MINISTERIO DE AGRICULTURA
Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Jr. Yauyos 258, Piso 8, Cercado de Lima
Central: 711-3700, Anexos: 2323 / 2339
Fax: 711-3700 Anexo: 2265 Edición Digital: OEEE
E-mail: oeee@minag.gob.pe Impresión: OA - MINAG
Tiraje: 1,500 ejemplares
www.minag.gob.pe Noviembre 2010
Lima, noviembre del 2010
Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Presentación
Debemos precisar que debido a las características geográficas de nuestro territorio, que determinan
diferentes modalidades de desarrollo agroproductivo, los diseños muestrales no pueden generalizarse,
estos deben ser concomitantes con la estructura productiva de los territorios de los cuales se pretende
realizar estimaciones de las variables de interés. En este sentido, se viene elaborando un documento
similar para la región natural sierra y otro para la región natural selva alta. Este último en cooperación
con la Dirección “Cuerpo de Asistencia para el Desarrollo Alternativo” (CADA) del proyecto CORAH,
OFECOD – DGCD, del Ministerio del Interior, y con el apoyo económico del PROSAAMER, proyecto adscrito
a AGRORURAL.
El documento que se presenta, contiene los elementos teóricos del diseño y de la construcción del marco
de áreas para la región natural costa, en base a las características de este territorio de la región política
Ica. Se incluye, además, una simulación para la realización de la estimación de áreas de la provincia de
Palpa y su expansión a nivel de la región política de Ica, siendo dichos resultados halagadores por su alto
nivel de precisión.
La OEEE, en la perspectiva de una mejora continua en la producción de estadísticas básicas del sector
mediante métodos probabilísticas, continuara gestionando la asignación de los recursos necesarios
para continuar con la etapa mas difícil de la aplicación del muestreo, cual es la construcción de marcos
múltiples, hoy denominados marcos maestros, para todas las regiones políticas del país.
Índice
Presentación......................................................................................................................................................................................2
Introducción.......................................................................................................................................................................................3
1. Objetivo General.
2. Objetivos Específicos.
3. Marco Conceptual.
4. Esquema del Diseño Muestral.
5. Marco Estadistico y Procedimientos Cartográficos. .
5.1 Marco Muestral de Áreas (MMA).
5.2 Definiciones a utilizar en la Construcción del MMA........................................................................................ 10
5.3 Material Cartográfico para la Construccion del MMA.................................................................................... 12
5.4 Preparación del Mosaico de Imágenes Google................................................................................................ 13
5.5 Limites Político-Administrativos............................................................................................................................ 13
5.6 Regiones Naturales..................................................................................................................................................... 14
6. Procedimientos para la Estratificación............................................................................................................................. 15
6.1 Estratificación Preliminar........................................................................................................................................... 15
6.2 Estratificación por Interpretación de Imágenes de Satélite.......................................................................... 16
6.3 Análisis de la Estratificación..................................................................................................................................... 17
6.4 Estratificacion Definitiva........................................................................................................................................... 17
7. Construccion de Conglomerados de Áreas.................................................................................................................... 20
7.1 Limites de los Conglomerados............................................................................................................................... 20
7.2 Tamaño de los Conglomerados.............................................................................................................................. 20
7.3 Numeración de los Conglomerados..................................................................................................................... 24
7.4 Consolidado del Marco.............................................................................................................................................. 24
8. Determinación del Tamaño de La Muestra...................................................................................................................... 25
9. Selección de Conglomerados.............................................................................................................................................. 27
9.1 Cuando el Conglomerado elegido tiene 10 ó Menos Parcelas..................................................................... 27
9.2 Cuando el Conglomerado elegido tiene más de 10 Parcelas...................................................................... 28
9.3 Metodo de Selección Sistemática de los Conglomerados............................................................................ 31
9.4 Metodo de Selección Aleatoria de los Conglomerados................................................................................. 33
10. Metodo de Estimación......................................................................................................................................................... 33
10.1 Factores de Expansión para la Estimación de Totales.................................................................................. 33
10.2 Estimación de la Superficie Agrícola total para un Estrato......................................................................... 34
10.3 Factor de Expansión del Estrato.......................................................................................................................... 36
10.4 Estimación de la Varianza del Total Estimado.................................................................................................. 37
10.5 Evaluación del Metodo de Muestreo Sistemático......................................................................................... 38
11. Elaboracion del Material Cartográfico para la Encuesta........................................................................................... 42
12. Base de Datos Experimental............................................................................................................................................... 43
13. Procedimiento y Tabulación de la Base de Datos...................................................................................................... 51
14. Glosario de Terminos............................................................................................................................................................ 52
15. Anexos....................................................................................................................................................................................... 57
Introducción
En procura de mejorar los métodos de recopilación de la información básica del productor agropecuario,
la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE) del Ministerio de Agricultura (MINAG) ha
propuesto la realización de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA) utilizando métodos de muestreo
probabilísticos que aseguren la recopilación y procesamiento de información representativa, oportuna,
suficiente y confiable que permita realizar estimaciones sobre las superficies sembradas, superficies
cosechadas y volúmenes de la producción agropecuaria.
En la orientación de mejorar las estadísticas agrícolas actuales, se plantea que la ENA se realice sobre la
base de marcos múltiples (marcos de áreas y marcos de lista) que permitan tener bajo control las fuentes
de error de la información primaria representativa que se recabe, para de este modo, lograr obtener
estimaciones confiables de los indicadores básicos de la producción agropecuaria a nivel de región política-
administrativa. En este contexto, la realización de la ENA requiere de la definición y construcción previa de
marcos de áreas y marcos de lista que permitan la selección de muestras agropecuarias representativas
y estables a través del tiempo con las cuales implementar encuestas tipo panel para medir la evolución y
cambios de la producción agropecuaria.
Considerando las diferencias existentes en las estructuras productivas y características de los sistemas
de producción que prevalecen en las regiones naturales de nuestro país, hace necesario que se definan
diferentes estrategias de acción para realizar la investigación propuesta en los sectores agropecuarios
de cada una de las regiones, más aún si se tiene en cuenta que los recursos catastrales, cartográficos e
imágenes de satélite disponibles para cada región no son los mismos; por tanto, los planes de muestreo
deben adecuarse a la realidad vigente para cada región y deberán formularse un plan de muestreo para
áreas de la región costa, otro para la sierra y un plan específico para la región selva, diferenciando la selva
alta de la selva baja.
El presente documento contiene la metodología a seguir con el fin de implementar un plan de muestreo
probabilístico de áreas en la región natural costa de nuestro país, tomando como referente, en una primera
etapa, la región costa de la región política Ica, con el fin de mostrar su viabilidad operativa y la eficiencia
de las estimaciones.
1. Objetivo General
Fortalecer el Sistema Estadístico Agropecuario Nacional a través del establecimiento y definición de
marcos de áreas estables en el tiempo que permitan la implementación de investigaciones por muestreo
probabilístico y de propósitos múltiples con el fin de estimar indicadores estadísticos confiables sobre el
comportamiento de actividad agropecuaria (superficies sembradas, superficies cosechadas, producción
de los principales cultivos, rendimientos obtenidos y rendimientos potenciales, magnitudes de la
producción, etc.), a nivel regional y nacional.
2. Objetivos Específicos
El diseño muestral que se propone tiene los siguientes objetivos específicos:
• Establecer un método de trabajo de campo que permita el recojo de información básica a través de un
método de muestreo probabilístico de áreas en la región costa combinado con un marco de lista.
• Aplicar el muestreo probabilístico utilizando los recursos cartográficos actualmente disponibles en
interacción con imágenes satelitales de alta resolución.
• Implementar la elaboración y construcción de un marco de muestreo de áreas de propósitos múltiples
para la región costa cuyo alcance se verá reforzado con un marco de lista de empresas agropecuarias.
3. Marco Conceptual
La información básica de toda investigación puede ser recopilada ya sea por enumeración completa
(censo) de todas las unidades de análisis de la población objetivo o mediante la selección de una muestra
representativa de unidades de análisis de esta misma población.
a) Un marco de lista: En las áreas agropecuarias de la región, se identificará y separará aquellas áreas
que corresponden a las empresas agropecuarias. Para investigar las actividades agropecuarias de
este sub universo y recopilar la información primaria se recurrirá a la enumeración completa.
CONGLOMERADOS
Tamaño Conglomerado DELIMITACIÓN:
Provincial: HT04 y HT05 Padrón conglomerados HT06
ENCUESTA (ENA)
TRABAJO DE CAMPO
• Las unidades de análisis deben ser definidas claramente para que sirvan a los objetivos de la
encuesta.
• Deben existir medios prácticos para asociar a las unidades de análisis con las unidades del
muestreo de áreas.
• El muestreo de áreas debería proporcionar mejores resultados que los métodos de muestreo
alternativos que pueden ser factibles de aplicación para cumplir con los mismos objetivos.
