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LEY 9 DE 1979 (Enero 24) a la salud humana;

Reglamentada Parcialmente por el b. Los procedimientos y las


Decreto Nacional 704 de medidas que se deben adoptar
1986, Reglamentada Parcialmente por para la regulación, legalización y
el Decreto Nacional 305 de control de los descargos de
1988 , Reglamentada Parcialmente por residuos y materiales que
el Decreto Nacional 1172 de afectan o pueden afectar las
1989 , Reglamentaa Parcialmente por el condiciones sanitarias del
Decreto Nacional 374 de Ambiente.
1994 , Reglamentada Parcialmente por
el Decreto Nacional 1546 de Parágrafo. Para los efectos de
1998 , Reglamentada Parcialmente por aplicación de esta Ley se entenderán
el Decreto Nacional 2493 de por condiciones sanitarias del Ambiente
2004 , Modificada por el art. 36, Decreto las necesarias para asegurar el
Nacional 126 de 2010, en lo relativo a bienestar y la salud humana.
las multas, Modificada por la Ley 1805
de 2016 Artículo 2º.- Cuando en esta Ley o en
sus reglamentaciones se hable de
Por la cual se dictan aguas, se entenderán tanto las públicas
Medidas Sanitarias. como las privadas.

EL CONGRESO DE COLOMBIA Las normas de protección de la calidad


de las aguas se aplicarán tanto a unas
Ver el art. 47, Decreto Nacional 3466 de como a otras.
1982
Del control sanitario de los usos del
DECRETA: agua.

TÍTULO I Artículo 3º.- Para el control sanitario de


los usos del agua se tendrán en cuenta
Reglamentado Parcialmente por el las siguientes opciones, sin que su
Decreto Nacional 1594 de 1984 enunciación indique orden de prioridad.

DE LA PROTECCIÓN DEL MEDIO a. Consumo humano;


AMBIENTE b. Doméstico;
c. Preservación de la flora y fauna;
Objeto. d. Agrícola y pecuario;
e. Recreativo;
Artículo 1º.- Para la protección del f. Industrial;
Medio Ambiente la presente Ley g. Transporte.
establece:
Artículo 4º.- El Ministerio de Salud
a. Las normas generales que establecerá cuáles usos que produzcan
servirán de base a las o puedan producir contaminación de las
disposiciones y aguas, requerirán su autorización previa
reglamentaciones necesarias a la concesión o permiso que otorgue la
para preservar, restaurar y autoridad competente para el uso del
mejorar las condiciones recurso.
sanitarias en lo que se relaciona
Artículo 5º.- El Ministerio de Salud los requisitos y condiciones que
queda facultado para establecer las establezca el Ministerio de Salud,
características deseables y admisibles teniendo en cuenta las características
que deben tener las aguas para efectos del sistema de alcantarillado y de la
del control sanitario. fuente receptora correspondiente.

Artículo 6º.- En la determinación de las Artículo 11º.- Antes de instalar


características deseables y admisibles cualquier establecimiento industrial, la
de las aguas deberá tenerse en cuenta, persona interesada deberá solicitar y
por lo menos, uno de los siguientes obtener del Ministerio de Salud o de la
criterios: entidad en quien éste delegue
autorización para verter los residuos
a. La preservación de sus líquidos.
características naturales;
b. La conservación de ciertos Artículo 12º.- Toda edificación,
límites acordes con las concentración de edificaciones o
necesidades del consumo desarrollo urbanístico, localizado fuera
humano y con el grado de del radio de acción del sistema de
desarrollo previsto en su área de alcantarillado público, deberá dotarse de
influencia; un sistema de alcantarillado particular o
c. El mejoramiento de sus de otro sistema adecuado de
características hasta alcanzar disposición de residuos.
las calidades para consumo
humano y las metas propuestas Artículo 13º.- Cuando por
para un conveniente desarrollo almacenamiento de materias primas o
en el área de influencia. procesadas existe la posibilidad de que
éstas alcancen los sistemas de
Artículo 7º.- Todo usuario de las aguas alcantarillado o las aguas, las personas
deberá cumplir, además de las responsables del establecimiento
disposiciones que establece la autoridad deberán tomar las medidas específicas
encargada de administrar los recursos necesarias para el cumplimiento de la
naturales, las especiales que establece presente Ley y sus reglamentaciones.
el Ministerio de Salud.
Artículo 14º.- Se prohíbe la descarga
Artículo 8º.- La descarga de residuos de residuos líquidos en las calles,
en las aguas deberá ajustarse a las calzadas, canales o sistemas de
reglamentaciones que establezca el alcantarillado de aguas lluvias.
Ministerio de Salud para fuentes
receptoras. Artículo 15º.- Una vez construidos los
sistemas de tratamiento de agua, la
Artículo 9º.- No podrán utilizarse las persona interesada deberá informar al
aguas como sitio de disposición final de Ministerio de Salud o a la entidad
residuos sólidos, salvo los casos que delegada, con el objeto de comprobar la
autorice el Ministerio de Salud. calidad del afluente.

Residuos líquidos. Si al construir un sistema de tratamiento


de agua no alcanza los límites
Artículo 10º.- Todo vertimiento de prefijados, la persona interesada deberá
residuos líquidos deberá someterse a ejecutar los cambios o adiciones
necesarios para cumplir con las estime conveniente, pruebas de
exigencias requeridas. biodegradabilidad en los productos que
se expidan en el país.
Artículo 16º.- En la realización de
planes de ordenamiento urbano Artículo 19º.- El Ministerio de Salud
deberán tenerse en cuenta, para la reglamentará el uso de productos no
ubicación de las zonas industriales, los biodegradables.
siguientes aspectos:
Artículo 20º.- El Ministerio de Salud o la
a. Incidencias de las descargas de entidad que él delegue, podrá exigir la
residuos industriales líquidos en modificación, remoción o disminución de
los sistemas de alcantarillado una sustancia específica y aún prohibir
municipal; la fabricación, importación y consumo
b. Grado de tratamiento requerido de cualquier sustancia en razón a su
de acuerdo con las peligrosidad para la salud y el ambiente.
características de los residuos
industriales líquidos y con la Artículo 21º.- Para efectos de la
clasificación de las fuentes preservación y conservación de la
receptoras y su incidencia en los calidad de las aguas el Ministerio de
sistemas municipales de Salud tendrá en cuenta, además de las
tratamiento; normas establecidas en esta Ley, los
artículos 134 y 145 del Decreto-Ley
c. Posibles efectos sobre la 2811 de 1974 en lo que se refiere a la
utilización actual o futura de las protección de aguas para consumo
aguas; humano.
d. Posibilidad de construcción de
sistema de tratamiento y de Residuos sólidos.
alcantarillado para aguas
residuales y aguas lluvias; Artículo 22º.- Las actividades
e. Conveniencia de zonificar el económicas que ocasionen arrastre de
área industrial de acuerdo con residuos sólidos a las aguas o sistemas
las características de los de alcantarillado existentes o previstos
residuos producidos en los para el futuro serán reglamentadas por
diferentes establecimientos, con el Ministerio de Salud.
el objeto de facilitar o
complementar los procesos de Artículo 23º.- No se podrá efectuar en
tratamiento requeridos; las vías públicas la separación y
f. Régimen de caudales de la clasificación de las basuras. El
fuente receptora. Ministerio de Salud o la entidad
delegada determinará los sitios para tal
Artículo 17º.- El Ministerio de Salud o la fin.
entidad delegada adelantará
investigaciones que permitan cuantificar Artículo 24º.- Ningún establecimiento
los niveles reales de concentración de podrá almacenar a campo abierto o sin
sustancias y determinar sus escalas de protección las basuras provenientes de
biodegradabilidad. sus instalaciones, sin previa
autorización del Ministerio de Salud o la
Artículo 18º.- El Ministerio de Salud o la entidad delegada.
entidad delegada efectuará cuando
Artículo 25º.- Solamente se podrán de Salud, serán responsables de su
utilizar como sitios de disposición de recolección, transporte y disposición
basuras los predios autorizados final. Ver el Decreto Nacional 2676 de
expresamente por el Ministerio de Salud 2000
o la entidad delegada.
Artículo 32º.- Para los efectos de los
Artículo 26º.- Cualquier recipiente artículos 29 y 31 se podrán contratar los
colocado en la vía pública para la servicios de un tercero el cual deberá
recolección de basuras, deberá cumplir las exigencias que para tal fin
utilizarse y mantenerse en forma tal que establezca el Ministerio de Salud o la
impida la proliferación de insectos, la entidad delegada.
producción de olores, el arrastre de
desechos y cualquier otro fenómeno Artículo 33º.- Los vehículos destinados
que atente contra la salud de los al transporte de basuras reunirán las
moradores o la estética del lugar. especificaciones técnicas que
reglamente el Ministerio de Salud.
Artículo 27º.- Las empresas de aseo Preferiblemente, deberán ser de tipo
deberán ejecutar la recolección de las cerrado a prueba de agua y de carga a
basuras con una frecuencia tal que baja altura. Únicamente se podrán
impida la acumulación o transportar en vehículos de tipo abierto
descomposición en el lugar. desechos que por características
especiales no puedan ser arrastrados
Artículo 28º.- El almacenamiento de por el viento.
basuras deberá hacerse en recipientes
o por períodos que impidan la Parágrafo.- Para los vehículos
proliferación de insectos o roedores y se existentes al entrar en vigencia la
eviten la aparición de condiciones que presente Ley, el Ministerio de Salud
afecten la estética del lugar. Para este establecerá un plazo conveniente que
efecto, deberán seguirse las permita adaptarlos a los requisitos que
regulaciones indicadas en el Título IV de señale este artículo.
la presente Ley.

Artículo 29º.- Cuando por la ubicación o


el volumen de las basuras producidas,
la entidad responsable del aseo no
pueda efectuar la recolección,
corresponderá a la persona o
establecimiento productores su
recolección, transporte y disposición
final.

Artículo 30º.- Las basuras o residuos


sólidos con características
infectocontagiosas deberán incinerarse
en el establecimiento donde se originen.

Artículo 31º.- Quienes produzcan


basuras con características especiales,
en los términos que señale el Ministerio
Artículo 34º.- Queda prohibido utilizar el teniendo en cuenta los postulados en la
sistema de quemas al aire libre como presente Ley y en los artículos 73 a 76
método de eliminación de basuras, sin del Decreto-Ley 2811 de 1974.
previa autorización del Ministerio de
Salud. Artículo 42º.- El Ministerio de Salud
fijará, de acuerdo a lo establecido en el
Artículo 35º.- El Ministerio de Salud artículo 41, las normas de emisión de
reglamentará todo lo relacionado con la sustancias contaminantes, ya sea para
recolección, transporte y disposición fuentes individuales o para un conjunto
final de basuras en todo el territorio de fuentes.
colombiano, teniendo en cuenta además
lo establecido en los artículos 34 a 38 Artículo 43º. Las normas de emisión de
del Decreto-Ley 2811 de 1974. sustancias contaminantes de la
atmósfera se refieren a la tasa de
De la disposición de excretas. descarga permitida de los agentes
contaminantes, teniendo en cuenta los
Artículo 36º.- Toda edificación o factores topográficos, meteorológicos y
concentración de éstas, ubicada en demás características de la región.
áreas o sectores que carezcan de
alcantarillado público o privado deberá Artículo 44º.- Se prohíbe descargar en
dotarse de un sistema sanitario de el aire contaminantes en
disposición de excretas. concentraciones y cantidades
superiores a las establecidas en las
Artículo 37º.- Los sistemas de normas que se establezcan al respecto.
alcantarillado y disposición de excretas
deberán sujetarse a las normas, Artículo 45º.- Cuando las emisiones a
especificaciones de diseño y demás la atmósfera de una fuente sobrepasen
exigencias que fije el Ministerio de o puedan sobrepasar los límites
Salud. establecidos en las normas, se
procederá a aplicar los sistemas de
Artículo 38º.- Se prohíbe colocar tratamiento que le permitan cumplirlos.
letrinas directamente sobre fuentes de
agua. Artículo 46º.- Para el funcionamiento,
ampliación o modificación de toda
Artículo 39º.- Los residuos instalación, que por sus características
provenientes de la limpieza de sistemas constituya o pueda constituir una fuente
de disposición de excretas con arrastre, de emisión fija, se deberá solicitar la
se ajustarán a lo establecido para autorización del Ministerio de Salud o la
residuos líquidos. entidad en que éste delegue. Dicha
autorización no exime de
Artículo 40º.- El Ministerio de Salud responsabilidad por los efectos de
reglamentará todo lo relacionado con el contaminación producidos con la
manejo y disposición de excretas de operación del sistema.
origen animal.
Artículo 47º.- En el caso de
De las emisiones atmosféricas. incumplimiento de los requisitos
establecidos en la autorización, el
Artículo 41º.- El Ministerio de Salud Ministerio de Salud aplicará las
fijará las normas sobre calidad del aire sanciones previstas en este Código y en
la Ley 23 de 1973. conservación y preservación de las
aguas destinadas al consumo humano y
Artículo 48º.- En cumplimiento de las a la fabricación de alimentos, el
normas sobre emisiones atmosféricas el Ministerio de Salud será competente
Ministerio de Salud podrá: para reglamentar los sistemas de
captación, almacenamiento o
a. Exigir el cambio, modificación o tratamiento de las aguas. Así mismo
adición de los elementos que a podrá prohibir, condicionar o limitar
su juicio contribuyan a mejorar la actividades en esas zonas de acuerdo
calidad de las descargas con los artículos 70 y 137 letra a) del
provenientes de fuentes móviles; Decreto-Ley 2811 de 1974.
b. Impedir la circulación de fuentes
móviles, cuando por las TÍTULO II
características del modelo,
combustible o cualquier factor, SUMINISTRO DE AGUA
exista la posibilidad de ser
inoperante cualquier medida Objeto.
correctiva;
Artículo 51º.- Para eliminar y evitar la
c. Condicionar la circulación de contaminación del agua para el
fuentes móviles, cuando ello sea consumo humano la presente Ley
necesario, en atención a las establece:
características atmosféricas y
urbanísticas de las zonas de a. Regulaciones sobre la toma de
tránsito; aguas y las condiciones de los
d. Impedir el tránsito de fuentes lugares cercanos al sitio donde
móviles cuyas características de se efectúa esta actividad;
funcionamiento produzcan b. Regulaciones sobre canales o
ruidos, en forma directa o por tuberías que dan paso al agua
remoción de alguna parte desde la fuente de
mecánica. abastecimientos hasta la planta
de potabilización o, en defecto
Artículo 49º.- No se permitirá el uso en de ésta, hasta el tanque de
el territorio nacional de combustibles almacenamiento;
que contengan sustancias o aditivos en
un grado de concentración tal que las c. Regulaciones sobre las
emisiones atmosféricas resultantes estaciones de bombeo y los
sobrepasen los límites fijados al equipos destinados a elevar el
respecto por el Ministerio de Salud. agua de la fuente de
abastecimiento o de cualquier
El Ministerio de Salud queda facultado otra parte del sistema de
para confiscar el combustible violatorio suministro;
de 10 establecido en este artículo d. Regulaciones sobre los procesos
cuando por razones de contaminación necesarios para la potabilización
potencial lo considere necesario. del agua;
e. Regulaciones sobre
Áreas de captación. almacenamiento del agua y su
transporte hasta el usuario, con
Artículo 50º.- Para efectos de la excepción de los aspectos
correspondientes a la fontanería
o instalación interior; puedan causar contaminaciones.
f. Regulaciones para el
cumplimiento de los requisitos Artículo 57º.- Las entidades
establecidos en este Título. encargadas de la entrega del agua
potable al usuario velarán por la
Disposiciones generales. conservación y control en la utilización
de la fuente de abastecimiento, para
Artículo 52º.- Para el diseño, evitar el crecimiento inadecuado de
construcción, operación y organismos, la presencia de animales y
mantenimiento de los sistemas de la posible contaminación de otras
suministro de agua, deberán seguirse causas.
las normas del Ministerio de Salud.
De las aguas subterráneas.
Artículo 53º.- Las entidades
responsables de la entrega del agua Artículo 58º.- Para evitar la
potable al usuario deberán establecer: contaminación del agua subterránea
por: aguas de mar salobres, aguas
a. Normas de operación y residuales o contaminadas, extracción
mantenimiento de las obras, excesiva de agua que reduzca el efecto
equipos e instalaciones purificador al atravesar los estratos
auxiliares, incluyendo registros permeables y otras causas, se deberán
estadísticos: tomar las medidas higiénicas y de
b. Normas sobre seguridad e vigilancia necesarias para el correcto
higiene, respecto de las cuales aprovechamiento de los pozos para
se instruirá al personal. agua potable.

Artículo 54º.- Los elementos y Artículo 59º.- Las entidades


compuestos que se adicionen al agua encargadas de la entrega de agua
destinada al consumo humano y la potable al usuario deberán ejercer
manera de utilizarlos, deberán cumplir control sanitario en la superficie situada
con las normas y demás sobre el estrato acuífero y sobre las
reglamentaciones del Ministerio de áreas de recarga para evitar su
Salud. contaminación.

De las aguas superficiales. Artículo 60º.- Todos los pozos deberán


sellarse para impedir la infiltración de
Artículo 55º.- El establecimiento de aguas superficiales y la procedente de
núcleos urbanísticos, edificaciones o formaciones superiores al acuífero que
concentraciones de éstos, cerca de las pueda ser de calidad indeseable.
fuentes que provean agua para el
consumo humano, deberán ajustarse a Artículo 61º.- Todo pozo deberá
las regulaciones dictadas en el Título I desinfectarse antes de darlo al servicio
de la presente Ley. público, de acuerdo a las normas del
Ministerio de Salud.
Artículo 56º.- No se permitirán las
concentraciones humanas ocasionales Artículo 62º.- Todo concesionario de
cerca de fuentes de agua para el aprovechamiento de aguas
consumo humano, cuando causen o subterráneas se sujetará a las normas
sanitarias establecidas en el presente
b. Debe evitarse la acumulación de
Capítulo y su reglamentación. sedimentos en los pozos de
succión;
De las aguas lluvias.
c. No se debe permitir el libre
Artículo 63º.- Cuando se utilice agua acceso de personas extrañas;
lluvia para consumo humano, ésta d. Deben existir dispositivos para
deberá cumplir los requisitos de extinguir incendios, colocados en
potabilidad que señale el Ministerio de lugares adecuados y
Salud o la autoridad competente. perfectamente señalizados;
e. Las bocas de inspección de los
De la conducción. pozos de succión deben estar
protegidas contra la
Artículo 64º.- En todo sistema de contaminación;
conducción de agua los conductos, f. Cada estación debe contar con
accesorios y demás obras deberán los requisitos de saneamiento
protegerse suficientemente para que no básico y salud ocupacional,
se deteriore la calidad del agua. En lo establecidos en la presente Ley
posible la conducción deberá ser y su reglamentación;
cerrada y a presión. g. La disposición final de los
residuos se debe hacer sin
peligro de contaminar el agua
Artículo 65º.- Las conducciones
bombeada por la estación y
deberán estar provistas de desagües en
otras fuentes, siguiendo las
los puntos bajos cuando haya
regulaciones establecidas en la
posibilidad de que se produzcan
presente Ley y su
sedimentos.
reglamentación.
Artículo 66º.- La tubería y los
De la potabilización del agua.
materiales empleados para la
conducción deberán cumplir con las
normas del Ministerio de Salud. Artículo 69º.- Toda agua para consumo
humano debe ser potable cualesquiera
que sea su procedencia. Ver Decreto
De las estaciones de bombeo.
Nacional 475 de 1998
Artículo 67º.- En las instalaciones
Artículo 70º.- Corresponde al Ministerio
elevadoras de agua deberán tomarse
de Salud dictar las disposiciones sobre
las precauciones necesarias para evitar
la potabilización del agua.
conexiones cruzadas. Si se emplea aire
a presión para elevar el agua, la
instalación debe situarse de modo que Artículo 71º.- Después de potabilizada
el aire utilizado no deteriore su calidad. el agua debe conducirse en tal forma
que se evite su contaminación.
Artículo 68º.- En las estaciones de
bombeo se debe tener en cuenta lo Artículo 72º.- En los proyectos de
siguiente: construcción y ampliación de plantas de
tratamiento de aguas, se deben cumplir
las normas que expida al respecto el
a. No se deben presentar
Ministerio de Salud.
inundaciones y la edificación se
debe proveer de drenajes
adecuados para la limpieza; Artículo 73º.- Compete al Ministerio de
Salud la aprobación de los programas regulen los aspectos no contemplados
de fluoruración del agua para consumo en forma específica en este Título.
humano, así como también la de los
compuestos empleados para efectuarla, TÍTULO III
su transporte, manejo, almacenamiento
y aplicación y los métodos para la SALUD OCUPACIONAL
disposición de residuos.
Objeto.
Parágrafo.- En toda planta de
tratamiento de aguas se cumplirán las Artículo 80º.- Para preservar, conservar
normas de higiene y seguridad sobre y mejorar la salud de los individuos en
operación y mantenimiento. sus ocupaciones la presente Ley
establece normas tendientes a:
Artículo 74º.- Las sustancias que se
empleen en los procesos de a. Prevenir todo daño para la salud
potabilización se deben transportar, de las personas, derivado de las
manejar y almacenar conforme a las condiciones de trabajo;
regulaciones establecidas en el Título III
de la presente Ley y demás normas
sobre la materia.

Artículo 75º.- Las conexiones


domiciliarias se diseñarán e instalarán
de acuerdo con las normas establecidas
por el Ministerio de Salud.

Artículo 76º.- Las entidades


administradoras de los acueductos
comprobarán periódicamente las
buenas condiciones sanitarias de las
redes de distribución con muestras de
análisis del agua, tomadas en los
tanques, hidrantes, conexiones de
servicio y en las tuberías.

Artículo 77º.- Los hidrantes y extremos


muertos de las redes de distribución de
agua se deben abrir con la frecuencia
necesaria para eliminar sedimentos.
Periódicamente se debe comprobar que
los hidrantes funcionen adecuadamente.

Artículo 78º.- Al Ministerio de Salud


corresponde reglamentar el
almacenamiento y distribución de las
aguas de consumo humano.

