Anda di halaman 1dari 17

Beberapa Makanan Yang Mengandung Kalium Tinggi

Kalium atau memiliki nama lain potassium, paling dikenal manfaatnya akan kontrol
tekanan darah. Diet Kalium diketahui baik untuk menerunkan tekanan darah(hipertensi). Diet
sehat adalah mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan yang rendah sodium, dan jika memiliki
tekanan darah tinggi atau pekerja/olahragawan berat, Anda mungkin perlu tambahan kalium
dalam diet Anda. Berikut ini daftar makanan tinggi kalium yang akan membantu. Kalium
adalah elektrolit yang berguna juga untuk membantu otot, dan asupan kalium akan
memfasilitasi jantung dan fungsi ginjal. Berguna juga untuk membantu untuk menurunkan
tekanan darah, mengurangi risiko stroke, dan meningkatkan metabolisme karbohidrat dan
protein.berikut daftar makanan tinggi kalium.

1.BAYAM

Nama Bahan Makanan : Bayam


Nama Lain / Alternatif : Bayem
Banyaknya Bayam yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Bayam yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 71 %
Jumlah Kandungan Energi Bayam = 36 kkal
Jumlah Kandungan Protein Bayam = 3,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Bayam = 0,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Bayam = 6,5 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Bayam = 267 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Bayam = 67 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Bayam = 4 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Bayam = 6090 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Bayam = 0,08 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Bayam = 80 mg
Khasiat / Manfaat Bayam : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : B
2.Kentang

Nama Bahan Makanan : Kentang


Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kentang yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kentang yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 85 %
Jumlah Kandungan Energi Kentang = 83 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kentang = 2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kentang = 0,1 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kentang = 19,1 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kentang = 11 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kentang = 56 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kentang = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kentang = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kentang = 0,11 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kentang = 17 mg
Khasiat / Manfaat Kentang : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K

4.Tomat
Satu buah tomat mentah kecil, atau satu cangkir saus tomat atau jus tomat mengandung 909
mg kalium. Bisa mengkonsumsi saus tomat yang baik, atau minum jus tomat.
Komponen Kadar
Hidrogen Peroksida 4000 nmol
Peroksidase 3.105 U
Energi 20,00 kal
Protein 1,00 gr
Lemak 0,30 gr
Karbohidrat 4,20 gr
Kalsium 5,00 mg
Fosfor 27,00 mg
Zat Besi 0,50 mg
Vitamin A 1.500,00 SI
Vitamin B1 0,06 mg
Vitamin C 40,00 mg
Air 94,00 gr

5.Wortel
Satu biji buah wortel mentah mengandung 689 mg potasium. Wortel bisa dibuat jus mentah,
maupun diolah kedalam menu masakan harian.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Wortel :


Nama Bahan Makanan : Wortel
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Wortel yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Wortel yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 88 %
Jumlah Kandungan Energi Wortel = 42 kkal
Jumlah Kandungan Protein Wortel = 1,2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Wortel = 0,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Wortel = 9,3 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Wortel = 39 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Wortel = 37 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Wortel = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Wortel = 12000 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Wortel = 0,06 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Wortel = 6 mg
Khasiat / Manfaat Wortel : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : W
Kurma
Selain sebagai sumber serat dan juga karbohidrat Kurma merupakan salahsatu buah yang memiliki
rasa manis ini memiliki kandungan kalium juga yakni sekitar 167 mg dalam setiap buahnya.