5.2 Definiciones a utilizar en la construcción del MMA
Conglomerado: Es la superficie territorial que comprende áreas agropecuarias cuyos tamaños son
muy semejantes y determinados de acuerdo a la provincia que pertenecen, bajo la consideración de
alcanzar un número de parcelas susceptibles de ser identificadas, visitadas e investigadas a través
de un cuestionario estructurado durante una jornada de trabajo del encuestador. Los límites de
las áreas agropecuarias que comprende el conglomerado se establecen a través procesos de foto
interpretación de imágenes satelitales con el fin de lograr una clara delimitación cartográfica y cuyos
límites sean fácilmente identificables en el terreno.
Unidad de Análisis: Es todo elemento o unidad individual que conforma una población o universo
definido para alcanzar los objetivos propuestos en la encuesta. Para el caso de la ENA, la Unidad de
Análisis es la parcela que forma parte del conglomerado de áreas agropecuarias seleccionado como
parte de la muestra con una probabilidad conocida. Para cada Unidad de Análisis definida se deberá
llenar un formulario de encuesta.
Unidad de muestreo: Es la unidad en la que el universo del área a ser investigada se divide para fines
de muestreo y sujeta a un proceso de selección aleatoria. Cuando se utiliza el muestreo de áreas, una
unidad de muestreo puede contener uno o más unidades de análisis. Para nuestro caso, la unidad de
muestreo es un conglomerado de áreas agropecuarias el cual es artificialmente construido mediante
una delimitación geográfica que permite identificar sus límites en el terreno a través de procesos de
foto interpretación de imágenes satelitales.
En los casos de los conglomerados seleccionados como parte de la muestra que comprendieran a un
elevado número de parcelas, se precederá a subdividirlo en segmentos de áreas que comprendan un
promedio de 10 parcelas cada uno, bajo el principio básico de que cada segmento sea representativo
del conglomerado al que pertenece.
Marco de muestreo: Es la lista completa de unidades de muestreo que comprende y abarca a todo
el universo o población objetivo que permite seleccionar muestras probabilísticas representativas
para fines de tener acceso a las unidades de análisis y recopilar información suficiente y confiable
para lograr estimadores eficientes de los parámetros característicos del universo. La presente
metodología comprende a dos marcos complementarios, claramente distinguibles e identificables
en cada una de las provincias de la región Ica:
Segmento de muestreo: Es una porción de terreno que resulta de subdividir a una unidad de
muestreo utilizando límites físicos y/o culturales fácilmente identificables sobre el terreno y que
pueden ser demarcados sobre documentos cartográficos que permitan la correcta y adecuada
identificación de la porción de terreno delimitada. Los segmentos se construyen para fines de
recopilar información de una parte de la unidad de muestreo original, por tanto, el segmento debe
ser representativo de la unidad de muestreo a que pertenece.
Estratificación: Es la técnica por la cual se clasifica y se delinea amplias áreas de tierra con usos
similares o grados de uso, esperando que las unidades de muestreo formados dentro de esa área o
estrato tendieran a tener características similares. La estratificación permite construir estimadores
con errores de muestreo considerablemente más pequeños que los obtenidos en una muestra
aleatoria simple de igual tamaño, ambas seleccionadas del mismo universo, o sea permite diseñar
planes de muestreo más eficientes. Por lo anteriormente expuesto, considerando que las superficies
agropecuarias comprenden a distintos usos de la tierra, entre los cuales, de acuerdo a la clasificación
realizada por el Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) con fines del Censo Agropecuario
comprende a las categorías siguientes:
La variable utilizada para estratificar exitosamente en el marco de área para encuestas agrícolas es
la intensidad del uso de la tierra, la cual contempla las tierras con cultivos transitorios de cosechas
anuales o temporales, además de la tierra con cultivos permanentes.
Para el caso de la región Ica la estratificación fue realizada por la consultora Corporación Colombia
Internacional (CCI), la misma que comprende a las categorías siguientes:
Estrato 10: Comprende las tierras agrícolas con proporción de tierra cultivada entre el 70 y el 100
por ciento. Constituyen las áreas más fértiles de la región y comprende a zonas con cultivos de
espárrago, vid, algodón, maíz amarillo duro y otros cultivos, que permiten una agricultura intensiva.
Estrato 20: Lo conforman tierras agrícolas con proporción de tierra cultivada igual o menor de 30
por ciento pero menor a 70 por ciento.
Estrato 30: Comprende a tierras agrícolas con proporción de tierra cultivada menor de 30 por ciento,
cubriendo por lo general zonas con alguna diversidad agrícola, cambiándose con áreas cubiertas de
bosque, matorrales, pastos naturales, tierras agrícolas abandonadas, etc.
Estrato 40: Está formado por los alrededores de las grandes ciudades y los centros poblados rurales
que tienen cierta densidad de población junto con pequeños terrenos de producción agrícola.
Estrato 50: Son áreas sin ningún uso agrícola.
Estrato 70: Corresponden a las áreas completamente urbanas.
Imágenes de satélite: Las imágenes de la superficie de la tierra que se han tomado desde el espacio
proporcionan una visión extensa de grandes áreas, y por lo tanto, son muy útiles para delimitar las
áreas homogéneas que llamamos estratos en los marcos muestrales de área. La aplicación de estas
imágenes en la construcción del marco permite discriminar cubiertas en categorías homogéneas ya
sea visual o digitalmente y, a la vez, que se obtenga cartografía a escala apropiada para su utilización
en la recolección de datos en campo.
Información geográfica digital: La información geográfica digital que se encuentra disponible son
las siguientes:
distritales, provinciales y regionales. Dado que muchos de los límites son arbitrarios y no existen en el
terreno, estas deben aproximarse utilizando los límites físicos existentes siguiendo un procedimiento
de compensación, a efecto de que el área total de una región, provincia o distrito, no se modifique
de modo significativo.
Las líneas trazadas en el mosaico de imágenes siguen rasgos físicos que realmente existen en el
terreno. Estas reglas se siguen porque cualquier línea trazada podría convertirse en parte de un
límite del conglomerado seleccionado, si una línea no es identificable en el terreno, no es un límite
aceptable, siendo la única excepción los límites nacionales.
Las definiciones utilizadas para asignar cada distrito político son los siguientes:
Los distritos políticos que quedan al oeste de las estribaciones occidentales andinas y por debajo de
los 2000 m.s.n.m. pertenecen a la región natural Costa.
Los distritos ubicados encima de los 2000 m.s.n.m. de las estribaciones occidentales y orientales
andinas pertenecen a la región natural Sierra.
Los distritos que quedan al Este de las estribaciones orientales andinas y por debajo de los 2000
m.s.n.m. pertenecen a la región natural Selva, la misma que comprende a Selva Alta y Selva Baja.
Región Superficie
natural Límites Flanco Territorial (ha) %
Cultivos asociados
Después de trazar los límites políticos-administrativo en los mosaicos, se puede comenzar la estratificación
preliminar, para lo cual se recomienda:
• El equipo que realiza esta tarea previamente debe estudiar y memorizar las definiciones del
estrato.
• Todos los miembros del equipo deben de llegar a un consenso al identificarse cada estrato.
• También se debe determinar el tamaño mínimo del bloque a considerar para cada estrato.Un
bloque es un área de un estrato completamente rodeado por tierras de otros estratos.
• Como guía general,el tamaño de bloque mínimo absoluto será equivalente a dos conglomerados,
siempre teniendo en mente la meta de incluir la mayor área posible en el bloque
• Ninguno de los estratos será puro siempre hay porciones de otros estratos dentro de cualquier
estrato especifico.
Entonces, antes de conformar los estratos, lo primero que se realiza es delimitar las ciudades y áreas de
densidad de población alta; luego, los grandes cuerpos de agua y grandes ríos; enseguida los estratos,
empezando por el de mayor intensidad en el uso de la tierra (10) y continuando en orden descendente,
hasta terminar con los de menor intensidad de uso (50). Finalmente, la estratificación se visualiza en su
conjunto en el mosaico de imágenes para tener una idea general del uso de la tierra, antes de trazar
cualquier línea adicional. Esta tarea es más fácil si se identifican algunas partes de un estrato
El siguiente paso es precisar y delimitar los estratos e identificar los rasgos físicos que sirven de límites,
siendo estos en orden de aceptabilidad, los siguientes:
1. Carreteras pavimentadas
2. Carreteras afirmadas
3. Caminos vecinales de las explotaciones al mercado
4. Ríos y riachuelos permanentes
5. Vías férreas
6. Drenajes y canales de irrigación permanentes
7. Ríos y riachuelos intermitentes o cauces de agua prominentes que transportan agua durante e
inmediatamente después de fuertes lluvias.
8. Límites de campo (parcelas)
9. Senderos y caminos internos de las explotaciones
En último caso, se pueden usar hileras de árboles o cauces de agua pequeños, pero sólo después de
buscar bien rasgos más sustanciales. Los cinco rasgos físicos detallados anteriormente son los más útiles;
debe hacerse todo el esfuerzo necesario para usar estos cinco rasgos físicos para delimitar estratos.
Ninguna de las líneas debe subdividir un lote. Un lote es una porción de una explotación dedicada a un
cultivo o uso de la tierra específico, o porciones con el mismo uso de la tierra pero separados físicamente
por medio de cercos u otras barreras. Las variedades diferentes del mismo cultivo, o con diferentes fechas
de plantación, constituyen diferentes lotes.
