PROGRAMAS TECNOLOGIA EN SEGURIDAD E HIGIENE OCUPACIONAL

CONTROL DE CALIDAD
FORMATO PERFIL DE NEGOCIOS - 2019

PROTOCOLO FINAL PERFIL DE NEGOCIOS

DATOS DEL PROYECTO:

NOMBRE DE LA EMPRESA: Preliminar: CITRUS CREAM for after-shaving

DATOS DE LOS PARTICIPANTES:

ITEM NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS CODIGO EMAIL CELULAR

1 BRANDON ALFONSO CARO RODRIGUEZ 30201 bracoza@hotmail.com 3013394419
2 GIOVANNY DUVAN LUNA JULIO 30153 giovannyluna@gmail.com 3188432158
3 CLAUDIA LORENA PERILLA SOLER 9532 c.lorenasoler1494@hotmail.com 3507294916
4 BRAYAN RODRIGUEZ CANABAL 14391 brayanrgdzc4@gmail.com 3185449388

Docente Tutor: Derlys Garnica Román

Elaborado por: Derlys Garnica Román

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TABLA DE CONTENIDO

INTRODUCCIÓN 3
1. 3
1.1. Nombre del producto y descripción (incluye materiales, materia prima e insumos) 3
2. 4
3. 5
3.1 General 3
3.2 Específicos 3
I. GESTIÓN COMERCIAL 3
ESTUDIO DE MERCADO 3
- Análisis del Sector: 3
- Análisis de Clientes: 3
- Análisis de la Competencia 4
- Análisis de Proveedores 4
LOGOTIPO: ES LA IMAGEN DE MARCA CORPORATIVA DEL PRODUCTO O LA EMPRESA: 4

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INTRODUCCIÓN
Ejecutar un proyecto o iniciar una inversión en el mercado de la industria, sobre todo si se trata de
nuevas ideas de negocios, no es una cualidad propia en las personas, crear negocios es más que
nada un proceso continuo de creatividad, una “creatividad innovadora” y sustentada en el esfuerzo
diario crear un negocio, es por lo tanto más que inspiración, un gran trabajo de sistematización de
las oportunidades que encontramos en el ambiente, en todo lo que nos rodea. El estudio y
desarrollo de una “Idea de Negocio” esto lleva al manejo de una gran variedad de conocimientos
que derivan de diferentes disciplinas profesionales.

La industria CITRUS CREAM dedicada a brindar buenos servicios en pos de entregar bienestar y
comodidad al hombre en el ámbito de la salud y cuidado de la piel ha traído consigo el auge y/o
generación de residuos líquidos entre esos aquellos derivados de los aceites esenciales extraídos de
los cítricos, que contaminan y no son debidamente aprovechados.

La extracción de aceites esenciales de los cítricos, es un tema importante. Se entiende por aceites
esenciales a metabolitos secundarios de las plantas lipofílicas y altamente volátiles
alcanzando una masa por debajo de su peso molecular de 300, que se puede separar
físicamente de otros componentes de la planta o tejido membranoso. Cuando estos aceites
esenciales se extraen de cítricos su componente con vitamina c que es antioxidante ayuda a la
cicatrización y desinflamación de la piel afectada por el contacto con las máquinas de afeitar.
Independientemente de la especie cítrica que se extraigan los aceites esenciales, cuando se agregan
en magadosis tiene un efecto beneficioso para los efectos cutáneos que tenga como reacción el
hombre luego de rasurarse.

Nuestra propuesta será trabajar de manera integral en la optimización y mejora de los principales
procesos de la compañía. Teniendo como iniciativa la planeación estratégica y metodologías de
análisis competitivo; conjuntamente con su aplicación en el diseño y puesta en marcha el plan de
negocios ante los posibles escenarios de mercado. Por ultimo nuestro compromiso primordial es
mejorar la calidad de vida de los trabajadores y por consiguiente la eficiencia y eficacia productiva
de la organización, a través de esta propuesta de negocio, la cual busca reducir al máximo todos
aquellos incidentes que influyan de alguna u otra manera en la optimización y calidad de los
productos, para así establecer una cultura de mejora y crecimiento en la organización.

1. DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

La producción colombiana de cítricos se compone en un 71% de naranjas, 15% de mandarinas, 12%
de lima acida, y el 2% de toronja, el tángalo y otros. Las principales variedades de naranja son la
común, valencia y tángalo, esta última muy reducida por motivos fitosanitarios, siendo las dos

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primeras las variedades que más se comercializan en fresco dentro del mercado nacional. Cabe
destacar que la calidad de la naranja depende de factores que influyen sobre la composición como
las condiciones geobotánicas del medio (clima, altitud, tipo de suelo, cantidad de lluvias, etcétera),
edad de la planta y estado fenológico, método de cultivo (uso de fertilizantes, abono pesticida, otros
químicos etcétera), época de recolección, modo de manejo y almacenamiento del material vegetal.
La naranja que es destinada como insumo para la agroindustria es utilizada para la producción de
jugos principalmente, cuyo proceso conlleva una generación considerable de desechos como
cascara, pulpa y semillas que se han vuelto una carga sustancial para el medio ambiente. Estos
desechos pueden ser empleados para obtener otros productos como aceites esenciales, buscando
incrementar un valor agregado con el proceso de agro industrialización.

Con respecto a lo anterior y realizando una encuesta se demostró que primeramente no existe un
producto para hombre a base de aceites esenciales cítricos que ayude a la cicatrización y
desinflamación cutánea, por lo tanto, vemos viable nuestra propuesta de negocio, que es realizar
una crema para después de rasurarse a base de aceites esenciales cítricos con megadosis de
vitamina c, estas propiedades se explican por la capacidad del ácido ascórbico para disminuir la
actividad de las citosinas pro inflamatorias, además de su participación en la síntesis del colágeno
tipo I, ayudando a una mejor experiencia al término de la rasurada.

2. JUSTIFICACIÓN:
La importancia de este proyecto radica en los diferentes aspectos que se ven beneficiados
estudiantes, la empresa, comunidad en general.
Para el desarrollo del tecnólogo en control de calidad, posee cierta importancia puesto a las
diversas competencias que debe tener, requiere poseer cierta habilidad como lo es, el
diseño de mejoras en los procesos de producción, en este caso el prototipo de utilidades
que puedan tener los aceites esenciales extraídos de cítricos, ejecución del diseño planeado
y verificar si es eficiente y eficaz para el mercado. Todo esto en base a caracterizar un
tecnólogo innovador, investigador y emprendedor para el desarrollo de mejoras en la
propuesta.
Así mismo los clientes se benefician de encontrar un producto de buena calidad y duradero
No solo se trata de mejorar la manera de producir, sino de garantizar, para cada uno de los
trabajadores, la formación e información adecuada a los riesgos de su puesto de trabajo,
así como la adopción de medidas correctoras en los puestos de trabajo, para la mejora de
la producción.

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Al lograr el propósito de este proyecto también se logra beneficiar a partes externas

brindándoles productos de calidad, a menor tiempo y de precio accesible, también aumenta
el nivel de producción colombiana.

3. OBJETIVOS

3.1. Objetivo General:

3.1.1. Implantar un sistema automático para procesos generadores de polvo.

3.2. Objetivos Específicos

3.2.1. Describir el proceso productivo de la empresa que genera defectos en el producto final
3.2.2. Analizar las posibles causas que generan devoluciones por parte del cliente en la empresa.
3.2.3. Identificar las soluciones prontas al problema del proceso productivo de la empresa para
una mejora al proceso

I. GESTIÓN COMERCIAL

ESTUDIO DE MERCADO

- Análisis del Sector:

En el sector Industrial día a día se ha visto la necesidad de implementar medidas preventivas para
reducir aquellas cicatrices o inflamaciones cutáneas, no esperadas, que van en contra de la salud e
integridad física de los hombres que se rasuran muy seguidos y de tal manera afecta la experiencia
del cliente al realizarlo seguidamente. Para eso se ha diseñado un producto innovador con
propiedades comprobables a bases de aceites esenciales extraídos de cítricos, Este nuevo producto
al ingresarlo al mercado industrial causará un impacto positivo que nos traerá excelentes resultados,
tales como el diseño de estrategias que permitan una concientización y sensibilización en los
clientes acerca de la importancia de su uso para disminuir cicatrices o inflamaciones cutánea. El
mercado al cual se le ofrece el producto cuentan con amplias opciones de productos; la cuales
ofrecen el servicio de manera menos eficiente y un poco contaminante, ya que son procesos que
generan residuos en vez de disminuirlos el exceso afecta notablemente los demás procesos que son
consecuentes a este mismo.

