Anda di halaman 1dari 6

TIM RAINBOW

1. Masak beras menjadi nasi tim hingga matang


2. Tumis bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan potongan ikan tuna yang sudah
dibersihkan dan masukkan potongan kacang merah yang sudah direbus terlebih dulu.
bila ikan sudah berubah warna sisihkan
3. Campurkan tumisan ikan tadi ke dalam nasi tim, aduk hingga tercampur dan tambahkan
irisan daun bayam, daun bawang dan potongan tomat
4. Masak sebentar kemudian angkat

Tim hati gurih

1. Masak beras dengan kaldu sapi hingga setengah matang dan masukkan labu waluh yang
sudah direbus terlebih dahulu. Aduk hingga semua tercampur
2. Kemudian rebus tahu dengan air kaldu. Bila sudah matang potong kecil seperti dadu
3. Sementara menunggu, panaskan wajan dan tumis bawang putih, bawang merah. Bila sudah
harum masukkan potongan hati. Tumis sampai matang
4. Masukkan nasi tim tadi ke dalam mangkok. Lalu tata tumisan hati dan potongan tahu.
5. Sajikan
MASHED POTATO

1. Rebus daging sapi hingga matang. Kemudian sisihkan kaldunya sedikit


2. Rebus brokoli dan tempe potong kecil-kecil kemudian masukkan bawang putih, bawang
merah yang sudah dihaluskan. Terakhir masukkan potongan daging
3. Rebus kentang sampai matang, kupas kulitnya kemudian hancurkan menggunakan garpu
sampai halus
4. Masukan keju, aduk sampai tercampur rata
5. Panaskan air kaldu kemudian campur ke kentang tumbuk tadi sedikit demi sedikit sampai
tingkat kekentalan yang diinginkan
6. Kemudian masukkan kedalam piring dan tata sesuai yang diinginkan

TIM SEAFOOD

1. Masak beras menjadi nasi tim setengah matang. Lalu masukkan potongan jagung. Masak
hingga matang
2. Tumis bawang putih dan bawang merah. Lalu masukkan potongan udang yang sudah
dibersihkan dan masukkan potongan wortel yang sudah direbus terlebih dulu.tambahkan
daun bawang dan seledri. Angkat dan sisihkan
3. Masukkan nasi tim ke dalam mangkok atau piring lalu tata bersama lauknya

TIM PANGGANG CHEESE

1. Masak beras menggunakan kaldu hingga menjadi nasi tim


2. Iris bawang putih merah dan bawang putih
3. Potong dadu tahu (sesuai selera)
4. Iris tipis sayur bayam
5. Tumis bumbu dengan sedikit minyak
6. Masukkan tahu masak hingga setengah matang
7. Siapkan aluminium foil, olesi dengan sedikit margarin. Susun nasi, tahu setengah matang,
taburi sayur bayam, dan pecahkan telur diatasnya terakhir beri parutan keju
8. Panggang kurang lebih 20menit.
9. Tim cheese panggang siap di hidangkan

TIM KUKUS KEJU

1. Masak beras menggunakan kaldu hingga menjadi nasi tim


2. Kemudian rebus kentang lalu lumatkan. Campurkan dengan nasi tim
3. Potong dadu tahu dan wortel (sesuai selera)
4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak
5. Masukkan daging sapi, tahu, wortel masak hingga setengah matang
6. Siapkan aluminium foil. Susun nasi, tahu, daging sapi, wortel setengah matang, Terakhir beri
parutan keju
7. Panggang kurang lebih 15 menit. Angkat dan sajikan

MASHED PUMPKIN

1. Kukus kentang dan labu kuning sampai matang. Lalu haluskan


2. Didihkan susu dan masak kentang, labu kuning. Hingga mengental
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum masukkan ikan. Tumis hingga
matang. Terakhir masukkan potongan tomat dan daun seledri
4. Kemudian masukkan kedalam piring dan tata sesuai yang diinginkan

STEAMED SOUP
1. Masak nasi tim setengah matang.
2. Lalu masukkan jagung kuning pipil yang sudah di potong kecil. Masak bersama nasi tim
hingga matang.
3. Kemudian rebus daging sapi dan kacang merah yang sudah di potong dadu hingga
matang lalu masukkan jamur tiram tunggu hingga air menyusut lalu angkat
4. Masukkan nasi tim tadi ke dalam mangkok. Lalu tata bersama soup daging dan sajikan

TIM UBI UNGU

1. Masak nasi tim setengah matang.


2. Lalu masukkan ubi jalar ungu yang sudah direbus sebelumnya. Masak bersama nasi tim
hingga matang.
3. Tumis bawang putih dan bawang merah
4. Lalu masukkan potongan ikan tumis hingga berubah warna
5. Kemudian masukkan potongan brokoli dan tempe kemudian beri sedikit air
6. Bila sudah matang angkat
7. Kemudian sajikan bersama nasi tim ubi ungu

ROLL SAYUR

Isian roll
1. Hancurkan tahu, kemudian tambahkan bumbu seperti bawang merah, bawang putih,
seledri,
2. Kemudian pecahkan telur, dan aduk hingga menyatu seluruhnya
Roll sayur
1. Pertama buat kulit lumpia
2. Kemudian masukkan isian lebih satu sendok
3. Lalu lipat seperti amplop, gulung dan padatkan
4. Pada bagian ujung rekatkan dengan terigu yang sudah dicairkan
5. Lalu didihkan air dan rebus roll sayur hingga matang
6. Angkat dan sajikan

NUGGET TEMPE

1. Hancurkan tempe menggunakan sendok


2. Tambahkan bumbu seperti bawang putih, bawang merah
3. Campurkan telur kemudian aduk hingga rata
4. Lalu kukus selama 20 menit
5. Kemudian potong sesuai selera
6. Gulingkan kedalam kocokan telur dan tepung roti
7. Lalu goring hingga menguning. Angkat dan sajikan
SOUP JAGUNG

1. Blender jagung jangan sampai hancur


2. kemudian masukkan ke dalam panci masak dengan susu
3. tunggu sampai agak mengental dan angkat
4. kemudian masukkan ked lam mangkuk dan taburi parutan keju di atas nya

BABY BANANA SWEET POTATO

1. bersihkan ubi talas dan potong-potong kemudian kukus


2. masukkan ubi buat pisang, ubi talas, susu kemudian blender hingga halus
3. masukkan ke dalam wadah tahan panas dan tambahkan telur
4. aduk hingga rata
5. siapkan alat kukus tunggu sampai mendidih
6. kukus selama 25 menit . angkat dan sajikan

COOKIES SWEET POTATO

1. masukkan tepung terigu, baking powder dan aduk hingga merata


2. masukkan ubi jalar ungu yang telah direbus dan dihaluskan
3. kemudian masukkan mentega encer dan susu
4. buatlah adonan hingga kalis dan tidak lengket
5. kemudian cetak dengan cetakan yang diinginkan
6. lalu panggang sekitar 20 menit. Angkat dan sajikan

TALBI ORANGE

1. kukus ubi ungu dan haluskan


2. kemudian masukkan ubi ungu, tepung beras, tepung tapioka, gula pasir,susu,
vanili ke dalam wadah
3. aduk dan uleni hingga tercampur rata
4. siapkan cetakan oles dengan sedikit margarine
5. tuang adonan ke dalam cetakan
6. kemudaian kukus selama 20 menit
7. angkat dan sajikan

Anda mungkin juga menyukai