Cada línea que se traza tiene el potencial de ser parte de un límite de un conglomerado, por lo tanto
se debe estar en capacidad de identificarlo y hacer preguntas lógicas sobre el uso de la tierra dentro
de sus límites. Por ejemplo, si el lote de un agricultor está dividido por una línea, es difícil para él poder
contestar preguntas referentes a las partes separadas.
Las principales características que resultan observables en la imagen son: el tamaño, el tono, el color,
la sombra, la forma en que los objetos se distribuyen sobre la superficie terrestre y la manera en que
dichos objetos se agrupan. Además, estas técnicas permiten realizar diversos análisis, por ejemplo se
puede rastrear el comportamiento de un río a lo largo del tiempo; también se puede estudiar cómo
evolucionan los cultivos en distintas zonas en una misma fecha.
Para facilitar la interpretación, algunas imágenes satelitales se hacen en color. Las imágenes en color
son los resultados de trabajos especiales que permiten obtener imágenes con tonalidades diferentes.
Dado que el color natural ofrece poco contraste (presenta por ejemplo, tono verde oscuro para la
vegetación y pardos para zonas urbanas), se utiliza el falso color compuesto (la cobertura vegetal por
ejemplo aparece en tonos rojos o pardos)
En una imagen se pueden presentar las siguientes tonalidades en falso color compuesto:
Cada mosaico de imágenes estratificada debe pasarse a otro miembro del equipo para que lo analice.
Cualquier duda o diferencia en la interpretación debe solucionarse entre el equipo de trabajo en
coordinación con el supervisor.
Las líneas del estrato deben mostrarse completamente en el mosaico de imágenes, por ejemplo, si
no es suficientemente tener líneas solamente en la imagen superior, también deben presentarse en
la imagen inferior y viceversa.
La estratificación no puede aprobarse finalmente hasta que las imágenes colindantes hayan sido
completadas y revisadas. Estos análisis aseguran que los límites continúan utilizando el mismo
rasgo físico de la imagen siguiente. De esta manera, cuando se comienza la estratificación en
cualquier imagen, el primer paso siempre será localizar los límites de los estratos de las imágenes
colindantes.
Los equipos del Área de Cartografía designados para estratificar cada una de las provincias del
departamento, a través de un trabajo de campo, realizarán la actualización del marco general de las
áreas agropecuarias a ser investigadas; para esta realizar esta labor se tendrá presente los criterios
siguientes:
Plantación de vid
Las áreas agropecuarias remanentes, después de separar las superficies de las empresas agropecuarias
de producción especializada, previamente clasificadas según la intensidad de uso de la tierra cultivada,
serán divididas en conglomerados de áreas considerando la superficie promedio establecida para la
provincia el mismo que se conformará a través de un proceso de agrupamiento de parcelas contiguas
cuyas áreas agregadas alcanzarán aproximadamente al tamaño del conglomerado, la compactación
de parcelas deberá asegurar la continuidad geográfica y su identificación a través de limites naturales
distinguibles en el terreno; para realizar esta labor se utilizará procesos de foto interpretación sobre las
imágenes satelitales respectivas.
Es importante señalar que la delimitación del conglomerado constituye una característica crucial
del proceso de conformación de conglomerados pues esta característica evitará que el encuestador
cometa los errores: omisiones de áreas agropecuarias, duplicaciones e inclusiones de superficies
agropecuarias indebidas de parcelas colindantes.
Utilizando la información de la HT03 se procederá a elaborar la hoja de trabajo HT04 donde se resume
a nivel distrital la superficie agropecuaria total, el número de parcelas y la superficie promedio por
parcela de acuerdo a la estructura siguiente:
Recomendaciones Generales:
Para la construcción de los conglomerados deberán tener presente las consideraciones siguientes:
• Las parcelas que son propiedad de las empresas no forman parte del proceso de conglomeración,
por tanto, ningún conglomerado debe comprender a estas áreas
• Las parcelas que son alquiladas por las empresas si forman parte del proceso de
conglomeración.
Recomendaciones Específicas:
CASO 1: Las áreas comprendidas por las carreteras principales establecidas por el Ministerio
Transportes Comunicaciones, así como los causes de los ríos y canales principales, incluyendo sus
áreas aledañas inmediatas que sirven para el tránsito de personas y/o vehículos, serán excluidas de
las áreas agropecuarias; por tanto, no podrán ser comprendidas como parte de los conglomerados.
Estas áreas serán consideradas como del estrato 50.
CASO 2: La línea media de los canales de riego, trochas y/o caminos internos de las áreas agropecuarias
será el límite de los conglomerados.
Comentarios: Excepcionalmente, las superficies cubiertas por los canales, trochas y/o caminos
rurales, que son áreas comunes y de servicios, formarán parte de los conglomerados.
CASO 3: Las parcelas agropecuarias que en la imagen aparecen categorizadas en estrato diferente
al estrato de las parcelas circundantes deberán ser comprendidas como parte integrante del estrato
que predomina en el ámbito que está construyendo los conglomerados.
CASO 4: En el caso de las áreas donde hay intersección del área urbana con el área rural, las parcelas
agropecuarias que se encuentran intercaladas viviendas dispersas en el área rural circunvecina, se
agruparán en forma conjunta en conglomerados de tamaño específico dentro del estrato que le
corresponde.
Comentario: La proporción de la superficie ocupada por las viviendas no modifica el estrato al que
pertenece el conjunto de parcelas agropecuarias conglomeradas.
Estrato 30:
CASO 6: Las áreas eriazas menores a 10 hectáreas que se encuentran intercaladas con parcelas de
áreas agropecuarias circunvecinas se agruparán en forma conjunta en conglomerados de tamaño
específico dentro del estrato que le corresponde.
Comentario: La proporción de la superficie agrícola del conglomerado conformado podrá ser muy
diferente a la proporción del estrato 20 a que pertenecen todas las parcelas.
CASO 7: Los conglomerados que resultaran tener un área muy menor al tamaño mínimo establecido,
se completarán reduciendo las áreas de los conglomerados vecinos, siempre que éstos contengan
superficies mayores a dicho mínimo. Para el caso del ejemplo supongamos que el tamaño mínimo es
de 15 ha.
CASO 10: Las áreas erosionadas cercanas a los ríos y que pueden aparecer como parcelas PETT, no se
tendrán en cuenta al conformar los conglomerados, se tendrá en cuenta para ello lo que se perciba
en las imágenes del Google Earth.
Gráfico N° 1
Numeración de Conglomerados por Estrato
• Verificar que todo lo trabajado y los archivos finales con los cuales se trabajará el consolidado
final se encuentren en la zona geográfica correcta.
• Revisar la estructura de la base de datos a nivel de provincia, esta debe obedecer la estructura
indicada referida al formato de dato como el orden estructurado.
• Verificar la correcta estructura y uniformidad de los campos; campos con textos en mayúscula
difieren con minúsculas.
• Revisar a nivel distrital el Ubigeo y dato de la región natural según INEI, corroborar que distritos
ingresan y cuales salen del marco.
• Nombre de distrito y provincia, los cuales deben estar escritos tal y cual figuran en el documento
del UBIGEO INEI, revisar el código de Ubigeo.
• Se conforman polígonos de otros estratos que pertenecen al uso no agropecuario como son:
áreas urbanas, zonas protegidas, cuerpos de agua, terrenos eriazos, etc.
• Revisar que las unidades de muestreo posean límites físicos reconocibles en campo (ríos,
cumbres, quebradas, caminos, canales de regadío, drenes, etc.).
• Recalcular el valor del área agropecuaria, verificando que cuente con solo dos decimales.
• Revisar que las unidades de muestreo pertenezcan a un determinado distrito.
• Revisar la correcta correspondencia del tamaño de la unidad de muestreo, éstas deben
encontrarse entre los rangos establecidos. Las unidades de muestreo que no cumplan esta
condición ya sea por defecto o exceso se les indicará como unidades de muestreo especiales
sustentando esta condición.
• Verificar que los límites del marco se encuentren dentro de la demarcación territorial de la
región. Tener presente que se debe trabajar también con el límite de región natural que divide
la costa y sierra; así como la zona geográfica correcta (Z17S, Z18S).
• Consolidar los trabajos elaborados a nivel distrital y provincial según región natural costa.