Artículo 79º.- Facúltase al Ministerio de


Salud para que expida las normas que
b. Proteger a la persona contra los
riesgos relacionados con reglamentaciones.
agentes físicos, químicos,
biológicos, orgánicos, mecánicos Parágrafo.- Los contratistas que
y otros que pueden afectar la empleen trabajadores por este solo
salud individual o colectiva en hecho, adquieren el carácter de
los lugares de trabajo; empleadores para los efectos de este
c. Eliminar o controlar los agentes titulo y sus reglamentaciones.
nocivos para la salud en los
lugares de trabajo; Artículo 83º.- Al Ministerio de Salud
d. Proteger la salud de los corresponde:
trabajadores y de la población
contra los riesgos causados por a. Establecer, en cooperación con
las radiaciones; los demás organismos del
e. Proteger a los trabajadores y a la Estado que tengan relación con
población contra los riesgos para estas materias, las regulaciones
la salud provenientes de la técnicas y administrativas
producción, almacenamiento, destinadas a proteger, conservar
transporte, expendio, uso o y mejorar la salud de los
disposición de sustancias trabajadores en el territorio
peligrosas para la salud nacional, supervisar su ejecución
pública. Ver Decreto Nacional y hacer cumplir las disposiciones
614 de 1984 Se determina las del presente título y de las
bases para la organización y reglamentaciones que de
administración de Salud acuerdo con él se expidan;
Ocupacional en el país. b. Promover y ejercer acciones de
investigación, control, vigilancia
Disposiciones generales. y protección de la salud de las
personas que trabajan, lo mismo
Artículo 81º.- La salud de los que las educativas
trabajadores es una condición correspondientes, en
indispensable para el desarrollo socio- cooperación con otros
económico del país; su preservación y organismos del Estado,
conservación son actividades de interés instituciones privadas,
social y sanitario en las que participan el empleadores y trabajadores;
Gobierno y los particulares.

Artículo 82º.- Las disposiciones del


presente título son aplicables en todo
lugar de trabajo y a toda clase de
trabajo cualquiera que sea la forma
jurídica de su organización o prestación,
regulan las acciones destinadas a
promover y proteger la salud de las
personas.

Todos los empleadores, contratistas y


trabajadores quedarán sujetos a las
disposiciones del presente título y sus
c. Determinar los requisitos para la ocurridos en los sitios de trabajo,
venta, el uso y el manejo de así como de las actividades que
sustancias, equipos, se realicen para la protección de
maquinarias y aparatos que la salud de los trabajadores;
puedan afectar la salud de las
personas que trabajan. Además, f. Proporcionar a las autoridades
puede prohibir o limitar competentes las facilidades
cualquiera de estas actividades requeridas para la ejecución de
cuando representen un grave inspecciones e investigaciones
peligro para la salud de los que juzguen necesarias dentro
trabajadores o de la población de las instalaciones y zonas de
en general. trabajo;

Artículo 84º.- Todos los empleadores


están obligados a:

a. Proporcionar y mantener un
ambiente de trabajo en
adecuadas condiciones de
higiene y seguridad, establecer
métodos de trabajo con el
mínimo de riesgos para la salud
dentro de los procesos de
producción;
b. Cumplir y hacer cumplir las
disposiciones de la presente Ley
y demás normas legales
relativas a Salud Ocupacional;

c. Responsabilizarse de un
programa permanente de
medicina, higiene y seguridad en
el trabajo destinado a proteger y
mantener la salud de los
trabajadores de conformidad con
la presente Ley y sus
reglamentaciones;
d. Adoptar medidas efectivas para
proteger y promover la salud de
los trabajadores, mediante la
instalación, operación y
mantenimiento, en forma
eficiente, de los sistemas y
equipos de control necesarios
para prevenir enfermedades y
accidentes en los lugares de
trabajo;

e. Registrar y notificar los


accidentes y enfermedades
g) Realizar programas trabajadores de la población en la
educativos sobre los riesgos producción de sustancias, equipos,
para la salud a que estén instrumentos y vehículos, para prevenir
expuestos los trabajadores y los riesgos de accidente y enfermedad.
sobre los métodos de su
prevención y Artículo 87º.- Las personas que presten
control. Ver Decreto Nacional servicios de salud ocupacional a
614 de 1984 Se determina las empleadores o trabajadores estarán
bases para la organización y sujetos a la supervisión y vigilancia del
administración de Salud Ministerio de Salud o la entidad en que
Ocupacional en el país. éste delegue.

Parágrafo.- Los trabajadores


independientes están obligados a
adoptar, durante la ejecución de sus
trabajos, todas las medidas preventivas
destinadas a controlar adecuadamente
los riesgos a que puedan estar
expuestos su propia salud o la de
terceros, de conformidad con las
disposiciones de la presente Ley y sus
reglamentaciones.

Artículo 85º.- Todos los trabajadores


están obligados a:

a) Cumplir las disposiciones de


la presente Ley y sus
reglamentaciones, así como con
las normas del reglamento de
medicina, higiene y seguridad
que se establezca;

b) Usar y mantener
adecuadamente los dispositivos
para control de riesgos y equipos
de protección personal y
conservar en orden y aseo los
lugares de trabajo;

e) Colaborar y participar en la
implantación y mantenimiento de
las medidas de prevención de
riesgos para la salud que se
adopten en el lugar de trabajo.

Artículo 86º.- El Gobierno expedirá las


normas complementarias tendientes a
garantizar la seguridad de los
Artículo 88º.- Toda persona que entre a líquidos; de ser necesario, se instalarán
cualquier lugar de trabajo deberá plataformas o falsos pisos que permitan
cumplir las normas de higiene y áreas de trabajo secas y que no
seguridad establecidas por esta Ley, sus presenten en sí mismos riesgos para la
reglamentaciones y el reglamento de seguridad de los trabajadores.
medicina, higiene y seguridad de la
empresa respectiva. Artículo 93º.- Las áreas de circulación
deberán estar claramente demarcadas,
Artículo 89º.- Para el funcionamiento de tener la amplitud suficiente para el
centros de trabajo se requiere licencia tránsito seguro de las personas y estar
expedida conforme a lo establecido en provistas de la señalización adecuada y
la presente Ley y sus reglamentaciones. demás medidas necesarias para evitar
accidentes.
De las edificaciones destinadas a
lugares de trabajo. Artículo 94º.- Todas las aberturas de
paredes y pisos, foros, escaleras,
Artículo 90º.- Las edificaciones montacargas, plataformas, terrazas y
permanentes o temporales que se demás zonas elevadas donde pueda
utilicen como lugares de trabajo, existir riesgo de caídas, deberán tener
cumplirán con las disposiciones sobre la señalización, protección y demás
localización y construcción establecidas características necesarias para prevenir
en esta Ley, sus reglamentaciones y con accidentes.
las normas de zonificación urbana que
establezcan las autoridades Artículo 95º.- En las edificaciones de
competentes. varios niveles existirán escaleras fijas o
rampas con las especificaciones
Artículo 91º.- Los establecimientos técnicas adecuadas y las normas de
industriales deberán tener una seguridad que señale la reglamentación
adecuada distribución de sus de la presente Ley.
dependencias, con zonas específicas
para los distintos usos y actividades, Artículo 96º.- Todos los locales de
claramente separadas, delimitadas o trabajo tendrán puertas de salida en
demarcadas y, cuando la actividad así lo número suficiente y de características
exija, tendrán espacios independientes apropiadas para facilitar la evacuación
para depósitos de materias primas, del personal en caso de emergencia o
elaboración, procesos especiales, desastre, las cuales no podrán
depósitos de productos terminados y mantenerse obstruidas o con seguro
demás secciones requeridas para una durante las jornadas de trabajo. Las
operación higiénica y segura. vías de acceso a las salidas de
emergencia estarán claramente
Artículo 92º.- Los pisos de los locales señalizadas.
de trabajo y de los patios deberán ser
en general, impermeables, sólidos y Artículo 97º.- Las empresas dedicadas
antideslizantes; deberán mantenerse en a actividades extractivas,
buenas condiciones y en lo posible, agropecuarias, de transporte y aquellas
secos. Cuando se utilicen procesos que por su naturaleza requieran sitios
húmedos deberán proveerse de la de trabajo distintos a edificaciones,
inclinación y canalización suficientes deberán someterse a los requisitos que
para el completo escurrimiento de los al respecto establezca la
reglamentación de la presente Ley. Artículo 102º.- Los riesgos que se
deriven de la producción, manejo o
De las condiciones ambientales. almacenamiento de sustancias
peligrosas serán objeto de divulgación
Artículo 98º.- En todo lugar de trabajo entre el personal potencialmente
en que se empleen procedimientos, expuesto, incluyendo una clara titulación
equipos, máquinas, materiales o de los productos y demarcación de las
sustancias que den origen a áreas donde se opere con ellos, con la
condiciones ambientales que puedan información sobre las medidas
afectar la salud y seguridad de los preventivas y de emergencia para casos
trabajadores o su capacidad normal de de contaminación del ambiente o de
trabajo, deberán adoptarse las medidas intoxicación.
de higiene y seguridad necesarias para
controlar en forma efectiva los agentes Artículo 103º.- Cuando se procesen,
nocivos, y aplicarse los procedimientos manejen, o investiguen agentes
de prevención y control biológicos o materiales que
correspondientes. habitualmente los contengan se
adoptarán todas las medidas de control
Artículo 99º.- En los lugares de trabajo necesarias para prevenir alteraciones
donde no sea posible mantener los de la salud derivados de éstos.
agentes nocivos dentro de los valores
límites a que hace referencia el artículo Artículo 104º.- El control de agentes
110, una vez aplicadas las medidas químicos y biológicos y en particular, su
apropiadas de medicina, higiene y disposición deberá efectuarse en tal
seguridad, se deberán adoptar métodos forma que no cause contaminación
complementarios de protección ambiental aun fuera de los lugares de
personal, limitación de trabajo humano y trabajo, en concordancia con lo
los demás que determine el Ministerio establecido en el Título 1 de la presente
de Salud. Ley.

Artículo 100º.- El Ministerio de Salud De los agentes físicos.


establecerá métodos de muestreo,
medición, análisis e interpretación para Artículo 105º.- En todos los lugares de
evaluar las condiciones ambientales en trabajo habrá iluminación suficiente, en
los lugares de trabajo. cantidad y calidad, para prevenir efectos
nocivos en la salud de los trabajadores
De los agentes químicos y y para garantizar adecuadas
biológicos. condiciones de visibilidad y seguridad.

Artículo 101º.- En todos los lugares de Artículo 106º.- El Ministerio de Salud


trabajo se adoptarán las medidas determinará los niveles de ruido,
necesarias para evitar la presencia de vibración y cambios de presión a que
agentes químicos y biológicos en el aire puedan estar expuestos los
con concentraciones, cantidades o trabajadores.
niveles tales que representen riesgos
para la salud y el bienestar de los Artículo 107º.- Se prohíben métodos o
trabajadores o de la población en condiciones de trabajo con sobrecargo o
general. pérdida excesiva de calor que puedan
causar efectos nocivos a la salud de los
trabajadores. De la seguridad industrial.

Artículo 108º.- En los lugares de trabajo Maquinarias, equipos y herramientas.


donde existan condiciones o métodos
que puedan afectar la salud de los Artículo 112º.- Todas las maquinarias,
trabajadores por frío o calor, deberán equipos y herramientas deberán ser
adoptarse todas las medidas necesarias diseñados, construidos, instalados,
para controlar y mantener los factores mantenidos y operados de manera que
de intercambio calórico entre el se eviten las posibles causas accidente
ambiente y el organismo del trabajador, y enfermedad.
dentro de límites que establezca la
reglamentación de la presente Ley. Calderas y recipientes sometidos a
presión.
Artículo 109º.- En todos los lugares de
trabajo deberán tener ventilación para Artículo 113º.- Las calderas, cilindros
garantizar el suministro de aire limpio y para gases comprimidos y otros
fresco, en forma permanente y en recipientes sometidos a presión, sus
cantidad suficiente. accesorios y aditamentos deberán ser
diseñados, construidos y operados de
De los valores límites en lugares de acuerdo con las normas y regulaciones
trabajo. técnicas y de seguridad que
establezcan las autoridades
Artículo 110º.- El Ministerio de Salud competentes.
fijará los valores límites aceptables para
concentraciones de sustancias, en el Artículo 114º.- En todo lugar de trabajo
aire o para condiciones ambientales en deberá disponerse de personal
los lugares de trabajo, los niveles adiestrado, métodos, equipos y
máximos de exposición a que puedan materiales adecuados y suficientes para
estar sujetos los trabajadores. la prevención y extinción de incendios.

De la organización de la salud Artículo 115º.- Para el cumplimiento de


ocupacional en los lugares de las disposiciones de este Capítulo en la
trabajo. fabricación, almacenamiento, manejo,
transporte y comercio de sustancias
Artículo 111º.- En todo lugar de trabajo inflamables o explosivas, el Ministerio
se establecerá un programa de Salud de Salud, en concordancia con las
Ocupacional, dentro del cual se autoridades competentes, expedirá las
efectúen actividades destinadas a reglamentaciones pertinentes.
prevenir los accidentes y las
enfermedades relacionadas con el Artículo 116º.- Los equipos y
trabajo. Corresponde al Ministerio de dispositivos para extinción de incendios
Salud dictar las normas sobre deberán ser diseñados, construidos y
organización y funcionamiento de los mantenidos para que puedan ser
programas de salud ocupacional. Podrá usados de inmediato con la máxima
exigirse la creación de comités de eficiencia. Fabricantes, distribuidores y
medicina, higiene y seguridad industrial agencias de mantenimiento de tales
con representación de empleadores y equipos estarán sujetos a la vigilancia
trabajadores. del Ministerio de Salud o de la autoridad
a quien éste delegue y deberán
garantizar la eficacia de los equipos. trabajador, sin costo para éste,
elementos de protección personal en
Riesgos eléctricos. cantidad y calidad acordes con los
riesgos reales o potenciales existentes
Artículo 117º.- Todos los equipos, en los lugares de trabajo.
herramientas, instalaciones y redes
eléctricas deberán ser diseñados, Artículo 123º.- Los equipos de
construidos, instalados, mantenidos, protección personal se deberán ajustar
accionados y señalizados de manera a las normas oficiales y demás
que se prevengan los riesgos de regulaciones técnicas y de seguridad
incendio y se evite el contacto con los aprobadas por el Gobierno.
elementos sometidos a tensión.
Artículo 124º.- El Ministerio de Salud
Artículo 118º.- Los trabajadores que por reglamentará la dotación, uso y la
la naturaleza de sus labores puedan conservación de los equipos de
estar expuestos a riesgos eléctricos, protección personal.
serán dotados de materiales de trabajo
y equipos de protección personal De la medicina preventiva y
adecuados para prevenir tales riesgos. saneamiento básico.

Hornos y equipos de combustión. Medicina preventiva.

Artículo 119º.- Los hornos y equipos de Artículo 125º.- Todo empleador deberá
combustión deberán ser diseñados, responsabilizarse de los programas de
construidos, instalados, mantenidos y medicina preventiva en los lugares de
accionados de manera que se controlen trabajo en donde se efectúen
los accidentes y los posibles riesgos actividades que puedan causar riesgos
para la salud. para la salud de los trabajadores. Tales
programas tendrán por objeto la
Manejo, transporte y almacenamiento promoción, protección, recuperación y
de materiales. rehabilitación de la salud de los
trabajadores, así como la correcta
Artículo 120º.- Los vehículos, equipos ubicación del trabajador en una
de izar, bandas transportadoras y ocupación adaptada a su constitución
demás elementos para manejo y fisiológica y sicológica. Ver Decreto
transporte de materiales, se deberán Nacional 614 de 1984 Se determinan
mantener y operar en forma segura. las bases para la organización y
administración de Salud Ocupacional
Artículo 121º.- El almacenamiento de en el país.
materiales u objetos de cualquier
naturaleza deberá hacerse sin que se Artículo 126º.- Los programas de
creen riesgos para la salud o el medicina preventiva podrán ser
bienestar de los trabajadores o de la exclusivos de una empresa o efectuarse
comunidad. en forma conjunta con otras. En
cualquier caso su organización y
Elementos de protección personal. funcionamiento deberá sujetarse a la
reglamentación que establezca el
Artículo 122º.- Todos los empleadores Ministerio de Salud. Ver Decreto
están obligados a proporcionar a cada Nacional 614 de 1984 Se determinan
las bases para la organización y almacenamiento, comercio y empleo de
administración de Salud Ocupacional una sustancia o producto cuando se
en el país. considere altamente peligroso por
razones de salud pública.
Artículo 127º.- Todo lugar de trabajo
tendrá las facilidades y los recursos Artículo 132º.- Las personas bajo cuya
necesarios para la prestación de responsabilidad se efectúen labores de
primeros auxilios a los trabajadores. transporte, empleo o disposición de
sustancias peligrosas durante las cuales
Saneamiento básico. ocurran daños para la salud pública o el
ambiente, serán responsables de los
Artículo 128º.- El suministro de perjuicios.
alimentos y de agua para uso humano,
el procesamiento de aguas industriales, Artículo 133º.- El Ministerio de Salud
excretas y residuos en los lugares de reglamentará lo relacionado con la
trabajo, deberán efectuarse de tal clasificación de las sustancias
manera que garanticen la salud y el peligrosas, los requisitos sobre
bienestar de los trabajadores y de la información, empaque, envase,
población en general. embalaje, transporte, rotulado y demás
normas requeridas para prevenir los
Artículo 129º.- El tratamiento y la daños que esas sustancias puedan
disposición de los residuos que causar.
contengan sustancias tóxicas deberán
realizarse por procedimientos que no Artículo 134º.- El Ministerio de Salud
produzcan riesgos para la salud de los determinará las sustancias peligrosas
trabajadores y contaminación del que deben ser objeto de registro.
ambiente, de acuerdo con las normas
contenidas en la presente Ley y demás Artículo 135º.- El Ministerio de Salud
disposiciones sobre la materia. deberá efectuar, promover y coordinar
las acciones educativas, de
De las sustancias peligrosas investigación y de control que sean
-plaguicidas- artículos pirotécnicos. necesarias para una adecuada
protección de la salud individual y
Sustancias peligrosas. colectiva contra los efectos de
sustancias peligrosas.
Artículo 130º.- En la importación,
fabricación, almacenamiento, Plaguicidas.
transporte, comercio, manejo o
disposición de sustancias peligrosas Artículo 136º.- El Ministerio de Salud
deberán tomarse todas las medidas y establecerá las normas para la
precauciones necesarias para prevenir protección de la salud y la seguridad de
daños a la salud humana, animal o al las personas contra los riesgos que se
ambiente, de acuerdo con la deriven de la fabricación,
reglamentación del Ministerio de Salud. almacenamiento, transporte, comercio,
uso o disposición de plaguicidas.
Artículo 131º.- El Ministerio de Salud
podrá prohibir el uso o establecer Artículo 137º.- Para la importación,
restricciones para la importación, fabricación o comercio de cualquier
fabricación, transporte, plaguicida, se requerirá registro
expedido conforme a lo establecido en sustancia u objeto cuyo empleo, una
la presente Ley y su reglamentación. vez contaminado, represente un riesgo
Este registro sólo podrá ser expedido para la salud humana.
por la autoridad competente cuando a
juicio del Ministerio de Salud el Artículo 141º.- La publicidad de
plaguicida en cuestión no represente un plaguicidas deberá estar conforme con
grave riesgo para la salud humana o el las características señaladas en la
ambiente y no sea posible su sustitución solicitud que sirvió de base para obtener
adecuada por productos menos el registro del producto. La terminología
peligrosos. referente a toxicidad para seres
humanos debe ceñirse a la utilizada en
Parágrafo.- Los plaguicidas que en la la clasificación toxicológica.
fecha de vigencia de la presente Ley
cuenten con la licencia del ICA y con Artículo 142º.- En la aplicación de
certificado de uso de Salud Pública se plaguicidas deberán adoptarse todas las
consideran registrados pero quedarán medidas adecuadas a fin de evitar
sujetos a la renovación de dicho registro riesgos para la salud de las personas
en el lapso que establezca el Ministerio empleadas en esa actividad y de los
de Salud. ocupantes de las áreas o espacios
tratados, así como la contaminación de
Artículo 138º.- El registro que aprobare productos de consumo humano o del
el Ministerio de Salud para plaguicidas ambiente en general, de acuerdo con la
destinados a uso agropecuario no exime reglamentación que expida el Ministerio
a los interesados del cumplimiento de de Salud.
las disposiciones que para tales
productos tengan establecidas las Artículo 143º.- Las personas que con
autoridades de agricultura. fines comerciales se dediquen a la
aplicación de plaguicidas deberán
Artículo 139º.- El Ministerio de Salud contar con licencia de operación
podrá autorizar la importación o expedida por las autoridades sanitarias.
fabricación de muestras de plaguicidas
para fines de investigación, Artículo 144º.- Los residuos
experimentación o registro. Cuando la procedentes de establecimientos donde
experimentación con estos productos se fabriquen, formulen, envasen o
pueda causar daño a la salud de los manipulen plaguicidas así como los
trabajadores, de la población o del procedentes de operaciones de
ambiente tal actividad debe someterse a aplicación no deberán ser vertidos
la vigilancia de las autoridades de salud, directamente a cursos o reservorios de
las cuales exigirán la adopción de las agua, al suelo o al aire. Deberán ser
medidas necesarias para prevenir o sometidos a tratamiento y disposición
remediar tales daños. de manera que no se produzcan riesgos
para la salud.
Artículo 140º.- En cualquier actividad
que implique manejo de plaguicidas Artículos pirotécnicos.
queda prohibida toda situación que
permita contacto o proximidad dentro de Ver el Decreto Distrital 738 de 1999
un mismo local o vehículo de estos
productos con alimentos, drogas, Artículo 145º.- No se permitirá la
medicamentos, o con cualquier otra fabricación de los siguientes artículos
pirotécnicos; trabajadores. Cuando quiera que los
medios de control ambiental no sean
a. Aquéllos en cuya composición suficientes, se deberán aplicar las
se emplee fósforo blanco u otras medidas de protección personal y de
sustancias prohibidas para tal protección médica necesarias.
efecto por el Ministerio de Salud;
b. Detonantes cuyo fin principal sea Artículo 150º.- Para el desarrollo de
la producción de ruidos sin cualquier actividad que signifique
efectos luminosos. manejo o tenencia de fuentes de
radiaciones ionizantes deberán
El Ministerio de Salud podrá eximir del adoptarse por parte de los empleadores,
cumplimiento de lo establecido en este poseedores o usuarios, todas las
numeral a aquellos artículos que, previo medidas necesarias para garantizar la
el cumplimiento de los requisitos de protección de la salud y la seguridad de
seguridad, sean empleados para las personas directa o indirectamente
deportes u otros fines específicos. expuestas y de la población en general.