Zat gizi Jumlah Zat gizi Jumlah


Air 18.27 Vitamin :
Energi 251 kkal Vitamin A 9 IU
Protein 2.81 g Vitamin B1 (tiamin) 0.046 mg
Karbohidrat 66.78 g Vitamin B2 (riboflavin) 0.059 mg
Serat 7.1 g Vitamin B3 (niasin) 1.134 mg
Gula 56.38 g Vitamin B5 (asam pantotenat) 0.525 mg
Total lemak 0.35 g Vitamin B6 (piridoxin) 0.147 mg
Lemak jenuh 0.0028 g Vitamin B9 (folat) 17 mcg
MUFA 0.0032 g Vitamin B12 0 mcg
PUFA 0.017 g Vitamin C 0.4 mg
kolesterol 0 mg Vitamin E 0.04 mg
Mineral : Vitamin K 2.4 mcg
Kalsium 35 mg Fitonutrisi
Zat Besi 0.91 mg Beta karoten 5 mcg
Magnesium 38 mg Beta kriptoxantin 0 mcg
Fosfor 55 mg Likopen 0 mcg
Kalium 484 mg Lutein dan zeaxantin 67 mcg
Sodium 2 mg
Seng 0.26 mg
Alpukat
Alpukat tidak hanya memberikan manfaat dari lemak sehatnya saja, Alpukat memiliki
kandungan kalium yang bermanfaat bagi tubuh. Dalam sebuah alpukat dengan ukuran yang sedang
mengandung kalium sebesar 487 mg.
Jenis Nutrisi / Gizi Kandungan AKG%
Kalori 160 kal –
Karbohidrat 8,5g –
Air 73% –
Protein 2g –
Gula 0,7g –
Serat 6,7g –
Lemak 14,7g –
Vitamin A 7µg 1%
Vitamin C 10mg 11%
Vitamin D 0µg –
Vitamin E 2,07mg 14%
Vitamin K 21µg 18%
Vitamin B1 (Thiamine) 0,07mg 6%
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,13mg 10%
Vitamin B3 (Niacin) 1,74mg 11%
Vitamin B5 (Panthothenic
1,39mg 28%
acid)
Vitamin B6 (Pyridoxine) 0,26mg 20%
Vitamin B9 (Folat) 81µg 20%
Vitamin B12 0µg –
Cholin 14,2mg 3%
Kalsium 12mg 1%
Zat Besi 0,55mg 7%
Magnesium 29mg 7%
Fosfor 52mg 7%
Potassium (Kalium) 485mg 10%
Sodium 7mg 0%
Seng (Zinc) 0,64mg 6%
Tembaga (Copper) 0,19mg 21%
Manganese 0,14mg 6%
Selenium 0,4µg 1%

FOSFAT
Fosfat adalah unsur dalam suatu batuan beku (apatit) atau sedimen dengan kandungan fosfor
ekonomis. Biasanya, kandungan fosfor dinyatakan sebagai bone phosphate of lime (BPL) atau
triphosphate of lime (TPL), atau berdasarkan kandungan P2O5. Fosfat apatit termasuk fosfat primer
karena gugusan oksida fosfatnya terdapat dalam mineral apatit (Ca10(PO4)6.F2) yang terbentuk
selama proses pembekuan magma. Kadang kadang, endapan fosfat berasosiasi dengan batuan beku
alkali kompleks, terutama karbonit kompleks dan sienit.berikut ini daftar makanan tinggi fosfat.

1.ICE CREAM
Nama Bahan Makanan : Es krim
Nama Lain / Alternatif : Es Krim Susu / Ice Cream
Banyaknya Es krim yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Es krim yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Es krim = 207 kkal
Jumlah Kandungan Protein Es krim = 4 gr
Jumlah Kandungan Lemak Es krim = 12,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Es krim = 20,6 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Es krim = 123 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Es krim = 99 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Es krim = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Es krim = 520 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Es krim = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Es krim = 1 mg
Khasiat / Manfaat Es krim : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : E
2.PIZZA SAPI
Nama Bahan Makanan : Pizza Sapi
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Pizza Sapi yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Pizza Sapi yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Pizza Sapi = 294 kkal
Jumlah Kandungan Protein Pizza Sapi = 17,9 gr
Jumlah Kandungan Lemak Pizza Sapi = 17,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Pizza Sapi = 16,1 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Pizza Sapi = 269 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Pizza Sapi = 207 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Pizza Sapi = 0,8 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Pizza Sapi = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Pizza Sapi = 0,07 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Pizza Sapi = 0 mg
Khasiat / Manfaat Pizza Sapi : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : P