Por ejemplo: Jack Black Beard Lube, es una crema que se hecha después de afeitarse para no
producir ningún tipo de irritación ni granos y se encuentra hecha a base de cítricos,

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Es un todo de combinación de crema de afeitar, lubricante y acondicionador. Fácil de aplicar

elaborada sin fragancia y sin colorantes. Se ha probado dermatológicamente

Kinghtsbrige Crema de Afeitar con Aloe Vera, es Una crema para afeitar, esta es una crema
elaborada únicamente con extractos de aloe vera que humecta la piel y evita la irritación de los
poros de la cara

- Análisis de Clientes:
Analizando el mercado masculino vimos la necesidad de mejorar e innovar un producto a basa de
aceites esenciales de la cascara de naranja, ofreciendo nuestro producto ya que con este
producto podemos prevenir los brotes y la inflamación después de rasurarse la barba y
minimizamos todos los riesgos a los que pueden estar expuestos los hombre con su piel . Nuestros
clientes en su mayoría son algunas empresas en el sector industrial donde hemos evidenciado
altos índices de inconformidades. Seguiremos estudiando el mercado de la industria y también
local hasta llegar a una gran mayoría de clientes, que nos ayudaran al sostenimiento económico
de nuestra compañía.

- Análisis de la Competencia

El análisis de competencia nos permite identificar empresas competidoras o que

ofrecen un producto con ciertas similitudes al que ofrece nuestra compañía.

Este también nos permite estar prevenidos ante los nuevos movimientos o acciones
realizadas por nuestros competidores; con el fin de aprovechar sus falencias o
debilidades, bloquear o hacer frente a sus virtudes o fortalezas; y tomar como
referencia sus productos o las estrategias que les estén dando buenos resultados.
A continuación, presentaremos una tabla comparativa de los productos que pueden
ser similares a nuestra idea de negocio:

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PRODUCTO CARACTERISTICAS DIRECCIÓN PRECIO IMAGEN

Una crema para afeitar
disponible en un envase
de formato clásico con
Kinghtsbrige 170g de una crema Inglaterra
Crema de Afeitar elaborada únicamente $49,880
con Aloe Vera con extractos de aloe
vera que humecta la piel
y evita la irritación de los
poros de la cara.
Un producto elaborado
a base de extractos
naturales de nuez de
macadámia, aloe vera,
limón, papaya y
caléndula. Al contacto EE. UU.
Cremo con la piel genera una $43,582
Crema de Afeitar agradable sensación de
Refrescante frescura. Está disponible
en un envase con 177ml.

Crema elaborada a base

de aceites naturales de
Rocky Mountain coco y árbol de sándalo Canadá $ 49,848
Crema con que al contacto con la
Extractos piel contribuyen a la
Naturales hidratación de los
poros. Este producto
está disponible en un
envase con 141g.

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Art of Shaving
Esencia de Árbol Elaborado
de Sándalo principalmente con
extractos de aceite de EE. UU. $ 77,937
árbol de sándalo, aceite
de coco y la glicerina.
Además de prevenir la
irritación y humectar
los poros de la cara
ayuda a acelerar el
proceso regenerativo
natural de la piel. Este
producto viene en un
envase con 150ml.

- Análisis de Proveedores
De acuerdo al mercado y contexto comercial Citrus cream es una crema a base de aceites
esenciales, los cuales quienes nos suministran la metería prima es un local de jugos de
naranja llamado el mandarinazo ubicados en el centro histórico de Cartagena, ellos nos
facilitan la materia prima como lo es las cascaras de naranja y mediante un proceso de
hidrodestilacion por arrastre de vapor Extraemos los aceites esénciales el cual es nuestro
aditivo principal de la crema por otra parte Químicos del caribe Ltda. Ubicado en el barrio
el prado Tr 26 20 - 35 Nos suministra el resto de componentes como lo son Ácido
hialurónico, Péptidos, AHA, Retinol, Antioxidantes y aceite de oliva Para la elaboración de
nuestro producto exclusivo para la línea masculina para prevenir los brotes y la inflamación
después de rasurarse la barba.

