PROPOSAL USAHA

“NASI GORENG”

Disusun Oleh :

Nama :
Program Keahlian :

SEKOLAH
MAJU MUNDUR UNDUR UNDUR
 TAHUN PELAJARAN 2012/2013
LEMBAR PENGESAHAN

Judul : Proposal Usaha “NASI GORENG”

Nama :
Kelas :

Proposal ini telah diterima dan disahkan pada :

Hari :
Tanggal :

Oleh :
Ketua Jurusan/ Ka. Prog. Guru Pembimbing

Mengetahui,
Kepala Sekolah

ii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kita panjatkan kepada Allah SWT serta shalawat dan salam
kami sampaikan hanya bagi tokoh dan teladan kita Nabi Muhammad SAW. Diantara sekian
banyak nikmat Allah SWT yang membawa kita dari kegelapan ke dimensi terang yang
memberi hikmah dan yang paling bermanfaat bagi seluruh umat manusia, sehingga oleh
karenanya kami dapat menyelesaikan tugas kewirausahaan ini dengan baik dan tepat waktu.

Adapun maksud dan tujuan dari penyusunan proposal ini adalah untuk memenuhi salah
satu tugas yang diberikan oleh guru pada mata kuliah kewirausahaan.

Dalam proses penyusunan tugas ini kami menjumpai hambatan, namun berkat
dukungan materil dari berbagai pihak, akhirnya kami dapat menyelesaikan tugas ini dengan
cukup baik, oleh karena itu melalui kesempatan ini kami menyampaikan terimakasih dan
penghargaan setinggi-tingginya kepada semua pihak terkait yang telah membantu
terselesaikannya tugas ini.

Segala sesuatu yang salah datangnya hanya dari manusia dan seluruh hal yang benar
datangnya hanya dari agama berkat adanya nikmat iman dari Allah SWT, meski begitu tentu
tugas ini masih jauh dari kesempurnaan, oleh karena itu segala saran dan kritik yang
membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi perbaikan pada tugas selanjutnya.
 Harapan kami semoga tugas ini bermanfaat khususnya bagi kami dan bagi pembaca lain pada
umumnya.

Sitiwati, 2013

iii
DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL……………………………………………………………….. i
LEMBAR PENGESAHAN……………………………………………………….. ii
KATA PENGANTAR ……………………………………………………………... iii
DAFTAR ISI……………………………………………………………………….. iv
BAB I PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang …………………………………………………………… 1
1.2 Manfaat …………………………………………………………………. 1
1.3 Tujuan ……………………………………………………………………. 1
BAB II KEGIATAN USAHA
2.1 Aspek Produksi …….………………………………………………….… 2
2.2 Aspek Pemasaran ………………………………………………...……… 2
BAB III PERENCANA KEUANGAN
3.1 Biaya Tetap …………………………………………………………………... 3
3.2 Biaya Variabel ……………………………………….……………………….. 3
3.3 BIAYA TAK TERDUGA ……………………………………………………. 4
3.4 PENGELOLAAN KEUANGAN …………………………………………….. 4
3.5 ANALISIS PENDAPATAN …………………………………………………. 4
3.6 ANALISIS PERENCANAAN LABA/RUGI ………………………………... 5

BAB V PENUTUP
Kesimpulan………………………………………………………………………….. 6
Saran………………………………………………………………………………… 6

iv
BAB I
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Saya mengangkat usaha nasi goreng ini karena ada beberapa faktor yaitu karena nasi
goreng merupakan makanan yang mudah di dapat dan banyak di gemari oleh beberapa
masyarakat di indonesia. Tujuan dari usaha saya ini lebih di tekan kan untuk mendapat kan
keuntungan yang maksimal,menyalurkan hobi memasak,dan juga untuk meningkat kan
ketrampilan membuat aneka masakan.

MANFAAT PEMBUATAN PROPOSAL

Proposal ini saya buat agar bermanfaat seperti untuk belajar mandiri untuk mengisi
waktu luang setelah sekolah, dapat juga bermanfaat untuk :
- Membantu wirausaha untuk mengembang kan usaha dan menguji strategi dan hasil yang di
harap kan dari sudut pandang pihak lain (investor)
-Membantu wirausaha untuk berfikir kritis dan obyektif atas bidang usaha yang akan di jalan
kan
-Sebagai alat komunikasi dalam memaparkan dan menyakinkan gagasan kepada pihak lain
- Membantu meningkat kan keberhasilan para wirausaha

TUJUAN PENYUSUNAN PROPOSAL

- Proposal ini di buat untuk memenuhi tugas akhir mata pelajaran kewirausahaan
-Sebagai syarat menempuh ujian praktik kewirausahaan
- Inisiatif wirusaha sebagai pemilik usaha dlm membuka usaha
- Memajukan kehidupan masyarakat dan memperbaiki ekonomi masyarakat
- Menjadikan siswa lebih kreatif dan inovatif tentang berwirausaha
- Melatih siswa agar dapat berwirausaha dengan baik
- Menambah pengalaman dan pengetahuan tentang berwirausaha
- Berguna untuk melakukan kerjasama dengan pendiri usaha lain
- Dapat membuka lapangan kerja baru

BAB II
KEGIATAN USAHA
ASPEK PRODUKSI
BAHAN ALAT
• nasi putih
- daging ayam
• telur - bawang putih
• bawang merah
- cabe
• minyak goreng
- timun
• sawi (putih)
- saus tomat
• garam

CARA MEMBUAT
1. Halus kan cabe,bawang merah, bawang putih ,garam
2. Panas kan minyak goreng tumis bumbu halus sampai harum
3. Masuk kan telur dan sawi
4. Masuk kan nasi putih dan daging, tambah kan saus tomat dan garam aduk terus hingga benar-
benar rata
5. Siap kan piring saji dan sajikan nasi goreng hangat dengan di beri hiasan.

ASPEK PEMASARAN
Proses pemasaran usaha nasi goreng ini dapat di jual dengan cara :
- Membuka tempat usaha di rumah
- Dijual di pinggir jalan raya Untuk memudah kan pemasaran/ penjualan usaha nasi goreng di
perlukan tempat usaha yang strategis,aman,dan nyaman.

BAB III
PERENCANAAN KEUANGAN

MODAL USAHA MODAL : 2.000.000,00

BIAYA TETAP
NO NAMA BARANG BANYAK QUANTITY HARGA JUMLAH
SATUAN
1 PIRING 5 LUSIN 5X24000 Rp 120.000,00
2

3 GEROBAK 1 UNIT 1X500.000 Rp 500.000,00

4 TIKAR 2 UNIT 2X50000 Rp 100.000,00

5 MEJA 3 UNIT 3X50000 Rp 150.000,00

6 SENDOK+GARPU 5+5 LUSIN 10X12000 Rp 120.000,00

7 PISAU 1 UNIT 1X10000 Rp 10.000,00

8 EMBER 2 UNIT 2X8000 Rp 16.000,00

9 WAJAN+SPATULA 1 PAKET 1X100000 Rp 100.000,00

10 TABUNG GAS 1 PAKET 1X400000 Rp 400000,00

11 STAPLES 1 UNIT 1X6500 Rp 6500

TOTAL Rp 1.522.500,00
 3

BIAYA VARIABEL
NO NAMA BARANG BANYAK QUANTITY HARGA JUMLAH
SATUAN
1 BERAS 6 kg 6x7.000 Rp 42.000,00
2 TELUR 1½ kg 1½X14.000 Rp 21.000,00