En general, para definir el tamaño de la muestra total a utilizar para investigar la actividad agropecuaria
en la región costa del cada departamento, al igual que para establecer el tamaño de muestra en cada
uno de los estratos, se tendrán presentes los criterios de diseño siguientes:
Considerando que los estratos comprenderán a un número diferente de conglomerados y que existirá
alta heterogeneidad entre los estratos conformados, el tamaño de muestra a determinar deberá
considerar ambas características, por tanto, para definir el tamaño de muestra de la investigación, es
razonable asumir la afijación óptima de Neyman:
Donde:
nh: Número de réplicas a utilizar en cada estrato
Nh: Número de conglomerados existentes en el estrato h-ésimo
Sh: Desviación estándar de la superficie agrícola entre los conglomerados del estrato h-ésimo
Con base a la información disponible respecto a la superficie agrícola de cada conglomerado para el
universo de los 2959 conglomerados construidos por la Unidad de Cartografía en la región costa del
departamento de Ica, se determinó que el tamaño de muestra requerido para realizar las estimaciones
por muestreo en la región costa es 416 conglomerados y cuya distribución espacial se presenta en el
cuadro siguiente:
Determinación del número de conglomerados a ser investigados por muestreo según provincia del
departamento Ica.
nh
Provincia Estratos Nh Estratos Sh2 Sh Nh * S h N h * S h2 nh Zonas
Definitivo
10 1014 16,24 4,03 4086,81 16471,42 94 96 48
20 118 14,07 3,75 442,58 1659,96 10 12 3
ICA 30 185 28,45 5,33 986,81 5263,75 23 24 6
10 71 34,31 5,86 415,91 2436,31 10 12 3
20 119 57,55 7,59 902,73 6848,03 21 24 6
NAZCA 30 112 147,26 12,14 1359,14 16493,48 31 32 8
10 440 24,17 4,92 2163,34 10636,48 50 56 14
20 73 106,55 10,32 753,54 7778,46 17 20 5
PISCO 30 108 50,45 7,1 767,08 5448,29 18 20 5
10 136 15,17 3,9 529,75 2063,5 12 12 3
20 35 29,11 5,4 188,85 1018,96 4 4 1
PALPA 30 40 73,02 8,55 341,82 2920,96 8 12 3
10 477 57,63 7,59 3621,23 27491,2 83 84 21
CHINCHA 40 31 114,63 10,71 331,91 3553,63 8 8 2
Total 2959 16891,5 110 084,43 387 416
Para determinar el tamaño de muestra se asumió un margen de error del 2% del total de 77 603,81
hectáreas que corresponde a la superficie agrícola comprendida en el universo a ser investigado
por muestreo en la región costa de Ica y con 95% de nivel de confianza, de este modo, el número de
conglomerados a ser elegidos como muestra es:
La distribución del tamaño de muestra entre cada uno de los estratos del departamento se realizó con
la asignación de Neyman.
Con base al menor tamaño de muestra requerido para los estratos existentes, se determinó que la
muestra debería contener 4 réplicas estadísticamente independientes, por tanto, el tamaño de muestra
de cada estrato debió ajustarse a un múltiplo de 4; por esta razón, el tamaño de muestra ajustado y
definitivo resultó ser 416 conglomerados. De este modo, el número de zonas a ser consideradas en cada
estrato para asegurar la distribución espacial de la muestra de acuerdo al ordenamiento geográfico
serpenteante es: Zh=nh/4
9. Selección de Conglomerados
Con base al padrón de conglomerados disponible para cada uno de los estratos, se procederá a
determinar el tamaño de muestra requerido para cada estrato a nivel provincial y continuará con la
selección de los conglomerados con probabilidad proporcional al número de parcelas que contiene el
conglomerado, con reemplazo y considerando un sistema de muestreo de “R” replicas independientes
que permitan la estimación del error de muestreo de las estimaciones resultantes. En cada una de las
réplicas y para cada provincia se elegirá aleatoriamente y con reemplazo una parcela a través de la cual
se identificará al conglomerado que resulte seleccionado, la identificación de la parcela cuyo código
resultara elegido al azar se realizará mediante su orden acumulativo que le corresponde en la columna
“N° parcelas acumulada”
Así por ejemplo, si a través del muestreo propuesto para un estrato de la provincia investigada
resultaran elegidos los conglomerados 006; 007; 009, 011; 015 y 018 el Área de Muestreo clasificará a los
conglomerados seleccionados en dos categorías:
Con base al número de parcelas que comprende a cada conglomerado que resultara elegido se
continuará con el procedimiento siguiente:
En el caso del ejemplo, el integro de la parcelas pertenecientes a los conglomerado 007; 011 y 015
seleccionados serán entrevistadas con el fin de medir y/o recabar la información primaria requerida
por el cuestionario de la ENA.
Para solicitar la información referida a las superficies agropecuarias, se utilizará el criterio de
“segmento cerrado”. La información referida al inventario de ganado y de animales domésticos, se
registrará utilizando el criterio de “segmento abierto”.
Los límites del conglomerado seleccionado deben ser fácilmente identificables en el terreno de forma
que el encuestador no tenga duda sobre la identidad y ubicación de las superficies agropecuarias
que deberá incluir en su trabajo de enumeración completa de los lotes, campos y parcelas del
conglomerado, esto asegurará una correcta cobertura y evitará tanto las omisiones como las
duplicaciones de áreas durante el trabajo de campo.
En este caso, el total de parcelas pertenecientes a los “segmentos de 10 parcelas” elegidos de los
conglomerados 006; 009 y 018 que resultaron seleccionados, serán entrevistadas con el fin de
medir y/o recabar la información primaria requerida por el cuestionario de la ENA. Para registrar
la información de las superficies agropecuarias, se utilizará el criterio de “segmento cerrado” y
el inventario de ganado y animales domésticos, se registrará utilizando el criterio de “segmento
abierto”.
Para el proceso de delimitación de los segmentos es recomendable considerar como límites de los
naturales, en orden de importancia, a los componentes y/o características siguientes:
1. Caminos internos.
2. Drenes y canales de regadíos.
3. Quebradas de aguas eventuales.
4. Límites de campos de cultivos
5. Caminos internos dentro de las parcelas
6. Árboles dispersos en hilera que conforman cercos perimétricos.
Nota: Los límites del segmento deben ser fácilmente identificables en el terreno, de esta forma se
evitará que el encuestador tenga dudas sobre la identidad y ubicación de las parcelas y campos
que deberá incluir en la enumeración completa del segmento y asegurará una correcta cobertura
evitando las omisiones, duplicaciones e inclusiones de superficies agropecuarias indebidas de
parcelas o áreas colindantes durante el trabajo de campo.
La elección de los números sistemáticos con inicio aleatorio se realizó de forma independiente para
cada una de las réplicas, así por ejemplo, para el caso del estrato 10 de la provincia Palpa:
• Los siguientes números se determinan en forma sistemática: i+1k; i+2k; i+3k; i+4k,…..
• Para la primera réplica el primer número al azar resultó 183, por tanto, los siguientes dos números
fueron: 183+1(547)=730; 183+2(547)=1 277.
• Para la segunda réplica el primer número al azar resultó 302, por tanto, los siguientes dos números
fueron: 302+1(547)=849; 329+2(547)=1 396.
Números aleatorios que conforman las cuatro muestras sistemáticas de inicios aleatorios e
independientes para cada una de las réplicas.
REPLICAS
ZONA
R1 R2 R3 R4
1 183 302 221 101
2 730 849 768 648
3 1 277 1 396 1 315 1 195
Los números aleatorios así elegidos corresponderán al número de parcela que identifica a los
12 conglomerados que serán seleccionados como parte de la muestra, y, además indicarán si el
conglomerado elegido será investigado totalmente por tener 10 o menos parcelas o si deberá
subdividirse en segmentos de áreas con 10 parcelas cada una aproximadamente:
Límite
ID UBIGEO Estrato Agropec Agrícola N° Parcelas Acum Elegir a: Réplica 1 2 3 4
inicial
7 110403 10 20,72 18,65 20 87 106 P2/2 4 0 0 0 101
10 110403 10 27,95 23,48 23 169 191 P2/2 1 183 0 0 0
12 110403 10 21,29 18,73 24 217 240 P2/1 3 0 0 221 0
19 110403 10 26,99 24,83 17 300 316 P2/1 2 0 302 0 0
37 110403 10 30,49 24,39 11 487 497 TODO 2 0 849 0 0
51 110401 10 33,44 26,75 10 641 650 TODO 4 0 0 0 648
57 110401 10 23,49 18,32 10 724 733 TODO 1 730 0 0 0
62 110401 10 20,84 15,63 20 762 781 P2/1 3 0 0 768 0
88 110401 10 25,04 18,03 29 1 176 1 204 P3/2 4 0 0 0 1 195
98 110401 10 18,86 14,15 26 1 263 1 288 P2/2 1 1 277 0 0 0
103 110401 10 26,72 22,71 20 1 312 1 331 P2/1 3 0 0 1 315 0
112 110402 10 23,15 16,67 9 1 393 1 401 TODO 2 0 1 396 0 0
Tomando como ejemplo la selección de los 12 conglomerados que se realizó para el estrato 10 de la
provincia Palpa:
• El número 183 elegido en la primera réplica corresponde al intervalo que acumula 169 a 191
parcelas por tal motivo se elige al décimo conglomerado del distrito 110403 el mismo que por
contener a 23 parcelas, deberá ser dividido en dos segmentos que contienen a 10, 13 parcelas
respectivamente; como el número elegido es el 183 queda seleccionado el segundo segmento
pues el contiene de la parcela 178 a la 191.
