OBJETIVOS:

 Determinar el tipo de enlace de algunas sustancias por medio de la conductividad

eléctrica de sus respetivas soluciones.

 Relacionar la solubilidad y la polaridad de una sustancia con respecto a un solvente

determinado.

PRINCIPIOS TEÓRICOS:

Los enlaces químicos son la fuerza de atracción que mantienen unidos entre sí a los tomos
o iones para formar moléculas o cristales.

Los tipos de enlaces presentes en las sustancias son responsables en gran medida de las
propiedades físicas y químicas de las mismas.

Los enlaces químicos se clasifican en dos grupos:

1. Enlaces interatómicos: Un enlace interatómico es aquel que se da entre los átomos

y forman una molécula.

 Enlace iónico: está formado por un elemento metálico & un elemento no

metálico, se produce cuando el elemento metálico dona sus electrones al
elemento no metálico.

 Enlace covalente: es aquel enlace que se lleva a cabo entre dos átomos no
metales compartiendo electrones.
 Enlace covalente polar: es cuando dos átomos con muy distintas
electronegatividades comparten desigualmente los electrones &
 generan dos polos a través del enlace; un enlace covalente polar tiene
polos positivo y negativo separados.

 Enlace covalente no polar: es un tipo de enlace químico en el que dos

átomos que poseen electronegatividades similares comparten electrones
para formar una molécula.

 Enlace metálico: El enlace metálico es una fuerza que se encarga de

mantener unidos a los átomos en una sustancia metálica. En la mayoría de
los casos, la capa de electrones más externa de cada uno de los átomos
metálicos se superpone con una gran cantidad de átomos que se encuentran
alrededor. Como consecuencia, los electrones de valencia se mueven
continuamente de un átomo a otro y no están asociados con ningún par
específico de átomos. En otras palabras, los electrones de valencia en
metales, a diferencia de aquellos en sustancias unidas covalentemente, no
son localizados, son capaces de vagar de forma relativamente libre a lo
largo de todo el cristal. Los átomos que dejan los electrones se convierten
en iones positivos, y la interacción entre tales iones y electrones de
valencia da lugar a la fuerza cohesiva o vinculante que mantiene unido el
cristal metálico.
 2. Enlaces o Fuerzas Intermoleculares:

 Enlace puente de hidrógeno: Es una atracción que existe entre un átomo de

hidrógeno (carga positiva) con un átomo pequeño muy electronegativo, como
flúor(F), oxígeno (O) o nitrógeno (N) (F-H, O-H, N-H ), que posee un par de
electrones libres (carga negativa), de ahí el nombre de "enlace de hidrógeno".

 Fuerzas de London: son un tipo de fuerza intermolecular, denominadas así por el

físico alemán Fritz London, quien las investigó en 1930. Surgen entre moléculas no
polares, en las que pueden aparecer dipolos instantáneos. Son más intensas cuanto
mayor es la molécula, ya que los dipolos se pueden producir con más facilidad. La
intensidad de la fuerza de dispersión depende de cierto número de factores. Sin
embargo, dar un enfoque cualitativo y predictivo debe considerar que las fuerzas de
dispersión se relacionan con el número de electrones que se encuentren en el átomo
o en la molécula. Así, bajo dicha base, es el número de electrones el que determinará
la facilidad con la que se puede polarizar la densidad del electrón y a mayor
polarización, son más intensas las fuerzas de dispersión. A su vez, la intensidad de
estas fuerzas intermoleculares determina el punto de fusión y el punto de ebullición
de la sustancia: cuando más intensas son las fuerzas intermoleculares, más altos son
los puntos de fusión y de ebullición.
 Fuerzas dipolo-dipolo: O también llamadas fuerzas de Keesom son aquellas
interacciones intermoleculares presentes en moléculas con momentos dipolar
permanentes. Es una de las fuerzas de Van der Waals y, aunque está lejos de ser
de las más fuertes, es un factor clave que explica las propiedades físicas de muchos
compuestos.

El término “dipolo” alude explícitamente a dos polos: uno negativo y otro

positivo. Así, se habla de moléculas dipolares cuando poseen regiones definidas
de altas y bajas densidades electrónicas, lo cual solo es posible si los electrones
“emigran” preferencialmente hacia ciertos átomos: los más electronegativos.

En la imagen superior se ilustra las interacciones dipolo-dipolo entre dos

moléculas A-B con momentos dipolares permanentes. Asimismo, puede
observarse cómo se orientan las moléculas para que las interacciones sean
eficientes. De este modo, la región positiva δ+ atrae a la región negativa δ-.

De acuerdo con lo anterior se puede concretar que este tipo de interacciones son
direccionales (a diferencia de las interacciones iónicas carga-carga). Las
moléculas en su medio orientan sus polos de tal modo que, aunque sean débiles,
la sumatoria de todas estas interacciones otorga gran estabilidad intermolecular al
compuesto.

Esto trae como consecuencia que los compuestos (orgánicos o inorgánicos)

capaces de formar interacciones dipolo-dipolo exhiban puntos de ebullición o de
fusión altos.
CONDUCTIVIDAD Y SOLUBILIDAD:

 Conductividad: La conductividad eléctrica es la capacidad de un cuerpo de permitir el

paso de la eeléctrica través de sí. También es definida como la propiedad
naturalcaracterística de cada cuerpo que representa la facilidad con la que loselectron
es (y huecos en el caso de los semiconductores) pueden pasar por él. Varía con la
temperatura. Es una de las características más importantes de los materiales.
 Solubilidad: La solubilidad es una medida de la capacidad de una determinada
sustancia para disolverse en otra. Puede expresarse en moles por litro, en gramos
por litro, o en porcentaje de soluto; en algunas condiciones se puede sobrepasarla,
denominándose a estas soluciones sobresaturadas. El método preferido para hacer
que el soluto se disuelva en esta clase de soluciones es calentar la muestra. La
sustancia que se disuelve se denomina soluto y la sustancia donde se disuelve el
soluto se llama solvente.

La solubilidad de sustancias y la naturaleza del solvente nos dará indicios del tipo de
enlace presente en el soluto y la conductividad de la solución resultante. Por ejemplo; si
una pequeña cantidad del material solido se disuelve en agua (solvente polar), se puede
decir que la naturaleza del enlace en el soluto es polar; cuando la solución es sometida a
la prueba de conductividad se puede presentar los siguientes casos:

1. La alta intensidad del foco encendido: La sustancia será iónica y habrá conducción
de la corriente eléctrica.
2. La baja intensidad del foco: La sustancia presentará enlace covalente polar y la
conductividad eléctrica será en menor grado.
3. No encendido del foco: Sustancia con enlace covalente apolar, la solución será no
conductora de la corriente eléctrica.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:

MATERIALES Y REACTIVOS:

Profesor: Espátula, NaCl, sacarosa, aceite, vinagre (solución de ácido acético), grafito,
etanol, CuSO4, lámina de cobre, HCl 0.1M.

Mesa: vaso de precipitado de 150mL, equipo de conductividad, pinza de madera, 5 tubos,

gradilla, piceta con agua.
EXPERIMENTO:

1. PRUEBAS DE SOLUBILIDAD:
 Preparamos una serie de 5 tubos de ensayo. Conteniendo 1Ml de agua destilada.
 Agregamos a cada tubo 2 cristales de muestra solida (NaCl), azúcar (CuSO4) o a 1
Ml aproximadamente de muestra liquida (alcohol, aceite).

2.