Artículo 146º.- La venta al público y Artículo 151º.- Toda persona que posea
utilización de artículos pirotécnicos o use equipos de materiales
diferentes a los mencionados en el productores de radiaciones ionizantes
artículo anterior, requiere autorización deberá tener licencia expedida por el
del Ministerio de Salud, la cual sólo Ministerio de Salud.
podrá expedirse con el cumplimiento de
los requisitos de seguridad y demás que Artículo 152º.- El Ministerio de Salud
se establezcan para tal efecto en la deberá establecer las normas y
reglamentación de la presente Ley. reglamentaciones que se requieran para
la protección de la salud y la seguridad
Artículo 147º.- Para la ubicación, de las personas contra los riesgos
construcción y operación de derivados de las radiaciones ionizantes
establecimientos que se destinen a la y adoptar las medidas necesarias para
fabricación de artículos pirotécnicos se su cumplimiento.
requiere cumplir con la reglamentación
establecida por el Gobierno. Artículo 153º.- La expedición de
reglamentaciones relacionadas con
Artículo 148º.- Los artículos importación, explotación, procesamiento
pirotécnicos que se importen o o uso de materiales radiactivos y radio
fabriquen en el país deberán ceñirse a isótopos deberá efectuarse previa
las normas técnicas de seguridad consulta a los organismos técnicos
vigentes. nacionales en asuntos nucleares.

Radiofísica sanitaria. Artículo 154º.- Para la importación de


equipos productores de rayos X se
Artículo 149º.- Todas las formas de requiere licencia del Ministerio de Salud.
energía radiante, distinta de las
radiaciones ionizantes que se originen TÍTULO IV
en lugares de trabajo, deberán
someterse a procedimientos de control Reglamentado Parcialmente por el
para evitar niveles de exposición Decreto Nacional 2092 de 1986
nocivos para la salud o eficiencia de los
SANEAMIENTO DE EDIFICACIONES presenten problemas de polución, a
excepción de los establecimientos
Objeto. industriales. Para facilitar el
cumplimiento de esta medida se
Artículo 155º.- Este título de la presente seguirán las pautas sobre zonificación
Ley establece las normas sanitarias existentes en cada ciudad, siempre que
para la prevención y control de los no contravengan las regulaciones
agentes biológicos, físicos o químicos establecidas en la presente Ley y sus
que alteran las características del reglamentaciones.
ambiente exterior de las edificaciones
hasta hacerlo peligroso para la salud Artículo 159º.- En la localización de los
humana. establecimientos industriales se
aplicarán las normas sobre protección
Clasificación de las edificaciones. del medio ambiente establecidas en la
presente Ley y sus reglamentaciones.
Artículo 156º.- Para los efectos del
saneamiento de las edificaciones, éstas Artículo 160º.- Las edificaciones
se clasifican en: deberán localizarse en terrenos que
permitan el drenaje de las aguas lluvias,
a. Viviendas permanentes; en forma natural o mediante sistemas
b. Establecimientos de vivienda de desagües.
transitoria;
c. Establecimientos educativos y Artículo 161º.- Antes de construir
cuartelarios; edificaciones en lugares que reciben
d. Establecimientos de espectáculo aguas drenadas de terrenos más altos
público; se deberán levantar las defensas
e. Establecimientos de diversión necesarias para evitar inundaciones.
pública;
f. Establecimientos industriales; Artículo 162º.- Las edificaciones se
g. Establecimientos comerciales; localizarán en lugares alejados de
h. Establecimientos carcelarios; acequias, barrancos, de terrenos
i. Establecimientos hospitalarios y pantanosos, o que se inunden por el
similares. agua de mar.

Parágrafo.- Cuando en este capítulo se Artículo 163º.- No se construirán


exprese: edificación o edificaciones, se edificaciones en terrenos rellenados con
hace referencia a todos los basuras, que puedan ocasionar
anteriormente clasificados. problemas higiénico-sanitarios, a menos
que estos terrenos se hayan preparado
Artículo 157º.- El Ministerio de Salud o adecuadamente.
la entidad que éste delegue podrá
establecer la clasificación de las Artículo 164º.- Las edificaciones se
edificaciones en las cuales se realicen construirán en lugares que no ofrezcan
actividades múltiples. peligro por accidentes naturales o por
condiciones propias de las actividades
De la localización. humanas. En caso de que estas
condiciones no se puedan evitar, se
Artículo 158º.- Todas las edificaciones construirán las defensas necesarias
se localizarán en lugares que no para garantizar la seguridad de las
edificaciones. consideran habitables aquellos espacios
bajo el nivel del terreno que cumplan
Artículo 165º.- Las edificaciones con las regulaciones establecidas en la
deberán construirse en lugares que presente Ley y sus reglamentaciones.
cuenten con servicios públicos
domiciliarios y complementarios Dormitorios.
adecuados para suministro de agua. En
caso de que el servicio sea insuficiente, Artículo 171º.- El número de personas
podrán utilizarse otros servicios que se por dormitorio estará acorde con las
ajusten a lo ordenado por esta Ley y sus condiciones y capacidad del mismo.
reglamentaciones.

Artículo 166º.- Las edificaciones


deberán construirse en lugares que Cocina.
cuenten con sistemas adecuados para
la evacuación de los residuos, conforme Artículo 172º.- En las cocinas todas las
a las regulaciones dadas en el Título I instalaciones deberán cumplir con las
de la presente Ley y sus normas de seguridad exigidas por el
reglamentaciones. Ministerio de Salud o la entidad
delegada.
Artículo 167º.- Toda edificación que no
tenga sistema de recolección Artículo 173º.- El área y la dotación de
domiciliaria de basuras, debe proveerse la cocina deberán garantizar el
de un medio de disposición final de cumplimiento de los requisitos sanitarios
éstas, conforme a lo establecido en el mínimos y estarán de acuerdo con los
Título I de la presente Ley y sus servicios que preste la edificación.
reglamentaciones.
Artículo 174º.- Se prohíbe el
Artículo 168º.- Antes de comenzar la almacenamiento de sustancias
construcción de cualquier edificación se peligrosas en cocinas o espacios donde
procederá al saneamiento del terreno se almacenen, manipulen o sirvan
escogido. En caso de presentarse alimentos.
infestación por roedores u otras plagas,
se procederá a la exterminación de las De la estructura de las edificaciones.
mismas y a construir las defensas
necesarias para garantizar la seguridad
Fontanería.
de la edificación contra este tipo de
riesgos.
Artículo 175º.- Las instalaciones
interiores de las edificaciones se
Del esquema básico para las
deberán diseñar y construir de modo
edificaciones.
que preserve la calidad del agua y
garantice su suministro sin ruido, en
Artículo 169º.- El Ministerio de Salud o cantidad y presión suficientes en los
la entidad delegada establecerá las puntos de consumo.
áreas y volúmenes mínimos de los
espacios que conforman las
Artículo 176º.- La dotación de agua
edificaciones.
para las edificaciones deberá calcularse
con base en las necesidades a
Artículo 170º.- Únicamente se satisfacer y en los servicios a prestar y
deberá garantizar el cumplimiento de Artículo 183º.- Cada uno de los pisos
requisitos sanitarios mínimos. que conforman una edificación estará
dotado de un equipo de interrupción del
Artículo 177º.- Los sistemas de sistema de abastecimiento y distribución
desagüe se deberán diseñar y construir de agua. Además la entidad encargada
de manera que permitan un rápido del control podrá establecer la
escurrimiento de los residuos líquidos, obligación de instalar equipos
eviten obstrucciones, impidan el paso adicionales en aquellos espacios de un
de gases y animales, de la red pública mismo piso que lo requieran.
al interior de las edificaciones, no
permitan el vaciamiento, escape de Artículo 184º.- Se prohíbe hacer
líquido o la formación de depósitos en el conexión entre un sistema privado y un
interior de las tuberías, y, finalmente, sistema público de suministro de agua
eviten la polución de agua. Ningún potable salvo que se obtenga
desagüe tendrá conexión o aprobación previa de la entidad
interconexión con tanques y sistemas encargada del control.
de agua potable.
Artículo 185º.- Todo aparato sanitario
Artículo 178º.- Toda edificación ubicada debe estar dotado de trampa con sello
dentro de un área servida por un hidráulico y se recubrirá con material
sistema de suministro público de agua, impermeable, liso y de fácil lavado.
estará obligatoriamente conectada a
éste, en el plazo y las condiciones que Artículo 186º.- Los inodoros deberán
señale la entidad encargada del control. funcionar de tal manera que asegure su
permanente limpieza en cada descarga.
Artículo 179º.- Ningún aparato sanitario Los artefactos sanitarios cumplirán con
podrá producir en su funcionamiento los requisitos que fije la entidad
polución por contraflujo. encargada del control.

Artículo 180º.- Las tuberías utilizadas Artículo 187º.- Los lavaderos y


para las instalaciones interiores de las lavaplatos deberán estar provistos de
edificaciones cumplirán con los dispositivos adecuados que impidan el
requisitos de calidad e identificación paso de sólidos a los sistemas de
establecidos por la entidad encargada desagües.
del control.
Artículo 188º.- En toda edificación, el
Artículo 181º.- La entidad número y tipo de los aparatos sanitarios
administradora de los servicios de agua estarán de acuerdo con el número y
y/o desagües para las edificaciones requerimientos de las personas servidas
construirá las conexiones domiciliarias de acuerdo con lo establecido en la
correspondientes. presente Ley y su reglamentación.

Artículo 182º.- La conservación de la Artículo 189º.- Se prohíbe conectar


instalación sanitaria interna, a partir del unidades moledoras de desperdicios a
registro o dispositivo de regulación, los sistemas de fontanería, sin previa
corresponde al usuario de la misma. aprobación de la entidad encargada de
Será obligatorio el uso de este registro o control.
dispositivo de regulación.
Artículo 190º.- Cuando los residuos
contengan sólidos o líquidos que ventilación adecuados.
puedan afectar el funcionamiento de los
colectores de las edificaciones o de los De las basuras.
colectores públicos se instalarán
separadores en sitios que permitan su Artículo 198º.- Toda edificación estará
limpieza. dotada de un sistema de
almacenamiento de basuras que impida
Artículo 191º.- El Ministerio de Salud o el acceso y la proliferación de insectos,
la entidad a quien éste delegue podrá roedores y otras plagas.
reglamentar las condiciones del efluente
de entidades cuyas características Artículo 199º.- Los recipientes para
especiales así lo requieran para almacenamiento de basuras serán de
protección de la salud de la comunidad. material impermeable, provistos de tapa
y lo suficientemente livianos para
Artículo 192º.- Todo Conjunto para la manipularlos con facilidad.
evacuación de residuos deberá estar
provisto de un sistema de ventilación Artículo 200º.- El Ministerio de Salud o
adecuado para evitar el sifonaje. la entidad delegada reglamentará sobre
los métodos de incineración de basuras
Artículo 193º.- El uso de los espacios en las edificaciones.
determinará el área a cubrir, la clase y
calidad de los materiales a usar en cada De la protección contra roedores y
piso según los criterios que al efecto otras plagas.
determine la autoridad competente.
Artículo 201º.- El Ministerio de Salud o
Artículo 194º.- Los pisos se proveerán la entidad delegada reglamentará el
de sistemas que faciliten el drenaje de control de roedores y otras plagas.
los líquidos que se puedan acumular en
ellos, cuando así lo requieran. De la protección por ruidos.

Muros y techos. Artículo 202º.- La intensidad de sonidos


o ruidos en las edificaciones se regirá
Artículo 195º.- El uso de cada espacio por lo establecido en la presente Ley y
determinará el área que se debe cubrir sus reglamentaciones.
en los muros y techos según los
criterios que al efecto determine la De la protección contra accidentes.
autoridad competente.
Artículo 203º.- Todas las edificaciones
Iluminación y ventilación. se construirán con estructuras,
materiales, instalaciones y servicios que
Artículo 196º.- La iluminación y reduzcan cualquier peligro de
ventilación en los espacios de las accidentes.
edificaciones serán adecuados a su
uso, siguiendo los criterios de las Artículo 204º.- Cuando toda o parte de
reglamentaciones correspondientes. una edificación presente peligro de
derrumbamiento, la autoridad
Artículo 197º.- Todos los servicios competente ordenará su demolición,
sanitarios tendrán sistemas de adecuación y demás medidas que
considere pertinentes. proyecte albergar habitualmente.

Artículo 205º.- Todas las edificaciones Artículo 212º.- Las edificaciones para
deberán estar dotadas de elementos establecimientos de enseñanza y
necesarios para controlar y combatir cuartelarios, deberán tener servicios
accidentes por fuego de acuerdo con las sanitarios completos y suficientes, de
reglamentaciones que existan al acuerdo a su utilización.
respecto.
Artículo 213º.- En las edificaciones
Artículo 206º.- Toda edificación o destinadas para establecimientos de
espacio que pueda ofrecer peligro para enseñanza y cuartelarios los sistemas
las personas, deberá estar provisto de empleados para tomar agua no deberán
adecuada señalización. ofrecer peligro de contaminación.

De la Limpieza general de las Artículo 214º.- En todo establecimiento


edificaciones. de enseñanza y cuartelario deberá
existir un espacio adecuado para la
Artículo 207º.- Toda edificación deberá prestación de primeros auxilios.
mantenerse en buen estado de
presentación y limpieza, para evitar De los establecimientos para
problemas higiénico-sanitarios. espectáculos públicos.

Artículo 208º.- La utilización de toda Artículo 215º.- Las edificaciones de


edificación desocupada, requiere previo establecimientos para espectáculos
acondicionamiento sanitario para su uso públicos deberán tener un número
en los términos de esta Ley y sus suficiente de entradas y salidas, que
reglamentaciones. garanticen su funcionamiento regular.
Además, tendrán un número suficiente
Artículo 209º.- En todas las de puertas o salidas de emergencia de
edificaciones se prohíbe realizar acuerdo con su capacidad, las cuales
actividades que afecten o puedan permitirán la fácil y rápida evacuación
afectar el bienestar o la salud de los del público y estarán debidamente
vecinos o de la comunidad a la cual se señalizadas.
pertenece.
Artículo 216º.- Las áreas de circulación
Artículo 210º.- El Ministerio de Salud o de las edificaciones para espectáculos
la entidad delegada reglamentará los públicos deberán construirse y
aspectos relacionados con la protección mantenerse en forma que permitan su
de la salud en todo tipo de fácil y rápida evacuación.
establecimiento.
Parágrafo.- Estos establecimientos
De los establecimientos educativos y contarán con un sistema de iluminación
cuartelarios. independiente y automático para todas
las puertas, corredores o pasillos de las
Artículo 211º.- El área total de las salidas generales y de emergencia.
edificaciones en los establecimientos de
enseñanza y cuartelarios estará acorde Artículo 217º.- Las instalaciones
con el número de personas que se transitorias de las edificaciones para
espectáculos públicos deberán proteger
debidamente a los espectadores y profundidad mínima, la profundidad
actores de los riesgos propios del máxima y el lugar de cambio de
espectáculo. pendiente.

Artículo 218º.- Todo establecimiento Artículo 225º.- Las plataformas de salto


para espectáculo público deberá tener de las piscinas estarán provistas de
un botiquín de primeros auxilios y, escaleras protegidas de barandas. Las
cuando se requiera, estará provisto de superficies de las escaleras y
un espacio adecuado con los trampolines no deben ofrecer peligro de
implementos necesarios para resbalamiento para los usuarios.
enfermería.
Artículo 226º.- Toda piscina estará
De los establecimientos de diversión provista de escaleras que permitan el
pública. acceso y la salida de los usuarios.

Artículo 219º.- Las áreas de las Artículo 227º.- Todo establecimiento


edificaciones para establecimientos de con piscinas o similares para diversión
diversión pública se deberán construir y pública, deberá tener personas
mantener en forma que permitan su fácil adiestradas en la prestación de
y rápida evacuación. primeros auxilios y salvamento de
usuarios, así mismo, dispondrá de un
Artículo 220º.- Previo a la utilización de botiquín para urgencias.
piscinas o similares toda persona
deberá someterse a un baño general del Artículo 228.- Tanto el personal que
cuerpo. preste servicio en las piscinas y
similares como los usuarios, no deberán
Artículo 221º.- El Ministerio de Salud o padecer de enfermedades susceptibles
la entidad delegada reglamentará todo de ser transmitidas a otras personas,
lo relacionado con la construcción y por contacto directo o indirecto a través
mantenimiento de piscinas y similares. del agua o de los elementos de uso
común.
Artículo 222º.- El agua que se emplea
en las piscinas deberá cumplir con las Artículo 229º.- Toda piscina contará con
características fisico-químicas y equipos necesarios para el control de
bacteriológicas que establezca el las aguas.
Ministerio de Salud o la entidad
encargada del control. Artículo 230º.- Toda edificación para
establecimiento de diversión pública con
Artículo 223º.- Las edificaciones de piscina, deberá llevar un libro de registro
todo establecimiento de diversión diario de funcionamiento que se
pública tendrá el número suficiente de presentará a las autoridades
puertas o salidas de emergencia de competentes cuando lo soliciten y en el
acuerdo con su capacidad, las cuales cual se anotarán:
permitirán su fácil y rápida evacuación y
estarán debidamente señalizadas. a. Número de usuarios;
b. Volumen de agua recirculada o
Artículo 224º.- Toda piscina tendrá suministrada a la piscina;
colocadas en ambos lados, en forma c. Tipos y cantidades de
visible, marcas que indiquen la desinfectantes aplicados al
agua;
d. Resultados de las esta Ley aplicables a edificaciones para
determinaciones de los establecimientos comerciales se
desinfectantes por lo menos aplicarán también a las áreas de otros
cada dos horas; establecimientos que hagan comercio
e. Fechas de vencimiento, limpieza de una u otra forma.
y puesta en funcionamiento de la
piscina; Artículo 234º.- Las áreas de circulación
f. Fecha de lavado y desinfección de las edificaciones para
de los pisos; establecimientos comerciales se
g. Fechas de aplicación de construirán y mantendrán de manera
plaguicidas en camerinos, que permitan la fácil y rápida
guardarropas y demás evacuación del establecimiento.
instalaciones;
h. Además, en piscinas con Artículo 235º.- El Ministerio de Salud o
recirculación se indicarán las la entidad que éste delegue
fechas y horas de lavado de los reglamentará el número y ubicación de
filtros y cantidades de servicios sanitarios en los
coagulantes utilizados. establecimientos comerciales.

De los establecimientos industriales. Artículo 236º.- Todo establecimiento


comercial tendrá un número suficiente
Artículo 231º.- Cuando por la índole de de puertas o salidas de emergencia, de
los residuos líquidos producidos en un acuerdo con su capacidad, las cuales
establecimiento industrial no se permita deberán permitir su fácil y rápida
la disposición de éstos en los colectores evacuación y deberán estar
públicos se deberán construir sistemas debidamente señalizadas.
que garanticen su disposición final.
Del almacenamiento de las basuras.
Parágrafo.- Las basuras resultantes de
procesos industriales serán Artículo 237º.- En todo diseño y
convenientemente tratadas antes de su construcción de plazas de mercado se
disposición final cuando sus dejarán sitios específicos
características especiales lo exijan. adecuadamente dotados para el
almacenamiento de las basuras que se
Artículo 232º.- Los establecimientos produzcan.
dedicados al mantenimiento de
animales, estarán provistos de Artículo 238º.- En las plazas de
instalaciones adecuadas para el mercado que, al entrar en vigencia la
almacenamiento de desperdicios, presente Ley, no cuenten con lo
cuando éstos se empleen para su establecido en el artículo anterior, se
alimentación. Tanto los desperdicios no procederá a su adecuación en los
consumidos, como los excrementos de términos y plazos que indique la entidad
los animales, se dispondrán de acuerdo encargada del control.
con lo establecido en el Título I de la
presente Ley. De los establecimientos carcelarios.
De los establecimientos comerciales. Artículo 239º.- El área total de las
edificaciones para establecimientos
Artículo 233º.- Las disposiciones de carcelarios, estará acorde con el
correspondientes o las mismas
número de personas que se proyecte que se produzcan, manipulen,
albergar habitualmente y deberán tener elaboren, transformen,
servicios sanitarios completos y fraccionen, conserven,
suficientes, de acuerdo a las almacenen, transporten,
necesidades. expendan, consuman, importen
o exporten;
Artículo 240º.- Todo establecimiento b. Los establecimientos industriales
carcelario deberá tener un botiquín de y comerciales en que se realice
primeros auxilios y disponer de un cualquiera de las actividades
espacio adecuado con los implementos mencionadas en este artículo, y
necesarios para enfermería.
c. El personal y el transporte
De los establecimientos hospitalarios relacionado con ellos.
y similares.
Parágrafo.- En la expresión bebidas se
Artículo 241º.- El Ministerio de Salud incluyen las alcohólicas, analcohólicas
reglamentará lo relacionado con las no alimenticias, estimulantes y otras que
condiciones sanitarias que deben el Ministerio de Salud determine.
cumplir las edificaciones para
establecimientos hospitalarios y Requisitos de funcionamiento.
similares, para garantizar que se proteja
la salud de sus trabajadores, de los NOTA: (El presente Título V lo
usuarios y de la población en general. reglamentó el Decreto Nacional 547
de 1996. Publicado D.O. No. 42.748.
Artículo 242º.- El Ministerio de Salud
reglamentará la disposición final de las Artículo 244º.- Para instalación y
basuras en los hospitales, cuando lo funcionamiento de establecimientos
considere necesario por sus industriales o comerciales, relacionados
características especiales. con alimentos o bebidas, se requerirá
licencia sanitaria expedida conforme a
TÍTULO V lo establecido en esta Ley.