• El número 730 elegido en la primera réplica corresponde al intervalo que acumula de la parcela
724 a la 733, por lo cual elige al conglomerado 57 del distrito 110401 el mismo que contiene a
10 parcelas, por tanto, todo el conglomerado queda seleccionado.
• El número 849 elegido en la segunda réplica corresponde al intervalo que acumula de la parcela
487 a la 497, por tanto se elige a todo el conglomerado 37 del distrito 110403 el mismo que
contiene a 11 parcelas.
• El número 221 elegido en la tercera réplica corresponde al intervalo que acumula 217 a 240
parcelas, por tal motivo, se elige al conglomerado 12 del distrito 110403 el mismo que por
contener a 24 parcelas, será dividido en dos segmentos que contienen a 12 parcelas cada uno;
como el número elegido es el 221 queda seleccionado el primer segmento pues el contiene de
la parcela 217 a la 228.
• El número 768 elegido en la tercera réplica corresponde al intervalo que acumula 762 a 781
parcelas, por tal motivo, se elige al conglomerado 62 del distrito 110401 el mismo que contiene
a 20 parcelas, por lo cual será dividido en dos segmentos que contienen a 10 parcelas cada uno;
como el número elegido es el 768 queda seleccionado el primer segmento pues este segmento
contiene de la parcela 762 a la 771.
• El número 1315 elegido en la tercera réplica corresponde al intervalo que acumula de la parcela
1312 a la 1331, por tal motivo, se elige al conglomerado 103 del distrito 110401 el mismo
que contiene a 20 parcelas, por tanto, el conglomerado será dividido en dos segmentos que
contienen a 10 parcelas cada uno; como el número elegido es 1315 queda seleccionado el
primer segmento pues el contiene de la parcela 1312 a la 1321.
• El número 101 elegido en la cuarta réplica corresponde al intervalo que acumula 87 a 106
parcelas, por tal motivo, se elige al séptimo conglomerado del distrito 110403 el mismo que por
contener a 20 parcelas, será dividido en dos segmentos que contengan 10 parcelas cada uno;
como el número elegido es el 101 queda seleccionado el segundo segmento pues el contiene
de la parcela 97 a la 106.
• El número 648 elegido en la cuarta réplica corresponde al intervalo que acumula de la parcela
641 a la 650, por lo cual elige al conglomerado 51 del distrito 110401 el mismo que contiene a
10 parcelas, por tanto, todo el conglomerado queda seleccionado.
• El número 1195 elegido en la cuarta réplica corresponde al intervalo que acumula de la parcela
1176 a la 1204, por tal motivo, se elige al conglomerado 88 del distrito 110401 el mismo que
contiene a 29 parcelas, por tanto, el conglomerado deberá ser dividido en tres segmentos
que contienen a 10, 10 y 9 parcelas respectivamente; como el número elegido es 1195 queda
seleccionado el segundo segmento pues el contiene de la parcela l186 a la 1195.
• Elegir un número al azar entre: 1≤ i ≤1640 para cada réplica y en cada zona
• Los números aleatorios así elegidos corresponderán al número de parcela que identifica a los
12 conglomerados que serían seleccionados como parte de la muestra, y, además indicarán si el
conglomerado elegido sería investigado totalmente por tener 10 o menos parcelas o si deberá
subdividirse en segmentos de áreas con 10 parcelas cada una aproximadamente.
El procedimiento aleatorio sólo se utilizó como caso control para evaluar el comportamiento de la
muestra sistemática de conglomerados anteriormente descrita
Yhij: Valor promedio por parcela de la variable en el conglomerado de la zona i-ésima, en la réplica
j-ésima del estrato h-ésimo.
Ph : Total de parcelas en el estrato h-ésimo.
R1 R2 R3 R4
183 302 221 101
730 849 768 648
1 277 1 396 1 315 1 195
Multiplicando el factor de expansión con la superficie agrícola promedio por parcela de cada
conglomerado de la muestra se obtiene la columna “Total”. Al sumar los valores de esta columna
según réplica a que pertenecen se obtiene el estimador de la superficie agrícola total del estrato
para cada una de las cuatro réplicas independientes seleccionadas.
La estimación resultante de la superficie agrícola total del estrato 10 para la región costa de la
provincia Palpa, corresponderá al valor promedio de las cuatro réplicas: 2 166,72 hectáreas
Donde:
Donde:
Ph: Total de parcelas en el estrato
Zh: Numero de zonas en el estrato
Réplica 1 2 3 4 Promedio
Cultivo de espárrago
SUPERFICIE SUPERFICIE
Error % Error Tamaño de
PROVINCIA AGRICOLA UNIVERSO AGRICOLA
Estandar Estandar muestra
(Parámetro) (Estimada)
Muestreo 25 337 6 002 23,70% 132
ICA 21 125,71 Censo 14 000
Total 39 337 6 002 15,20%
Muestreo 17 922 1 156 6,40% 92
CHINCHA 19 369,41 Censo 6 000
Total 23 922 1 156 4,80%
Muestreo 11 879 953 8,00% 68
NAZCA 11 661,69 Censo 2 000
Total 13 879 953 6,90%
Muestreo 3 591 380 10,60% 28
PALPA 4 278,96 Censo 400
Total 3 991 380 9,50%
Muestreo 20 239 810 4% 96
PISCO 21 168,04 Censo 3 500
Total 23 739 810 3,40%
Muestreo 78 968 6 251 7,90% 416
TOTAL 77 603,81 Censo 25 900
Total 10 4868 6 251 5,90%
A través del método de muestreo sistemático de conglomerados dentro de cada estrato se obtuvo un
estimado general de 78 968 hectáreas respecto a la superficie agrícola comprendida exclusivamente
en los sub universos muestreados con un coeficiente de variación de 7,9%; sin embargo, este
coeficiente se reduce significativamente al añadirle las superficies agrícolas comprendidas en el
universo de las empresas de producción especializada y que serán investigadas por enumeración
completa, y, que por tanto, no estarán afectas a un error de muestreo. Estimando que estas áreas
agrícolas estarán cercanas a las 25 900 hectáreas, el estimado de la superficie agrícola total de la
zona costa en la región Ica será de 104 868 hectáreas cuyo correspondiente coeficiente de variación
será 5,9%.
Superficie en descanso
Para la elaboración del material cartográfico para la encuesta se utilizará información vectorial (red vial,
hidrografía, centros poblados, etc.) y raster (imágenes satelitales, fotografías aéreas, etc.). Los documentos
cartográficos a elaborar son los siguientes:
El mapa provincial toma como información base la carta nacional y el uso corresponderá tanto al
Coordinador Zonal y Supervisor de Brigada.
Con el fin de validar el diseño de la muestra propuesto utilizar como base para la Encuesta Nacional
Agropecuaria en la región natural costa de ICA, utilizando los procedimientos de muestreo descritos
en la presente metodología, se eligieron dos muestras probabilísticas: una, considerando un método
de selección aleatoria de conglomerados, y, la otra, utilizando el método de selección sistemática de
conglomerados. Para evaluar el comportamiento de la muestras se utilizó como variable estratégica
a la “superficie agrícola” estimada por el equipo cartográfico mediante observación de la imagen
satelital para cada conglomerado, por tanto, al seleccionar cada tipo de muestra se midió su
comportamiento al evaluar la calidad de cada uno de las estimaciones logradas a través del método
de muestreo utilizado.
