DETERMINACIÓN DE LA CANTIDAD DE MAGNESIO PRESENTE EN UNA

SUSPENSIÓN DE LECHE DE MAGNESIA MEDIANTE UNA VALORACIÓN

COMPLEJOMÉTRICA CON EDTA.
Autores:
Lopez Mendoza Ingrid Daniela
Mora Maldonado Diana Laura
Grupo: ​2353

RESUMEN

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA valoraciones en las que se forman

¿Cuál será el % p/v de Mg​2+​ presente quelatos y el agente valorante es un
en una suspensión de leche de
magnesia? ligando quelatante; el más usado en
química analítica es el EDTA o su
MARCO TEÓRICO derivado (complexona). Las
Titulación complejométrica
titulaciones con EDTA, se llevan a
Los reactivos que forman complejos,
cabo a pH controlado para evitar
se utilizan ampliamente en la titulación
interferencias y para asegurar que el
de cationes, los más empleados son
indicador trabaje adecuadamente.
compuestos orgánicos que tienen
Existen varios métodos para indicar el
varios grupos de donadores de
punto de equivalencia, ya sea a través
electrones capaces de formar enlaces
de métodos instrumentales o químicos
covalentes coordinados con los iones
(indicadores). Los indicadores
metálicos. Las titulaciones llamadas
metalocrómicos son colorantes
complejometrías o quelatometrías son
orgánicos que forman quelatos con
iones metálicos son intensamente
coloreados y por lo tanto permiten la
detección visual.
Los complejos ión metálico-indicador
(Min) deben ser estables, pero menos
que los correspondientes
metal-EDTA (MY​2-​) para que se pueda
observar un cambio de color notable
por el desplazamiento del ligando del
complejo metal-indicador (MIn).
Cuando el complejo (MIn) no se
disocia, se dice que el ión metálico
implicado bloquea al bloqueador. Los
iones Cu​2-​, Ni​2+​, Co​2+​, Cr​3+​, Fe​3+ y Al​3+
bloquean al negro de eriocromo T
(NET).
La mayoría de los indicadores de
iones metálicos también funcionan
como indicadores ácido-base
desarrollan colores que se parecen a
los de sus quelatos metálicos. Estos
colorantes sólo son útiles en el
intervalo de pH donde la competencia
por el protón no enmascara la reacción
con el catión del analito. Por ejemplo,
el negro de eriocromo T es un ácido
triprótico que presenta diferentes
colores dependiendo de la especie
presente, y por consiguiente del pH de
la solución. El negro de eriocromo T
forma complejos de color rojo con
iones metálicos (aunque el tono exacto
depende del metal), por ejemplo Mg​2+​,
Zn​2+ y Ni​2+​. Por lo que si se adicionan
estos iones a un pH entre 7 y 11, se
produce un cambio de color rojo a
azul. Al titular Mg​2+ con la sal disódica
al del EDTA (H​2​Y​2-​) utilizando como
indicador el negro de eriocromo T en
un pH de 10. La reacción se puede
escribir como:
MgIn + H​2​Y​2-​ ↔ MY​2-​ + H​+​ + HIn​2-
​
rojo incoloro incoloro azul
Tabla 1. Indicadores más comunes para
y
valoraciones complejométricas.
EDTA
(Ácido etilen-diamino-tetracético)
El EDTA es un aminoácido que tiene
la particularidad de atrapar en su
molécula iones de minerales y metales
bivalentes que se encuentran en
circulación, la sig.figura simula la
quelación de EDTA con un metal
bivalente.
Figura 1. Complejo EDTA-Metal
El EDTA es el agente formador de
complejos más ampliamente utilizado,
reacciona con los cationes en razón
1:1, independientemente de la carga