Reglamentado parcialmente por el Artículo 245º.- Los establecimientos


Decreto Nacional 2278 de comerciales e industriales a la vez,
1982,Reglamentado Parcialmente por el cumplirán con las regulaciones
Decreto Nacional 2742 de establecidas para uno y otro.
1991, Reglamentado parcialmnete por
Resolución del Min. Salud 604 de 1993 Artículo 246º.- Solamente los
establecimientos que tengan licencia
ALIMENTOS sanitaria podrán elaborar, producir,
transformar, fraccionar, manipular,
Objeto. almacenar, expender, importar o
exportar alimentos o bebidas.
Artículo 243º.- En este título se
establecen las normas específicas a Artículo 247º.- Para realizar en un
que deberán sujetarse: mismo establecimiento actividades de
producción, elaboración,
a. Los alimentos, aditivos, bebidas transformación, fraccionamiento,
o materias primas conservación, almacenamiento,
expendio, consumo de alimentos o Artículo 250º.- El Ministerio de Salud
bebidas y de otros productos diferentes establecerá los plazos para que los
a éstos, se requiere autorización previa establecimientos industriales y
del Ministerio de Salud o de la autoridad comerciales existentes, a que se refiere
delegada al efecto. este título se ajusten a los requisitos
establecidos en la presente Ley y sus
Parágrafo. Cada área destinada a una reglamentaciones.
de las actividades mencionadas en este
artículo, cumplirá con las normas De los equipos y utensilios.
señaladas para la actividad que realiza.
Artículo 251º.- El material, diseño,
Artículo 248º.- Los establecimientos acabado e instalación de los equipos y
industriales deberán estar ubicados en utensilios deberán permitir la fácil
lugares aislados de cualquier foco de limpieza, desinfección y mantenimiento
insalubridad y separados higiénico de los mismos, y de las áreas
convenientemente de conjuntos de adyacentes. Tanto los equipos como los
viviendas. utensilios se mantendrán en buen
estado de higiene y conservación y
Artículo 249º.- Los establecimientos deberán desinfectarse cuantas veces
industriales o comerciales a que se sea necesario para evitar problemas
refiere este título, cumplirán con los higiénico-sanitarios.
requisitos establecidos en la presente
Ley y, además, las siguientes: Artículo 252º.- Todas las superficies
que estén en contacto directo con
a. Contar con espacio suficiente alimentos o bebidas deberán ser
que permita su correcto atóxicas e inalterables en condiciones
funcionamiento y mantener en de usos.
forma higiénica las
dependencias y los productos; Artículo 253º.- Las conexiones y los
b. Los pisos de las áreas de mecanismos de equipos que requieran
producción o envasado, serán lubricación, estarán construidos de
de material impermeable, manera que el lubricante no entre en
lavable, no poroso ni contacto con los alimentos o bebidas ni
absorbente, los muros se con las superficies que estén en
recubrirán con materiales de contacto con éstos.
características similares hasta
una altura adecuada; Artículo 254º.- La limpieza, lavado y
c. La unión de los muros con los desinfección de equipos y utensilios que
pisos y techos se hará en forma tengan contacto con alimentos o
tal que permita la limpieza; bebidas, se hará en tal forma y con
d. Cada una de las áreas tendrá la implementos o productos que no
ventilación e iluminación generen ni dejen sustancias peligrosas
adecuadas y contará con los durante su uso.
servicios sanitarios, vestideros y
demás dependencias conexas, Parágrafo.- El uso de lubricantes,
conforme a lo establecido en la utensilios, equipos y productos de
presente Ley y sus limpieza, lavado y desinfección se
reglamentaciones. ajustarán a las normas que para tal
efecto establezca el Ministerio de Salud. Artículo 259º.- Los establecimientos a
que se refiere este título, los equipos,
De las operaciones de elaboración, las bebidas, alimentos y materias
proceso y expendio. primas deben protegerse contra las
plagas.
Artículo 255º.- Para la elaboración de
alimentos y bebidas se deberán utilizar Los plaguicidas y los sistemas de
materias primas cuyas condiciones aplicación que se utilicen para el control
higiénico-sanitarias permitan su correcto de plagas en alimentos y bebidas
procesamiento. Las materias primas cumplirán con la reglamentación que al
cumplirán con lo estipulado en la efecto dicte el Ministerio de Salud.
presente Ley, su reglamentación y
demás normas vigentes. Las reglamentaciones sobre materias
primas agrícolas se establecerán
Artículo 256º.- Las materias primas, conjuntamente con el Ministerio de
envases, empaques, envolturas y Agricultura.
productos terminados para alimentos y
bebidas se almacenarán en forma que Artículo 260º.- Se prohíbe el
se evite su contaminación y se asegure almacenamiento de sustancias
su correcta conservación. peligrosas en cocinas o espacios en que
se elaboren, produzcan, almacenen o
Parágrafo.- Los depósitos de materias envasen alimentos o bebidas.
primas y productos terminados para
alimentos y bebidas ocuparán espacios Artículo 261º.- En los establecimientos
independientes, salvo en aquellos casos comerciales las actividades
en que a juicio del Ministerio de Salud o relacionadas con alimentos o bebidas,
de la autoridad delegada no se como fraccionamiento, elaboración,
presenten peligros de contaminación almacenamiento, empaque y expendio,
para los productos. deben efectuarse en áreas que no
ofrezcan peligro de contaminación para
Artículo 257º.- Las zonas donde se los productos.
reciban o almacenen materias primas
estarán separadas de las que se Artículo 262º.- En los establecimientos
destinan a la preparación o envasado comerciales o industriales a que se
del producto final. La autoridad sanitaria refiere este título, los espacios
competente podrá eximir del destinados a vivienda o dormitorio
cumplimiento de este requisito a los deberán estar totalmente separados de
establecimientos en los cuales no exista los dedicados a las actividades propias
peligro de contaminación para los de los establecimientos.
productos.
Artículo 263º.- Los establecimientos en
Artículo 258º.- No se permitirá reutilizar que se produzcan, elaboren,
alimentos, bebidas, sobrantes de transformen, fraccionen, expendan,
salmuera, jugos, salsas, aceites o consuman o almacenen productos de
similares, salvo en aquellos casos que fácil descomposición contarán con
el Ministerio de Salud o la autoridad equipos de refrigeración adecuados y
delegada lo autorice porque no trae suficientes.
riesgos para la salud del consumidor.
Artículo 264º.- Los establecimientos a
que se refiere este título deberán contaminación para los alimentos o
disponer de agua y elementos para bebidas, una vez lavados, desinfectados
lavado y desinfección de sus equipos y o esterilizados.
utensilios en cantidad y calidad
suficientes para mantener sus Artículo 270º.- Queda prohibida la
condiciones adecuadas de higiene y comercialización de alimentos o
limpieza. bebidas, que se encuentren en
recipientes cuyas marcas o leyendas
Artículo 265º.- En los establecimientos correspondan a otros fabricantes o
a que se refiere este título se prohíbe la productos.
entrada de personas desprovistas de los
implementos de protección adecuados a De los rótulos y de la publicidad.
las áreas de procesamiento, para evitar
la contaminación de los alimentos o Artículo 271º.- Los alimentos y bebidas,
bebidas. empacados o envasados, destinados
para venta al público, llevarán un rótulo
Parágrafo.- No se deberá permitir la en el cual se anotarán las leyendas que
presencia de animales en las áreas determine el Ministerio de Salud:
donde se realice alguna de las
actividades a que se refiere este título. a. Nombre del producto;
b. Nombre y dirección del
De los empaques, o envases y fabricante;
envolturas. c. Contenido neto en unidades del
Sistema Internacional SI;
Artículo 266º.- Las superficies que d. Registro del Ministerio de Salud;
estén en contacto con los alimentos o y
bebidas deben ser inertes a éstos, no e. Ingredientes.
modificar sus características
organolépticas o físico-químicas y, Parágrafo.- Lo establecido en este
además, estar libres de contaminación. artículo no se aplicará a los alimentos o
bebidas que se fraccionen y expendan
Artículo 267º.- Los envases, empaques en el mismo establecimiento. El
o envolturas que se utilicen en Ministerio de Salud señalará las
alimentos o bebidas deberán cumplir condiciones de identificación de estos
con las reglamentaciones que para tal productos cuando considere que su
efecto expida el Ministerio de Salud. venta dé lugar a falsificación o a riesgos
para la salud.
Artículo 268º.- Se prohíbe empacar o
envasar alimentos o bebidas en Artículo 272º.- En los rótulos o
empaques o envases deteriorados, o cualquier otro medio de publicidad, se
que se hayan utilizado anteriormente prohíbe hacer alusión a propiedades
para sustancias peligrosas. medicinales, preventivas o curativas,
nutritivas o especiales que puedan dar
Artículo 269º.- La reutilización de lugar a apreciaciones falsas sobre la
envases o empaques, que no hayan verdadera naturaleza, origen,
sido utilizados anteriormente para composición o calidad del alimento o de
sustancias peligrosas, se permitirá la bebida.
únicamente cuando estos envases o
empaques no ofrezcan peligro de Artículo 273º.- En los rótulos o en
cualquier otro medio de publicidad o manejo de los productos.
propaganda, se deberá hacer clara
indicación del origen natural o sintético Del transporte.
de las materias primas básicas
utilizadas en la elaboración de los Artículo 278º.- Los vehículos
alimentos o de las bebidas. destinados al transporte de alimentos,
bebidas y materias primas, deberán ser
Parágrafo.- Se prohíbe utilizar rótulos diseñados y construidos en forma que
superpuestos, con enmiendas o protejan los productos de
ilegibles. contaminaciones y aseguren su correcta
conservación. Además, deberán
Artículo 274º.- Los alimentos o bebidas conservarse siempre en excelentes
en cuyo rótulo o propaganda se asignen condiciones de higiene. El Ministerio de
propiedades medicinales, se Salud reglamentará las condiciones
considerarán como medicamentos y higiénico-sanitarias que deben cumplir.
cumplirán, además, con los requisitos
establecidos para tales productos en la Artículo 279º.- Los vehículos
presente Ley y sus reglamentaciones. destinados al transporte de alimentos o
bebidas que deben ser conservados en
De los patronos y trabajadores. frío, deberán tener equipos adecuados
que permitan mantener estos productos
Artículo 275º.- Las personas que en buen estado de conservación hasta
intervengan en el manejo o la su destino final.
manipulación de bebidas no deben
padecer enfermedades infecto- Artículo 280º.- Se prohíbe depositar
contagiosas. El Ministerio de Salud alimentos directamente en el piso de los
reglamentará y controlará las demás vehículos de transporte, cuando esto
condiciones de salud e higiene que implique riesgos para la salud del
debe cumplir este personal. consumidor.

Artículo 276º.- Los patronos y los Artículo 281º.- Se prohíbe transportar,


trabajadores de los establecimientos a conjuntamente, en un mismo vehículo,
que se refiere este título, cumplirán con bebidas o alimentos, con sustancias
las normas sobre Salud Ocupacional peligrosas o cualquiera otra sustancia
establecidas en el Título III de la susceptible de contaminarlos.
presente Ley y sus reglamentaciones,
además, el Ministerio de Salud podrá Artículo 282º.- Los recipientes o
exigir que el personal se someta a implementos que se utilicen para el
exámenes médicos cuando lo estime transporte de alimentos o bebidas
necesario. deberán estar siempre en condiciones
higiénicas.
Artículo 277º.- En los establecimientos
a que se refiere este título los patronos, De los establecimientos industriales.
proporcionarán a su personal las
instalaciones, el vestuario y los Artículo 283º.- Los establecimientos
implementos adecuados para que industriales que realicen ventas de
cumplan las normas sobre higiene alimentos o bebidas, deberán tener una
personal y prácticas sanitarias en el área dedicada exclusivamente para este
fin, dotada con todos los requisitos
higiénico-sanitarios exigidos a los Ministerio de Salud o la autoridad
establecimientos comerciales de esta delegada y que cumplan con las
clase. disposiciones de la presente Ley y sus
reglamentaciones.
Artículo 284º- En los establecimientos
industriales las tuberías elevadas se Artículo 289º.- Los alimentos que no
colocarán de manera que no pasen requieran de empaque o envase se
sobre las líneas de procesamiento; almacenarán en forma que se evite su
salvo en los casos en que por razones contaminación o alteración, para evitar
tecnológicas no exista peligro de riesgos higiénico-sanitarios al
contaminación para los alimentos o consumidor.
bebidas, a criterio del Ministerio de
Salud o de la autoridad delegada. Parágrafo.- En el expendio de los
alimentos a que se refiere este artículo
Artículo 285º.- Los establecimientos se deberán tener elementos de
industriales a que se refiere este título protección, como gabinetes o vitrinas,
deberán tener agua potable en la adecuados, fáciles de lavar y de
cantidad requerida por la actividad que desinfectar. Además, deberá disponerse
en ellos se desarrollen. de utensilios apropiados para su
manipulación.
Artículo 286º.- Todo establecimiento
industrial para alimentos o bebidas Artículo 290º.- Cuando los
deberá tener un laboratorio para control establecimientos comerciales de
de la calidad de sus productos. alimentos o bebidas no cuenten con
agua y equipos, en cantidad y calidad
Parágrafo.- Los establecimientos a que suficientes para el lavado y
se refiere este artículo podrán contratar desinfección, los utensilios que se
el control de la calidad de sus productos utilicen deberán ser desechables con el
con laboratorios legalmente primer uso.
establecidos y aprobados por el
Ministerio de Salud, conforme a la Artículo 291º.- En los establecimientos
reglamentación que al respecto se comerciales en que se sirvan alimentos
establezca. o bebidas, no se permitirá el empleo de
utensilios de comedor deteriorados. Las
Artículo 287º.- El Ministerio de Salud jarras o recipientes que contengan
reglamentará sistemas especiales de alimentos o bebidas deberán estar
control que se deban efectuar cuando el provistas de tapa para evitar
producto lo requiera. En los contaminación.
establecimientos dedicados a la cría de
animales de abasto, los sistemas de Parágrafo.- La autoridad sanitaria que
control de la calidad deberán encuentre en uso utensilios deteriorados
establecerse en coordinación con el en los términos de este artículo,
Ministerio de Agricultura. procederá al decomiso e inutilización
inmediatos.
De los establecimientos comerciales.
Artículo 292º.- Cuando en un
Artículo 288º.- Todos los alimentos y establecimiento comercial, además de
bebidas deben provenir de las actividades a que se refiere este
establecimientos autorizados por el capítulo, se realicen otras sobre
productos no comestibles, deben refiere este artículo se mantendrán
separarse y sus productos almacenarse actualizadas, teniendo en cuenta los
independientemente para evitar cambios en las condiciones de
contaminación de los alimentos o aplicación y en la tecnología.
bebidas.
Artículo 298º.- El Ministerio de Salud o
Artículo 293º.- Sólo se permitirá la la entidad que éste delegue ejercerá el
cocción de alimentos por contacto control del empleo de aditivos en
directo con la llama, cuando en dicha alimentos y bebidas.
operación no se produzca
contaminación de los alimentos o Artículo 299º.- El Ministerio de Salud,
cualquier otro fenómeno adverso para la dentro de las disposiciones de esta Ley
salud. y sus reglamentaciones, fijará los límites
máximos de residuos de plaguicidas
Artículo 294º.- El Ministerio de Salud permitidos en el agua, los alimentos y
establecerá los requisitos que deben las bebidas.
cumplir los establecimientos
comerciales, temporales, o ambulantes, De las importaciones y
para la venta de alimentos o bebidas y exportaciones.
las condiciones de ésta.
Artículo 300º.- Todos los productos de
Artículo 295º.- Los establecimientos que trata este título que se importen al
comerciales en que se expendan país, deberán tener un certificado del
animales vivos, deberán tener país de origen, expedido por la
instalaciones adecuadas para autoridad sanitaria del país de
mantenerlos en forma higiénica y para producción, autenticado ante el
evitar que se afecten el bienestar o la Consulado de Colombia o del país
salud de los vecinos. amigo más cercano, en el cual, además,
se debe certificar su aptitud para el
De los aditivos y residuos. consumo humano.

Artículo 296º.- Se prohíbe el uso de Artículo 301º.- El Ministerio de Salud


aditivos que causen riesgos para la establecerá, conjuntamente con el
salud del consumidor o que puedan Ministerio de Agricultura, los requisitos
ocasionar adulteraciones o sanitarios que deban cumplir los
falsificaciones del producto. productos de importación o exportación
a que se refiere este título y vigilarán su
Artículo 297º.- El uso de aditivos estricto cumplimiento.
cumplirá las disposiciones sobre:
Artículo 302º.- Los alimentos y bebidas
a. Aditivos permitidos; de importación o exportación cumplirán
b. Dosis de empleo y límites de con lo establecido en la presente Ley y
tolerancia; sus reglamentaciones sobre rótulos y
c. Alimentos a los cuales se publicidad.
pueden adicionar;
d. Las demás que el Ministerio de Artículo 303º.- Los puntos a donde
Salud estime necesarias. lleguen alimentos y bebidas de
importación o exportación deberán tener
Parágrafo.- Las disposiciones a que se para su almacenamiento áreas en
condiciones sanitarias adecuadas que sus reglamentaciones, se ajustarán a
garanticen la conservación de los las normas que sobre sacrificio, faenado
mismos. y transporte, dicte el Ministerio de
Salud.
Parágrafo.- El Ministerio de Salud o la
entidad que éste delegue controlarán en Parágrafo.- La reglamentación para
coordinación con el Ministerio de mataderos de exportación se expedirá
Agricultura, el cumplimiento de las conjuntamente con el Ministerio de
disposiciones establecidas en este Agricultura.
artículo.
Artículo 308º.- Antes de instalar
De los productos. cualquier matadero se solicitará la
aprobación del Ministerio de Salud o su
Artículo 304º.- No se consideran aptos autoridad delegada para su localización,
para el consumo humano los alimentos diseño y construcción. Igualmente, toda
o bebidas alterados, adulterados, remodelación o ampliación deberá ser
falsificados, contaminados o los que por aprobada por el Ministerio de Salud o su
otras características anormales puedan autoridad delegada.
afectar la salud del consumidor.
Parágrafo.- En la aprobación a que se
Artículo 305º.- Se prohíbe la tenencia o refiere este artículo se tendrán en
expendio de alimentos o bebidas no cuenta las especificaciones existentes
aptos para el consumo humano. El sobre zonificación en cada localidad,
Ministerio de Salud o su autoridad siempre que no contravenga lo
delegada deberá proceder al decomiso establecido en la presente Ley y sus
y destino final de estos productos. reglamentaciones.

Artículo 306º.- Todos los alimentos o Artículo 309º.- El terreno para la


bebidas que se expendan, bajo marca localización de los mataderos cumplirá
de fábrica y con nombres determinados, con los requisitos exigidos en el Título lV
requerirán registro expedido conforme a de la presente Ley, y además, deberá
lo establecido en la presente Ley y la tener suficiente agua potable, energía
reglamentación que al efecto establezca eléctrica y facilidades para tratamiento,
el Ministerio de Salud. evacuación y disposición de residuos.

Parágrafo.- Se prohíbe el expendio de Artículo 310º.- Los mataderos deberán


alimentos o bebidas con registro en tener un registro diario de la entrada de
trámite, a partir de la vigencia de la animales. Dicho registro deberá
presente Ley. contener: procedencia específica,
número de sacrificios, rechazos o
De las carnes, sus derivados y afines. decomisos y sus causas. Esta
información se suministrará
Mataderos. periódicamente a la autoridad sanitaria
competente.
Artículo 307º.- El sacrificio de animales
de abasto público sólo podrá realizarse Parágrafo.- El Ministerio de Salud
en mataderos autorizados por la reglamentará la forma de recolección y
autoridad competente y además de la utilización de la información a que se
cumplir con los requisitos de esta Ley y
refiere este artículo. deberán tener, además de las áreas a
que se refieren los artículos anteriores,
Artículo 311º.- Los mataderos las siguientes:
dispondrán de corrales separados para
cada especie animal con capacidad y a. De lavado y preparación de
facilidad suficientes para el examen vísceras blancas;
ante mortem y para aislar animales b. De lavado y preparación de
sospechosos o enfermos. Además, el vísceras rojas:
Ministerio de Salud o su autoridad
delegada, establecerán requisitos c. De pieles y patas,
adicionales para los corrales. d. De cabezas;
e. De subproductos;
Artículo 312º.- El Ministerio de Salud, f. De decomisos, y
conjuntamente con el Ministerio de g. De inutilización de rechazos y
Agricultura, reglamentarán las decomisos.
condiciones y requisitos que se deben
cumplir para el adecuado Parágrafo.- El Ministerio de Salud
funcionamiento de los mataderos, podrá autorizar el establecimiento o la
cuando lo consideren necesario, supresión de otras áreas y las
dispongan de plaza de ferias anexa. condiciones de éstas, cuando lo estime
conveniente.
Artículo 313º.- Para efectos de
prevención y control epidemiológico, se Artículo 317º.- Solamente se permitirá
procederá conforme a las normas sacrificar y faenar animales de abasto
establecidas en la presente Ley y su en los mataderos aprobados por el
reglamentación cuando se presenten Ministerio de Salud o por la autoridad
casos de enfermedad infecto-contagiosa delegada por éste. Para los mataderos
en los animales. de exportación esta aprobación se
expedirá de acuerdo con el Ministerio de
Artículo 314º.- Cuando lo determine el Agricultura.
Ministerio de Salud, los mataderos
dispondrán de un lugar anexo a los Artículo 318º.- El Ministerio de Salud
corrales, destinado al lavado y podrá clasificar los mataderos de
desinfección de los vehículos acuerdo con su capacidad y demás
empleados en el transporte de condiciones. Además deberá
animales. reglamentar los requisitos especiales
que conforme a la clasificación deben
Artículo 315º.- Los mataderos cumplir los mataderos.
dispondrán de secciones de sacrificio o
faenado separadas para cada especie Artículo 319º.- Los mataderos estarán
animal. El Ministerio de Salud o la sometidos a inspección sanitaria de las
entidad que éste delegue, señalará los autoridades competentes. El Ministerio
casos en que se permita el uso de una de Salud reglamentará dicha
misma sección para el sacrificio o inspección.
faenado de animales de especies
diferentes. Parágrafo.- La reglamentación sobre
inspección sanitaria y demás requisitos
Artículo 316º.- Los mataderos de los mataderos de exportación se
destinados para el sacrificio de bovinos establecerá conjuntamente con el
Ministerio de Agricultura. autoridad sanitaria competente decidirá
su destino.
Artículo 320º.- Las áreas de sacrificio y
faenado serán construidas en material Parágrafo.- Los animales de que trata
sólido, lavable, impermeable, no poroso este artículo deberán ser marcados
ni absorbente y resistente a la corrosión, como animales sospechosos y
y deberán cumplir con las demás mantendrán esta marca durante todo el
reglamentaciones que para tal efecto proceso industrial si fuere el caso.
dicte el Ministerio de Salud.
Artículo 326º.- Los animales que se
Artículo 321º.- Todo matadero contará rechacen en el examen ante mortem
con un sistema adecuado para la fácil serán sacrificados en el matadero
limpieza de animales, carne, vísceras, donde se les inspeccionó, en lugar
cabezas y patas; para la limpieza y diferente al área normal de sacrificio,
desinfección de equipos, utensilios e tomando las medidas sanitarias que
instalaciones y para el aseo de los aseguren la limpieza y desinfección del
trabajadores y demás personal. Los personal que haya intervenido en la
equipos y accesorios deberán matanza, de los utensilios y de las áreas
conservarse limpios y en buen estado del matadero que hayan estado en
sanitario. contacto directo con el animal. Las
carnes, vísceras y demás componentes
Artículo 322º.- El Ministerio de Salud serán inutilizados en forma inmediata.
podrá exigir la existencia de una área La autoridad sanitaria competente
independiente para el sacrificio de vigilará la operación.
animales sospechosos.
Artículo 327º.- Todos los animales se
De la inspección ante mortem. deberán lavar antes del sacrificio; todo
matadero deberá disponer de las
Artículo 323º.- Todos los animales a instalaciones apropiadas para tal fin.
sacrificar, serán sometidos a inspección
sanitaria ante mortem en los corrales Del sacrificio.
del matadero. Sólo se permitirá iniciar el
sacrificio cuando la autoridad sanitaria Artículo 328º.- Solamente se permitirá
oficial competente lo autorice. insensilización, sacrificio y desangrado
de los animales por los métodos que
Artículo 324º.- Los animales que hayan apruebe el Ministerio de Salud.
muerto durante el transporte o en los
corrales del matadero no podrán Artículo 329º.- Las vísceras rojas y
destinarse al consumo humano. La blancas de los animales deberán
autoridad sanitaria competente decidirá retirarse en forma separada y
el destino final de estos animales. manejables de manera que se evite su
contaminación y la de la carne.
Artículo 325º.- Los animales llegados al
matadero o que durante su Artículo 330º.- Las vísceras blancas de
permanencia en corrales presenten los animales deberán procesarse y
condiciones anormales, pasarán a los lavarse en sitios separados de las áreas
corrales destinados para animales de sacrificio y faenado; las rojas se
sospechosos y serán sometidos a tratarán en la sección correspondiente.
vigilancia y control especiales. La
Artículo 331º.- Las patas, cabezas y autoridad sanitaria serán identificadas
piel de los animales sacrificados, se como tales en lugar visible. Para facilitar
separarán y manejarán conveniente y la inspección su identificación se
adecuadamente para evitar la mantendrá hasta el expendio de las
contaminación de la carne. mismas.

