CAPACIDAD DE CAMPO Y CURVA DE DESECACIÓN

I. INTRODUCCION

Un suelo se encuentra a capacidad de campo cuando, tras su

saturación, drena el exceso de agua y el movimiento descendente se
reduce sustancialmente. Esta situación se alcanza en la mayor parte
de los suelos a los 48-72 horas. (SORIANO, 2000)

Depende básicamente de la textura del suelo (contenido de arena,

limo, arcilla y materia orgánica), tipo de minerales presentes y
estructura del suelo. Las características de las capas contiguas son
también importantes, ya que el descenso del agua a lo largo del
perfil será mayor, si experimenta una atracción más enérgica por
otra parte del horizonte inferior que por el superior. (THOMPSON
2002)

OBJETIVOS

 Hallar capacidad de campo de suelos con diferentes texturas.

 Comparar la capacidad de retención de humedad que tienen dos

suelos de diferente textura.

 Generar una curva de desecación que permita estimar de manera

práctica, la frecuencia de riego para las dos texturas de suelo

II. REVISION LITERARIA

Coeficientes Hídricos:
Son los valores más importantes que entran en juego en la relación
SUELO-PLANTA-AGUA. (Universidad Politécnica de Madrid)
1. Capacidad de Campo: es el contenido de humedad con que
queda el suelo, luego de que sus macro poros han drenado
completamente; se llega a esta condición de humedad luego de
dejar drenar el suelo saturado, entre 48 y 72 horas; el agua en
 esta condición está retenida a tensiones comprendidas entre -0.1
y -0.3 atm.
2. Punto de Marchitez: contenido de humedad del suelo al cual la
planta se marchita irreversiblemente; el agua del suelo en ese
punto, está retenida a -15 atm aproximadamente.
3. Coeficiente Higroscópico: contenido de humedad que retiene el
suelo cuando se seca al aire; esta humedad es retenida a una
tensión de -30 atm aproximadamente.

Fig 1. Fuente: Dunne y Leopold 1978

-Humedad utilizable:

La diferencia de contenido de humedad del suelo, entre la capacidad de

campo y el punto de marchitamiento, se denomina humedad utilizable, que
representa aquella que puede ser almacenada en el terreno para su
subsiguiente utilización por las plantas.
 - Agua disponible:

Es la capacidad de almacenamiento de agua en el suelo, determinada por

la capacidad de campo y el punto de marchitez permanente. Se expresa
como porcentaje de peso del suelo seco. Se considera que a capacidad de
campo el agua es 100% disponible y a punto de marchitez es de 0%. El
valor puede oscilar entre 3 a 5 % para suelos arenosos hasta 15% o más
para suelo arcillosos. (VALVERDE, 1998)

-Agua gravitacional

Agua que drena por gravedad a través del suelo y que está fácilmente
disponible para las plantas y otros organismos del suelo; fluye bajo la
superficie hacia estanques, lagos y ríos o se infiltra a través de los diques.
(FAO).

-Texturas del suelo

Se refiere al porcentaje en peso de cada una de las tres fracciones

minerales, arena, limo y arcilla, estas fracciones se definen según el
diámetro de las partículas expresado en milímetros. (THOMPSON 2002)
III. MATERIALES Y METODOS
Materiales
 Muestras de suelo de dos texturas diferentes: Suelo A: suelo
de la UNALM y Suelo B: 50% suelo de la UNALM + 50% arena
 Envase descartables de ¼ de litro.
 Balanza.

Procedimiento:

a. Determinación de la capacidad de campo

 Se utilizaran muestras de suelo que corresponde a dos
texturas diferentes.
 Colocar el suelo en un envase con agujeros en la base
que permita el drenaje del agua gravitacional.
 Obtener peso seco de las muestras
 Saturar los recipientes y dejar drenar por dos o tres
días.
 Obtener el peso húmedo.
 Calcular la capacidad de campo utilizando la siguiente
formula:

𝑷𝒆𝒔𝒐 𝒉𝒖𝒎𝒆𝒅𝒐 − 𝑷𝒆𝒔𝒐 𝒔𝒆𝒄𝒐

𝑪𝑪 = × 𝟏𝟎𝟎
𝑷𝒆𝒔𝒐 𝒔𝒆𝒄𝒐

b. Generación de la curva de desecación

 Conociendo la cantidad de agua retenida por el suelo a
capacidad de campo, monitorear el secado a través del
peso de los recipientes hasta que el suelo haya perdido
el 50% del agua retenida a capacidad de campo.
 El pasado se realizara los días lunes miércoles y
viernes de 12:00 a 1:00 pm
IV. RESULTADOS Y DISCUSIONES
a. Determinación de la capacidad de campo
Suelo A:
 Peso suelo seco: 672.7 g
 Peso suelo húmedo: 822.0 g

