KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI

KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN

UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

BERITA ACARA
PELAKSANAAN PROGRAM KERJA

Bahwa Mahasiswa KUKERTA TEMATIK BOPTN Universitas Jambi Semester

Ganjil Tahun Akademik 2017/2018 Posko09 DesaKota Harapan Kecamatan Muara Sabak
Timur Kabupaten Tanjung Jabung Timur atas Nama :Govinda Noza Putra, Nim :
A1D414007 telah melaksanakan Program Kerja Kukerta sebagai berikut :
1. Nama Program : Penyuluhan Tentang Jajanan Sehat Di SD Negeri 143/X
Desa Kota Harapan
2. Kode Program : GNP.KM.53
3. Bidang Program : KM(Kesehatan Masyarakat)
4. Hari : Selasa dan Rabu
5. Tanggal : 1 dan 2 Agustus 2017
6. Waktu (Jam) : 13 Jam
7. Tempat Pelaksanaan : Di SD Negeri 143/X Desa Kota Harapan

8. Peserta Yang Terlibat : 28

9. Mahasiswa Yang Terlibat : 2
10. Daftar Hadir : (Terlampir)
11. Materi Kegiatan : (Terlampir)
12. Dokumentasi : (Terlampir)
13. Keterangan Pelaksanaan : Tahap observasi, Persiapan, hingga Pelaksanaan

Demikianlah berita acara ini dibuat dengan sebenarnya, untuk dipergunakan

sebagaimana mestinya.

Kota Harapan, Juli 2017

Ketua Posko Pelaksana Program

M.Koyum Govinda Noza Putra

NIM.E10014197 NIM.A1D414007

Mengetahui
Kepala Desa Kota Harapan

Muhammad Tandri
 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

DAFTAR HADIR

Nama Program : Penyuluhan Tentang Jajanan Sehat Di SD Negeri 143/X Desa

Kota Harapan
Bidang : KM (Kesehatan Masyarakat)
Tanggal : 1 dan 2 Agustus 2017
Waktu (Jam) : 13 Jam
Tempat : Di SD Negeri 143/X Desa Kota Harapan

Tanggal
No Nama
5 6
1 M. alimuddin ˅ ˅
2 Asharis md ˅ ˅
3 Afdal putra marsal ˅ ˅
4 Rahmat jumadi ˅ ˅
5 M. danil rahman ˅ ˅
6 Nur yani azizah ˅ ˅
7 Firman alamsyah ˅ ˅
8 Farel ˅ ˅
9 Ratna ˅ ˅
10 Bima ˅ ˅
11 Suci ˅ ˅
12 Riva ˅ ˅
13 Rahman ˅ ˅
14 Rahmat ˅ ˅
15 Rahim ˅ ˅
16 Zahra ˅ ˅
17 Reza ˅ ˅
18 Sabri ˅ ˅
19 Anisa ˅ ˅
20 Fadhil ˅ ˅
˅21 Ardi ˅ ˅
22 Riska ˅ ˅
23 Leni ˅ ˅
24 Saba rudin ˅ ˅
25 Angga setiawan ˅ ˅
26 Sapriyadi ˅ ˅
27 Ambo ufe ˅ ˅
 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

Sido Rukun, Agustus 2016

Ketua Posko Pelaksana Program

Alif Ryan Wijaya Shinta Adreani

NIM.RRC1B013077 NIM.E10013140
 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

MATERI KEGIATAN

Nama Program : PelatihanPembuatanPupukCair Dari

LimbahSabutKelapaDidusunSukaJadiDesa Kota Harapan
Bidang : PP (Peningkatan Produksi)
Tanggal : 26, 27, 30 Juli, 1, 2, 4, 5 Agustus 2016
Waktu (Jam) : 24 Jam
Tempat : Balai Desa Kota Harapan

Alat & Bahan :