del metal, forma quelatos muy
estables (debido a su alta masa
molecular) con la mayoría de los
metales y los complejos formados son
muy solubles en agua (constantes de
formación elevadas).
El EDTA y su sal monosódica no se
solubilizan por completo en agua,
razón por la cual no se emplean como
agentes valorantes, en cambio la sal
disódica es soluble y es la que se usa
como agente valorante. En la mayoría
de las titulaciones con complejos
(titulaciones complejométricas)
utiliza como titulante por su facilidad
para formar complejos. La fórmula
condensada de la sal disódica es
Na​2​C​10​H​14​O​8​N​2 y​ su estructura está
representada en la figura 2.
Figura 2. Estructura de la sal disódica del
EDTA (Na​2​H​2​Y).
En estas reacciones, el ión metálico
compite con el ión hidrógeno por el
EDTA. Dado el carácter reversible de
la reacción, la concentración del ión
hidrógeno puede desplazarse hacia un
lado y otro de la reacción, por esto, la
acidez es importante en el éxito de
una titulación complejométrica. Como
se puede observar, cuando se forma el
complejo se liberan protones, es por
eso que a la solución que contiene el
metal se le adiciona un amortiguador
para prevenir grandes cambios de pH
durante la titulación.
Aunque la única forma completamente
disociada de EDTA es el anión Y​4-​,
esto solo ocurre a pH altos (10 ó más),
se a partir de un pH =11.5 todo está como
Y​4-​. Mientras más bajo sea el pH,
mayor será la porción del EDTA no
combinado que estará presente en
varias formas protonadas.
Suspensión Oral de Hidróxido de
Magnesio
(Leche de magnesia)
La leche de magnesia es una base
débil de pH entre 9.5 a 10.5 en
suspensión acuosa. Es una sustancia
usada principalmente en el tratamiento
de malestares estomacales como
antiácido y laxante.
Usos y aplicaciones: ● Como calmante de irritación
● Como antiácido: en la piel: ​Ayuda a eliminar el
Un antiácido es una base que sirve exceso de grasa en la piel
para neutralizar parte del ácido ● Otros usos:
gástrico presente en el estómago, por Al poder ser usada como antiácido y
obvias razones no debe neutralizar laxante, la leche de magnesia también
todo el á que su acción básica sea se usa como tratamiento de
ligera. enfermedades por reflujo
Existen 2 tipos de antiácidos y ambos gastro-esofagico, ulcera
son de venta libre en el mercado: peptica,hiperacidez gastrica y
❖ Antiácidos fuertes: Tales como meteorismo, solo si los síntomas son
Bicarbonato de sodio, leves y es acompañada de una higiene
Carbonato de calcio y óxido de co-dietética, o puede causar
magnesio. complicaciones.
❖ Antiácidos débiles (medio Propiedades Fisicas y Quimicas del
alcalino): Tales como aluminio, Mg(OH)​2
e Hidróxido de magnesio
Fórmula Mg(OH)​2
producen dióxido de carbono en
Apariencia Liquido espeso blanco
el estómago.
Peso Molecular (g/mol) 58
● Como laxante:
P.Fusión (°C) 352
Un laxante es una sustancia que se
Densidad 2.34
ingiere para ayudar a aliviar la
Solubilidad en agua 12 mg/1L
constipación. Existen cuatro tipos
La Suspensión Oral de
% p/v de Mg Hidróxido
principales de laxantes que pueden que debe contener de Magnesio debe
contener no menos de 7,0
utilizarse, los cuales son laxantes g y no más de 8,5 g de
Mg(OH)​2 cada
​ 100 g de
formadores de volumen, osmóticos, suspensión.

