Nim: 17211927
Prodi: D3 kebidanan
Tingkat: IA
Penyakit jantung yaitu tidak dapat melakukan fungsi secara normal disebut dalam
keadaan tidak berkopensasi, sirkulasi darah tidak normal menyebabkan sesak nafas (dysnea),
rasa lelah, dan rasa sakit didaerah jantung.
Gizi adalah ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya yaitu
menghasilkan energi,membangun dan memelihara jaringan serta mengatur proses kehidupan.
(Almatsier,2005).
Gizi seimbang adalah keseimbangan zat-zat penting yang terkandung didalam makan
maupun minuman yang di kosumsi oleh seseorang dalam kehidupan sehari-hari.
Tumpeng gizi seimbang(TGS)
Gizi dan Nutrisi ibu hamil adalah hal yang penting dan harus dipenuhi selama
kehamilan berlansung, resiko resiko janin yang di kandung akan berkurang jika ibu hamil
mengosumsi gizi seimbang.
F. JENIS DIET
Diet jantung I : Jantung akan spt Mcl,kondisi berat bentuk makanan berupa cairan 1-1,5
L/hari
Diet jantung II : Makan saring/bubur ,bila ada odema berikan rendah garam
Diet jantung III : Bentuk makan lunakn/biasa
Diet jantung IV : Bentuk makanan biasa bila ada odema/ hipertensi
Diet Mediterania
Diet mediterania berasal dari Kreta dan Italia dan ciri khasnya ialah asupan tinggi
lemak (40%-50% dari total kalori harian). Terdiri dari asupan lemak jenuh ≤8%, lemak tak
jenuh 15%-25%, dan asupan tinggi omega-3 dari ikan atau tumbuhan, tapi rendah asupan
omega-6. Makanan untuk menu ini mencakup sayuran dan buah segar, roti gandum utuh,
polong-polongan, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
Diet Dash
Dietary Aproach to Stop Hypertension (DASH) adalah program gizi yang diciptakan
pada tahun 1999 dengan tujuan utama untuk menurunkan tekanan darah tinggi dan juga
resiko penyakit kardiovaskular. Makanan dalam diet dash ini yaitu sayuran dan buah-buahan,
produk rendah lemak, gandum utuh, ayam, ikan, dan kacang-kacangan, selain itu juga rendah
asupan lemak, daging merah, gula, dan soda. Secara nutrisi, diet ini tinggi kalsium, potasium,
magnesium, dan serat, namun rendah lemak jenuh, kolesterol, dan sodium.
K. KESIMPULAN