Artículo 332º.- Las partes del animal Parágrafo 2º.- Las carnes o las vísceras
sacrificado deberán identificarse decomisadas se llevarán al área de
convenientemente para facilitar la decomisos para los fines que disponga
inspección sanitaria post mortem. la autoridad sanitaria, cuidando de la
protección y desinfección de los
Artículo 333º.- Toda la carne de los operarios y equipos que hayan tenido
animales sacrificados se lavará con contacto con ellas.
agua potable, a presión si es posible, y
se dejará escurrir durante el tiempo Artículo 337º.- El Ministerio de Salud
necesario para la eliminación del agua reglamentará las técnicas de
de lavado. inspección, las formas de identificación
y las causas de decomiso parcial o total
Artículo 334º.- Se prohíbe la presencia y el tratamiento previo al consumo o
de personas o animales ajenos a las industrialización de carnes.
labores del matadero durante el
sacrificio o faenado de animales. Artículo 338º.- Se prohíbe retirar de los
mataderos la carne, las vísceras y
Inspección post mortem. demás partes de los animales
sacrificados sin examen, identificación y
Artículo 335º.- Todos los animales aprobación por la autoridad sanitaria
serán sometidos por la autoridad competente.
sanitaria, a un examen macroscópico
completo de sus ganglios, vísceras y Del transporte de carnes.
tejidos, complementándolo, cuando se
juzgue conveniente, con exámenes Artículo 339º.- Todos los vehículos
confirmativos de laboratorio, destinados a transportar carne, vísceras
inmediatamente después del sacrificio. y demás partes de los animales
sacrificados, desde los mataderos hasta
Artículo 336º.- Los animales declarados los lugares de expendio o
sospechosos en la inspección ante industrialización deberán tener licencia
mortem, después de sacrificados expedida por el Ministerio de Salud o la
deberán examinarse minuciosamente autoridad delegada por éste, mediante
por la autoridad sanitaria. Esta el cumplimiento de los requisitos
determinará si son aptos o no para el exigidos en esta Ley y en las
consumo; en caso negativo, ordenará reglamentaciones correspondientes. Los
su decomiso, total o parcial, de acuerdo vehículos serán utilizados
con la presente Ley y demás normas exclusivamente para tal fin.
que para el efecto establezca el
Ministerio de Salud. Para el transporte de productos
destinados a la exportación la
Parágrafo 1º.- Las carnes y demás reglamentación se expedirá
partes útiles del animal que se declaren conjuntamente con el Ministerio de
aptas para el consumo humano por la
construidos de materiales
Agricultura. impermeables e inalterables, que
faciliten su limpieza y
Artículo 340º.- Los compartimientos de desinfección:
los vehículos destinados al transporte b. Los equipos y utensilios
de carnes, vísceras y demás partes de empleados en el manejo de la
los animales sacrificados, deberán estar carne o vísceras, serán de
construidos en material impermeable e material atóxico e inalterable y
inalterable. El diseño se hará en forma de diseño que permita su
que permita su correcta limpieza y limpieza y desinfección:
desinfección. c. Estar dotados de los elementos
necesarios para la conservación,
Artículo 341º.- Todos los vehículos para y manejo higiénico de la carne.
el transporte de carnes, canales, medias
y cuartos de canal, deberán tener un Además deberán tener las facturas de
sistema que permita mantener los compra con el número de la licencia
productos a una altura que impida su sanitaria del matadero donde fueron
contacto con el piso. sacrificados los animales.

Artículo 342º.- Las vísceras se deberán Mataderos para porcinos.


transportar por separado colocadas en
recipientes impermeables e inalterables Artículo 346º.- Los mataderos para
y debidamente protegidos para evitar su ganado porcino cumplirán con lo
contaminación. establecido en la presente Ley y sus
reglamentaciones, salvo en lo relativo a
Artículo 343º.- Las carnes de diferentes áreas para cabezas, patas y pieles.
especies animales de abasto se Además, deberán tener áreas
transportarán de manera que no estén destinadas exclusivamente al escalado
en contacto. o pelado con los equipos adecuados.

Artículo 344º.- El transporte de la El Ministerio de Salud reglamentará los


carne, vísceras y demás partes de los sistemas que deberán utilizarse para el
animales sacrificados requerirá de un escalado o pelado de porcinos.
certificado expedido por la autoridad
sanitaria del matadero de origen, en que Mataderos para aves.
conste:
Artículo 347º.- Los mataderos para
a. Especie a que pertenece; aves cumplirán las disposiciones
b. Cantidad transportada; contempladas en esta Ley, sus
c. Fecha de sacrificio; reglamentaciones y demás normas
d. Lugar de destino, y específicas que se expidan.
e. Las demás especificaciones que
el Ministerio de Salud Artículo 348º.- Los mataderos para
establezca. aves deberán tener las siguientes
secciones independientes:
Artículo 345º.- Los establecimientos
destinados al expendio de carnes a. De recepción de aves;
reunirán los siguientes requisitos: b. De sacrificio, escalado y
desplume;
a. Los pisos y muros serán c. De desviceración, lavado,
enfriado y empaque, y
d. De almacenamiento en frío. canal de recolección de las vísceras no
utilizables para consumo humano será
Parágrafo.- El Ministerio de Salud de material inalterable y la recolección
podrá exigir o suprimir el final de éstas se hará por sistemas
establecimiento de las secciones que aprobados por el Ministerio de Salud.
estime necesarias y de las condiciones
que deben cumplir. Artículo 355º.- La inspección sanitaria
post mortem se realizará después de la
Artículo 349º.- Todo matadero para desviceración de las aves.
aves estará sometido a inspección
sanitaria de las autoridades Artículo 356º.- Los mataderos para
competentes. aves dispondrán de un sistema de
eliminación o procesamiento de
La inspección ante mortem se efectuará residuos y decomisos, aprobados por el
en la sección de recepción y deberá Ministerio de Salud.
cumplirse según la reglamentación que
para tal fin dicte el Ministerio de Salud. Artículo 357º.- Los equipos empleados
para el enfriamiento de aves estarán
Artículo 350º.- Las aves en condiciones diseñados en forma que se evite su
sanitarias sospechosas se deberán contaminación y serán higienizados
sacrificar en forma separada de las después de cada uso.
sanas.
Artículo 358º.- En los procesos de
Artículo 351º.- En el sacrificio de aves escalado y enfriado de aves se
el período de sangría será de tal utilizarán desagües que eviten salida de
duración que por ningún motivo las aves agua a los pisos.
lleguen vivas al escalado.
Artículo 359º.- Las aves que se
Artículo 352º.- En el sacrificio de aves expendan para consumo público,
las labores de escalado se harán con deberán proceder de mataderos con
agua potable que, durante su utilización, licencia sanitaria expedida por el
se mantendrá caliente y en condiciones Ministerio de Salud o su autoridad
higiénicas para evitar la contaminación. delegada, conforme a lo establecido en
la presente Ley y su reglamentación.
Artículo 353º.- En el sacrificio de aves
las peladoras estarán diseñadas en tal Artículo 360º.- Todas las aves
forma que se evite la dispersión de las destinadas al consumo público deberán
plumas y permita la fácil recolección de tener identificación sanitaria, expedida
las mismas. Estas se lavarán las veces por las autoridades competentes, la cual
que sean necesarias para garantizar su se conservará hasta su expendio. El
higiene y mantenimiento. Ministerio de Salud reglamentará lo
relacionado con esta identificación.
El Ministerio de Salud aprobará los
sistemas que se utilicen para el Artículo 361º.- Las aves se empacarán
desplume y recolección de las mismas. individualmente para su
comercialización, cuando vayan
Artículo 354º.- En el sacrificio de aves acompañadas de vísceras, éstas se
la desviceración se hará en forma que empacarán independientemente o se
evite al máximo su contaminación; la colocarán empacadas en la cavidad
abdominal. destinados al consumo, se identificarán
y expenderán con una denominación
Artículo 362º.- Se prohíbe adicionar que exprese claramente su origen.
colorantes a las aves que se expendan
para consumo humano. Artículo 369º.- El Ministerio de Salud
establecerá la clasificación de los
Mataderos para otras especies animales de abasto público. Además,
animales. reglamentará las condiciones que se
deben cumplir en actividades de
Artículo 363º.- Los establecimientos producción, elaboración,
destinados para el sacrificio de otras transformación, fraccionamiento,
especies animales cumplirán con las conservación, almacenamiento,
normas de la presente Ley, sus transporte, expendio, consumo,
reglamentaciones y las especiales que exportación o importación de la carne y
dicte el Ministerio de Salud. sus productos derivados procedentes de
animales diferentes a los bovinos
De los derivados de la carne. destinados al consumo humano.

Artículo 364º.- El Ministerio de Salud De los productos de la pesca.


reglamentará las condiciones que
deberán cumplir los establecimientos en Artículo 370º.- Todos los productos de
los cuales se producen, elaboran o la pesca que lo requieran deberán ser
transforman derivados de la carne. desvicerados, lavados y enfriados
rápidamente en el lugar de captura o
Artículo 365º.- Las materias primas, cerca de este. Se prohíbe su venta al
aditivos y demás productos empleados público cuando no cumplan con esta
en elaboración de derivados de la carne disposición.
cumplirán con las condiciones higiénico-
sanitarias exigidas en la presente Ley y Artículo 371º.- Para la venta al público,
sus reglamentaciones. los productos frescos no deberán
contener aditivos y estarán en piezas
Artículo 366º.- En la elaboración de enteras; sólo se permitirá su venta en
productos derivados de la carne, se trozos o filetes, cuando se hayan
prohíbe el empleo de materias primas preparado en establecimientos o
de inferior calidad o en proporciones expendios debidamente autorizados,
distintas a las aprobadas por las que tengan inspección sanitaria y que
autoridades sanitarias competentes y se conserven congelados o refrigerados
declaradas en rótulos y etiquetas. hasta la venta al público.

Artículo 367º.- La clasificación y la Artículo 372º.- Se prohíbe la venta al


composición de los diferentes derivados público de productos de la pesca que
de la carne, se ajustarán a las normas y hayan sido sacrificados con explosivos
demás disposiciones sanitarias o sustancias tóxicas.
expedidas por el Ministerio de Salud o la
entidad delegada. Artículo 373º.- Las salmueras
empleadas en la salazón de productos
Artículo 368º.- La carne y sus de la pesca se prepararán con agua
productos derivados, procedentes de potable y sal apta para el consumo
animales diferentes a los bovinos humano; no se adicionarán de nitritos,
nitratos, sustancias colorantes u otras la contaminación de la leche.
sustancias que presenten riesgos para
la salud o que puedan dar lugar a Artículo 381º.- Los establos y sitios de
falsificaciones. ordeño cumplirán con las disposiciones
de la presente Ley y con las que el
Artículo 374º.- El transporte de Ministerio de Salud establezca.
productos de la pesca se hará en
condiciones que garanticen su Artículo 382º.- La disposición final del
conservación, conforme a la estiércol en los establos y sitios de
reglamentación que para tal efecto dicte ordeño, se hará de acuerdo con la
el Ministerio de Salud. presente Ley y en forma que se, evite la
contaminación de la leche.
De la leche y sus derivados.
Artículo 383º.- Los establos y salas de
Artículo 375º.- Para consumo humano, ordeño deberán tener secciones
la leche deberá ser obtenida separadas para:
higiénicamente; ésta y sus derivados
deberán proceder de animales sanos y a. Ordeño;
libres de zoonosis. b. Manejo de la leche;
c. Higienización y almacenamiento
Artículo 376º.- Se prohíbe destinar al de utensilios, y
consumo humano, leche extraída de d. Las demás que el Ministerio de
animales que se encuentren sometidos Salud exija para su correcto
a tratamiento con drogas o funcionamiento.
medicamentos que se eliminen por la
leche y que puedan ocasionar daños Artículo 384º.- El Ministerio de Salud
para la salud del consumidor. reglamentará las condiciones sanitarias
que deben cumplir los hatos para su
Artículo 377º.- La leche y los productos funcionamiento y podrá clasificarlas de
derivados de ésta, procedentes de acuerdo con éstas. Además, los hatos
animales diferentes a los bovinos, se cumplirán con las disposiciones
identificarán y expenderán con vigentes sobre sanidad animal.
denominaciones que expresen
claramente su origen. Artículo 385º.- El Ministerio de
Agricultura deberá comunicar a la
Artículo 378º.- La leche y los productos autoridad sanitaria competente
lácteos para consumo humano deberán cualquier problema higiénico sanitario
cumplir con la presente Ley y sus que se presente en los hatos, de
reglamentaciones. acuerdo con la reglamentación que al
efecto dicte el Ministerio de Salud
Artículo 379º.- Todos los establos y conjuntamente con el Ministerio de
sitios de ordeño, deberán tener un Agricultura.
sistema de abastecimiento de agua libre
de contaminación. Artículo 386º.- El ordeño y manejo de la
leche se harán de manera que se evite
Artículo 380º.- Todos los establos y su contaminación; los recipientes,
sitios de ordeño, deberán estar equipos y utensilios que se utilicen
localizados en lugares que no permitan deberán lavarse y desinfectarse
adecuadamente para su conservación;
el almacenamiento de la leche se que estén en contacto con ésta.
efectuará en forma que permita su
conservación; y, el transporte, se hará Artículo 392º.- En las plantas
en vehículos exclusivamente destinados pasterizadoras las secciones de
al efecto, que reúnan los requisitos proceso y almacenamiento de productos
exigidos por el Ministerio de Salud o la terminados serán independientes de las
autoridad delegada por éste. demás secciones.

De las plantas para enfriamiento de Artículo 393º.- Cuando las plantas


leches. pasterizadoras empleen envases
reutilizables, deberán tener una sección
Artículo 387º.- Las plantas para independiente en los equipos
enfriamiento de leche cumplirán con los adecuados para el lavado y la
requisitos de la presente Ley y sus desinfección de éstos.
reglamentaciones, tendrán sistemas de
enfriamiento para la conservación de la Artículo 394º.- Los equipos y utensilios
leche y equipos de lavado y utilizados en el proceso de pasterización
desinfección de los recipientes que que estén en contacto con la leche, se
estén en contacto con ésta. someterán al lavado y desinfección
antes y después de su utilización.
Artículo 388º.- Las secciones de
enfriamiento y almacenamiento de Artículo 395º.- Los equipos de
leches deberán estar separadas de las pasterización deberán tener registros de
demás que conformen la planta y control del proceso de pasterización.
protegidas del ambiente exterior. Estos estarán a disposición del
organismo o la autoridad sanitaria
Artículo 389º.- Antes de salir de la competente.
planta de enfriamiento, toda leche será
sometida a los análisis correspondientes Artículo 396º.- El empaque,
de acuerdo con la reglamentación que almacenamiento, transporte, distribución
para el efecto dicte el Ministerio de y expendio de leche se hará en
Salud. condiciones que garanticen su
adecuada conservación.
Artículo 390º.- Toda la leche tratada en
plantas de enfriamiento deberá Artículo 397º.- Sólo se permitirá la
destinarse a la pasterización. Se venta de leche en expendios con
prohíbe expenderla al público licencia expedida por la autoridad
directamente. sanitaria correspondiente.

De las plantas pasterizadoras de Artículo 398º.- La leche reconstituida o


leches. la recombinada, deberá cumplir con los
requisitos higiénico-sanitarios
Artículo 391º.- Las plantas establecidos en la presente Ley y sus
pasterizadoras de leches cumplirán con reglamentaciones.
los requisitos de la presente Ley y sus
reglamentaciones. Además deberán De las plantas elaboradoras de
tener los sistemas necesarios para la productos lácteos.
conservación de la leche, con equipo de
lavado y desinfección de los recipientes Artículo 399º.- Las plantas
elaboradoras de productos lácteos Del hielo.
cumplirán con las normas de la presente
Ley y sus reglamentaciones, y tendrán Artículo 406º.- El hielo y los
secciones independientes para la establecimientos donde éste se
elaboración de los diferentes productos. produzca o expenda, cumplirán con los
El Ministerio de Salud o su entidad requisitos de esta Ley y sus
delegada, cuando no haya peligro de reglamentaciones.
contaminación, podrá autorizar la
utilización de una misma sección para la Artículo 407º.- En la elaboración de
fabricación de varios productos. hielo se deberá usar agua potable y se
utilizarán equipos, cuya instalación,
Artículo 400º.- Cuando las plantas operación y mantenimiento garanticen
elaboradoras de productos lácteos un producto de características fisico-
dispongan de plantas enfriadoras o quimicas similares a las del agua
pasterizadoras, éstas deberán cumplir potable.
con los requisitos establecidos para
cada una de ellas. Artículo 408º.- El hielo deberá cumplir
con los requisitos bacteriológicos
Huevos. establecidos para el agua potable.

Artículo 401º.- Para consumo humano, Artículo 409º.- El hielo deberá ser
los huevos frescos y los conservados, manejado, transportado y almacenado
cumplirán con las especificaciones de manera que esté protegido de
higiénico-sanitarias que para tal efecto contaminación.
expida el Ministerio de Salud.
De las frutas y hortalizas.
Artículo 402º.- Los huevos no aptos
para el consumo humano, que pueden Artículo 410º.- Las frutas y hortalizas
ser destinados para otros fines, serán deberán cumplir con todos los requisitos
desnaturalizados empleando sistemas establecidos en la presente Ley y sus
aprobados por el Ministerio de Salud. reglamentaciones.

Artículo 403º.- Los huevos conservados Artículo 411º.- Durante la manipulación


se comercializarán con una inscripción o almacenamiento de frutas y hortalizas
visible que diga "conservado". se deberán tomar las precauciones
necesarias para evitar su
Artículo 404º.- Los huevos líquidos se contaminación.
pasterizarán antes de congelarlos,
deshidratarlos o almacenarlos. Serán Artículo 412º.- Se prohíbe el uso de
almacenados en recipientes cerrados a aguas contaminadas para el riego de
temperatura de refrigeración. hortalizas y frutas cuando el consumo
pueda causar efectos nocivos para la
Artículo 405º.- En los huevos, cuando salud.
se separe la yema de la clara en el
rótulo se indicará el producto de que se De los alimentos y bebidas
trata. Estos productos cumplirán con lo enriquecidos.
establecido en la presente Ley y sus
reglamentaciones. Artículo 413º.- Se considerarán
alimentos enriquecidos aquellos que
contengan elementos o sustancias que Artículo 419º.- En los locales de
le impriman este carácter en las elaboración o fraccionamiento de
cantidades que establezca el Ministerio bebidas alcohólicas se prohíbe
de Salud. mantener productos no autorizados por
la autoridad competente que modifiquen
Artículo 414º.- En los alimentos y el estado o la composición natural de
bebidas se prohíbe la adición de las bebidas alcohólicas.
sustancias enriquecedoras que no estén
aprobadas por el Ministerio de Salud. De la conservación de alimentos o
bebidas.
Artículo 415º.- Los rótulos y la
propaganda de los productos Artículo 420º.- El Ministerio de Salud
alimenticios enriquecidos cumplirán con reglamentará los métodos o sistemas,
las disposiciones de este título y, los equipos y las sustancias permitidas
además, contendrán el nombre y la para la conservación de alimentos o
proporción del elemento o elementos bebidas.
enriquecedores.
Artículo 421º.- Los métodos de
De los alimentos o bebidas de uso conservación de alimentos o bebidas no
dietético especial. se podrán utilizar para encubrir fallas de
la materia prima o del proceso.
Artículo 416º.- En el rótulo de los
alimentos o bebidas con propiedades Artículo 422º.- El Ministerio de Salud
dietéticas especiales, deberá indicarse reglamentará el tiempo y las
el nombre y la cantidad de las condiciones de almacenamiento bajo
sustancias que le den ese carácter. control, a que estarán sometidos los
alimentos o bebidas conservados, antes
De las bebidas alcohólicas. de su comercialización.