estimulantes y los laxantes Debe contener no más de

Contenido de aceites 0,05 por
ablandadores de heces.El hidróxido de volátiles y saborizantes ciento de aceites volátiles
y saborizantes apropiados
y debe cumplir con las
magnesio es del tipo osmótico, porque siguientes
especificaciones
al activarse como laxante empieza a
crear presión y lleva las heces a través Tabla 2. Propiedades Físicas y Químicas del
Hidróxido de Magnesio.
de los intestinos.
 ● Obtener de manera teórica las
condiciones (pH,indicador,etc) a
las cuales se debe desarrollar la
valoración Mg-EDTA
● Obtener el volumen del punto
de equivalencia y la curva de
valoración.
Figura 3. Leche de magnesia ● Obtener la cantidad de
HIPÓTESIS magnesio que hay en el
Al realizar la valoración producto y compararlo con el
complejométrica de leche de magnesia dado por el fabricante.
con EDTA para determinar el %p/v de VARIABLES
2+​
Mg​ presente será de 8.5 %. ● Dependiente: ​% p/v de Mg​2+​en
OBJETIVOS la leche de magnesia
General: ● Independiente: ​conc.EDTA,
vol.gastado de EDTA
● Determinar la cantidad de Mg​2+
presente en una suspensión de
MATERIALES
leche de magnesia por medio
de una valoración
complejométrica utilizando ● Na​2​EDTA
● Agua destilada
EDTA. ● HCl
Reactivos ● NH​4​OH
Particulares: ● Negro de
eriocromo T
● Preparar y estandarizar una ● Leche de
magnesia
disolucion de EDTA 0.05 M. ● NaOH
● NH​4​Cl
● Preparar una disolucion de
● Soporte universal
leche de magnesia. ● Pinzas de doble
presión
● Realizar una valoración ● Agitador
Material general magnético
complejométrica ● Tiras pH
● Espátula
● Calcular el % de Mg presente ● Varilla de vidrio
● Espátula
en la leche de magnesia a partir ● Etiquetas
● Frasco de vidrio
de la molaridad ● Papel glassine
● Propipeta
● Gotera
 ● Bureta 10 mL
● Matraz aforado 50
mL
● 5 matraces
Material de vidrio erlenmeyer de 25
mL
● Pipeta
volumetrica de 5
Y 2 mL
● Vaso de pp de
30,100 y 50 mL.
Equipo ● Parrilla de
calentamiento con
agitación
● Campana de
extracción
Instrumentos ● Balanza analitica
Tabla 3. Materiales utilizados durante el
experimento.
PROCEDIMIENTO
I.Preparación de la disolucion de
Na​2​EDTA 0.05 M
Se pesaron 1.86 g de Na​2​EDTA y se
colocaron en un vaso de pp y se
disolvieron en 30 mL de agua
destilada. Posteriormente se
transfirieron a un matraz volumétrico
de 100 mL. Se agregó agua destilada
gota a gota hasta la línea de aforo. Se
etiqueto y guardo la disolucion en un
frasco de plástico.
II. Preparación de la Buffer pH 10
Se pesaron 5.4 g de NH​4​Cl en una
y se mezclo.Una vez realizada la
buffer se le midió el pH con una tira.
III.Preparación de la disolucion de
Leche de Magnesia 0.05 M.
Con ayuda de una pipeta volumétrica ,
se tomaron 2 mL de leche de
magnesia y se colocaron en un vaso
pp . Se adicionaron gotas de HCl
concentrado hasta que se diluyera por
completo. Posteriormente la disolución
se transfirió a un matraz aforado de 50
ml. Se agregó agua destilada, hasta
llegar a la línea de aforo. La disolución
se etiquetó y guardo.
IV.Estandarización del Na​2​EDTA
Se montó el equipo de titulación con
un soporte universal, unas pinzas de
doble presión y se sostuvo una bureta
de 10 mL, debajo de la bureta se
colocó una placa de agitación.
Posteriormente se purgo la bureta con
2 mL de la disolucion de EDTA y sobre
la placa de agitación se puso una hoja
blanca. Después el matraz con la
disolucion de CaCO​3 la cual contenía
​

balanza analitica y se colocaron en un 0.25 g de CaCO​3 ,​ 5 mL de agua

matraz aforado de 100 mL. destilada, HCl para que se diluyera
Posteriormente se adicionaron 35 mL completamente, 2 mL de buffer e
de NH​4​OH concentrado.Se agrego indicador NET junto con un agitador
agua destilada hasta la linea de aforo magnético. Se colocó el matraz de tal
manera que quedara debajo de la estandarizada. Después puso debajo de la

bureta previamente llenada. bureta un matraz erlenmeyer previamente

Se tituló de manera que se abría la preparado, sobre una placa de agitación.

Se dejó caer gota a gota la disolución de
bureta para que la disolucion de EDTA
Na​2​EDTA, manteniendo la alícuota con
tuviera contacto con la de carbonato
agitación constante con ayuda del
de calcio hasta que cambiara de color
agitador magnético. Se esperó a que la
violeta a azul.Se anoto el vol gastado alícuota cambiará de un color rojo a un
en la sig tabla. color azul. Los datos se registraron en la

#Prueba CaCO​3​ pesado Vol.gastado de sig. tabla.