Nombre Contenido
Prov. Provincia investigada
ID Código del conglomerado seleccionado
UBIGEO Distrito de ubicación geográfico
Estrato Estrato a que pertenece el conglomerado seleccionado
Agropec Superficie agropecuaria del conglomerado seleccionado
Agrícola Superficie agrícola del conglomerado seleccionado
Parcelas Número de parcelas existentes en el conglomerado seleccionado
De Límite inicial para la selección del conglomerado elegido
Acum. Límite superior del intervalo de selección del conglomerado seleccionado
F.E. Factor de expansión
Replica Número de réplica al que pertenece el conglomerado seleccionado
Total Superficie agrícola total para el estimado objetivo
Ica 477 110107 10 22,6 20,3 176 12403 12578 4 942,1667 108,9
Ica 478 110107 10 12 10,8 43 12579 12621 3 942,1667 236
Ica 483 110107 10 20,5 18,5 153 12808 12960 2 942,1667 113,8
Ica 486 110107 10 22,4 19,1 81 13153 13233 1 942,1667 221,6
Ica 497 110107 10 20,8 17,7 139 13378 13516 4 942,1667 120,1
Ica 498 110107 10 21 16,8 79 13517 13595 3 942,1667 200,7
Ica 508 110107 10 24,2 18,2 128 13805 13932 2 942,1667 133,7
Ica 513 110107 10 17 12,8 100 14084 14183 1 942,1667 120,3
Ica 522 110107 10 16,3 14,7 107 14343 14449 4 942,1667 129,1
Ica 523 110107 10 21,9 19,7 133 14450 14582 3 942,1667 139,4
Ica 526 110107 10 17,7 15,9 123 14710 14832 2 942,1667 121,9
Ica 530 110107 10 18,1 16,3 128 15039 15166 1 942,1667 119,9
Ica 536 110107 10 18,2 13,7 44 15285 15328 4 942,1667 292,6
Ica 538 110107 10 20,8 18,7 64 15405 15468 3 942,1667 275,8
Ica 547 110113 10 21,1 19 112 15681 15792 2 942,1667 160,1
Ica 555 110113 10 20,2 18,2 101 15989 16089 1 942,1667 169,8
Ica 561 110113 10 20 18 92 16252 16343 4 942,1667 184,3
Ica 562 110111 10 20,3 18,5 142 16344 16485 3 942,1667 122,5
Ica 567 110111 10 19,9 18,9 106 16624 16729 2 942,1667 168,1
Ica 572 110113 10 21 18,9 154 16915 17068 1 942,1667 115,5
Ica 574 110113 10 19,5 17,5 105 17168 17272 4 942,1667 157,2
Ica 579 110113 10 20,8 18,7 112 17299 17410 3 942,1667 157,6
Ica 584 110113 10 20,8 18,7 137 17542 17678 2 942,1667 128,8
Ica 590 110101 10 19,8 19,4 5 17930 17934 1 942,1667 3658
Ica 600 110113 10 22,4 20,1 101 18125 18225 4 942,1667 187,8
Ica 601 110113 10 18,4 16,5 63 18226 18288 3 942,1667 247,2
Ica 611 110105 10 19,6 17,6 18 18531 18548 2 942,1667 922,9
Ica 630 110111 10 20 18,2 49 18845 18893 1 942,1667 349,6
Ica 635 110111 10 15 13,7 46 19074 19119 4 942,1667 280,5
Ica 640 110111 10 18,9 17,2 119 19139 19257 3 942,1667 136,2
Ica 655 110111 10 20 18,2 7 19474 19480 2 942,1667 2443,7
Ica 676 110111 10 22,6 20,5 3 19817 19819 1 942,1667 6449,3
Ica 683 110111 10 17,2 15,7 66 19977 20042 4 942,1667 223,5
Ica 692 110111 10 19 17,1 125 20103 20227 3 942,1667 128,9
Ica 706 110111 10 16,6 15,1 3 20420 20422 2 942,1667 4746,5
Ica 758 110111 10 23,2 21,1 12 20760 20771 1 942,1667 1654,1
Ica 793 110111 10 23,5 21,4 13 20961 20973 4 942,1667 1547,7
Ica 812 110111 10 20,1 18,3 9 21079 21087 3 942,1667 1913,1
Ica 845 110111 10 17,9 16,3 4 21363 21366 2 942,1667 3830,7
Ica 899 110111 10 22,2 20,2 4 21699 21702 1 942,1667 4752,3
Ica 928 110111 10 21,4 19,3 8 21903 21910 4 942,1667 2267,5
Ica 945 110111 10 20,3 17,9 24 22021 22044 3 942,1667 700,9
Ica 973 110111 10 16,6 14,5 24 22286 22309 2 942,1667 567,5
Ica 3 110104 20 22,3 8,9 20 19 38 2 379,3333 169,3
Ica 8 110104 20 20,1 8 12 80 91 3 379,3333 253,9
Ica 10 110104 20 23,8 9,5 10 100 109 4 379,3333 360,5
Ica 12 110104 20 22,1 6,6 11 121 131 1 379,3333 228,2
Ica 43 110104 20 23,6 7,1 10 401 410 2 379,3333 268
Ica 48 110104 20 19,6 5,9 10 451 460 4 379,3333 223,5
Ica 51 110104 20 20 16 19 473 491 4 379,3333 318,8
Ica 52 110104 20 21 8,4 10 492 501 1 379,3333 318,7
Ica 83 110104 20 19,7 5,9 7 781 787 2 379,3333 320,2
Ica 89 110104 20 21,3 6,4 16 827 842 3 379,3333 151,3
Ica 91 110104 20 20,3 8,1 12 853 864 4 379,3333 257,1
Ica 94 110104 20 21,4 8,6 7 878 884 1 379,3333 464,5
Ica 3 110114 30 22,9 11,5 15 44 58 4 331,8333 253,8
Ica 8 110114 30 20,2 15,1 13 89 101 3 331,8333 385,8
Ica 14 110114 30 20,7 18,6 15 143 157 2 331,8333 411,5
Ica 17 110114 30 24,7 21 20 201 220 1 331,8333 348,5
Con la base de datos expuesta y mediante un procesamiento automatizado tomando como variable
objetivo de consolidar a la superficie agrícola de los 416 conglomerados seleccionados como muestra
representativa de la zona costa en la región Ica, se podrán obtener estimaciones de las superficies
agrícolas correspondientes exclusivamente para aquellos universos investigados por muestreo y cuyos
resultados son los siguientes:
Réplica
Provincia Estrato Promedio
1 2 3 4
Cultivo de paltos
Análisis: Labor que comprende a las actividades relacionadas con la definición, elaboración y/o
construcción de indicadores y estimaciones que permiten realizar extrapolaciones o generalizaciones
respecto a la población objetivo con base a la información estadística recopilada.
Árboles Dispersos: Son aquellos que han sido plantados en forma aislada, sin haber seguido, por lo
general, una norma fija para su distanciamiento. Es común encontrar en los alrededores de viviendas, al
borde de campos de cultivos como cortinas rompe vientos, sirviendo de linderos, etc.
Calendario de Siembras: Determinación de las fechas más convenientes para la siembra de los cultivos
adaptados a las condiciones del Distrito de Riego.
Campaña Agrícola: Es el período coincidente con la aplicación del plan de cultivo y riego referido a los
cultivos estacionales unís significativos del Distrito de Riego correspondiente.
Campaña de Cosecha: Comprende el período de recolección de los frutos, la parte comestible del
vegetal o utilitaria, está referida del mes de Enero al mes de Diciembre de un mismo año y corresponde
con respecto a la campaña de siembra al año siguiente del inicio de la siembra.
Campaña de Siembra: Esta comprendida entre los meses de Agosto de un año y el de Julio del año
próximo, este período obedece a factores de desarrollo vegetativo y disponibilidad de los recursos
naturales, principalmente el agua, ya sea en su forma natural la lluvia o manejada como el riego en sus
distintas modalidades.
Cedula de Cultivos: Es la programación de las áreas mensuales por cultivo a sembrarse en la campaña
agrícola de un Distrito de Riego.
Censo: Conjunto de actividades estadísticas desarrolladas con el fin de recopilar, procesar, evaluar,
analizar y publicar información estadística referida a todas y cada una de las unidades de análisis de
la población objetivo, razón por la cual, la información estadística que proporciona puede subdividirse
en pequeños dominios de análisis. De acuerdo a la naturaleza de las unidades a investigarse, un censo
puede ser Agropecuario, de Población. Vivienda, Económico. etc.
Correlación: Es el método empleado para determinar el grado de relacionamiento entre las variables
que se estudian, para así precisar en que medida una relación funcional describe o explica de una forma
adecuada la relación entre éstas variables.
Croquis: Documento cartográfico más simple pero no necesariamente el menos útil, para nuestro país
un buen croquis, ayuda mucho en áreas donde se carezca de cartografía básica y/o cartografía específica.
Un croquis es por lo tanto un diseño ligero de un terreno o paisaje, que se hace al ojo sin valerse de
instrumentos de medición con el fin de recopilar información de campo siguiendo el ordenamiento
natural en el terreno.
Cuartiles: Corresponden a los tres valores que dividen a un conjunto de datos en cuatro partes iguales
donde cada parte incluye al 25% de los datos observados
Cultivo Asociado: Son aquellos que se cultivan simultáneamente en un mismo campo, siendo difícil
determinar a que parte de la superficie total sembrada corresponde cada uno de ellos: sin embargo, se
puede distinguir dos categorías:
a) Cultivo Principal: En una asociación de cultivos, es aquel cultivo que el productor considera el más
importante. Generalmente es el cultivo más valioso para el productor. Ya sea para el consumo en el
hogar o para la venta.
b) Cultivo Secundario: Incluye cualquier cultivo sembrado con el cultivo principal en ana asociación
de cultivos.
Cultivos Permanentes: Son aquellos cultivos que tienen carácter de bienes raíces por su prolongado
período de producción, así como por el elevado costo de instalación que corresponde a la plantación y
el desarrollo de las mismas durante el cual las plantas son improductivas, para luego brindar cosechas
durante varios años.
Cultivos Transitorios: Se consideran cultivos transitorios los cultivos anuales y bianuales, así como los
cultivos plurianuales que carecen de valor como bienes raíces; por ejemplo: El algodón, la caña de azúcar,
el maíz, etc. El valor de los cultivos transitorios deriva únicamente del producto primario que se cosecha
de ellos; la planta en sí, después de la cosecha, generalmente carece de valor, salvo algunas veces en que
se utiliza como rastrojo o como medio de propagación vegetativa.
Desviación Estándar: Medida de variabilidad de los datos observados y que se expresa en las mismas
unidades del promedio y representa a la raíz cuadrada del promedio de las diferencias al cuadrado de
cada uno de los datos observados respecto a su promedio respectivo.
