PERBEDAAN KADAR GLUKOSA PADA MAHASISWA OBESITAS AKPER

GSH WONOGIRI 2011-2014 YANG RUTIN BEROLAHRAGA DENGAN

TIDAK RUTIN BEROLAHRAGA SELAMA 30 MENIT BEROLAHRAGA

*Yohanes Wahyu N, * Kristiana Puji P

*) Dosen Akper GSH Wonogiri

ABSTRAK

Kadar gula darah adalah jumlah glukosa yang terdapat didalam darah.
Kadar gula ini juga disebut juga kadar gula plasma. Obesitas merupakan penyakit yang
multifaktorial, yang terjadi akumulasi jaringan lemak yang berlebihan yang dapat
mengganggu kesehatan. Peningkatan aktifitas fisik merupakan komponen penting dari
penurunan kadar gula darah. Dengan adanya masalah tersebut maka dilakukan penelitian
dengan tujuan untuk mengetahui perbandingan kadar gula darah pada mahasiswa yang
obesitas yang berolahraga dengan yang tidak berolahraga.
Penelitian ini menggunakan metode “Analitik” dengan pendekatan
intervensional (eksperimen). Penelitian dilakukan pada bulan Agustus sampai bulan oktober
2014 di akper giri satria husada wonogiri, dengan menggunakan teknik purposive sampling,
sampel yang digunakan sebanyak 30 orang, yang memenuhi kriteria inklusi. Data
dikumpulkan dengan meminta responden untuk berolahraga dan diperiksa kadar gula darah,
kemudian hasil ditabulasi dan dilakukan pengolahan pada tiap-tiap kadar gula darah yang
didapat. Kadar gula darah tersebut kemudian dianalisa, yang hasilnya dihasilkan dalam
bentuk angka, kemudian diinterpretasikan.
Setelah dilakukan penelitian didapatkan data dari 30 responden mengenai
perbandingan kadar gula darah pada mahasiswa obesitas akper giri satria husada wonogiri
2011 - 2014 yang rutin berolahraga dengan tidak berolahraga. Hasil rata-rata kadar gula
darah setelah berolahraga pada obesitas yang berolahraga adalah sebesar 120 mg/dl dan kadar
gula darah setelah berolahraga pada obesitas yang tidak berolahraga adalah sebesar 124
mg/dl. Dari penelitian tersebut dapat dilihat bahwa terdapat perbedaan kadar gula darah
obesitas yang berolahraga dengan yang tidak berolahraga.
Perbedaan tersebut dikarenakan adanya perbedaan dari sistem respiratory
cardiovaskular dan ketahanan seseorang pada saat berolahraga. Untuk itu perlu diberikan
tambahan materi kepada mahasiswa fakultas kedokteran mengenai olahraga, dan mahasiswa
dihimbau agar banyak membaca dan mencari informasi dari berbagai sumber.