Artículo 417º.- Todas las bebidas Artículo 423º.- En la elaboración de


alcohólicas cumplirán con las normas de conservas de hortalizas se prohíbe
la presente Ley y sus reglamentaciones. adicionar sustancias para recuperar el
El Ministerio de Salud clasificará las verde de la clorofila.
bebidas alcohólicas de acuerdo con su
contenido alcohólico. Artículo 424º.- Los productos
alimenticios o las bebidas que se
Artículo 418º.- Las materias primas que conserven empleando bajas
se empleen en la elaboración de temperaturas, se almacenarán
bebidas alcohólicas cumplirán además convenientemente, teniendo en cuenta
las condiciones establecidas en la las condiciones de temperatura,
presente Ley, sus reglamentaciones, y humedad y circulación de aire que
las siguientes: requiera cada alimento.

a. Agua potable, Artículo 425º.- Una vez descongelado


b. Cereales malteados o no, el alimento o la bebida no se permitirá
azúcares, levaduras, flores de su recongelación ni su refrigeración.
lúpulo y demás materias primas
exentas de contaminación. Artículo 426º.- En cualquier tipo de
alimento o bebida, la presencia de
modifican la concentración
antibióticos u otras sustancias no relativa de los diversos
permitidas será causal de decomiso del nutrientes de su Constitución o
producto. la calidad de los mismos, o por
incorporación de sustancias
Artículo 427º.- En la conservación de ajenas a su composición,
alimentos sólo se permitirá el empleo de adquieran propiedades
radiaciones ionizantes cuando lo terapéuticas.
autorice el Ministerio de Salud para
casos específicos y previa Disposiciones generales.
comprobación de que el alimento así
tratado no presente ningún riesgo para Artículo 429º.- El Ministerio de Salud
la salud. reglamentará las normas sobre drogas,
medicamentos, cosméticos y similares.
TÍTULO VI
De los establecimientos
Reglamentado Parcialmente por el farmacéuticos.
Decreto Nacional 2742 de 1991
Artículo 430º.- Los edificios en que
DROGAS, MEDICAMENTOS, funcionen laboratorios farmacéuticos
COSMÉTICOS Y SIMILARES deberán cumplir con las
especificaciones que para el efecto
Objeto. determine el Gobierno Nacional.

Ver la Resolución del Ministerio de la Artículo 431º.- El funcionamiento de los


Protección Social 1478 de 2006 laboratorios farmacéuticos no deberá
constituir peligro para los vecinos ni
Artículo 428º.- En este título la Ley afectarlos en su salud y bienestar.
establece las disposiciones sanitarias
sobre: Artículo 432º.- Desde el punto de vista
sanitario todo laboratorio farmacéutico
a. Elaboración, envase o empaque, deberá funcionar separado de cualquier
almacenamiento, transporte y otro establecimiento destinado a otro
expendio de drogas y género de actividades.
medicamentos, estupefacientes,
sicofármacos sujetos a Artículo 433º.- El Ministerio de Salud o
restricción y otros productos que la entidad que éste delegue controlará
puedan producir la elaboración, importación,
farmacodependencia o que por conservación, empaque, distribución y
sus efectos requieran aplicación de los productos biológicos
restricciones especiales; incluyendo sangre y sus derivados.
b. Cosméticos y similares,
materiales de curación y todos Artículo 434º.- Los laboratorios
los productos que se empleen farmacéuticos deberán tener equipos y
para el diagnóstico, el elementos necesarios para la
tratamiento ola prevención de las elaboración de sus productos, de
enfermedades del hombre y de acuerdo a la reglamentación que
los animales, y establezca el Ministerio de Salud.
c. Los alimentos que por haber
sido sometidos a procesos que Artículo 435º.- Las normas establecidas
para los laboratorios farmacéuticos se Artículo 442º.- Las farmacias-
aplicarán a todos los establecimientos droguerías funcionarán en edificaciones
que utilicen medicamentos, drogas y apropiadas que reúnan los requisitos
materias primas necesarias para la mínimos fijados por el Ministerio de
fabricación de productos farmacéuticos. Salud.

Sección de control. Artículo 443º.- Toda farmacia-droguería


que almacene o expenda productos que
Artículo 436º.- Los laboratorios por su naturaleza requieran de
farmacéuticos efectuarán un control refrigeración deberán tener los equipos
permanente de la calidad de sus necesarios.
materias primas y productos
terminados, cumpliendo la Artículo 444º.- El Ministerio de Salud
reglamentación del Ministerio de Salud reglamentará la venta de drogas y
expedida al efecto. medicamentos en farmacia-droguerías.

Parágrafo.- Los laboratorios Artículo 445º.- El Ministerio de Salud


farmacéuticos podrán contratar el determinará los establecimientos,
control de sus productos con distintos a farmacias-droguerías donde
laboratorios legalmente establecidos y puedan venderse medicamentos al
aprobados por el Ministerio de Salud. público.

Artículo 437º.- Todos los productos Artículo 446º.- Los medicamentos en


farmacéuticos de consumo serán áreas especiales carentes de facilidades
analizados por el laboratorio fabricante de acceso a los recursos ordinarios de
de acuerdo con las normas legales. salud serán reglamentados por el
Ministerio de Salud.
Artículo 438º.- El Ministerio de Salud
reglamentará lo relacionado con la De los rótulos, etiquetas, envases y
importación y exportación de los empaques.
productos farmacéuticos.
Artículo 447º.- El Ministerio de Salud
De los productos farmacéuticos: reglamentará la utilización de rótulos,
Medicamentos y cosméticos. etiquetas, envases y empaques para
productos farmacéuticos.
Artículo 439º.- El Ministerio de Salud
reglamentará el funcionamiento de Artículo 448º.- El envase para
depósitos de drogas, farmacias- productos farmacéuticos deberá estar
droguerías y similares. fabricado con materiales que no
produzcan reacción física ni química
Artículo 440º.- Los depósitos de drogas con el producto y que no alteren su
no podrán elaborar, transformar o potencia, calidad o pureza.
reenvasar ningún medicamento.
Artículo 449º.- Cuando por su
Artículo 441º.- Toda farmacia-droguería naturaleza los productos farmacéuticos
deberá tener como mínimo las lo requieran, el envase se protegerá de
existencias de productos y elementos la acción de la luz, la humedad y de
que señale el Ministerio de Salud. todos los agentes atmosféricos o físicos.
Artículo 450º.- Los embalajes materiales de curación, plaguicidas de
destinados al transporte de varias uso doméstico; detergentes y todos
unidades de productos farmacéuticos, aquellos productos farmacéuticos que
deberán estar fabricados con materiales incidan en la salud individual o colectiva
apropiados para la conservación de necesitan registro en el Ministerio de
éstos. Salud para su importación, exportación,
fabricación y venta.
Artículo 451º.- Todo producto
farmacéutico deberá estar provisto de De la publicidad.
un rótulo adherido al envase en el cual
se anotarán las leyendas que determine Artículo 458º.- El Ministerio de Salud
el Ministerio de Salud. reglamentará lo referente a la publicidad
y prevención de productos
Artículo 452º.- Las indicaciones acerca farmacéuticos y demás que requieran
de la posología y las posibles acciones registro sanitario.
secundarias y contraindicaciones de los
productos farmacéuticos deberán Del almacenamiento y transporte.
incluirse en un anexo que acompañe al
producto. Artículo 459º.- En el transporte y
almacenamiento de productos
Artículo 453º.- Los nombres de los farmacéuticos deberán tomarse las
medicamentos deberán ajustarse a precauciones necesarias de acuerdo
términos de moderación científica y no con la naturaleza de los productos, para
serán admitidos en ningún caso las asegurar su conservación y para evitar
denominaciones estrambóticas y otras que puedan ser causa de
que determine la respectiva contaminación. El Ministerio de Salud
reglamentación. reglamentará la aplicación de este
artículo.
Artículo 454º.- El Ministerio de
Desarrollo no podrá registrar una marca De las drogas y medicamentos de
de un producto farmacéutico sin informe control especial.
previo permisible del Ministerio de Salud
sobre su aceptación. Así mismo deberá Artículo 460º.- Los estupefacientes,
cancelar todo registro que solicite éste. sicofármacos sujetos a restricción, otras
drogas o medicamentos que puedan
Artículo 455º.- Es responsabilidad de producir dependencias o
los fabricantes establecer, por medio de acostumbramiento, y aquellas drogas o
ensayos adecuados, las condiciones de medicamentos que por sus efectos
estabilidad de los productos requieran condiciones especiales para
farmacéuticos producidos. El Ministerio su elaboración, manejo, venta y empleo,
de Salud reglamentará el cumplimiento se sujetarán a las disposiciones del
de esta disposición. presente título y sus reglamentaciones.

Artículo 456º.- Se prohíbe la venta y Parágrafo.- Las drogas y


suministro de medicamentos con fecha medicamentos de control especial de
de caducidad vencida. que trata este artículo, quedan bajo el
control y vigilancia del Gobierno y
Artículo 457º.- Todos los estarán sujetas a las reglamentaciones
medicamentos, drogas, cosméticos, establecidas en las convenciones
internacionales que celebre el Gobierno. ajustarse a la programación que elabore
el Gobierno Nacional.
Artículo 461º.- Para efectos de esta Ley
se consideran como sicofármacos, Artículo 466º.- Los laboratorios
sujetos a restricción, las sustancias que farmacéuticos que reúnan los requisitos
determine el Ministerio de Salud, sus legales podrán preparar productos
precursores y cualquier otra sustancia farmacéuticos a base de
de naturaleza análoga. estupefacientes, de acuerdo con las
disposiciones que para estos casos
Artículo 462º.- El Ministerio de Salud dicte el Ministerio de Salud.
elaborará, revisará y actualizará la lista
de drogas y medicamentos de control Artículo 467º.- El Ministerio de Salud
especial. podrá vender a los laboratorios
farmacéuticos las materias primas que
Para la elaboración de la lista de drogas necesiten para la preparación de sus
de control especial, el Ministerio de productos, de acuerdo con la
Salud tendrá en cuenta los riesgos que programación que aprobará
estas sustancias presenten para la previamente el Ministerio.
salud.
Artículo 468º.- Los laboratorios
Artículo 463º.- Queda sujeto a control farmacéuticos legalmente autorizados
gubernamental: La siembra, cultivo, podrán comprar solamente las
cosecha, elaboración, extracción, cantidades destinadas a la elaboración
preparación, acondicionamiento, de sus preparados y en ningún caso
adquisición, posesión, empleo, podrán revender los estupefacientes
comercio, almacenamiento y transporte puros.
de cualquier forma de estupefacientes,
drogas, y medicamentos o sus Artículo 469º.- El Ministerio de Salud
preparaciones, sometidos a control podrá eximir de la obligación de que
especial. trata el artículo anterior para aquellos
productos que estime conveniente, en
Artículo 464º.- Únicamente el Gobierno cuyo caso deberá reglamentar el control
Nacional podrá exportar productos de la venta de los mismos.
estupefacientes, de acuerdo con los
tratados y convenciones internacionales Artículo 470º.- El Ministerio de Salud en
y las reglamentaciones que se dicten al ningún caso podrá suministrar
respecto. estupefacientes a los establecimientos
que en la fecha de la solicitud
Artículo 465º.- El Gobierno Nacional correspondiente, tengan una existencia
podrá autorizar la instalación y superior a la que necesiten para su
funcionamiento de laboratorios consumo normal durante tres meses.
destinados a la extracción o fabricación
de estupefacientes, de acuerdo a las Artículo 471º.- Los laboratorios que
normas de esta Ley y las elaboren estupefacientes o sus
reglamentaciones que se dicten al preparaciones, llevarán una contabilidad
respecto. Estos laboratorios estarán en detallada en la que consignarán las
la obligación de vender su producción al materias primas recibidas, los productos
Gobierno Nacional. En todo caso, la obtenidos y las salidas de éstos.
producción de estos laboratorios debe Deberán, además, remitir
mensualmente al Ministerio de Salud especiales.
una relación juramentada del
movimiento que comprenda las Artículo 477º.- Los productos que
entradas, los productos elaborados, las contengan estupefacientes, los
mermas naturales por manipulaciones, sicofármacos sometidos a restricción,
muestras para análisis y las pérdidas los productos mencionados en el
justificadas, las salidas y las existencias. artículo anterior y los demás productos
que por su toxicidad o actividad y
Artículo 472º.- Todos los condiciones de empleo lo requieran,
establecimientos que utilicen, expendan serán guardados bajo adecuadas
o suministren al público, con fines medidas de seguridad.
médicos, productos estupefacientes o
sus preparaciones, están obligados a TÍTULO VII
llevar un libro oficial de registro de
productos estupefacientes, conforme al Reglamentado Parcialmente por el
modelo aprobado por el Ministerio de Decreto Nacional 2257 de
Salud. Quedan incluidas en esta 1986 , Reglamentado por el Decreto
obligación las instituciones de salud Nacional 77 de 1997
oficiales y particulares, cualquiera que
sea su naturaleza. VIGILANCIA Y CONTROL
EPIDEMIOLÓGICO
Artículo 473º.- La venta o suministro de
productos que contengan Objeto.
estupefacientes, los sicofármacos
sometidos a restricción y los productos Artículo 478º.- En este título se
similares, sólo podrá hacerse mediante establecen normas de vigilancia y
prescripción facultativa, conforme a la control epidemiológicos para:
reglamentación establecida por el
Ministerio de Salud para tal efecto.
a. El diagnóstico, el pronóstico, la
prevención y el control de las
Artículo 474º.- Las prescripciones que enfermedades transmisibles y no
contengan estupefacientes en transmisibles y demás
cantidades superiores a las dosis fenómenos que puedan afectar
terapéuticas, no podrán despacharse la salud;
sino con la presentación de una b. La recolección, procesamiento y
autorización expedida por el Ministerio divulgación de la información
de Salud o su entidad delegada. epidemiológica, y
c. El cumplimiento de las normas y
Artículo 475º.- En ningún caso podrán la evaluación de los resultados
suministrarse al público estupefacientes obtenidos con su aplicación.
puros; solamente se podrán despachar
productos farmacéuticos que los Reglamentado Decreto Nacional 713
contengan. de 1984. D.O. No. 36.567.
Artículo 476º.- El Ministerio de Salud De la información epidemiológica.
reglamentará la elaboración, manejo y
venta para drogas y medicamentos que
Artículo 479º.- La información
por sus efectos requieran restricciones
epidemiológica servirá para actualizar el
diagnóstico y divulgar el conocimiento
de la situación de salud de la sectores que tengan relación con la
comunidad, para promover la reducción salud humana deberán estar
y la prevención del daño en la salud. incorporados al Sistema de Referencia
que se establece en esta Ley.
Artículo 480º.- La información
epidemilógica es obligatoria para todas Artículo 487º.- Los resultados de los
las personas naturales o jurídicas, servicios de laboratorio clínico y de
residentes o establecidas en el territorio determinación de calidad de bebidas,
nacional, dentro de los términos de alimentos, cosméticos, plaguicidas,
responsabilidad, clasificación, aguas, suelos y aire, en cuanto a
periodicidad, destino y claridad que contaminación, polución o toxicidad, se
reglamente el Ministerio de Salud. consideran información epidemiológica
y estarán sometidos a las normas de la
Artículo 481º.- La información presente Ley y sus reglamentaciones.
epidemiológica es de carácter
confidencial y se deberá utilizar De la prevención y control
únicamente con fines sanitarios. El epidemiológicos.
secreto profesional no podrá
considerarse como impedimento para Artículo 488º.- El Ministerio de Salud
suministrar dicha información. deberá:

Artículo 482º.- Para solicitar datos o a. Establecer, organizar y


efectuar procedimientos relacionados reglamentar un sistema de
con investigaciones en el campo de la auditoria para las profesiones
salud, cualquier persona o institución médicas y
requiere de autorización previa del b. Reglamentar la atención en
Ministerio de Salud o la entidad casos de enfermedades
delegada al efecto. infecciosas y los procedimientos
para su prevención y control;
Artículo 483º.- El Ministerio de Salud o c. Reglamentar los procedimientos
la entidad delegada son las únicas de investigación, prevención y
instituciones competentes para divulgar control de las zoonosis, fitonosis
información epidemiológica. e intoxicaciones previa consulta
con los organismos
De los laboratorios y del sistema de especializados; Ver Oficio No.
referencia. 149973/31.08.98. Secretaría
Distrital de Salud. Animales -
Artículo 484º.- El sistema de referencia Defensa y protección por parte
reunirá a todos los laboratorios clínicos del Estado. CJA01651998
o de salud pública, tanto oficiales como
privados. d. Dictar las disposiciones
necesarias para evitar que
Artículo 485º.- El Ministerio de Salud personas afectadas en su salud,
deberá organizar, reglamentar y dirigir el cumplan actividades de las
sistema nacional de referencia a través cuales pueda resultar riesgo
del Instituto Nacional de Salud. para la salud de la comunidad;

Artículo 486º.- Los laboratorios de e. Tomar las medidas necesarias


sectores diferentes al de salud y para evitar que productos
industriales o residuos de su
procesamiento tengan efectos que las áreas portuarias constituyan
nocivos para la salud; riesgos de infección o intoxicación para
f. Fomentar las acciones de personas y animales, de contaminación
prevención, diagnóstico precoz y o polución para naves y vehículos, y
tratamiento de las enfermedades para que las naves o vehículos no
crónicas no transmisibles y constituyan riesgos de contaminación o
demás que modifiquen cualquier polución para el área portuaria, área
condición de salud en la acuática y terrestre o de infección o
comunidad; intoxicación para los trabajadores y
residentes en ella.
g. Organizar y reglamentar el
funcionamiento de un servicio de TÍTULO VIII
vigilancia y control
epidemiológico en los puertos Sustituido por los arts. 1 al 23, Decreto
para personas, animales, 919 de 1989
plantas, casas, áreas portuarias,
naves y vehículos terrestres, en DESASTRES
concordancia con los dispuesto
en el Reglamento Sanitario Objeto.
Internacional y con las
necesidades del país, y Ver
Artículo 491º.- En el presente título se
Oficio No. 149973/31.08.98.
establecen normas para:
Secretaría Distrital de Salud.
Animales - Defensa y
protección por parte del a. Tomar las medidas necesarias
Estado. CJA01651998 para prevenir, si fuere posible los
desastres o para atenuar sus
efectos;
h. Reglamentar la expedición de
b. Prestar ayuda y asistencia en
documentos que acrediten el
casos de desastres;
estado de salud de los
habitantes del país.
c. Controlar los efectos de los
desastres, especialmente en lo
Artículo 489º.- El Ministerio de Salud o
relacionado con la aparición y
su entidad delegada serán las
propagación de epidemias;
autoridades competentes para ejecutar
d. Mantener durante el período de
acciones de vigilancia epidemiológica y
rehabilitación y reconstrucción;
de control de saneamiento de áreas
e. El saneamiento ambiental de la
portuarias, naves y vehículos.
comunidad afectada por
desastres;
Todas las entidades que participen en el f. Definir el estado de vuelta a la
tráfico internacional y en actividades de normalidad de una comunidad
las áreas portuarias, deberán dar afectada por un desastre, y
respaldo y prestar su apoyo al Ministerio g. Determinar responsabilidades,
de Salud o su entidad delegada para el competencia y jurisdicción de las
cumplimiento de las disposiciones de la autoridades que, en momentos
presente Ley y sus reglamentaciones. de emergencia, tengan a su
cargo el cumplimiento de las
Artículo 490º.- Los programas de normas establecidas en la
saneamiento deberán orientarse a evitar presente Ley y sus
reglamentaciones.
Artículo 497º.- Todas las entidades a
Artículo 492º.- Créase el Comité que se refieren los artículos anteriores
Nacional de Emergencias con la deberán tomar las medidas de
composición y las funciones que protección aplicables como resultado
determine el Gobierno Nacional. Ver el del análisis de vulnerabilidad. El Comité
Decreto Nacional 919 de 1989 Nacional de Emergencia fijará plazos y
condiciones mínimas de protección que
Artículo 493º.- En cada departamento, deberá tenerse en las instalaciones de
intendencia, comisaría y municipio se las entidades que presten servicios
constituirá un comité de emergencias públicos.
cuya integración, competencia,
jurisdicción y relaciones serán Artículo 498º.- El Comité Nacional de
determinadas por el Comité Nacional de Emergencias y las autoridades
Emergencias. Todos los Comités de nacionales o regionales competentes,
Emergencias tendrán un representante deberán tener sistemas y equipos de
del Ministerio de Salud o de una de sus información adecuados para el
entidades delegadas. diagnóstico y la prevención de riesgos
originados por desastres.
Artículo 494º.- Corresponde al Comité
Nacional de Emergencia la declaratoria Parágrafo.- Para los efectos de
de emergencia y de vuelta a la instalación o coordinación del
normalidad en los casos de desastre. funcionamiento de los sistemas a que
se refiere este artículo deberá
Artículo 495º.- Cuando se presenten establecerse:
situaciones de emergencia o desastre y
durante su duración el Comité de a. Métodos de medición de
Emergencias correspondiente realizará variables;
la coordinación de las acciones de los b. Los procedimientos de análisis;
organismos que intervengan. c. La recopilación de datos, y
d. Los demás factores que
De las medidas preventivas. permitan una uniformidad en la
operación.
Análisis de vulnerabilidad.
Del planeamiento de las operaciones
Artículo 496º.- Las entidades públicas o de emergencia.
privadas encargadas de la prestación de
servicios públicos, deberán analizar la Artículo 499º.- Todas las entidades
vulnerabilidad a que están sometidas responsables por la aplicación de los
las instalaciones de su inmediata análisis de vulnerabilidad, deberán
dependencia, ante la probabilidad de los participar en las labores de
diferentes tipos de desastre que se planeamiento de las operaciones de
puedan presentar en ellas o en sus emergencia en sus respectivas
zonas de influencia. comunidades. Además, deberán
participar todas las entidades que
El Comité Nacional de Emergencia puedan albergar grupos de personas, a
señalará otros casos especiales en que criterio del Comité de Emergencia
sea necesario realizar análisis de respectiva.
vulnerabilidad.
Parágrafo.- Para los efectos de este
artículo se tendrán en cuenta desastres.
principalmente hospitales, escuelas,
colegios, teatros, iglesias, unidades Parágrafo.- El Comité Nacional de
deportivas, sitios de recreación masiva, Emergencias, deberá vigilar y controlar
almacenes, depósitos y similares. las labores de capacitación y de
entrenamiento que se realicen para el
Artículo 500º.- En el planeamiento de correcto funcionamiento de los planes
las operaciones de emergencia se de contingencia.
tendrá en cuenta, como mínimo:
De las alarmas.
a. Tipo del desastre;
b. Autoridades responsables; Artículo 503º.- Todos los sistemas de
c. Funciones de las personas; alarmas que se utilicen como
d. Suministros y su ubicación mecanismos de información para
durante la vida normal de la emergencias y desastres, cumplirán las
comunidad; normas y requisitos que establezca el
e. Lugares que puedan utilizarse Comité Nacional de Emergencias.
durante el período del desastre;
y forma de utilización, y Artículo 504º.- En la evaluación de las
f. Las demás que el Comité de medidas de prevención para
Emergencia estime necesarias. emergencias y desastres se deberá dar
prioridad a la salud y al saneamiento
De los planes de contingencia. ambiental.