3.SOSIS DAGING
Nama Bahan Makanan : Sosis Daging
Nama Lain / Alternatif : Wosrt
Banyaknya Sosis Daging yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Sosis Daging yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Sosis Daging = 452 kkal
Jumlah Kandungan Protein Sosis Daging = 14,5 gr
Jumlah Kandungan Lemak Sosis Daging = 42,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Sosis Daging = 2,3 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Sosis Daging = 28 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Sosis Daging = 61 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Sosis Daging = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Sosis Daging = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Sosis Daging = 0,1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Sosis Daging = 0 mg
Khasiat / Manfaat Sosis Daging : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : S

4.OLAHAN KEJU
Nama Bahan Makanan : Keju
Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Keju yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Keju yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Keju = 326 kkal
Jumlah Kandungan Protein Keju = 22,8 gr
Jumlah Kandungan Lemak Keju = 20,3 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Keju = 13,1 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Keju = 777 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Keju = 338 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Keju = 2 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Keju = 750 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Keju = 0,01 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Keju = 1 mg
Khasiat / Manfaat Keju : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
5.SAUS TOMAT
Nama Bahan Makanan : Saos Tomat
Nama Lain / Alternatif : Saus Tomat
Banyaknya Saos Tomat yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Saos Tomat yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Saos Tomat = 98 kkal
Jumlah Kandungan Protein Saos Tomat = 2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Saos Tomat = 0,4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Saos Tomat = 24,5 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Saos Tomat = 12 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Saos Tomat = 18 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Saos Tomat = 1 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Saos Tomat = 1880 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Saos Tomat = 0,09 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Saos Tomat = 11 mg
Khasiat / Manfaat Saos Tomat : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : S
UNTUK BEBERAPA MAKANAN BERIKUT INI DAPAT DI KOMSUMSI DALAM
JUMLAH SEDIKIT,KARENA MENGANDUNG FOSFAT DALAM KADAR
RENDAH.

1.KUNING TELUR

Nama Bahan Makanan : Kuning Telur Ayam


Nama Lain / Alternatif : Telur Ayam Bagian Kuning
Banyaknya Kuning Telur Ayam yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kuning Telur Ayam yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kuning Telur Ayam = 361 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kuning Telur Ayam = 16,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kuning Telur Ayam = 31,9 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kuning Telur Ayam = 0,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kuning Telur Ayam = 147 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kuning Telur Ayam = 586 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kuning Telur Ayam = 7 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kuning Telur Ayam = 2000 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kuning Telur Ayam = 0,27 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kuning Telur Ayam = 0 mg
Khasiat / Manfaat Kuning Telur Ayam : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Keterangan :
Riset/penelitian pada Kuning Telur Ayam yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil
yang didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada
kesalahan atau kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kuning Telur
Ayam ini.

2.KACANG TANAH

Nama Bahan Makanan : Kacang Tanah


Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Kacang Tanah yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Tanah yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Tanah = 525 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Tanah = 27,9 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Tanah = 42,7 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Tanah = 17,4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Tanah = 315 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Tanah = 456 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Tanah = 5,7 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Tanah = 0 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Tanah = 0,44 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Tanah = 0 mg
Khasiat / Manfaat Kacang Tanah : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
Keterangan :
Riset/penelitian pada Kacang Tanah yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang
didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau
kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Kacang Tanah ini.

