Anda di halaman 1dari 4

Uji Stabilitas dan Tinggi Busa

1. Menggunakan Air Suling


Diambil 1 gram sabun, dilarutkan dalam 50 mL air. Dimasukkan ke dalam gelas
ukur 1000 mL (diukur tinggi busa awal)

Diambil 200 mL dari larutan tersebut, lalu diteteskan dengan air suling dengan
bantuan buret 50 mL, dengan ketinggian 90 cm ddiatas larutan sabun. (diukur
tinggi busa setelah 5 menit)

Dihitung persentase busa dengan rumus tinggi busa awal dibagi tinggi busa
setelah 5 menit dikali 100%

2. Menggunakan Air Sadah

a. Cara membuat air sadah


Larutkan 0,3 gram CaCO3 dan 0,15 gram MgCO3 dalam 500 mL air suling

Dipanaskan, ditambahkan tetes demi tetes HCl, hingga larut

b. Uji dengan air sadah


Diambil 1 gram sabun, dilarutkan dalam 50 mL air sadah. Dimasukkan ke dalam
gelas ukur 1000 mL (diukur tinggi busa awal)

Diambil 200 mL dari larutan tersebut, lalu diteteskan dengan air sadah dengan
bantuan buret 50 mL, dengan ketinggian 90 cm diatas larutan sabun. (diukur
tinggi busa setelah 5 menit)

Dihitung persentase busa dengan rumus tinggi busa awal dibagi tinggi busa
setelah 5 menit dikali 100%
Uji Bebas Alkali

Diambil 1 gram sabun, dipanaskan dalam alcohol. Saat hampir mendidih, tambahkan
0,5 mL pp

Jika larutan tidak berwarna (Menunjukkan asam) titrasi dengan larutan standar KOH
sampai timbul warna merah

Jika larutan berwarna merah (menunjukkan bersifat basa) titrasi dengan larutan
standar HCl, sampai warna merah menghilang

Hitung menjadi NaOH jika alkali atau asam oleat jika asam

Cara membuat Larutan standar KOH 0,1 N

a. Pembuatan Larutan KOH 0,1 N


1. Perhitungan
Dik : N KOH = 0,1 N
V KOH = 250 mL
BM = 56,11
Dit : Berapa gram KOH ditimbang
Jawab :
𝑁 0,1 𝑁
M KOH = = = 0,1 M
𝑒𝐾 1
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
M = 56,11 𝑥 250
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
0,1 = 56,11 𝑥 250
Massa yang ditimbang = 14,03 gram
2. Prosedur kerja

Ditimbang 14,03 gram KOH, dilarutkan dengan sedikit akuades, dimasukkan ke dalam
labu ukur 250 mL, lalu ad sampai 250 mL dengan akuades.

b. Pembuatan Larutan Asam Oksalat 0,1 N


1. Perhitungan
Dik : N C2H2O4 = 0,1 N
V C2H2O4 = 250 mL
BM = 126,07
Dit : Berapa gram C2H2O4 ditimbang
Jawab :
𝑁 0,1 𝑁
M C2H2O4 = 𝑒𝐾 = 2
= 0,05 M
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
M= 56,11
𝑥 250
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
0,05 = 126,07 𝑥 250
Massa yang ditimbang = 15,76 gram
2. Prosedur kerja

Ditimbang 15,76 gram C2H2O4, dilarutkan dengan sedikit akuades, dimasukkan ke dalam
labu ukur 250 mL, lalu ad sampai 250 mL dengan akuades.

c. Standarisasi Larutan KOH 0,1 N : Dipipet 10 mL larutan asam oksalat ke dalam 3 labu
Erlenmeyer. Ditambahkan masing-masing 3 tetes indikator PP. Dimasukkan larutan KOH ke
dalam buret. Dilakukan titrasi hingga larutan berwarna merah muda stabil. Dicatat volume
KOH yang digunakan. Dilakukan pengulangan sebanyak 2 kali. Dihitung Normalitas rata-rata.

Cara membuat Larutan standar HCl 0,1 N

a. Pembuatan Larutan HCl 0,1 N


1. Perhitungan
Dik : N HCl = 0,1 N
V HCl = 250 mL
BM = 36,5
BJ = 1,18
HCl yang tersedia 37%b/b
Dit : Berapa volume HCl yang dipipet
Jawab :
𝑁 0,1 𝑁
M HCl = 𝑒𝐾 = 1
= 0,1 M
𝑝 𝑥 10 𝑥 % 1,18 𝑥 10 𝑥 37
M HCl 37% b/b = 𝑀𝑟
= 36,5
= 11,97 M
Volume HCl 37% b/b yang digunakan
V1 x M1 = V2 x M2
V1 x 11,97 M = 250 mL x 0,1 M
Volume yang dipipet = 2,1 mL
2. Prosedur kerja

Dipipet 2,1 mL HCl 37% b//b ke dalam labu ukur 250 mL yang telah berisi air, lalu ad
dengan akuades hingga 250 mL

b. Pembuatan Larutan Natrium Hidroksida 0,1 N


3. Perhitungan
Dik : N NaOH = 0,1 N
V NaOH = 250 mL
BM = 40
Dit : Berapa gram NaOH ditimbang
Jawab :
𝑁
0,1 𝑁
M NaOH = 𝑒𝐾 = 1
= 0,1 M
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
M = 40 𝑥 250
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 1000
0,1 = 40 𝑥 250
Massa yang ditimbang = 10 gram
4. Prosedur kerja

Ditimbang 10 gram NaOH, dilarutkan dengan sedikit akuades, dimasukkan ke dalam labu
ukur 250 mL, lalu ad sampai 250 mL dengan akuades.

d. Standarisasi Larutan HCl 0,1 N : Dipipet 10 mL larutan NaOH ke dalam 3 labu Erlenmeyer.
Ditambahkan masing-masing 3 tetes indikator PP. Dimasukkan larutan HCl ke dalam buret.
Dilakukan titrasi hingga larutan berwarna bening stabil. Dicatat volume HCl yang digunakan.
Dilakukan pengulangan sebanyak 2 kali. Dihitung Normalitas rata-rata.

Perhitungan Alkali Bebas :


40 𝑥 𝑉 𝑥 𝑁
𝑥 100
𝑏

Ket : V = Volume HCl yang digunakan

N = Normalitas HCl yang digunakan

b = Bobot sabun yang digunakan (1 gram) diubah ke mg = 1000 mg

40 = BM NaOH

Perhitungan Asam Lemak Bebas :


282 𝑥 𝑉 𝑥 𝑁
𝑥 100
𝑏
Ket : V = Volume KOH yang digunakan

N = Normalitas KOH yang digunakan

b = Bobot sabun yang digunakan (1 gram) diubah ke mg = 1000 mg

282 = BM Asam oleat