1. Drum 200 Liter

2. Serabut Kelapa
3. Karung
4. Parang
5. Air

Materi:
Sistem Air Merah

Ikan lele adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sudah dibudidayakan secara
menyeluruh dan komersial oleh masyarakat indonesia. Dalam membudidayakan ikan
lele, air kolam harus sering diganti agar air tidak menimbulkan bau dan tidak terdapat
endapan pada dasar kolam. Ternak ikan lele relatif lebih mudah dibandingkan dengan
ikan air tawar lainnya seperti ikan mas atau mujair karena lebih tahan terhadap penyakit
maupun kondisi lingkungan.
Untuk mengatasi agar tidak diperlukannya pergantian air dan menghidari bau dan
endapan, maka dilakukan pengolahan dengan menggunakan sistem air merah. Sistem air
merah dapat menghilangkan bau air kolam ikan lele, air kolam lebih encer dan tidak
kental, ikan lele lebih sehat, menghemat air, tidak membutuhkan lahan yang luas, daging
ikan lele yang dihasilkan tidak berlumpur dan lebih padat.
Adapun cara pemmbuatan fermentasi air merah yang berasal dari bahan-bahan
berikut:
 Air bersih 18 liter
 Yakult 4 botol
 Ragi tape 2 butir (di haluskan)
 Molases
 Air kelapa
 Dedak 0,5 kg
 Jerigen

Cara pembuatan:

1. Masukkan air bersih 18 liter kedalam jerigen bersih.

 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

2. Tuangkan 4 botol yakult, 1 liter molases, 2 butir ragi, air kelapa, dan dedak hlus
kedalam baskom yang berisi air.
3. Aduk hingga semua bahan-bahan tercampur merata.
4. Simpan campuran tersebut kedalam jerigen dan tutup hingga tidak adanya udara.
5. Tunggu selama 6-7 hari dan proses fermentasi terjadi dengan pertanda air
berubah coklat dan berbau alkohol.

Cara pengaplikasian:
Kolam yang telahberisi air bersihbesertabenihikanlelediberitetesanFermentasi
Yakult, Molasses, Ragi, Dedakhalusdan Air Kelapa yang sudahjadi di
jerigensetiapharisecarameratakeseluruhpermukaankolamsebanyak : Setiap 1 m3 (meter
kubik) kolam, di tuangkan 100 ml bahanfermentasitersebutatausetaradengan 1/2 gelas
Aqua. Sisabahanfermentasitetap di simpan di dalamjerigenuntukdigunakanlagipadahari-
hariberikutnya. Dan lakukanpenuanganbahanfermentasiitusetiapharidenganjarakwaktu
24 jam hinggasampaisaatpanen. LetakkanArangdipinggir-
pinggirdindingkolambagiandasarsebanyak 1 Kg/m3 yang
berfungsiuntukmenyerapsisakotoranikan yang
takdimakanolehbakteriLactobacillusdanjamurSacharomycess di dalam air kolamlele.
Akibatpenambahanbahanfermentasidiatassetiaphari, makadariharikehari air
kolamakanberubahperlahan-lahanmenjadiberwarnaMerah. Hal tersebutsesungguhnya air
kolamsepertiitudalamkeadaansangatsehatbagiikandan minim
kotoranikankarenatelahjadimakanbakteriLactobacillusdanjamurSacharomycessdanjugadi
serapolehArang yang andaletakkan di dasarkolam.
 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574

DOKUMENTASI KEGIATAN

Nama Program :
Bidang : PP (Peningkatan Produksi)
Tanggal : 26, 27, 30 Juli, 1, 2, 4, 5 Agustus 2016
Waktu (Jam) : 24 Jam
Tempat : Balai Desa Kota Harapan
 KEMENTERIAN, RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI
KULIAH KERJA NYATA TEMATIK-BOPTN
UNIVERSITAS JAMBI TAHUN 2017
DESA KOTA HARAPAN KECAMATAN MUARA SABAK TIMUR
KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
kretariat :Posko09DesaKota Harapan Kec. Muara Sabak Timur Ponsel: 082176411574