Lflizarazo.quimica@gmail.com
Universidad de Pamplona
Facultad de Ciencias Básicas. Departamento de Biología y Química
Kilometro 1, vía Bucaramanga
Resumen
En este trabajo se realizo la medición del volumen molar parcial de una mezcla binaria
compuesta por Etanol y agua a distintas concentraciones, a través de la
medición de masas de la solución etanol/agua y una de agua pura, para lo cual se utilizo
un picnómetro de volumen conocido. A partir de los valores obtenidos se calculo la
densidad del etanol, los moles y fracción molar de este.
El volumen molar parcial fue obtenido a partir del cálculo de la tangente a la curva
obtenida de gráficos de volumen molar con respecto a la fracción molar del etanol a las
distintas concentraciones (método de la pendiente). Por último se relaciono los cambios
en los respectivos volúmenes molares a las distintas concentraciones con las
interacciones intermoleculares en juego en el sistema Etanol/H2O.
Palabras Claves: Mezcla binaria, volumen molar parcial, densidad y fracción molar.
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Método de la pendiente. Para medir el 2. Parte Experimental
volumen molar parcial del componente 2, se
preparan disoluciones con el mismo número de En la presente práctica se ha utilizado como
moles del disolvente (1) (n1= cte) pero material 2 Picnómetro de 10 mL, 2 pipetas de 5
variando el número de moles del componente mL, y jeringa de 10 mL y 2 vasos de
(2), trabajando a presión y temperatura precipitados de 100 mL y los reactivos que se
constantes. usaron fueron Ethanol y Agua
destilada.equipos una balanza analítica, un
baño termorregulador a 25 ºC, además se
empleo
Fig. 1. Volúmenes totales medidos para una El volumen a determinar es el que ocupo el
serie de disoluciones donde las mezclas tienen agua hasta la marca de enrase, por tanto, el
el mismo número de moles de disolvente pero picnómetro fue pesado y registrado de
diferente número de moles de soluto, a p y T nuevo m pic+H2O., cuidando que estuviese
constantes. seco por fuera para disminuir el error en la
medida.
La magnitud que se define como la derivada
de la ecuación [1], es la pendiente de la recta Se realizó el mismo procedimiento pero
tangente a la curva a cualquier composición ahora con etanol para obtener m pic-i.
será el volumen molar parcial del componente
2, V2. Descrito por la ecuación [2]: 2.2 Determinación del Peso Aparente de
una disolución.
̅ * + Ec. 2
Dado que la disolución de etanol de la que
partimos es del 95% v/v, se debió calcular a
Donde ̅ es el volumen molar parcial del qué % en peso (93,75 % P/p) corresponde
componente i, ni es el numero de moles del para poder preparar una serie de
componente i, nj son los moles totales de la disoluciones acuosas de etanol (90, 80, 70,
solución, V es el volumen y T y P son la 60, 50, 40, 30, 20 y 10 % en peso de
temperatura y presión constantes alcohol).
respectivamente.
Se colocó el volumen de soluto medido en el
Y una vez obtenido V2 será fácil conocer el picnómetro (etanol) dentro de un vaso de 100
volumen molar parcial del disolvente, mL, y por dilución se prepararon mezclas
utilizando la ecuación: agregando gradualmente con una pipeta, la
cantidad de agua necesaria.
̌ ̌
2
Se llenó el picnómetro con la primera Datos utilizados en el análisis de datos.
mezcla y se pesó. Se regresó el contenido del
picnómetro al vaso y adiciono la pertinente Masa Pic 1 vació a Tº ambiente. 17,2246 g
Volumen de los picnómetros. 10,5 mL
cantidad de agua, para formar la segunda Densidad de H20 a 19,5 ºC. 0.9983 g/cm
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mezcla. Todas las mediciones se hicieron a Densidad del etanol a 19,5 ºC. 0,789 g/cm
3
3
Ya con estos datos, utilizando la ecuación (1) Finalmente se calcula, el volumen molar
se obtiene: aparente, el cual es el volumen teórico que
debería tener la solución idealmente.
⁄ [ ]
Volumen molar aparente
( )
⁄ * + = 9,615 %
Por lo tanto:
( )
0,9601
4
Siendo la fracción molar del Etanol, se
evalúa en las distintas concentraciones, es
decir se reemplaza en la ecuación anterior
para obtener el volumen molar del etanol, con
esto se obtiene las pendientes para el cálculo
del volumen parcial del agua.
V molar
X Pendiente V molar
V molar parcial
%P/p molar parcial
aparente de
Etanol de agua
Etanol
8,06 0,0399 38,3851 19,034 17,5024 19,7323
16,48 0,0842 38,4229 20,605 17,3698 22,0675 Fig.3. Grafica del volumen molar aparente en relación a la fracción
25,27 0,1348 38,4662 22,35 17,1647 24,6638 molar del etanol en el punto 0,0842.
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composición 93,75 % en peso. Lo mismo 5 Referencias
ocurre para el agua.
La disminución en la densidad de la
solución se debe a un aumento en la
cantidad del soluto, el cual se asocia
directamente al cambio en el volumen
molar parcial de este.
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