(g) EDTA
(mL) # Vol. alícuota de Voll. gastado de M
Prueba Leche de Mg EDTA (mol/L)
(mL) (mL)

Tabla 4. Datos experimentales de la

estandarizacion del EDTA con CaCO​3​.
Tabla 5. Datos experimentales de la titulación
El procedimiento se repitió 3 veces de leche de magnesia con EDTA.
más y se calcularon las M con la
sig.formula. RESULTADOS
g de carbonato de calcio Estandarizacion del EDTA con CaCO​3
M EDT A = V ol.gastado de EDT A (L)xP M Carbonato (g/mol)

# CaCO​3 Vol. gastado M

V. Titulación complejométrica de la Prueba pesado de EDTA (mol/L)
(g) (mL)
Leche de Magnesia con Na​2​EDTA
De la disolucion de Leche de Magnesia se 1 0.025 5.1 0.04901

fraccionaron 3 alícuotas de 5 mL, estas 2 0.026 5 0.052

fueron colocadas en 3 matraces 3 0.025 5.1 0.04901

erlenmeyer de 25 mL. Se ajustó el pH de
4 0.025 5.1 0.04901
cada una de las alícuotas con NaOH, a pH Tabla 6. Resultados de la estandarizacion de
7. Posteriormente con ayuda de una EDTA con CaCO​3​.

pipeta volumétrica, se añadieron 2 mL de

X Molaridad de
solución buffer , a cada una de las
# Rep %CV σ EDTA (mol/L)
alícuotas. Finalmente se añadió el
1 3 1.49x10​-3 0.04975
indicador negro de eriocromo T en
Tabla 7. Parámetros estadísticos de la
pequeñas cantidades en cada uno de los estandarización del EDTA.
matraces erlenmeyer. Se etiquetaron cada
una de las alícuotas.
Para titular se colocó en la bureta la Titulación Complejométrica de Leche
disolución de EDTA 0.05 M previamente de Magnesia con EDTA
 54g x 100 mL
mN H 4 Cl = 1000 mL = 5.4 g
# Vol. alícuota Vol. M
Prueba de Leche de gastado (mol/L) 350 mL x 100 mL
Mg de EDTA V ol.N H 3 = 1000 mL = 35 mL
(mL) (mL)

1 ❖ Dln de la leche de magnesia

2
El % p/v=8.5 de la leche de magnesia

3 8.5 g
M Leche de magnesia = (0.1 L)(58 g/mol)
= 1.46 mol/L
4
Tabla 8. Resultados de la titulación de Leche C 1V 1 = C 2V 2
de Magnesia con EDTA. (50 mL)x(0.05 mol/L)
V2 = (1.46 mol/L9
= 1.71 mL

X ❖ %P/V de Mg​2+​ en la Leche de

# Rep %CV σ Molarida
d de Magnesia
EDTA
(mol/L)

1
Tabla 9. Parámetros estadísticos de la
estandarización del EDTA.

Concentración de Mg​2+

%P/V %E

Tabla 10. Resultado de la concentración %P/V

de Mg en la leche de magnesia.

TRATAMIENTO DE DATOS

Cálculos previos
❖ Dln de Na​2​EDTA 0.05 M 100 mL
g N a2 EDT A = (0.05 mol/L)(0. 1 L)(372.24 g/mol)
= 1.86 g
❖ Estandarizacion de EDTA por
pesadas
g CaCO3 = (0.05 mol/L)(100 g/mol)(0.005 L)
= 0.025 g

❖ Buffer pH 10
ANÁLISIS DE RESULTADOS
 BIBLIOGRAFÍA
● Comisión Permanente de la
Farmacopea de los Estados
Unidos Mexicanos. (2014).
Farmacopea de los Estados
Unidos Mexicanos (11 ed).
México: Secretaría de Salud
Pública.
● Marti B. Química analítica
cualitativa. Madrid: Paraminto;
2000.
● Skoog D, West SM. Introducción a
la química analítica. Barcelona:
Reverté; 2002.
● Skoog DA, West DM, Holler FJ.
Química analítica. 8a ed. México:
Cengage Learning; 2009.

CONCLUSIONES