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LOGOTIPO:

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-- MEZCLA PROMOCIONAL

POLITICA DE PRODUCTO
Se va a ofrecer una crema de 50ml o 100ml de nuestra crema hidratante con
beneficios de los aceites esenciales cítricos y la vitamina C para prevenir
irritaciones e inflamaciones producidas luego del rasurado masculino en zonas
delicadas.
1. Está compuesto por los siguientes elementos:
Crema hidratante con beneficios de los aceites esenciales extraído de cítricos:
Es un sistema que mejorar la calidad al rasurado la crema hidratante ayudará a
controlar la irritaciones o inflamaciones y dará mayor beneficio a los componentes
del producto será nuestra fase acuosa compuesta por 25gr de agua, 5gr de
hidrolatos y 1gr de glicerina (para envase de 50ml). Los aceites esenciales cítricos
(concha de naranja) 10 gotas por cada 50ml, obtenidos por medio de extracción
del método de vapor haciendo la fase oleosa con aditivos de vitamina C con 2
gotas por cada 50ml y conser- vantes para completar las tres fases de nuestro
producto.
Quien tendrá la función de:
• Prevenir la aparición de irritaciones o inflamaciones en la piel luego de que
haya sido rasurada.
• Controla la irritación o inflamación causada por la rasurada.
• La vitamina C quien tendrá la función de sellante en los poros

- Política de Precio
La compañía CITRUS CREAM maneja diversos precios, con valores desde
$35.000 hasta 60.000 Estos precios son debido al componente (aceite esenciale)
que distingue nuestro producto de las competencias.

La variación de los precios está directamente relacionada a la comercialización del

producto en condiciones competitivas.

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- POLITICA DE PLAZA

1. La venta online a particulares: Crear una tienda online para la venta de los
productos del establecimiento a los clientes que quisieran adquirirlos por esta vía.
Las ventajas principales de la venta online es que aumentas exponencialmente la
cobertura de potenciales clientes ya que el territorio es mucho mayor pudiendo
llegar a cualquier cliente independientemente de su ubicación, por unos costes fijos
y variables muy bajos.

2. La venta entre empresas: el negocio busca como clientes otras empresas que
puedan necesitar el producto. La empresa debe vender a otras empresas y hacer
networking. Existen plataformas u organizaciones que se encargan de poner en
contacto empresas para que hagan negocios entre ellos. Otra forma puede ser a
través de comerciales que visitan empresas o que acuden a ferias.

3. La venta online a empresas: El comercio de la crema es destinada a empresas

con productos dirigidos a las empresas. El principio es el mismo que el de la venta
online a particulares pero los productos, los precios y la forma de comunicación ha
de ser distinta ya que las necesidades de este colectivo son distintas a las de los
consumidores finales.

4. La distribución a través de los clientes de la empresa o la prescripción. Es uno de

mis métodos favoritos. Un cliente nos trae a más clientes. Es una forma muy básica
de distribución y para que sea efectiva debemos organizarla, concediendo
incentivos a los clientes que actúan como prescriptores y creando una red de
afiliados. Esta forma de distribución trae clientes nuevos a muy bajo coste y fideliza
a los clientes prescriptores.
POLITICA DE PROMOCION

● Página Web: permite dar a conocer nuestro producto, promociones y

novedades de forma masiva, destacando la importancia y los beneficios de
esta crema, además esta página web es como tener una sucursal u oficina
de nuestro producto abierta al público en general las 24 horas y 365 días al
año ofreciendo información importante a clientes potenciales que buscan lo
que ofrecemos sin importar en qué lugar del mundo se encuentren.

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● Catálogos de productos: publicación donde se da a conocer, en forma

ordenada, clara y atractiva, los efectos y los beneficios del uso de la crema.
Su importancia radica en que es el punto de encuentro entre el producto y
los clientes.