Kata Kunci : Perbandingan, Kadar gula darah, Obesitas, Olahraga

1
Pendahuluan
Kadar gula darah adalah
jumlah glukosa yang terdapat
didalam darah. Kadar gula ini juga
disebut dengan kadar gula plasma.
Kadar gula darah ini diukur dengan
satuan milimol per liter (mmol/L).
kadar gula darah normal berkisar antar
4 sampai 8 mmol/L (Campbell, 2008).
Insulin memiliki 4 efek yang
dapat menurunkan kadar gula darah
(1) insulin mempermudah masuknya
glukosa kedalam sebagian besar sel,
jaringan yang tidak bergantung pada
insulin adalah otak, otot yang aktif
dan hati.(2) Insulin merangsang
glikogenesis, pembentukan glikogen
dari glukosa, baik di otot maupun
dihati. (3) insulin menghambat
glikogenolisis, penguraian glikogen
menjadi glukosa (4) Insulin
selanjutnya menurunkan penguaran
glukosa oleh hati dengan menghambat
glukoneogenesis, perubahan asam
amino menjadi glukosa di hati
(Sherwood, 2001).
Pada orang dengan
metabolisme normal, insulin
dilepaskan dari sel-sel beta (ß) pulau
Langerhans pankreas setelah makan
( "postprandial"), dan mengirim
sinyal ke jaringan sensitif terhadap
insulin dalam tubuh (misalnya, otot,
adiposa ) untuk menyerap glukosa.
Hal ini akan menurunkan kadar
glukosa darah. Sel-sel beta
mengurangi output insulin saat kadar
glukosa darah turun, dengan akibat
glukosa darah dijaga pada sekitar 5
mmol / L (mM) (90 mg / dL). Pada
orang dengan resistensi insulin, kadar
normal insulin tidak memiliki efek
yang sama pada sel-sel otot dan
adiposa, dengan hasil kadar glukosa
tetap lebih tinggi dari biasanya. Untuk
mengkompensasi hal ini, pankreas
dalam individu resistensi insulin
dirangsang untuk melepaskan lebih
banyak insulin ( Darmawan, 2008).
Obesitas merupakan suatu
penyakit multifaktorial, yang terjadi
akibat akumulasi jaringan lemak
berlebihan, sehingga dapat
mengganggu kesehatan. Obesitas
terjadi bila besar dan jumlah sel lemak
bertambah pada tubuh seseorang. Bila
seseorang bertambah berat badannya
maka ukuran sel lemak akan
bertambah besar dan kemudian jumlah
bertambah banyak (Sugondo, 2007).
Olahraga yang optimal 30
sampai 40 menit dan dimulai dengan
periode pemanasan selama 5 sampai
10 menit, melakukan peregangan dan
merengangkan dari badan, otot kaki
dan lengan dan bahu. Pemanasan ini
membantu mencengah dari
ketengangan otot dan mempersiapkan
sistem cardiopulmonar untuk
melakukan olahraga. Latihan harus
dimulai dengan periode 2 sampai 4
menit pada intensitas latihan dan
latihan denyut jantung, dipisahkan
periode 1 sampai 2 menit penurunan
intensitas (Hartley, 1984).
Berdasarkan hal di atas,
memberi dasar bagi peneliti untuk
merumuskan pertanyaan sebagai
berikut bagaimana hubungan kadar
gula darah orang obesitas yang rutin
berolahraga dengan yang tidak rutin
berolahraga setelah 30 menit
berolahraga?
Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini adalah penelitian
analitik dengan pendekatan
eksperimen. Yaitu penelitian yang
memberi perlakuan terhadap subjek
penelitian dan hasil perlakuan tersebut
diamati, diukur, dan dianalisis dimana
dalam penelitian ini perlakuan tersebut
berupa olahraga. Penelitian ini
bertujuan untuk mengetahui hubungan
kadar gula darah orang obesitas yang
berolahraga dan yang tidak
berolahraga di Akper Giri Satria
Husada Wonogiri 2014.
Penelitian ini dilakukan pada bulan olahraga sebanyak 10 orang, dan yang
Juni sampai Oktober 2014. Penelitian tidak berolahraga sebanyak 20 orang.
dilaksanakan di gym yang berada di
jalan A Yani dan di Akper giri satria Tabel 3. Distribusi Sampel
husada wonogiri. Teknik pengambilan Berdasarkan Nilai KGD baik yang
sampel dilakukan dengan cara Berolahraga dan Tidak Berolahraga
Purposive Sampling, dengan studi Keterangan Mean max Min
eksperimen. Yaitu sampel yang KGD
berdasarkan tujuan penelitian ini dan setelah
30 menit
sesuai kriteria inklusi/eksklusi. 92.13 109 80