3.KACANG POLONG

Kandungan Umum:

 Energi yang dihasilkan: 42 kcal (kilo kalori)


 Air: 88.91 gram
 Protein: 3.27 gram
 Lemak (lipid): 0.23 gram
 Karbohidrat: 7.05 gram
 Serat: 2.8 gram
 Gula: 3.99 gram

 Kalsium / Calsium (Ca): 42 mg (mili gram)


 Besi / Ferrum (Fe): 1.97 mg
 Magnesium (Mg): 26 mg
 Fosfor / Phosphorus (P): 55 mg
 Potassium / Kalium, K: 240 mg
 Sodium / Natrium (Na): 4 mg
 Seng / Zinc (Zn): 0.37 mg

 Vitamin C, jumlah asam askorbat: 47.9 mg


 Thiamin: 0.128 mg
 Riboflavin: 0.076 mg
 Niacin: 0.539 mg
 Vitamin B6: 0.144 mg
 Asam Folat, DFE: 29 µg
 Vitamin B12: 0.00 µg
 Vitamin A: 1030 IU
 Vitamin E (alfa-tokoferol): 0.39 mg
 Vitamin D (D2 + D3): 0.0 µg
 Vitamin D: 8 IU
 Vitamin K (phylloquinone): 25.0 µg

 Asam lemak, jumlah jenuh: 0.044 gram


 Asam lemak, jumlah monounsaturated: 0.023 gram
 Asam lemak, jumlah tak jenuh ganda: 0.100 gram
 Kolesterol: 0 mg

4.JAGUNG

Jagung merupakan tanaman semusim dengan siklus hidup 80-150 hari. Pada umumnya tinggi
tanaman jagung mencapai 1-3m bahkan ada yang mencapai 6m. jagung meerupakan energi
utama bagi ternak karena kandungan pati jagung lebih dari 60-80% dan mudah dicerna
karena kandungan serat kasar relatif rendah. Pati jagung berbentuk amilosa amilopektin.
Jagung mengandung xantofil yang berguna untuk meningkatkan kepekatan warna kuning
pada kaki ayam dan kuning telur. Kandungan lemak jagung lebih tinggi 3% disbanding
sorgum, gandum, gaplek dan beras. Protein pada jagung hanya 8,5%.

Kandungan gizi dalam 100 gr jagung adalah sebagai berikut :

– Kalori : 355 kal

– Protein : 9,2 gr

– Lemak : 3.9 gr
– Karbohidrat : 73,7 gr

– Kalsium : 10 mg

– Posfor : 256 mg

– Besi : 2,4 mg

– Vitamin A : 510 SI

– Vitamin B1 : 0,38 mg

– Air : 12 gr

5.TEMPE KEDELAI

Nama Bahan Makanan : Tempe Kedelai Murni


Nama Lain / Alternatif : Tempe Kedele Murni
Banyaknya Tempe Kedelai Murni yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Tempe Kedelai Murni yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Tempe Kedelai Murni = 149 kkal
Jumlah Kandungan Protein Tempe Kedelai Murni = 18,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Tempe Kedelai Murni = 4 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Tempe Kedelai Murni = 12,7 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Tempe Kedelai Murni = 129 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Tempe Kedelai Murni = 154 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Tempe Kedelai Murni = 10 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Tempe Kedelai Murni = 50 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Tempe Kedelai Murni = 0,17 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Tempe Kedelai Murni = 0 mg
Khasiat / Manfaat Tempe Kedelai Murni : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : T

Keterangan :
Riset/penelitian pada Tempe Kedelai Murni yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang
didapat karena berbagai faktor yang mempengaruhi. Mohon maaf apabila ada kesalahan atau
kekurangan pada informasi daftar komposisi bahan makanan Tempe Kedelai Murni ini
BERIKUT INI DAFTAR MAKANAN YANG MENGANDUNG RENDAH NATRIUM

1.KACANG HIJAU

Kacang hijau adalah bahan makanan nabati yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat
Indonesia. Kacang Hijau mengandung energi sebesar 345 kilokalori, protein 22,2 gram,
karbohidrat 62,9 gram, lemak 1,2 gram, kalsium 125 miligram, fosfor 320 miligram, dan zat
besi 7 miligram. Selain itu di dalam Kacang Hijau juga terkandung vitamin A sebanyak 157
IU, vitamin B1 0,64 miligram dan vitamin C 6 miligram. Hasil tersebut didapat dari
melakukan penelitian terhadap 100 gram Kacang Hijau, dengan jumlah yang dapat dimakan
sebanyak 100 %.

