Anda di halaman 1dari 6

GLASSWARE

1. Old Fashioned adalah unstem glass yang lebih pendek, dengan ukuran antara
7 – 10 oz. Gelas ini digunakan untuk menyajikan minuman
kerasdistilasi(spirit)dengan es.

Old Fashioned glass (Luminarc – Sterling)

Old Fashioned Glass (Luminarc – Shetland)

2. High Ball
Unstem Glass yang lebih tinggi, untuk menyajikan spirit with mixer seperti Whisky coke,
Vodka tonic, Gin Tonic.

High Ball Glass (Luminarc Islande) High Ball Glass (Luminarc – Granity)
3. Shot Glass untuk menyajikan spirit tanpa es atau straight, plain , pure atau
neat. Ukuran 1 0z – 2 0z

Shot Glass

4. Pilsner Glass dan Beer Mug untuk menyajikan bir

Pilsner Beer Glass

Beer Mug
5. White wine disajikan dengan temperatur 10 -12 C

Wine Glass

6. Brandy Snifter
Untuk menyajikan Spirit jenis Brandy atau Cognac dengan atau tanpa es biasanya
gelasnya dipanaskan terlebih dahulu sebelum brandy atau cognac dituangkan, agar
aroma Brandy terutama Cognac saat di sajikan akan keluar.

Brandy Glass

7. Champagne Glass

Champagne Glass
8. Cocktail or Martini Glass

Cocktail glass

9. Poco Grande untuk menyajikan minuman campuran hasil kreasi bartender

Poco Grande Glass

10. Irish Coffee Glass untuk menyajikan special hot coffee drink

Irish Coffee Glass

11.Punch Glass untuk menyajikan minuman punch


12. Collin Glass untuk menyajikan MIX DRINK

13. Water Goblet untuk menyajikan cold water

14. Red Wine Glass untuk menyajikan anggur merah

15. Cordial Glass atau Liquer untuk menyajikan jenis liquer tanpa es

16. Pitcher untuk tempat menyajikan minuman


17. Rock Glass untuk menyajikan minuman dengan sedikit es

18. Shot Glass untuk menyajikan spirit tanpa es

19. Tumbler Glass 6oz untuk menyajikan jus

20. Tumbler Glass 8oz untuk menyajikan soft drink

Anda mungkin juga menyukai