berolahraga
Dimana pada penelitian ini diambil pada semua
sebanyak 30 sampel. responden
KGD
Hasil dan Pembahasan setelah
30 menit
98.9 103 93
berolahraga
Karakteristik responden berdasarkan pada riwayat
kelompok angkatan dapat dilihat pada tdk rutin OR
tabel berikut ini: KGD
setelah
30 menit
Tabel 1. Distribusi Sampel 88.75 109 80
berolahraga
Bedasarkan Angkatan pada riwayat
Tahun Frekuensi Persen rutin OR
2011 2 6.7
2012 9 30 Berdasarkan Nilai KGD setelah 30
2013 7 23.3 menit olah raga pada mahasiswa yang
2014 12 40 rutin dan tidak rutin berolah raga
Total 30 100 sebagai berikut: rata – rata nilai KGD
mahasiswa setelah 30 menit
Berdasarkan kelompok angkatan, berolahraga pada semua responden
distribusi sampel terbanyak pada adalah 92,13 mg/dl; rata – rata nilai
penelitian ini berada dalam angkatan KGD mahasiswa setelah 30 menit
2014, yaitu sebanyak 12 orang, diikuti berolahraga pada riwayat tidak rutin
oleh angkatan 2012 sebanyak 9 berolahraga adalah 98,9 mg/dl, dan
orang dan angkatan 2013 sebanyak rata – rata nilai KGD mahasiswa
7 orang. Selanjutnya angkatan 2011 setelah 30 menit berolahraga pada
sebanyak 2 orang. riwayat rutin berolahraga adalah 88,75
mg/dl.
Tabel 2. Distribusi Sampel Tabel 4. KGD-obesitas dengan
Berdasarkan Berolahraga dan Tidak riwayat tidak rutin berolahraga 2 jam
Berolahraga setelah makan dan setelah berolahraga
Obesitas Frekuensi Persen selama 30 menit.
Sig. (2-
T Df
Berolahraga 10 33.3 tailed)
Obesitas
Tidak 20 66.7 – KGD
Berolahraga Pair
1
2 jam 198.355 19 .000
Total 30 100.0 setelah
makan
Obesitas
Pair – KGD
Berdasarkan kelompok angkatan, 2 setelah
46.305 19 .000
distribusi sampel yang melakukan OR
Dari hasil hasil analisa dengan
mengunakan SPSS didapatikan hasil
output hasil uji t adalah 198.355 dan p
value 0.000 (tepatnya 0.0001). Hal ini
berarti terdapat perbedaan rata-rata
kadar 2 jam setelah makan dan setelah
olahraga pada riwayat tidak rutin OR.
Tabel 5. Perbandingan KGD 2 jam
setelah makan dengan 30 menit
olahraga pada obesitas dengan riwayat
rutin berolahraga.
T Df
Sig. (2-
tailed)
Obesitas –
Pair KGD 2 jam - sedangkan pada obesitas dengan
9 .000
1 setelah 57.802
makan
Obesitas –
Pair - adalah 93 mg/dl sedangkan pada
KGD setelah 9 .000
2 110.301
OR
Dari hasil hasil analisa dengan
mengunakan SPSS didapatkan hasil
output Hasil uji t adalah 57.802 dan p
value 0.000 (tepatnya 0.0001). Hal ini
berarti terdapat perbedaan rata-rata
KGD 2 jam setelah makan dan setelah
olahraga pada riwayat rutin OR.
Glukosa darah merupakan
homeostatis antara masukan dengan
pengeluaran. Glukosa darah berasal
dari makanan, glukoneogensis dan
glikogenolisis. Pengeluaran glukosa
terjadi akibat pengambilan glikosa
darah oleh jaringan ekstrahepatik
terutama otot rangka dan jaringan
adiposa. (Mayes, 2003)
Pada orang yang dewasa yang
memerlukan energi maka orang
dewasa memerlukan sekitar 2000
kkal/hari, sedangkan kebutuhan
energi dengan pekerjaan mahasiswa
hanya memerlukan 500 kkal.(Ganong,
2003).
Dapat dilihat pada angkatan
2014 pada mahasiswa Akper GSH
sebanyak 20 orang memungkinkan
untuk menjadi obesitas karena
kurangnya aktifitas fisik, maka
glukosa akan disimpan dalam bentuk
lemak.
Rata-rata KGD 2 jam stelah
makan semua responden masih dalam
batas normal (80-120 mg/dl). Hal ini
mungkin dikarenakan oleh tidak
adanya masalah pencernaan dan enzim
pencernaan pada semua responden.
Rata-rata KGD 2 jam setelah
makan pada obesitas yang rutin
berolahraga adalah 114,4 mg/dl
sedangkan pada obesitas yang tidak
rutin berolahraga adalah 119,15. Nilai
tertinggi pada obesitas dengan riwayat
rutin berolahraga adalah 120 mg/dl
riwayat tidak rutin berolahraga 124
mg/dl. Nilai terendah pada obesitas
dengan riwayat rutin berolahraga
obesitas dengan riwayat tidak rutin
berolahraga adalah 115 mg/dl.
Rata-rata KGD setelah