𝟖𝟐𝟐. 𝟎 − 𝟔𝟕𝟐. 𝟕
𝑪𝑪 = × 𝟏𝟎𝟎
𝟔𝟕𝟐. 𝟕

𝑪𝑪 = 𝟐𝟐. 𝟐%
Suelo B:
 Peso suelo seco: 777.9 g
 Peso suelo húmedo: 887.9 g

𝟖𝟖𝟕. 𝟗 − 𝟕𝟕𝟕. 𝟗
𝑪𝑪 = × 𝟏𝟎𝟎
𝟕𝟕𝟕. 𝟗

𝑪𝑪 = 𝟏𝟒. 𝟏%
b. Generación de la curva de desecación
Suelo A:
 Peso suelo húmedo: 822.0 g
 50% del agua retenida: 822.0-672.7/2
 Pérdida del 50% de agua retenida a capacidad de
campo: 822.0-74.65=747.4 g
Suelo B:
 Peso suelo húmedo: 887.9 g
 50% del agua retenida: 887.6-777.9/2
 Pérdida del 50% de agua retenida a capacidad de
campo: 887.9-55.0=832.9 g
 Curva de Desecación
887.9
900
870.3

PESO DE SUELO HUMEDO (G)

880 853.8
860 837.4
840 822 822.6
820 803.2
800 783.9
780 764.8
760 745.3
740
720
0 1 2 3 4 5 6
DÍAS

Suelo A Suelo B

DISCUSIONES

 Suelo A tiene una capacidad de campo de 22.2% (de 100 g de suelo

seco 22.2 g es agua) mientras que el suelo B tiene una capacidad de
campo de 14.1 % (de 100g de suelo seco 14.1 g es agua), esto se
debe básicamente a la diferencia de texturas que existen entre uno y
el otro. Como se puede apreciar en el gráfico de la revisión
bibliográfica, los suelos arenosos tienden a tener menor capacidad
de retención de agua debido a que tienen mayor cantidad de
macroporos por los que el agua drena con facilidad, y los microporos
retienen el agua en menor cantidad. A diferencia, los suelos de
textura franco presentan mayor cantidad de microporos en los que el
agua queda atrapada y drenan muy poco por el espacio de los poros,
lo que le permite almacenar mayor cantidad de agua.
 El suelo B al tener menos capacidad de campo, se requiere una
mayor frecuencia de riego para mantener la capacidad de campo y
no llegar al punto de marchites y en campo significa que se requiere
de una mayor utilización de agua. En el experimento se notó que la
frecuencia de riego fue de 5 días para ambos suelos, sin embargo el
suelo B perdió mayor cantidad de agua, probablemente el suelo B
tenga una frecuencia de riego de 4 días debido a que no se fue a
controlar por qué hubo un día feriado.
V. CONCLUSIONES
 Dependiendo del tipo de textura de los suelos, tendrán mayor o menor
capacidad de campo (capacidad de retención de agua). Siendo los
suelos arenosos los de menor porcentaje por tener mayor cantidad de
macroporos.
 Con ayuda de cuadros con curvas de desecación, podemos programar
fechas de riego, que son de utilidad en campo para un mejor manejo del
agua sobre todo en las zonas donde escasea y eso va a ir dependiendo
de la textura del suelo y de su capacidad de retención de agua.

VI. BIBLIOGRAFIA

 VALVERDE, Juan Carlos. Riego y drenaje. Primera edición. Editorial

Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica. 1998.
 SORIANO, Soto. Practica de edafología y climatología. Editorial
Universidad Politécnica de Valencia. Valencia- España, 2000.
 THOMPON, L.M. Los suelos y su fertilidad. Editorial reverte. Cuarta
edición. Nueva york, EE.UU. 2002.
 http://www.fao.org/fi/glossary/aquaculture/spec-term-n.asp?
id_glo=18076&id_lang=TERMS_S&lang=es
 “UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA”

FACULTAD DE ZOOTECNIA

DEPARTAMENTO DE PRODUCCION ANIMAL

CURSO: PRODUCCION Y MANEJO DE PASTOS Y FORRAJES

TEMA: ¨ CAPACIDAD DE CAMPO Y CURVA DE DESECACIÓN¨

PROFESOR:

PhD. AGUIRRE TERRAZAS LUCRECIA

ALUMNO:

Christian Ivan Salazar Chamorro

LIMA-PERÚ 2017