Distrito de Riego: Es el espacio geográfico continuo, e integrado por una o más cuencas, subcuencas
o parte de las mismas en cuya jurisdicción el Administrador Técnico del Distrito de Riego ejerce su
autoridad para el cumplimiento de la Ley General de Aguas y demás disposiciones vigentes. El Distrito
de Riego constituye la unidad jurisdiccional operativa y funcional para los efectos de preservación
conservación y uso racional del recurso agua, forestal y los recursos naturales así corno para fines de
información estadística.
Escala: Es la proporción que define la relación que existe entre la distancia real y su representación
equivalente en un plano. Las escalas pueden ser numéricas gráficas.
Estadística: Ciencia relacionada con el desarrollo y aplicación de métodos eficientes para la recolección,
procesamiento, resumen, análisis e interpretación de información estadística posibilitando indicadores
para la toma de decisiones.
Estrato: Es el área geográfica que pertenece a una misma provincia donde la proporción de las
superficies cultivadas es semejante u homogénea considerando como referencia de clasificación los
límites criterios de estratificación establecidos para la región costa del departamento respectivo.
Explotación Pecuaria Intensiva: Son aquellas unidades especializadas en producción pecuaria que
tienen un nivel tecnológico superior, cuentan con instalaciones especiales para la crianza de animales,
utilizan raciones balanceadas, efectúan acciones de prevención y control sanitario, la crianza esta
generalmente dirigida a razas especializadas y su producción se comercializa íntegramente.
Explotación Pecuaria Extensiva: Son aquellas unidades en donde la crianza de animales se realiza en
grandes extensiones de terrenos, constituyendo los pastos naturales la fuente de alimentación básica.
Información Estadística: Es aquella que busca dar estimaciones a nivel agregado, que tiene sus
mecanismos internos de chequeo y se basa en la confiabilidad del dato. Debe cumplir con requisitos
técnicamente definidos para lograr la mayor exactitud posible en las estimaciones finales.
Informante: Es la persona que en la ausencia del productor, es capaz de proporcionar todos los datos
requeridos de la parcela. El informante puede ser la esposa, hijos, parientes, administrador o un vecino
que conozca en detalle la conducción de la parcela.
Lote: Es la superficie de terreno que forma parte de una parcela que se utiliza total o parcialmente
para la producción agropecuaria, mantiene continuidad territorial dentro de una misma parcela y
está completamente rodeada por tierras o aguas que pertenecen a la misma parcela y cuyos límites
van adecuándose de acuerdo al cultivo o uso que le da el productor agropecuario en cada campaña
agrícola.
Marco: Los materiales o dispositivos que delimitan e identifican los elementos de la población objetivo,
y permiten el acceso a los mismos.
Marco Muestral de Áreas: Es la división del área total de una región a ser investigada en “N” partes
pequeñas sin sobreposición ni omisión de las mismas, teniendo presente que estas “N” partes pequeñas
se encuentran con límites perfectamente identificables en el terreno.
Material Cartográfico: Conjunto de documentos tales como croquis, planos, mapas, fotografías aéreas,
cartas nacionales, imágenes de satélite etc., existentes en la Oficina de Información Agraria y en las
instituciones nacionales e internacionales (IGN, SAN, INGEMMET, INRENA. PETT, NASA, INPE, SPOT), que
son necesarios para apoyar la actividad estadística.
Media Aritmética: Llamada simplemente media o promedio aritmético. Es una medida de tendencia
central que localiza el “centro” físico (semejante al centro de gravedad) de la distribución de datos.
Mediana: Es una medida de tendencia central que localiza el “centro” de la distribución de datos en base
a su ubicación central, una vez ordenados.
Minifundio (Campiña): Las características principales de estas áreas son las siguientes
- La agricultura es intensiva
- Existen gran diversidad de cultivos
- El área empleada para la explotación agropecuaria por cada productor es pequeña.
- Forman en conjunto un gran número de productores pequeños.
Muestreo Probabilístico: Es el método de extraer muestras de una población cae garantiza que todos
y cada uno de los elementos de la población, tienen probabilidad conocida de ser incluidas dentro de
la muestra; por tanto, la imparcialidad del método se fundamente en que todos los elementos de la
población tienen oportunidad de ser elegidos como parte de la muestra.
Organización de Usuarios: Conjunto de personas naturales o jurídicas que hacen uso del agua y que se
hallan inscritos en el respectivo padrón de uso de agua, que se organizan con la finalidad de participar en
el desarrollo, conservación, preservación y uso racional de los recursos de agua y suelos en coordinación
con la Administración Técnica del Distrito de Riego correspondiente. Los niveles de organización son:
• Junta de Usuarios.- Es la unidad representativa de los usuarios a nivel de Distrito o Sub Distrito
de Riego.
• Comisiones de Regantes.- Es le cantidad representativa de usuarios de agua con fines agrícolas y
pecuarios a nivel de sub. sector o Sector de Riego.
• Comités de Regantes.- Son entidades representativas de los usuarios de agua con fines agrícolas
y pecuarios a nivel de fuente de agua o canal lateral se hallan dentro del ámbito de las Comisiones
de Regantes.
Parcela: Es la superficie de terreno utilizado total o parcialmente para la producción agropecuaria que
mantiene continuidad territorial dentro de un mismo distrito, cuyos límites son claramente identificables
en el terreno y que está completamente rodeada por tierras o aguas que no pertenecen al mismo
terreno. La unidad agropecuaria está compuesta por el conjunto de parcelas que conduce directamente
el productor agropecuario dentro del mismo distrito, bajo diferentes formas de tenencia. Las superficies
comprendidas por la misma parcela son conducidas o manejadas generalmente por un solo productor
agropecuario a través de un conjunto de lotes cuyas características van adecuándose de acuerdo al
cultivo o uso que se le da en cada campaña agrícola.
Población: Es la colección finita o infinita de elementos, que tienen cuando menos una característica en
común. Así por ejemplo en el estrato arroz se tiene una población, el cual está constituido por todos los
conglomerados pertenecientes al estrato.
Planeamiento: Es la etapa que comprende un conjunto de tareas que permiten precisar objetivos
coherentes al desarrollo del proyecto y determinar los medios apropiados para alcanzar tales objetivos.
Plantaciones Organizadas: Son aquellas en donde las plantas o árboles están separados entre sí por
una cierta distancia, la cual ha sido determinada por cuestiones agronómicas o por la costumbre del
lugar.
Productor Agropecuario: Es la persona natural o jurídica, que tiene a su cargo la conducción técnica
y económica de una o varias parcelas, pudiendo ejercer esta acción en forma directa o a través de un
administrador, lo cual implica que es el productor quien toma las decisiones respecto a los cultivos y/o
crianzas que se van a conducir; la compra de insumos, venta de los productos obtenidos: así mismo, es
quien decide sobre las inversiones, asume los riesgos económicos que implica el manejo de la unidad y
disfruta de sus beneficios.
Prueba Piloto: En un ensayo de trabajo a ser desarrollado, para probar los instrumentos de medida,
cuestionarios, personal de campo, la reacción de la población. Etc. La prueba piloto nos orienta para
hacer los reajustes necesarios
Rendimiento Promedio: Se refiere a la relación que existe entre la producción total obtenida, por
obtener y la superficie donde se ha cosechado el cultivo, varía de acuerdo al tipo de suelo, tecnología de
manejo de parte del productor, condiciones agroclimáticas. etc.
Regiones Naturales:
Costa: comprendida entre el litoral marino y la cota de los 2000 m.s.n.m. en la vertiente
occidental de la cadena occidental de los Andes.
Sierra: zona andina comprendida entre la cota de los 2000 m.s.n.m, la vertiente occidental de
la cadena occidental de los Andes, y la cota de los 2000 m.s.n.m en la vertiente oriental de la
cadena oriental de los Andes.
Selva: zona de bosques húmedo tropical entre la cota de los 2000 rn.s.n.m, en la vertiente
oriental de la cadena oriental de la cadena oriental de los Andes y la llanura amazónica.
Superficie Afectada: Áreas instaladas con cultivos en la que el efecto de los fenómenos naturales se
manifiestan directamente en el rendimiento por debajo de las normales.
Superficie Cosechada: Área en donde se ha realizado el acopio del producto primario de los cultivos
instalados.
Superficie en Verde de Cultivos Transitorios: Área instalada del mismo desde el momento de la
siembra hasta que se coseche.
Superficie Pérdida: Áreas instaladas con cultivos afectados por fenómenos de la naturaleza en la que se
pierde mayor parte de la futura producción. Los principales fenómenos naturales que afectan las áreas
son: huaycos, inundaciones, heladas, vientos, lluvias excesivas, sequías, plagas, enfermedades, etc.
Técnicas de Muestreo: Son los métodos que permiten hacer aseveraciones sobre los parámetros de
una población, en base a una fracción de la misma llamada fracción de muestreo.
Unidad de Análisis: Es el elemento básico de una población, que en conjunto conforma al universo
objetivo de la investigación, del cual se recaba la información estadística a través de un cuestionario con
fines de realizar estimaciones sobre los parámetros de la población.