Artículo 501º.- Cada Comité de De las medidas en casos de


Emergencia, deberá elaborar un plan de desastres.
contingencia para su respectiva
jurisdicción con los resultados obtenidos Artículo 505º.- Las noticias sobre
en los análisis de vulnerabilidad. ocurrencia de urgencias o desastres
Además, deberán considerarse los sólo podrán darse por la autoridad
diferentes tipos de desastre que puedan encargada del sistema de alarma
presentarse en la comunidad respectiva. respectivo y en 1os sitios que señale el
Comité Nacional de Emergencias. Este
El Comité Nacional de Emergencias verificará la existencia de la urgencia o
elaborará, para aprobación del desastre junto con la prestación
Ministerio de Salud, un modelo con inmediata de auxilios y ayudas y dará
instrucciones que aparecerá en los aviso a la autoridad competente.
planes de contingencia.
El Comité de Emergencias respectivo
Ver Decreto Nacional 919 de 1989 evaluará la emergencia o el desastre
para determinar su magnitud, zona de
Del entrenamiento y la capacitación. influencia y posibilidades de atenderla
con sus recurso o solicitar ayuda.
Artículo 502º.- El Ministerio de Salud
coordinará los programas de Artículo 506º.- Durante la emergencia o
entrenamiento y capacitación para desastre las alarmas y los sistemas de
planes de contingencia en los aspectos comunicación de la zona de influencia,
sanitarios vinculados a urgencias o quedarán bajo el control del Comité de
Emergencias respectivo. sobre el tipo y la clase de ayudas que
se necesiten.
Artículo 507º.- Los primeros auxilios en
emergencias o desastres, podrán ser Artículo 511º.- El Comité de
prestados por cualquier persona o Emergencias respectivo establecerá las
entidad pero, en lo posible, coordinados condiciones mínimas que deberá
y controlados por el respectivo Comité cumplir el personal de socorro que
de Emergencias, provenga de comunidades diferentes a
la afectada y los medios de transporte y
Artículo 508º.- Durante emergencias o subsistencia que deberá usar cuando se
desastres el Comité de Emergencias encuentre en el área afectada.
respectivo deberá:
Artículo 512º.- Sólo el Comité Nacional
a. Controlar y coordinar las de Emergencias, podrá solicitar ayuda a
actividades de búsqueda y otros países y a organismos
rescate de heridos y de internacionales, indicando tipo, clase,
cadáveres; condiciones, y formas en que estas
b. Autorizar labores de remoción de ayudas deben llegar al país o a la
escombros y de salvamento; comunidad afectada. El Comité de
c. Establecer condiciones y Emergencias respectivo dirigirá los
requisitos para refugios y procesos de almacenamiento y
campamentos para albergar distribución de ayudas.
víctimas y velar por el
mantenimiento de sus Artículo 513º.- Las actividades de
condiciones sanitarias, para reconstrucción y rehabilitación en las
prevenir epidemias. zonas de influencia de la emergencia o
del desastre, se adelantarán bajo la
El Ministerio de Salud reglamentará la dirección y el control del Comité de
atención de heridos, manejo de Emergencias, atendiendo de preferencia
cadáveres y disposición de residuos, en a la salud, al saneamiento básico y a los
las zonas de influencia de la servicios públicos.
emergencia o del desastre. Además,
establecerá las medidas sanitarias para Vuelta a la normalidad.
la prevención de epidemias.
Artículo 514º.- Para que el Comité
Autoridades, coordinación y personal Nacional de Emergencias determine el
de socorro. estado de vuelta a la normalidad en la
comunidad afectada por la emergencia
Artículo 509º.- El Comité de o el desastre, el Ministerio de Salud
Emergencias es la máxima autoridad en determinará las condiciones sanitarias
casos de desastres, en su jurisdicción. mínimas requeridas.

Solicitud, recepción, distribución y TÍTULO IX


control de las ayudas.
Reglamentado Parcialmente por el
Artículo 510º.- El Comité de Decreto Nacional 2092 de
Emergencias respectivo, es el único que 1986 , Reglamentado Parcialmente por
puede solicitar ayuda en emergencias o el Decreto Nacional 2363 de
desastres, con indicaciones precisas 1986 , Reglamentado Parcialmente por
de control de especímenes
el Decreto Nacional 1172 de quirúrgicos, para fines del
1989 , Reglamentado Parcialmente diagnóstico.
por el Decreto Nacional 1571 de 1993
Requisitos generales.
DEFUNCIONES, TRASLADO DE
CADÁVERES. INHUMANACIÓN Y Artículo 516º.- Además de las
EXHUMANACIÓN, TRASPLANTE Y disposiciones del presente título, el
CONTROL DE ESPECÍMENES Gobierno, por intermedio del Ministerio
de Salud, establecerá las normas y
Objeto. procedimientos para:

Artículo 515º.- En las disposiciones de a. La certificación y registro de la


este título se establecen las normas muerte de todo ser humano;
tendientes a: b. La certificación y registro de las
muertes fetales;
a. Reglamentar la expedición y c. Practicar autopsias de carácter
diligenciamiento de certificados sanitario mediante la utilización
de defunción y registro de órganos, tejidos o líquidos
bioestadístico de las causas de orgánicos de cadáveres para
mortalidad; establecer la causa de la muerte
b. Reglamentar la práctica de o para investigaciones de
autopsias de cadáveres carácter científico o docente;
humanos; d. Controlar cualquier riesgo para
c. Controlar el traslado, la la salud o el bienestar de la
inhumanación y la comunidad, originado por el
exhumanación de cadáveres o traslado de cadáveres;
restos de los mismos cuando
pueda significar un riesgo para la e. Que en la inhumación y
salud de la comunidad; exhumación de cadáveres o
d. Controlar el traslado, la restos de ellos, se elimine o
inhumanción y la exhumación de controle cualquier hecho que
partes del cuerpo humano que pueda constituir riesgo para la
puedan constituir un riesgo para salud o el bienestar de la
la salud; comunidad;
f. Controlar en los cementerios
e. Controlar o eliminar las cualquier riesgo de carácter
condiciones nocivas para la sanitario para la salud o el
salud humana y el medio bienestar de la comunidad;
ambiente en establecimientos g. Controlar la obtención,
destinados al depósito transitorio conservación y utilización de
o permanente de los cadáveres órganos, tejidos o líquidos
humanos; orgánicos de cadáveres o
f. Reglamentar la donación o el proporcionados por seres vivos
traspaso y la recepción de para fines terapéuticos, y
órganos, tejidos o líquidos h. Que todos los especímenes
orgánicos utilizables con fines quirúrgicos obtenidos con fines
terapéuticos, y terapéuticos o de diagnóstico
g. Organizar el sistema de manejo sean sometidos a examen
de los subproductos del parto y anatomopatológico, con el objeto
de que los estudios número de registro del médico;
epidemiológicos de morbilidad
sean completos. d. Una cuarta parte destinada a
informar la causa probable de la
Del certificado individual de muerte en los casos de que no
defunción. exista certificación médica y los
datos de identificación, profesión
Artículo 517º.- El Certificado Individual y domicilio del informante y
de Defunción deberá constar como cualquier otra información que
mínimo de las siguientes partes: pueda contribuir a establecer la
causa probable de la muerte, y
a. Una primera parte destinada a
registrar los datos de filiación del e. Una quinta y última parte con los
muerto, lugar de nacimiento y datos del número de registro del
lugar de la muerte, residencia Certificado de Defunción que
habitual y tiempo de residencia será el mismo de la licencia de
en el lugar donde ocurrió la inhumación, lugar y fecha del
muerte; en caso de muerte registro, y finalmente la
violenta debe certificarse si ella autoridad sanitaria u oficina que
se originó por violencia lo hace.
accidental, homicidio o suicidio;
b. Una segunda parte para que en Artículo 518º.- Cuando haya existido
caso de muerte violenta, se atención médica, el facultativo tratante
especifique si ella se originó por deberá ser quien, salvo causa de fuerza
violencia accidental, homicidio o mayor, expida el certificado, en caso de
suicidio; autopsia, debe ser el médico que la
c. Una tercera parte destinada a practique quien prevalentemente expida
registrar la causa o causas de la el certificado. Ver Concepto.
muerte, secuencialmente Respuesta Secretaría Distrital de
ordenadas para el diagnóstico Salud a la consulta radicada No.
de la causa directa de la muerte, 93342. Cadáveres. CJA02600000
las causas antecedentes y la
causa básica o fundamental, así Artículo 519º.- En los casos en que la
como la existencia de otros muerte ocurriera en un establecimiento
estados patológicos que hospitalario o similar, el certificado debe
hubieren podido contribuir a la ser expedido por la persona en quien la
defunción pero no relacionados institución delegue dicha función. Ver
con la causa fundamental. Concepto. Respuesta Secretaría
También esta parte comprenderá Distrital de Salud a la consulta
el registro del curso cronológico radicada No. 93342. Cadáveres.
y correlacionado de la CJA02600000
evaluación de cada causa
morbosa con la muerte y el Artículo 520º.- El Ministerio de Salud
período de la asistencia médica deberá:
recibida, si ello existió o, en caso
contrario, los medios usados por a. Determinar los medios que
el médico no tratante para empleará aquel médico distinto
establecer la causa de la muerte, del tratante, si no se practica
el nombre, domicilio, firma y autopsia, para determinar la
causa probable de la muerte;
b. Determinar, previa consulta con
las sociedades científicas fecha de la defunción fetal, sexo
relacionadas con esta materia, del producto, momento de la
cuales signos negativos de la muerte con relación al parto,
vida o positivos de la muerte unicidad o pluralidad del
debe constatar como mínimo el producto, sexos en casos de
médico que certifica la pluralidad, tiempo en semanas
defunción; de la gestación, legitimidad o
ilegitimidad, edad y profesión de
c. Dictar las disposiciones la madre y sitio en que se
reglamentarias necesarias para produjo la expulsión fetal;
que el certificado individual de b. Una segunda parte destinada
defunción sea expedido sin exclusivamente a la certificación
causar ninguna erogación a médica de la muerte, en la cual
quien la solicita, y se consignarán: causa inmediata
d. Exigir la presentación del de la muerte, causas
Certificado Individual de antecedentes, causa básica o
Defunción, como condición fundamental, otras condiciones
indispensable para expedir la patológicas del feto o de la
Licencia de Inhumación. madre que contribuyeron a la
muerte pero sin relación con la
Artículo 521º.- El Ministerio de Salud enfermedad que la produjo,
dictará las disposiciones necesarias curso cronológico y
para que en el sistema de tránsito de los correlacionado de la evolución
certificados individuales de defunción, de cada causa y de la muerte
incluyendo aquellos provenientes de fetal, indicación del médico que
autopsias médico-legales, tenga expide la certificación, si es
prioridad el subsistema de información tratante, el que practica la
del Ministerio de Salud. autopsia o si lo hace en calidad
de informante y nombre,
Artículo 522º.- En aquellos casos en domicilio, firma y número del
que no haya certificación médica de la registro médico que certifica;
muerte, se debe escoger entre los
posibles informantes aquel que por sus c. Una tercera parte que registre
nexos circunstanciales, o por sus los siguientes datos
condiciones culturales, ofrezca más concernientes a la muerte sin
garantía de veracidad en la información certificación médica causa
que suministra. Ver Concepto. probable de la muerte,
Respuesta Secretaría Distrital de explicación de la ausencia
Salud a la consulta radicada No. certificación médica
93342. Cadáveres. CJA02600000 identificación, domicilio y
profesión del informante ,y
Certificado de Muerte Fetal.
d) Una cuarta parte destinada a
Artículo 523º.- El Certificado de Muerte consignar los siguientes datos:
Fetal deberá constar como mínimo de
las siguientes partes: Número de registro del certificado de
muerte fetal al cual corresponderá el de
a. Una primera parte que registre la Licencia de inhumación lugar y fecha
como datos principales lugar y del registro, autoridad que hace el
escoger entre los posibles
registro y expide la Licencia de informantes aquel que por sus
Inhumación. nexos con el hecho o por sus
condiciones culturales ofrezca
Artículo 524º.- En los casos en que la mejor garantía de veracidad en
muerte ocurra en un establecimiento la información.
hospitalario o similar, el certificado debe
ser expedido por la persona en quien la Autopsias.
institución delegue dicha función.
Artículo 527º.- El Ministerio de Salud
Artículo 525º.- El certificado de muerte deberá:
fetal debe ser diligenciado, salvo causas
de fuerza mayor por el médico que a. Determinar los requisitos de
asistió el caso y en caso de autopsia, orden científico que debe llenar
debe ser el médico que la practica quien el personal autorizado para
certifique, prevalentemente, la causa de practicar autopsias sanitarias,
defunción. docentes o investigativas,
visceratomías y toma de
Artículo 526º.- El Ministerio de Salud muestras de tejidos o líquidos
deberá: orgánicos;
b. Determinar las condiciones que
a. Determinar los medios que debe en cuanto a dotación deben
emplear aquel médico distinto cumplir las instituciones
del tratante, si no se practica científicas, establecimientos
autopsia para determinar la hospitalarios o similares,
causa probable de la muerte autorizables para efectuar las
fetal, investigaciones antedichas;
b. Expedir las disposiciones
necesarias para que el c. Establecer en qué circunstancias
certificado de muerte fetal sea las visceratomias o toma de
expedido sin causar ninguna muestras de tejidos o líquidos
erogación a quien lo solicita; orgánicos podrán hacerse fuera
c. Exigir la presentación del de los establecimientos
certificado de muerte fetal como autorizados;
condición indispensable para
expedir la correspondiente d. Establecer sobre el tiempo
licencia de inhumación; apropiado en que, con relación a
la hora de la muerte, deben
d. Dictar las disposiciones realizarse dichos procedimientos
requeridas para que en el a efectos de que la información
sistema de tránsito de los científica que ellos proporcionen
certificados de muerte fetal, sea adecuada, y
incluyendo los que provengan de
autopsias médico-legales, tenga e. En casos de emergencia
prioridad el subsistema de sanitaria, o en aquellos en que la
información del Ministerio de salud pública o la investigación
Salud, y científica así lo demande,
ordenar o autorizar a las
e. En los casos de muerte fetal sin instituciones mencionadas en
certificación médica, se debe este artículo la práctica de los
procedimientos de que se trata, fuera de los límites de la nación;
aun cuando no exista
consentimiento de los deudos. c. Fijar los requisitos que deberán
cumplir las personas y
Artículo 528º.- Solamente las establecimientos autorizables
instituciones de carácter científico y los para el embalsamamiento de
establecimientos hospitalarios o cadáveres y determinar cuáles
similares, autorizados por el Ministerio son las técnicas más adecuadas;
de Salud, pueden disponer de los
cadáveres no reclamados o de órganos d. En concordancia con los
de los mismos para fines docentes o convenios internacionales,
investigativos. Ver Concepto. establecer las condiciones que
Respuesta Secretaría Distrital de en cuanto a número, material de
Salud a la consulta radicada No. fabricación y hermetismo
93342. Cadáveres. CJA02600000 deberán llenar los ataúdes y los
embalajes de éstos cuando el
Del traslado de cadáveres. traslado se haga fuera del país;

Artículo 529º.- El Ministerio de Salud e. Determinar los requisitos que


deberá: deberán reunir los vehículos
destinados al traslado de
a. Determinar los requisitos cadáveres, y
generales que se deberán f. Establecer los requisitos de
cumplir cuando el traslado se orden sanitario que se deberán
haga dentro del territorio llenar ante los consulados de la
nacional y, particularmente, en nación para que éstos puedan
este mismo caso, aquellos autorizar el traslado de
relacionados con la preservación cadáveres hacia el país,
de los cadáveres, teniendo en reglamentando la constatación
cuenta los siguientes factores: correspondiente por parte de las
Autoridades de Sanidad
1. Causa de la muerte, Portuaria.
debidamente certificada.
2. Tiempo del traslado con relación De la inhumación.
a la hora de la muerte.
3. Duración del traslado. Artículo 530º.- Ninguna inhumación
4. Medio de transporte del cadáver, podrá realizarse sin la correspondiente
y licencia expedida por la autoridad
5. Condiciones climatológicas del competente.
lugar de defunción, de las
regiones de tránsito y del lugar Artículo 531º.- La licencia para la
de destino que puedan influir en inhumación será expedida
el desarrollo de los fenómenos exclusivamente en un cementerio
de putrefacción; autorizado.

b. Determinar de acuerdo con los Artículo 532º.- El Ministerio de Salud


convenios internacionales deberá:
existentes, los sistemas de
preservación de cadáveres a. Determinar los requisitos que se
cuando su traslado se haga deberán cumplir para obtener la
licencia de inhumación, teniendo científicos, deberán ser cremados.
en cuenta entre ellos
principalmente la necesidad de Artículo 534º.- Determinar la expedición
presentación del Certificado de de licencias de cremación en
Defunción; concordancia con las establecidas en
b. Fijar las normas y tiempo de este mismo capítulo para las de
inhumación, condicionándolo a inhumación.
los siguientes factores:
De la exhumación.
1. Hora de la muerte,
2. Causa de la muerte, Artículo 535º.- No se permitirá ninguna
3. Características climatológicas exhumación sin la Licencia Sanitaria
del lugar de defunción que respectiva expedida por la autoridad
puedan influir sobre el proceso competente.
de putrefacción, y
4. Embalsamamiento previo. Artículo 536º.- El Ministerio de Salud
deberá:
c. Indicar en qué circunstancia, por
razones de orden sanitario podrá a. Establecer la relación de tiempo
ordenarse la anticipación o el que deberá existir entre la
aplazamiento de la inhumación; inhumación y la exhumación de
d. Determinar los requisitos restos humanos condicionándolo
sanitarios que para su a los siguientes factores:
funcionamiento deberán cumplir
aquellos establecimientos 1. Climatología del lugar;
destinados al depósito transitorio 2. Sitio de depósito del cadáver,
o manipulación de cadáveres; bien se trate de tierra o de
bóveda, y
e. Fijar los casos de excepción a 3. Embalsamamiento previo.
estas normas tales como
desastres y emergencias b. Determinar los casos de carácter
sanitarias, y sanitario en que se podrá
f. Cuando lo considere necesario ordenar la exhumación
establecer el sistema de anticipada de un cadáver por
cremación de cadáveres, fijando razones de investigación
los requisitos de orden sanitario epidemiológica;
y técnico que deberán llenar los
establecimientos dedicados a tal
c. Determinar los requisitos
procedimiento.
sanitarios que se deberán reunir
en los casos de exhumaciones
Artículo 533º.- Es obligatoria la ordenadas por la autoridad
cremación de especímenes quirúrgicos judicial;
previamente estudiados anatomo-
patológicamente o de partes del cuerpo
d. Fijar los requisitos que, en
humano provenientes de autopsias.
cuanto a material de fabricación
y hermetismo, deberán llenar las
Parágrafo.- Si los subproductos del urnas destinadas a recibir los
parto no van a ser utilizados con fines restos exhumados;
e. Establecer el sistema de
cremación para los residuos cementerios, en cuanto ellas
provenientes de la exhumación y sean aplicables a este tipo de
reglamentar su aplicación construcciones, se ciña a las
técnica, y normas establecidas en la
f. Establecer los requisitos presente Ley;
sanitarios que deberán cumplir
los lugares distintos de f. Que se calcule la capacidad de
cementerios autorizados, los cementerios de acuerdo con
destinados al depósito los índices demográficos del
permanente de los restos lugar;
exhumados. g. El área y profundidad de las
sepulturas propiamente dichas,
De los cementerios. la distancia que deben guardar
entre sí y las zonas de
Artículo 537º.- Todos los cementerios circulación entre ellas, y
requerirán licencia para su h. Las características que deben
funcionamiento. tener las bóvedas en cuanto a
material de construcción,
Artículo 538º.- Para la aprobación dimensiones, espesor de sus
mencionada en el artículo anterior se paredes, localización, número y
deberán contemplar los siguientes ventilación.
aspectos:
Artículo 539º.- El Ministerio de Salud
a. Ubicación de los cementerios deberá:
con relación a los cascos
urbanos, en los casos en que a. Fijar las circunstancias en que
ella no esté contemplada en los se declarará saturado un
planes de desarrollo cementerio, o en que deberá ser
correspondientes; erradicado por no llenar las
b. Que la localización de los condiciones sanitarias
cementerios en cuanto hace requeridas, y
relación a las condiciones b. Expedir las disposiciones
generales del terreno a nivel necesarias para que los
freático del mismo, a su administradores de los
saneamiento previo; evacuación cementerios, cualquiera que sea
de residuos, factibilidad de el organismo o entidad de que
servicios públicos dependan, queden sujetas a las
complementarios, facilidad de normas anteriores.
comunicaciones terrestres,
concuerde con las normas De la donación o traspaso de órganos,
establecidas en la presente Ley; tejidos y líquidos orgánicos de
cadáveres o de seres vivos para
c. La localización del cementerio trasplantes u otros usos terapéuticos.
con relación a la dirección
dominante de los vientos; Artículo 540º.- Cualquier institución de
d. Controlar el uso doméstico de carácter científico, hospitalario o similar,
aguas subterráneas que que se proponga emplear métodos de
provengan o circulen a través del trasplantes o utilizar los elementos
subsuelo de los cementerios; orgánicos con fines terapéuticos, deberá
e. Que la estructura de los obtener de la autoridad sanitaria la
para certificar la defunción.
licencia correspondiente previa
comprobación de que su dotación es Artículo 543º.- Para efectos de
adecuada, sus equipos científicos donación o traspaso de órganos,
capacitados y que por investigaciones y tejidos o líquidos orgánicos por
experiencias aceptadas universalmente, parte de una persona viva, el
el acto terapéutico no constituirá un Ministerio de Salud establecerá
riesgo, distinto de aquel que el qué certificaciones deberán
procedimiento conlleve, para la salud presentarse para acreditar
del donante o del receptor. científicamente que el acto no
constituye un riesgo, distinto del
Parágrafo.- Modificado por el art. 1, que el procedimiento conlleve,
Ley 73 de 1988 , Modificado por el art. para la salud del donante ni para
2, Ley 1805 de 2016 Sólo se podrá la del posible receptor.
autorizar la utilización de los elementos
orgánicos a que se refiere este artículo, Artículo 544º.- Únicamente
cuando exista consentimiento del podrán funcionar los
donante, del receptor, consentimiento establecimientos dedicados a la
de los deudos o abandono del cadáver. extracción, transfusión y
conservación de sangre total o
Artículo 541º.- El Ministerio de Salud de sus fraccionados, cuando
fijará los requisitos del certificado de reúnan las condiciones de orden
defunción en los casos en que se vayan sanitario científico y de dotación
a utilizar elementos orgánicos del que se establecen en la presente
cadáver, teniendo en cuenta: Ley y sus reglamentaciones.