olahraga selama 30 menit pada semua
responden adalah 92,13 mg/dl. Nilai
tertinggi adalah 109 mg/dl dan nilai
terendah adalah 80 mg/dl. Hal ini
diakarenakan sejumlah hormon
berperan dalam homeostatis glukosa
darah, seperti insulin, glukagon, dan
hormon pertumbuhan. Insulin dapat
meningkatkan ambilan glukosa oleh
jaringan ekstrahepatik sehingga
mengakibatkan hipoglikemia seketika.
Efek hipoglikemia diperkuat oleh efek
insulin yang menghambat
glikogenolisis dan glukoneogenesi
(Mayes, 2003).
Dapat dilihat rata-rata kadar
gula darah orang yang obesitas yang
rutin berolahraga dengan yang tidak
rutin berolahraga adalah 98,9 dan
88.75 mg/dl. Nilai tertinggi pada
kedua kelompok sebesar 103 dan 109
mg/dl. Nilai terndah pada kedua
kelompok sebesar 93 dan 80 mg/dl.
Didapati ada perbedaan rata-rata kadar
gula darah antara orang obesitas yang
rutin berolahraga dengan yang tidak
rutin berolahraga. Kadar gula darah
orang obesitas yang tidak rutin
berolahraga lebih rendah dari obesitas
yang rutin berolahraga. Hal ini
kemungkinan dikarenakan adanya
perbedaan dari sistem respiratory,
cardiovascular dan ketahanan saat
berolahraga.(Sutton 1984).
Kesimpulan dan Saran
Berdasarkan hasil penelitian
dan pembahasan, maka dapat
disimpulkan hasil penelitian ini
sebagai berikut: Terdapat perdedaan
antara KGD 2 jam setelah makan
pada obesitas dengan riwayat rutin
berolahraga dengan riwayat yang
tidaka rutin berolahraga. Dan terdapat
perbedaan antara KGD setelah
olahraga selama 30 menit antara
obesitas dengan riwayat rutin
berolahraga dengan riwayat tidak
berolahraga.
Berdasarkan penelitian ini,
peneliti menyarankan untuk peneliti
selanjutnya untuk memperbanyak
sampel pada penelitian. Dan peneliti
menyarankan untuk menentukan
frekuesi dan jenis olahraga untuk
sampel dengan riwayat rutin
berolahraga.
Daftar Pustaka
Barasi, Mary E. 2009. At a Glance
Ilmu Gizi. Jakarta: Penerbit
Erlangga.
Campbell, Ian W. 2008. Blood
Glucose Levels. Jakarta:
Penerbit Erlangga.
Darmawan, Iyan. 2008.
Resistensi Insulin. Jakarta:
EGC.
Fait, Hollis F. 1967. Health and
Fitness for Modern Living.
USA: Allyn and Bacon, Inc.
Fox, Edward L. 1984. Physiology of
Exercise and Physical Fitness.
In: Strauss, Richard H, ed.
Sports Medicine. 1st ed. Italy:
W. B. Saunders Company.
Hartley, L Howard. 1984. Exercise
Prescription. In: Strauss,
Richard H, ed. Sports Medicine.
1st ed. Italy: W. B. Saunders
Company.
Mayes, Peter A. 2003A. Glikolisis
dan Oksidasi Piruvat. In:
Murray, R.K., Granner, D.K.,
Mayes, P.A., dan Rodwell,
V.W., eds. Biokimia Harper.
Edisi ke-25. Jakarta: EGC.
Mayes, Peter A. 2003. Metabolisme
Glikogen. Jakarta: EGC.
Murray, R.K., Granner, D.K., Mayes,
P.A., dan Rodwell, V.W., eds.
Biokimia Harper. Edisi ke-25.
Jakarta: EGC.
Mayes, Peter A. 2003.
Glukoneogenesis dan
Pengontrolan Kadar Glukosa
Darah. Yogyakarta: Kanisius.
Murray, R.K., Granner, D.K., Mayes,
P.A., dan Rodwell, V.W., eds.
Biokimia Harper. Edisi ke-25.
Jakarta: EGC. 195-205.
Notoatmodjo, Soekidjo. 2005.
Metodologi Penelitian
Kesehatan. Jakarta: Rineka
Cipta.
Sastroasmoro, Sudigdo. 2010.
Pemilihan Subyek Penelitian. In:
Sastroasmoro S, Ismael S, ed.
Dasar-dasar Metodologi
Penelitian Klinis. Edisi ketiga.
Jakarta: Sagung Seto.
Schonfeld, S.A., and Dixon, G. F.
1984. The Respiratory System.
In: Strauss, Richard H, ed.
Sports Medicine. 1st ed. Italy:
W. B. Saunders Company.
Sherwood, Lauralee. 2001. Fisiologi
Manusia: dari Sel ke Sistem.
Jakarta: EGC. Smith, Nathan J.
1984. Nutrition. In: Strauss,
Richard H, ed. Sports Medicine.
1st ed. Italy: W. B. Saunders
Company.
Sugondo, Sidartawan. 2007. Obesitas.
In: Sudoyo AW, Setiyohadi, B.,
Alwi, I., K Simadibrata, M.,
Setiati, S., eds. Buku Ajar Ilmu
Penyakit Dalam 4th ed. Jakarta:
Pusat Penerbitan Departemen
Ilmu Penyakit Dalam Fakultas
Kedokteran Universitas
Indonesia.