Informasi Rinci Komposisi Kandungan Nutrisi/Gizi Pada Kacang Hijau :


Nama Bahan Makanan : Kacang Hijau
Nama Lain / Alternatif : Kacang Ijo
Banyaknya Kacang Hijau yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Kacang Hijau yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Kacang Hijau = 345 kkal
Jumlah Kandungan Protein Kacang Hijau = 22,2 gr
Jumlah Kandungan Lemak Kacang Hijau = 1,2 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Kacang Hijau = 62,9 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Kacang Hijau = 125 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Kacang Hijau = 320 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Kacang Hijau = 7 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Kacang Hijau = 157 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Kacang Hijau = 0,64 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Kacang Hijau = 6 mg
Khasiat / Manfaat Kacang Hijau : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : K
2.YOGURT

Yoghurt adalah bahan makanan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Yoghurt
mengandung energi sebesar 52 kilokalori, protein 3,3 gram, karbohidrat 4 gram, lemak 2,5 gram,
kalsium 120 miligram, fosfor 90 miligram, dan zat besi 0 miligram. Selain itu di dalam Yoghurt juga
terkandung vitamin A sebanyak 73 IU, vitamin B1 0,04 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil
tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Yoghurt, dengan jumlah yang dapat
dimakan sebanyak 100 %.

Nama Bahan Makanan : Yoghurt


Nama Lain / Alternatif : -
Banyaknya Yoghurt yang diteliti (Food Weight) = 100 gr
Bagian Yoghurt yang dapat dikonsumsi (Bdd / Food Edible) = 100 %
Jumlah Kandungan Energi Yoghurt = 52 kkal
Jumlah Kandungan Protein Yoghurt = 3,3 gr
Jumlah Kandungan Lemak Yoghurt = 2,5 gr
Jumlah Kandungan Karbohidrat Yoghurt = 4 gr
Jumlah Kandungan Kalsium Yoghurt = 120 mg
Jumlah Kandungan Fosfor Yoghurt = 90 mg
Jumlah Kandungan Zat Besi Yoghurt = 0 mg
Jumlah Kandungan Vitamin A Yoghurt = 73 IU
Jumlah Kandungan Vitamin B1 Yoghurt = 0,04 mg
Jumlah Kandungan Vitamin C Yoghurt = 0 mg
Khasiat / Manfaat Yoghurt : - (Belum Tersedia)
Huruf Awal Nama Bahan Makanan : Y

Keterangan :
Riset/penelitian pada Yoghurt yang berbeda bisa menghasilkan perbedaan hasil yang didapat karena
berbagai faktor yang mempengaruhi
3.Sayuran dan buah-buahan

Buah dan sayuran segar atau beku secara alami rendah natrium (biasanya kurang dari
50 miligram per porsi), terutama bila dimakan mentah atau dimasak tanpa bumbu atau perasa
tambahan. Makanan kalengan umumnya mengandung natrium tambahan sebagai bagian dari
pengawet. Buah-buahan seperti apel, stroberi, semangka, anggur dan kurma, mengandung
kurang dari 5 mg natrium per porsi. Sayuran, seperti asparagus, buncis, selada, terung,
kacang polong, kentang, mentimun dan labu, memiliki kandungan natrium kurang dari 20 mg
per porsi. Satu wortel ukuran sedang hanya mengandung 25 mg natrium, sementara setengah
cangkir brokoli yang telah dimasak mengandung 20 mg.
BIKARBONAT

Natrium bikarbonat atau hidrogen karbonat atau asam karbonat dengan rumus kimia
NaHCO3, adalah bahan kimia berbentuk kristal putih yang larut dalam air, yang banyak
dipergunakan di dalam industri makanan/biskuit (sebagai baking powder), pengolahan kulit,
farmasi, tekstil, kosmetika, pembuatan pasta gigi, pembuatan permen (candy) dan industri
pembuatan batik.

Anda mungkin juga menyukai