a. Que el certificado sea expedido Artículo 545º.- Se prohíbe la


por más de un médico, y exportación de sangre o de sus
b. Que quienes hagan la fraccionados, salvo en los casos
certificación sean médicos de excepción que establezca la
distintos de quienes van a utilizar presente Ley.
los elementos orgánicos.
Del manejo y control de
Artículo 542º.- El Ministerio de Salud especímenes quirúrgicos
deberá: obtenidos con fines terapéuticos
o de diagnóstico.
a. Determinar, previa consulta a las
Sociedades Científicas Artículo 546º.- El Ministerio de
relacionadas con esta materia, Salud deberá:
qué signos negativos de la vida
o positivos de la muerte, además a) Determinar los requisitos
de los de la muerte cerebral, mínimos de orden científico y
deberán ser contados por técnico que deberán llenar las
quienes expiden el certificado de personas y los establecimientos
defunción, y que practiquen los estudios
b. Previa la consulta antes anatomo-patológicos;
mencionada determinar en qué
casos de excepción pueden b) Establecer las normas sobre
aceptarse los signos de muerte preservación, transporte
cerebral, con exclusión de otros almacenamiento y disposición
final de órganos, tejidos y Disposiciones generales.
líquidos orgánicos o de seres
vivos para trasplantes en otros Artículo 549º.- Los importadores,
usos terapéuticos a fin de fabricantes, transportadores y
eliminar cualquier riesgo para la comerciantes de artículos de uso
salud o el bienestar de la doméstico, quedarán sujetos a las
comunidad; disposiciones de la presente Ley y sus
reglamentaciones.
c. Los resultados de los estudios
anatomo-patológicos realizados Al Ministerio de Salud y las entidades a
en establecimientos distintos de que éste delegue corresponde el control
aquel en que se haya practicado sanitario de los artículos de uso
la intervención quirúrgica doméstico que se importen, fabriquen o
deberán hacerse conocer del comercien en el país, lo mismo que de
médico tratante y de la las materias primas que intervengan en
institución remitente; su elaboración.

d) Establecer sistemas de Artículo 550º.- Para los efectos del


información necesarios para que presente título se consideran como
los diagnósticos logrados artículos de uso doméstico:
mediante estos estudios
anatomo-patológicos sean a. Los productos destinados a la
puestos oportunamente en limpieza de objetos superficies,
conocimiento de las autoridades tales como jabones de lavar,
sanitarias y cumplan ceras para piso y limpiametales.
adecuadamente el objetivo No se incluyen los jabones de
enunciado. tocador y similares por
considerarlos cosméticos;
Artículo 547º.- Los especímenes b. Los productos para el
quirúrgicos obtenidos en recubrimiento de superficies de
establecimientos que no cuenten con edificaciones, materiales u
servicios de Anatomía Patológica, objetos domésticos como
deberán ser remitidos para su estudio a pinturas, lacas, barnices, tintes,
las instituciones que el Ministerio de bases para pintura y similares;
Salud determine.
c. Desodorantes ambientales;
TÍTULO X
d. Propulsores;
ARTÍCULOS DE USO DOMÉSTICO e. Pegantes y adhesivos;
f. Fósforos o cerillas;
Objeto. g. Utensilios para comedor o
cocina;
Artículo 548º.- En el presente título se h. Artículos electrodomésticos;
establecen normas sobre artículos de i. Equipos domésticos de
uso doméstico necesarias para la combustión para cocina o
prevención de efectos adversos para la calefacción;
salud. j. Útiles escolares;
k. Juguetes;
l. Muebles, y
m. Otros que por su acceso al
público y su importancia poderse fabricar, vender o importar
sanitaria determine el Ministerio necesitan registro, conforme a las
de Salud. disposiciones que se establezcan en la
reglamentación de la presente Ley.
Artículo 551º.- La importación,
fabricación y venta de artículos de uso Del envase y empaque.
doméstico, deberán cumplir con los
siguientes requisitos: Artículo 556º.- El Ministerio de Salud
determinará las características de los
a. No contener o liberar sustancias envases o empaques de artículos de
tóxicas en concentraciones uso doméstico, que lo requieran, para
superiores a las permisibles protección de la salud, lo mismo que la
técnicamente; clasificación de los envases
b. Tener características que, en su presurizados según sus categorías de
uso normal no afecten la salud ni uso y expedirá las reglamentaciones
la seguridad de las personas; necesarias para garantizar la seguridad
c. Cumplir con los requisitos en su empleo.
técnicos de seguridad que
establezcan las autoridades Artículo 557º.- Las normas establecidas
competentes, y en el presente título y sus
d. Los demás que para fines de reglamentaciones, para envases
protección de la salud presurizados para artículos de uso
establezca el Ministerio de doméstico, se aplicarán también a los
Salud. destinados a contener alimentos o
cosméticos.
Artículo 552º.- El Ministerio de Salud
determinará los artículos de uso Del rótulo y la propaganda.
doméstico o las materias primas para
fabricación de éstos; que puedan Artículo 558º.- Para la adecuada
constituir riesgo para la salud y podrá información al público sobre las
restringir o prohibir su fabricación, características de los artículos de uso
comercio o empleo. doméstico que causen riesgo para la
salud, y sobre las precauciones que
Artículo 553º.- El Ministerio de Salud deben adoptarse para su empleo, se
establecerá los límites de concentración exigirá su rotulación de acuerdo con la
permisibles para sustancias peligrosas reglamentación que para tal efecto
en los artículos de uso doméstico que expida el Ministerio de Salud.
así lo requieran.
Parágrafo.- Las informaciones,
Artículo 554º.- Los juguetes fácilmente instructivas o advertencias de los rótulos
desarmables o fabricados con a que se refiere este artículo, estarán
materiales frágiles que contengan escritas claramente legibles y en idioma
elementos internos peligrosos, estarán español.
protegidos adecuadamente, para evitar
daños a la salud o la seguridad de los Artículo 559º.- Se prohíbe la venta de
usuarios. los artículos mencionados en este título,
desprovistos de rótulo o con rótulos
Artículo 555º.- Todos los artículos incompletos o en mal estado.
mencionados en este título, para
Artículo 560º.- Las denominaciones su cumplimiento a través de las
genéricas que se apliquen a los autoridades de salud.
artículos de uso doméstico deberán
estar acordes con las características de Artículo 565º.- Corresponde al
empleo y las especificaciones de Ministerio de Salud la oficialización de
calidad de los mismos. normas técnicas colombianas para
todos los productos que cubre esta Ley.
Artículo 561º.- Los nombres Para este efecto, podrá solicitar
comerciales de los artículos de uso concepto del Consejo Nacional de
doméstico, la propaganda o cualquier Normas y Calidades o de personas
otra información al público, no podrán jurídicas o naturales versadas en la
dar lugar a confusión o error sobre su materia de que se trata.
verdadera naturaleza, propiedades y
usos. Artículo 566º.- Se prohíbe el
establecimiento de industrias que
Artículo 562º.- Los registros o licencias incumplan las disposiciones de la
otorgadas por el Ministerio de Salud presente Ley. Para las industrias en
para artículos de uso doméstico no funcionamiento, al entrar en vigencia
podrán emplearse con fines de esta Ley, se concederán los plazos
propaganda o como garantía de necesarios para ajustarse a las
inocuidad. La única referencia disposiciones de ésta.
permisible es la publicación del número
del registro o licencia. Licencias.

De los utensilios de comedor y de Artículo 567º.- Para la ocupación de


cocina. toda vivienda permanente y para la
instalación y funcionamiento de todo
Artículo 563º.- Los utensilios de establecimiento, se requiere Licencia
comedor y cocina que se den a la venta Sanitaria expedida por el Ministerio de
para usos domésticos se ajustarán, a Salud o por la entidad en que éste
las normas y reglamentaciones del delegue tal función. Ver Circular No.
Título V de la presente Ley. 026/19.02.97. Secretaría Distrital de
Salud. Licencias Sanitarias.
TÍTULO XI CJA14951997

Reglamentado Parcialmente por el Parágrafo.- El Ministerio de Salud


Decreto Nacional 2257 de 1986 podrá eximir, del cumplimiento del
requisito exigido en este artículo a las
VIGILANCIA Y CONTROL viviendas y a los establecimientos cuya
actividad, a su juicio, no lo requiera.
Disposiciones generales.
Artículo 568º.- La Licencia Sanitaria
Artículo 564º.- Corresponde al Estado debe ser expedida previa comprobación
como regulador de la vida económica y del cumplimiento de las disposiciones
como orientador de las condiciones de de la presente Ley y sus reglamentos y
salud, dictar las disposiciones debe ser renovada con la periodicidad
necesarias para asegurar una adecuada que se establezca.
situación de higiene y seguridad en
todas las actividades, así como vigilar Parágrafo.- En cumplimiento de este
artículo se podrán hacer visitas de las cantidad de muestras tomadas.
cuales se levantarán actas en las que
serán consignadas todas las En caso de negativa del dueño o
recomendaciones y observaciones encargado del establecimiento para
pertinentes, copia del acta en mención, firmar el acta respectiva, en su lugar,
quedará en poder del interesado. ésta será firmada por un testigo.

Artículo 569º.- El otorgamiento de la Artículo 574º.- El Ministerio de Salud


licencia, no exime al interesado de la puede establecer condiciones
responsabilidad por los perjuicios especiales para el manejo, utilización y
ocasionados como consecuencia de la venta de los productos que por su
actividad desarrollada en la vivienda o toxicidad o condiciones especiales de
establecimiento objeto de la licencia. empleo así lo requieran.

Artículo 570º.- El Ministerio de Salud o Artículo 575º.- Los organismos del


la entidad delegada, controlará Estado colaborarán en la vigilancia del
periódicamente, el cumplimiento de las cumplimiento de las normas sanitarias
disposiciones de la presente Ley en las de esta Ley dentro de sus respectivos
viviendas y establecimientos sujetos a ámbitos de competencia.
Licencias Sanitarias y las renovará, o
suspenderá en caso de incumplimiento Sólo tendrán validez, para el control del
de estos requisitos. cumplimiento de las disposiciones de la
presente Ley, los análisis de laboratorio
Artículo 571º.- La Licencia Sanitaria de efectuados por los organismos
que trata el presente capítulo reemplaza encargados del control o aquellos a los
la patente de sanidad. cuales se dé carácter oficial por el
Ministerio de Salud.
Registro.
Medidas de seguridad.
Artículo 572º.- El Ministerio de Salud,
podrá de oficio, o a solicitud de Artículo 576º.- Podrán aplicarse como
cualquier persona, previos los trámites medidas de seguridad encaminadas a
legales, proceder a estudiar la proteger la salud pública, las siguientes:
cancelación de registros de aquellos
productos a que se refiere esta Ley y a. Clausura temporal del
que no cumplan con las condiciones establecimiento, que podrá ser
exigidas para tal efecto. total o parcial;
b. La suspensión parcial o total de
Artículo 573º.- Para el control periódico trabajos o de servicios;
y la renovación del registro, las c. El decomiso de objetos y
muestras serán tomadas por personal productos;
del Sistema Nacional de Salud, en d. La destrucción o
fábrica, bodega o en el comercio. desnaturalización de artículos o
productos, si es el caso, y
Parágrafo.- De toda toma de muestras e. La congelación o suspensión
se levantará un acta firmada por las temporal de la venta o empleo
partes que intervengan, en la cual de productos y objetos, mientras
conste la forma de muestreo y la se toma una decisión definitiva al
respecto.
autoridades sanitarias, no eximen de la
Parágrafo.- Las medidas a que se responsabilidad civil o penal a que haya
refiere este artículo serán de inmediata lugar por las violaciones a los preceptos
ejecución, tendrán carácter preventivo y de la Ley.
transitorio y se aplicarán sin perjuicio de
las sanciones a que haya lugar. Artículo 581º.- Cuando para su
funcionamiento un establecimiento o
Ver el art. 40, Decreto Nacional 1545 de empresa necesitare dos o más tipos de
1998 licencias, el Ministerio de Salud podrá
otorgar una que comprenda todas las
Sanciones. requeridas.

Artículo 577º.- Teniendo en cuenta la Artículo 582º.- En ejercicio de la


gravedad del hecho y mediante facultad de controlar el cumplimiento de
resolución motivada, la violación de las las disposiciones contempladas en el
disposiciones de esta Ley, será Título I de esta Ley y de las
sancionada por la entidad encargada de reglamentaciones que de él se deriven,
hacerlas cumplir con alguna o algunas corresponde a los organismos del
de las siguientes sanciones: Sistema Nacional de Salud:

a. Amonestación; a. Vigilar la descarga de residuos


b. Multas sucesivas hasta por una hecha por entidades públicas o
suma equivalente a 10.000 privadas;
salarios diarios mínimos legales b. Efectuar análisis físico-químicos
al máximo valor vigente en el y bacteriológicos de las fuentes
momento de dictarse la receptoras;
respectiva resolución; c. Efectuar inspecciones a
c. Decomiso de productos; establecimientos, instalaciones y
d. Suspensión o cancelación del sistemas que produzcan o
registro o de la licencia, y emitan residuos;
e. Cierre temporal o definitivo del d. Prestar la asistencia que se le
establecimiento, edificación o solicite en la elaboración de
servicio respectivo. proyectos de sistema de
tratamiento;
Artículo 578º.- Cuando el e. Coordinar e indicar prioridades
incumplimiento de las disposiciones de en los planes de financiación
la presente Ley, se deriven riesgos para nacional o extranjera para la
la salud de las personas, deberá darse construcción de sistemas de
publicidad a tal hecho para prevenir a tratamiento;
los usuarios. f. Efectuar campañas de
saneamiento para la
Artículo 579º.- El pago de las multas no preservación del medio
exime al infractor de la ejecución de la ambiente;
obra, obras o medidas de carácter g. Efectuar y propiciar
sanitario que hayan sido ordenadas por investigaciones que tiendan a
la entidad responsable del control. perfeccionar los métodos de
control de la polución;
Artículo 580º.- Las sanciones h. Solicitar la colaboración de otras
administrativas impuestas por las entidades públicas o privadas,
en la obtención de informaciones
relativas a la polución del medio residuos al medio ambiente, no
ambiente de la República y de declarado conforme a lo indicado en el
las medidas más recomendables artículo anterior, deberá informarlo al
para su control; organismo competente del Sistema
Nacional de Salud en la localidad.
i. Estudiar y proponer a los
municipios, en colaboración con Artículo 585º.- Es responsable de la
otros organismos competentes, calidad del agua, conforme a lo
los requisitos mínimos para la establecido en esta Ley, la persona
aprobación de la instalación de natural o jurídica que la entregue al
establecimientos industriales y usuario.
comerciales y las normas sobre
descargas que deberán ser El diseño, construcción, operación,
observadas en la elaboración de manejo y mantenimiento de los
planes maestros urbanos y sistemas de agua potable, deberá
regionales. hacerse por personal experto.

El Ministerio de Salud podrá delegar en Artículo 586º.- Las empresas que


todo o en parte, las facultades a que se suministren agua envasada para
refiere el artículo anterior a las consumo humano, bien sea cruda o
entidades del Sistema Nacional de potabilizada, quedan sujetas al
Salud, cuando lo considere conveniente. cumplimiento de las disposiciones de
esta Ley.
Para los fines a que se refieren los
literales a), b) y c) del artículo anterior, Artículo 587º.- Al Ministerio de Salud y
los organismos del Sistema Nacional de a los organismos del Sistema Nacional
Salud deberán llevar a cabo las de Salud corresponde la vigilancia y
observaciones, análisis y control del cumplimiento de lo
determinaciones en los procesos y establecido en la presente Ley para
descargas industriales que consideren artículos pirotécnicos.
convenientes y tomar las medidas
pertinentes para el control y la vigilancia La Licencia que expida el Ministerio de
de los mismos, dentro de lo establecido Salud conforme a lo establecido en la
en la presente Ley y sus Ley para estos artículos no exime a los
reglamentaciones. A igual tratamiento interesados del cumplimiento de las
serán sometidas las empresas de disposiciones que para tales actividades
alcantarillado y aseo de carácter público establezca las autoridades de defensa
o particular. nacional.

Artículo 583º.- Toda persona natural o Artículo 588º.- El Ministerio de Salud


jurídica, de naturaleza pública o privada, dirigirá la inspección y control de los
que esté haciendo descargas de alimentos, bebidas, drogas,
residuos, tratados o no, al medio medicamentos, cosméticos y productos
ambiente, deberá denunciar tal hecho relacionados, fábricas de alimentos o
ante el organismo del Sistema Nacional bebidas, establecimientos
de Salud competente. farmacéuticos, laboratorios de
cosméticos, estupefacientes y los
Artículo 584º.- Toda persona que tenga sicofármacos sometidos a restricción de
conocimiento de un vertimiento de conformidad con las normas de esta
de establecimientos o viviendas.
Ley.
Artículo 592º.- En caso de sospecha de
Artículo 589º.- El cumplimiento de la zoonosis, la autoridad sanitaria
prohibición de anunciar drogas y competente, podrá ordenar capturas
medicamentos por medio de pregones, individuales o masivas de animales
altoparlantes, anuncios murales, hojas sospechosos, para someterlos a
volantes, carteles y afiches, debe ser observación en sitio adecuado, para su
controlado por los alcaldes e eliminación sanitaria o para su
inspectores de policía. tratamiento, lo mismo que podrá
ordenar y efectuar vacunaciones de
Artículo 590º.- Para los efectos del animales cuando lo estime necesario.
Titulo VII de esta Ley se reconoce como
Autoridad Sanitaria Internacional, con El Ministerio de Salud podrá ordenar la
atribuciones para vigilar el cumplimiento vacunación de las personas que se
de los compromisos sobre salud o el encuentran expuestas a contraer
ámbito internacional a la Organización enfermedades, en caso de epidemia de
Mundial de la Salud (OMS) a través de carácter grave.
su oficina regional para las Américas, la
Organización Panamericana de la Salud Artículo 593º.- Las autoridades
(OPS). sanitarias competentes podrán:

Artículo 591º.- Para los efectos del a. Ordenar y efectuar las medidas
Título VII de esta Ley son medidas de desinfección, desinsectación
preventivas sanitarias las siguientes: o desratización cuando lo
estimen conveniente o
a. El aislamiento o internación de necesario;
personas para evitar la b. Ordenar la suspensión de
transmisión de enfermedades. trabajos y de servicios cuando
Este aislamiento se hará con impliquen peligro sanitario para
base en certificado médico los individuos y la comunidad;
expedido por la autoridad c. Retener o poner en depósito
sanitaria y se prolongará sólo objetos que constituyan riesgos
por el tiempo estrictamente sanitarios para las personas o la
necesario para que desaparezca comunidad, y
el peligro de contagio; d. Ordenar la desocupación o el
b. Captura y observación de desalojo de establecimientos o
animales sospechosos de viviendas cuando amenacen la
enfermedades transmisibles; salud de las personas.
c. Vacunación de personas y
animales; TÍTULO XII
d. Control de insectos u otra fauna
nociva o transmisora de DERECHOS Y DEBERES RELATIVOS
enfermedades; A LA SALUD

e. Suspensión de trabajos o de Artículo 594º.- La salud es un bien de


servicios; interés público.
f. Retención o el depósito en
custodia de objetos, y Artículo 595º.- Todo habitante tiene el
g. Desocupación o desalojamiento derecho a las prestaciones de salud, en
la forma que las leyes y mediante los exámenes que sean
reglamentaciones especiales menester, que no padece de
determinen y el deber de proveer a la enfermedad transmisible o crónica o
conservación de su salud y de concurrir condiciones especiales que puedan
al mantenimiento de la salud de la poner en peligro la salud de terceras
comunidad. personas o de la descendencia.

Artículo 596º.- Todo habitante tiene el Artículo 601º.- Queda prohibido a toda
derecho a vivir en un ambiente sano en persona comerciar con los alimentos
la forma en que las leyes y reglamentos que entreguen las instituciones oficiales
especiales determinen y el deber de o privadas como complementos de
proteger y mejorar el ambiente que lo dieta.
rodea.
Artículo 602º.- Todo escolar deberá
Artículo 597º.- La presente y demás someterse a los exámenes médicos y
leyes, reglamentos y disposiciones dentales preventivos y participar en los
relativas a la salud son de orden programas de educación sobre salud y
público. en nutrición complementaria que
deberán ofrecer los establecimientos
Artículo 598º.- Toda persona debe velar educacionales públicos y privados.
por el mejoramiento, la conservación y
la recuperación de su salud personal y Artículo 603º.- Toda persona tiene
la salud de los miembros de su hogar, derecho o exámenes preventivos de
evitando acciones y omisiones salud y a los servicios de diagnóstico
perjudiciales y cumpliendo las precoz de las enfermedades crónicas
instrucciones técnicas y las normas debiendo en todo caso, someterse a
obligatorias que dicten las autoridades ellos cuando la autoridad de salud así lo
competente. disponga.

Artículo 599º.- Toda persona tiene Artículo 604º.- Es obligación de toda


derecho a obtener de los funcionarios persona evitar, diligentemente, los
competentes la debida información y las accidentes personales y los de las
instrucciones adecuadas sobre asuntos, personas a su cargo, debiendo, para
acciones y prácticas conducentes a la tales efectos, cumplir las disposiciones
promoción y conservación de su salud de seguridad, especiales o generales,
personal y de la de los miembros de su que dicten las autoridades competentes
hogar, particularmente, sobre higiene, y ceñirse a las indicaciones contenidas
dieta adecuada, orientación psicológica, en los rótulos o a las instrucciones que
higiene mental, educación sexual, acompañen al agente riesgoso o
enfermedades transmisibles, peligroso, sobre su preservación, uso,
planificación familiar, diagnóstico precoz almacenamiento y contraindicaciones.
de enfermedades y sobre prácticas y el
uso de elementos técnicos especiales. Artículo 605º. Se prohíbe a toda
persona comerciar con los
Artículo 600º.- Toda persona y en medicamentos y otros bienes que las
particular quienes vayan a contraer instituciones públicas entreguen a los
matrimonio podrán solicitar de los enfermos, inválidos o impedidos para
servicios de salud competentes, los los efectos de su tratamiento o
certificados de salud en que se acredite,
rehabilitación.

Artículo 606º.- Ninguna persona debe


actuar o ayudar en actos que signifiquen
peligro, menoscabo o daño para la
salud de terceros o de la población.

Artículo 607º.- Esta Ley regirá desde su


sanción y deroga las demás
disposiciones que le sean contrarias.

Dada en Bogotá, D. E., a enero 24 de


1979.

República de Colombia. Gobierno -


Nacional.

Publíquese y ejecútese.

El Presidente de la República,

JULIO CÉSAR TURBAY AYALA.

El Ministro de Salud,

ALFONSO JARAMILLO SALAZAR.

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