Unidad de Muestreo: Es el componente elemental del marco de muestreo el cual tiene probabilidad
conocida de ser elegido como parte de la muestra a seleccionar.
Variable Estadística: Una variable estadística es una característica de la población que interesa al
investigador y que puede tomar diferentes valores.
15. Anexos
Este formato sirve para determinar el porcentaje de superficie agrícola que posee cada distrito político,
respecto de su respectiva superficie agropecuaria.
La propuesta es que los datos tanto de superficie agropecuaria, como de superficie agrícola, deben
estimarse a través de la lectura de las imágenes satelitales de alta resolución, debido a que los datos
del IIICENAGRO (1994), realmente no reflejan la realidad actual; pues, como se sabe esta investigación
estadística se realizó hace más de quince años atrás.
No obstante lo señalado y solo con fines ilustrativos se presenta un ejemplo de cómo se obtiene estos
porcentajes con información del III CENAGRO. El ejemplo corresponde a la Región Lambayeque.
(1) (2)
Considerando la necesidad de construir estratos homogéneos que contengan a distritos cuya proporción
de superficies cultivadas sea los más semejante posible, se propone utilizar el criterio de Dalenius con el
objetivo de conformar tres estratos que permitan agrupar áreas semejantes respecto de la proporción
de tierras agrícolas que contienen.
En el cuadro 1 se definen dichos estratos y se especifican los límites correspondientes para cada uno de
ellos:
Descripción: Proporción
Región Natural Ámbito Estrato
de tierra cultivada
10 De A% a más de la superficie
20 De B% a menos del A% de la
Costa
30 Menos del B% de la superficie
40 Superficie Agro Urbana
Nota: Esta clasificación será modificada o refrendada una vez estén disponibles las
imágenes satelitales. A partir de entonces, la estimación de la proporción de la superficie
cultivada a nivel distrital, se realizará mediante imágenes satelitales de alta resolución en
reemplazo de la información del III CENAGRO
Intervalo
Nº Clase fi (fi)^0.5 CUM(fi)^0.5
LI LS
1 9 1646 23 2934 10 3,16 3,16
2 23 2934 37 4221 2 1,41 4,58
3 37 4221 51 5509 3 1,73 6,31
4 51 5509 65 6796 0 0,00 6,31
5 65 6796 79 8083 3 1,73 8,04
6 79 8083 94 1087 12 3,46 11,50
Agrupando proporciones de tierras cultivadas de los distritos en 3 estratos, según el criterio de Dalenius
se obtiene lo siguiente:
Para cada estrato Valores a buscar entre los Valores acumulativos Límtes de los
Estaratos
3.8348982*L límites mas cercanos Estratos
3,83 3,83 4,58 1 9,16 - 37,42
7,67 7,67 6,31 2 37,42 - 79,81
11,50 11,50 11,50 3 79,81 - 94,11
Donde L =1,2,3
De este modo, los estratos definitivos a ser considerados para la región costa de la región política de
Lambayeque es la siguiente:
Descripción:
Región Natural Ámbito Estrato
Proporción de tierra
50 0% No agrícola
Les recordamos que para el caso del la región natural costa de la región política de Ica, se utilizó la
estratificación que determinó la consultoría realizada por la Corporación Colombia Internacional (CCI),
que es la siguiente:
Descripción:
Región Natural Ámbito Estrato
Proporción de tierra
Sobre la base de las tierras agropecuarias que no pertenecen a las empresas se procederá a elaborar el
directorio de parcelas actualizado y definitivo donde se incluirán tanto las nuevas áreas agropecuarias
encontradas como las parcelas o lotes que las empresas alquilan a terceras personas, igualmente, se
incorporarán las áreas “agro urbanas” de intersección que no fueran posible de separar en forma clara.
El directorio que se solicita corresponde a la hoja de trabajo HT03 y comprenderá la información
siguiente:
F-HT-03: Padrón de parcelas que conforman a la
población a muestrear
N° Parcela Estrato Región Provincia Distrito Área
A través de este directorio, se procederá a definir y establecer a nivel provincial el “tamaño promedio de
los conglomerados” que utilizará el Área de Cartografía para realizar el proceso de conglomeración y/o
segmentación a nivel provincial con el fin de asegurar que contengan un número de parcelas susceptible
de ser entrevistadas en una jornada de trabajo del encuestador.
Definidos los tamaños de los conglomerados a nivel provincial, los equipos de trabajo de cartografía
procederán a conformar conglomerados cuyo tamaño sea próximo al establecido, con la condición
que el conglomerado comprenda áreas contiguas y de linderos naturales de fácil identificación en
el terreno. Las parcelas o lotes conducidas y/o administradas bajo la modalidad de alquiler por las
empresas agropecuarias serán incluidas como parte del proceso de conglomeración, y, de ser elegido
el conglomerado, se tomará la información de la parcela o lote como de un productor más de la
jurisdicción.
Con el fin de asegurar que los conglomerados o segmentos a construir artificialmente contengan un
número de parcelas susceptible de ser entrevistadas en una jornada de trabajo del personal encuestador,
el tamaño promedio del conglomerado será específico para cada una de las provincias del departamento
y de acuerdo al procedimiento siguiente:
Utilizando la información de la HT03 se procederá a elaborar la hoja de trabajo HT04 donde se resume a
nivel distrital la superficie agropecuaria total, el número de parcelas y la superficie promedio por parcela
de acuerdo a la estructura siguiente:
Para todo el conjunto de los tamaños de conglomerado alternativos, se determinarán los tres cuartiles
y en base a estos valores se establecerá el tamaño mínimo, promedio y máximo del conglomerado
representativo para toda la provincia. Como ilustración del procedimiento descrito, se muestra a
continuación el procedimiento utilizado para determinar el tamaño del conglomerado para la provincia
Nazca:
Tamaños de Conglomerados Alternativos (Has)
Estrato Changuillo El Ingenio Nazca Vista Alegre
10 28 17 68
20 37 43 44 47
30 40 53 47 51
Con los resultados anteriores se procede a elaborar la hoja de trabajo HT05 que contiene los respectivos
tamaños de los conglomerados para todo el departamento con el fin que el Área de Cartografía proceda
a construir los conglomerados.
Con base a esta información el Área de Cartografía procederá a conformar los conglomerados en las
superficies agropecuarias susceptibles de ser muestreadas.
El Área de Cartografía elaborará el padrón de conglomerados (hoja de trabajo HT06) en estricto orden
regional dentro de cada provincia y para cada conglomerado procederá a medir las características
siguientes:
Con base a estas mediciones se registrará la información de las columnas 1 a 6 del padrón de
conglomerados. Complementariamente, se completará las columnas 7 a 9 del marco de muestreo para
cada estrato de la provincia considerando la estructura básica siguiente:
El Área de Cartografía procederá a construir la hoja de trabajo HT07 donde registrará la información
básica que será utilizada para determinar el tamaño de muestra para la ENA en la jurisdicción.
N° Variancia:
Provincia Estrato conglomerados N1 S2h
10 N1 S21
A 20 N2 S22
30 N3 S23
10 N4 S24
B 20 N5 S25
30 N6 S26
10 N7 S27
C 20 N8 S28
30 N9 S29
HT08: Total estimado en cada estrato y para la Región Costa del Departamento
Parcelas Promedio
ID UBIGEO
Estrato Agropec Agrícola Yhij Replica Total
Referencias Bibliográficas
3. Encuestas agrícolas con marcos múltiples de muestreo. Volumen 1: Encuestas basadas en métodos
de muestreo de áreas y explotaciones. Colección FAO. Desarrollo Estadístico. Roma 1996.
5. Pautas para el trabajo del grupo estadístico en la Encuesta agropecuaria de la Región Sierra. Moretti
Jorge. Informe final del consultor internacional en encuestas agrarias por muestreo. Ministerio de
Agricultura FAO. 2003.
6. Rubio Arturo. Informe final del consultor nacional en encuestas agrarias por muestreo. Ministerio de
Agricultura FAO. 2003.
8. Fecso, Pont and Van Johnson, California Frame: A Statistical Study. U.S. Dept. of AGR., Stat. Rept. Serv
September 1981.
9. Geuder, Jeff. An Evaluation of SRS Area Sampling Frame Design: Ordering Count Units and Creating
Paper Strata. U.S. Dept. Agr., Stat. Rept. Serv
10. Pratt. William L. The Use of Interpreting Sampling in Area Frames. U. S. Dept. Agr., Stat. Rept. Serv May
1974
11. Agricultural Surveys. U.S. Department of Agriculture, Statistical Reporting Service Publication SRS Nº
21 Washington, D.C.
Unidad de Estadística
MINISTERIO DE AGRICULTURA
Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos
Jr. Yauyos 258, Piso 8, Cercado de Lima
Central: 711-3700, Anexos: 2323 / 2339
Fax: 711-3700 Anexo: 2265 Edición Digital: OEEE
E-mail: oeee@minag.gob.pe Impresión: OA - MINAG
Tiraje: 1,500 ejemplares
www.minag.gob.pe Noviembre 2010
Lima, noviembre del 2010