2. gentian asli dan gentian buatan adalah berbeza dari segi ketahanan dan keteguhan fabrik.
3. perkara yang harus dititikberatkn semasa penyediaan dan penyimpann bagi mengelakkan
4. dalam penyediaan sajian, terdapat kaedah memasak menggunakan kaedah haba kering dan
5. rancangkan panduan tatasajian melayu, india, dan cina untuk mkan tengahri atau malam
7. Anda dikehendaki membuat satu kuih/kek/ masakan. Terangkan proses anda melakukan
8. Setiap fabric mempunyai kegunaan masing-masing. Apakah jenis kain fabric yang digunakan
9. Rancangkan menu yang sesuai bagi kuih tradisional yang menggunakan kaedah merebus
10. Terdapat 6 orang pegawai dari india dating ke Malaysia untuk melihat system pendidikan di
kebajikan pegawai india. Anda dikehendaki menyediakan satu proses penyediaan makanan .
cadangkan pada pengurusan bagaimana anda ingin menyajikan makanan buat tetamu
tersebut.