● Tarjetas de Presentación: Formato impreso que permite generar

oportunidades de negocios, reforzando el contacto entre el producto y el
cliente.

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II. GESTIÓN TÉCNICA - GESTIÓN FINANCIERA

- Breve Descripción - Consideraciones Técnicas del Producto (Materiales – Insumos – materia
Prima).

- GESTIÓN TÉCNICA

La gestión de nuestro producto (CITRUS CREAM) se da desde el momento en el que recibimos un

requerimiento de nuestros respectivos clientes, comienza con la solicitud de los materiales
necesarios para llevar a cabo la fabricación de nuestro producto, también se realizan diversas
pruebas para comprobar que el producto este bien y no presente fallas en la piel del hombre.

INSTALACIONES: Las instalaciones están ubicadas en una zona de estrato 3 de la ciudad de

Cartagena.

En cuanto a nuestras instalaciones, esta presenta un área de 98 𝑚𝑡 2 ; constituida por: Zona de

cafetería, de recepción, oficinas administrativas, sala de juntas, baño, y área de producción.

UBICACIÓN: Daniel Lemaitre calle 68 #14-126.

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DISTRIBUCIÓN FISICA:

GESTIÓN FINANCIERA Es la revisión, análisis, y evaluación que indica si el negocio puede o no

ponerse en marcha financiera y económicamente en función a los costos de los recursos necesarios
(humanos, insumos, materiales, materia prima, maquinaria y/o equipos, propiedad; permite
determinar cuál es el monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto,
cuál será el costo total de la fabricación del producto (producción, administración y ventas),
buscando la relación costo–beneficio y manejo de gastos.

COSTOS DE PRODUCCION:

- MAT – PRIMA

- MO DIRECTA – MANO DE OBRA INDIRECTA

- MATERIALES INDIRECTOS COSTO DE LOS INSUMOS

- COSTO DE MANTENIMIENTO

- COSTOS DE ADMINISTRACION

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Para la Gestión Económica DEBE PRESENTAR UN ESTIMATIVO O PROYECCION DE GASTOS: Personal,

Gastos Servicios (proyectado a 12 meses), Costos de Materiales, equipos e insumos en general (o
insumos para la prestación de un servicio – si la empresa fuese a prestar servicios).

PROYECCION DE GASTOS PERSONALES

Cargo: Cantidad S. Mensual Subtotal Anual
Gerente 1 $ 1.350.000,00 $ 1.350.000,00 $ 16.200.000,00
Producción 3 $ 850.000,00 $ 2.550.000,00 $ 30.600.000,00
Ventas 2 $ 900.000,00 $ 1.800.000,00 $ 21.600.000,00
Compras 1 $ 850.000,00 $ 850.000,00 $ 10.200.000,00
Administración 1 $ 1.100.000,00 $ 1.100.000,00 $ 13.200.000,00

TOTAL GASTOS PERSONALES $ 5.050.000,00 $ 7.650.000,00 $ 91.800.000,00

PROYECCION DE COSTOS DE MATERIALES

MATERIALES DIRECTOS
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
Crema base K 3 $ 7.000,00 $ 21.000,00
Vitamina C g 300 $ 80,00 $ 24.000,00
Aceites esencial (cítrico) ml 30 $ 1.700,00 $ 51.000,00
TOTAL $ 96.000,00
MATERIALES INDIRECTOS
DESCRIPCION UNIDAD CANTIDAD V. UNITARIO V. TOTAL
Stickers UND 60 $ 375 $ 22.500,00

Elaborado por: Derlys Garnica Román

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Recipientes UND 60 $ 700 $ 42.000,00

TOTAL $ 64.500,00

PROYECCION DE GASTOS- SERVICIOS

Descripción Mensual Anual
Energía Eléctrica $ 100.000,00 $ 1.200.000,00
Telefonía $ 68.000,00 $ 816.000,00
Internet $ 70.000,00 $ 840.000,00
Servicio de aseo $ 250.000,00 $ 3.000.000,00

$ 488.000,00 $ 5.856.000,00
TOTAL GASTOS DE SERVICIOS

Derlys Garnica Román

Coord. Innovación y Emprendimiento TSHO – TCC

Elaborado por: Derlys Garnica Román