurut Payne (2000), konsep bauran pemasaran merupakan alat yang dikembangkan dengan
baik yang dipakai sebagai struktur oleh para pemasar. Konsep ini terdiri dari berbagai macam
unsur program pemasaran yang perlu dipertimbangkan agar berhasil melaksanakan strategi
dengan segmentation, targeting, dan positioning pemasaran dalam pasar-pasar perusahan
tersebut. Karena itu, bauran pemasaran dapat dikatakan sebagai fungsi pemasaran yang
merupakan perpaduan dari berbagai faktor yang dapat dikendalikan oleh suatu organisasi
pemasaran yang dimobilisasi untuk memenuhi kebutuhan suatu golongan konsumen tertentu.
Berbagai faktor ini biasanya diselaraskan dengan kebijakan perusahaan yang terus
menyesuaikan dengan lingkungan bisnis yang terus mengalami perubahan mengikuti perilaku
konsumen.

1) PRODUCT
Brand name yang digunakan adalah wings. Satu bungkus wings food standard memiliki massa
85gram, dan terdapat 2 sachet berisi 5 bumbu-bumbuan yang disertakan, yaitu kecap manis,
saus sambal, minyak palm, bubuk perasa dan bawang goreng. Wings food juga tersedia dalam
versi jumbo dengan massa 120 gram Anonim,2008). Indomie memiliki rasa yang sesuai
dengan selera orang Indonesia. Indomie pun selalu berusaha memenuhi keinginan konsumen
yang semakin banyak, terbukti dengan semakin bertambahnya variasi produk Indomie, mulai
dari mie goreng, mie soup, mie regional (mie dengan variasi rasa sesuai dengan masakan
tradisional daerah-daerah Indonesia), mie premium, serta mie jumbo.

2) PLACES
Group Distribusi wings food memiliki jaringan distribusi terluas di Indonesia, menembus
sampai hampir ke setiap sudut kepualuan. Jumlah titik stok (gudang) semakin di perbanyak
secara agresif sejak tahun 2005, sehingga mampu menyediakan penetrasi yang lebih luas
melalui rantai suplai dan penghantaran. Gudang stok ditempatkan pada area-area yang
memiliki outlet retail yang banyak, termasuk pasar tradisional, sehingga setiap gudang dapat
melayani masing-masing area geografis dalam waktu yang sesingkat mungkin
(www.indofood.com)

3) PROMOTION
 Tagline : WINGS FOOD
Iklan : billboard, iklan TV, sponsor acara
Event : WINGS FOOD menggelar ajang membuat lagu ´jingle´ untuk pelajar SMA, acara
tersebut berjudul Jingle Dare, yang berlangsung pada 24 April 2008.
Pembuatan Shop Sign (Spanduk Nama Burjo dengan tema Indomie untuk setiap Burjo di
Yogyakarta) Ditinjau dari aspek product life-cycle.

4) PEOPLE
Untuk memasarkan produk indomie, PT Wings food memberikan pelayanan yang mudah
kepada para konsumennya. PT wings menyediakan layanan kepada para konsumennya dengan
menempatkan SPG disetiap outlet yang menjual produk indomie. Selain itu PT wings food juga
memberikan pelayanan melalui suara customer dengan menelpon ke CS bebas pulsa.

5) PROCESS
Dalam produk indomie yang di produksi oleh PT wings food, maka ada penjaminan mutu
dalam setiap proses produksinya. Hal itu terlihat dari setiap kemasan yang diberi label
komposisi yang terkandung dalam setiap bungkus indomie dan tanggal pembuatan serta
tanggal kadaluarsa. Hal ini dikarenakan PT wings food ingin memberikan jaminan mutu yang
terbaik dalam setiap produk yang diprosuksinya agar konsumen tidak meras khawatir akan
jaminan mutu yang diberikan.

Produk Hijau/ramah lingkungan

Program investasi hijau tersebut diharapkan mampu membawa angin segar bagi dunia bisnis
di Indonesia, lebih dari itu diharapkan dari industri yang mendapatkan insentif tersebut juga
mampu memproduksi produk yang hijau /green atau ramah terhadap lingkungan (produk hijau

Selama ini permasalahan lingkungan akibat dari proses produksi, penggunaan produk dan
setelah produk tidak lagi digunakan menjadi pekerjaan rumah dalam menjaga dan
memperbaiki kualitas lingkungan. Oleh sebab itu sudah saatnya industri di Indonesia mulai
mempertimbangkan untuk memproduksi produk hijau untuk mengurangi permasalahan
tersebut. Produk hijau merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan bagi upaya
perlindungan dan pengelolaan lingkungan. Produk hijau dapat diartikan sebagai produk yang
telah mempertimbangkan aspek lingkungan sepanjang daur hidupnya (life cycle) mulai dari
ektraksi bahan baku, proses produksi, transportasi, penggunaan dan setelah produk tersebut
tidak lagi digunakan sehingga berdampak minim bagi lingkungan. Oleh karena itu dipandang
perlu untuk juga memberikan insentif tersebut kepada bidang usaha yang memproduksi
produk hijau. Sehingga dapat menjadi pendorong usaha untuk menghasilkan produk hijau.