Anda di halaman 1dari 13

DIRECTIVA ADMINISTRATIVA N° 001-2016–HCH–CSST.

V 01
“DISPOSICIONES INTERNAS PARA EL OTORGAMIENTO DE
APOYO ALIMENTARIO COMO PREVENCIÓN DE LA
SEGURIDAD Y SALUD DEL TRABAJADOR DEL HOSPITAL
CAYETANO HEREDIA”

COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO


HOSPITAL CAYETANO HEREDIA
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

DIRECTIVA ADMINISTRATIVA N° 001-2016–HCH–CSST. V 01

DISPOSICIONES INTERNAS PARA EL OTORGAMIENTO DE APOYO ALIMENTARIO COMO


PREVENCIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD DEL TRABAJADOR DEL HOSPITAL CAYETANO HEREDIA

ÍNDICE

Página

1. INTRODUCCIÓN ………………………………………………………………………………………………… 2

2. JUSTIFICACIÓN ………………………………………………………………………………………………… 3

3. FINALIDAD ………………………………………………………………………………………………… 5

4. OBJETIVO GENERAL …………………………………………………………………………………… 5

5. ALCANCE ……………………………………………………………………………………………………. 5

6. BASE LEGAL ………………………………………………………………………………………………… 5

7. DISPOSICIONES GENERALES ………………………………………………………………………… 6

8. DISPOSICIONES ESPECIFICAS …………………………………………………………………………… 6

9. ACCIONES A DESARROLLAR ……………………………………………………………………………… 9

10. MECANISMOS DE CONTROL ……….…………………………………………………………………… 10

11. RESPONSABILIDADES ……………………………………..……………………………………………… 10

12. DISPOSICIONES FINALES ………………………………………………………………………………… 10

13. BIBLIOGRAFIA ………………………………………………………………………………………………… 11

14. FIRMA DE LOS MIEMBROS DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO … 11

Página 1 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

DIRECTIVA ADMINISTRATIVA N° 001-2016–HCH–CSST. V 01

DISPOSICIONES INTERNAS PARA EL OTORGAMIENTO DE APOYO ALIMENTARIO COMO


PREVENCIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD DEL TRABAJADOR DEL HOSPITAL CAYETANO HEREDIA
2016

1. INTRODUCCIÓN

La presente Directiva se desarrolla en el marco de la Gestión de los Servicios de Salud, para la


implementación del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajador del Hospital Cayetano
Heredia, uno de los puntos a considerar es el de reforzar y/o complementar un programa de plan
alimentario con el fin de contar con trabajadores saludables que puedan desempeñarse sin ninguna
intercurrencia en su puesto de trabajo, ya que por las condiciones propias del trabajo están expuestos a
diversos riesgos: físicos, químicos, biológicos, psicosociales y ergonómicos. Es así que “tener acceso a una
alimentación adecuada en la jornada laboral debiera ser un derecho, lo que no siempre se cumple. Sin
embargo, el problema no es solo el acceso a esa alimentación sino, la calidad nutricional de la misma, factor
importante en las condiciones de salud de los trabajadores”1.

La Organización Internacional del Trabajo (OIT) menciona que “la mala alimentación en el trabajo causa
pérdidas de hasta 20 por ciento en la productividad, ya sea debido a problemas como la desnutrición que
afecta a unas 1.000 millones de personas en el mundo, o al exceso de peso que sufre una cantidad similar
de personas en países industrializados”2; también mencionar que la deficiencia de hierro afecta en torno al
50 % de la población mundial, fundamentalmente en los países en desarrollo; tal es así, que un bajo nivel
de hierro se asocia a estados de debilidad, flojera y falta de coordinación, en hombres y mujeres con
deficiencia de hierro se registran proporciones de deterioro en la capacidad física y el desempeño en el
trabajo de hasta el 30 %; así mismo, la hipoglucemia reduce el período de atención y ralentiza la velocidad
a la que se procesa la información; aunado a estas se encuentran las2; enfermedades infecciosas que tienen
mucha más importancia para los trabajadores de los servicios de salud que para cualquier otra categoría
profesional3, resultando especialmente importante debido al riesgo evidente de transmisión y exposición
ocupacional, considerando que para “el año 2001, las enfermedades no infecciosas (relacionadas con la
dieta) generaron en torno al 46 % de la carga mundial de enfermedades y produjeron el 60 % de los
fallecimientos en todo el mundo, provocando sólo en los trastornos cardiovasculares un 30 % de tales
decesos, además que se prevé que la carga mundial debida a enfermedades no infecciosas ascienda al 57 %
en 2020”2.

Esto es evidente en el caso de la tuberculosis que ha causado “en 2015, 10,4 millones de personas
enfermaran de tuberculosis y 1,8 millones murieran por esta enfermedad (entre ellos, 0,4 millones de
personas con VIH)”; considerando que “más del 95% de las muertes por tuberculosis se producen en países
de ingresos bajos y medianos”; afectando principalmente a los adultos en los años más productivos de su
vida, lo que no significa que los demás grupos de edad estén exentos de riesgo. Es así que más del 95% de
los casos y de las muertes se concentran en los países en desarrollo4 claro ejemplo el de nuestro país; por

1 OIT. Un enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo: Estudio en empresas chilenas y recomendaciones
adaptadas. 1era Edición, Chile, 2012.
2Wanjek C.Food At Work Workplace solutions for malnutrición, obesity and chronic diseases. GinebraSuiza, 2005
3
MINSA. Plan Nacional de Prevención del VHB, VIH y la TB por Riesgo Ocupacional en los Trabajadores de Salud 2010-2015. 1era Edición.
Perú 2010.
4
OMS. TuberculosisNota Descriptiva Oct. 2016. Disponible en: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs104/es/

Página 2 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

ello, "la meta de la OMS de reducir la tasa de mortalidad por TB en 2015 a la mitad de la existente en 1990
además se calcula que el 3,3% de los nuevos casos mundiales de TB y el 20% de los tratados anteriormente
tienen TB-MR, cifras que han cambiado poco en los últimos años; siendo la cifra estimada de fallecidos por
TB-MR en 2014 de 190 0005.

Además, en consecuencia a todo lo mencionado “los efectos sobre el PIB son del 0,3% en 5 años, esto
equivale a casi 6,000 millones de dólares extra para la economía y 1,100 millones extra de más presupuesto
fiscal”; adicionalmente, el promedio de días de licencia médica aumentó en un 25% en los obesos. Por lo
tanto, con una sana alimentación no sólo se gana más productividad sino produce ahorro para las familias6,

Así mismo el trabajo, en lugar de facilitar una nutrición adecuada, supone a menudo un obstáculo para su
consecución; los comedores, cuando existen, ofrecen de manera rutinaria una selección poco saludable y
escasamente variada. Las máquinas expendedoras se proveen de manera regular de refrigerios poco
saludables. Los restaurantes pueden resultar caros o escasear. Los alimentos vendidos en puestos callejeros
pueden encontrarse infectados por bacterias y en ocasiones, los trabajadores carecen del tiempo necesario
o de un lugar para comer, o del dinero para adquirir comida2; por tanto, cientos de millones de trabajadores
encaran cada día un régimen de comidas poco recomendable dando como resultado un menoscabo de la
productividad y de la salud… “es así que algunos empleadores ofrecen comidas gratuitas y adecuadamente
equilibradas, o el acceso a alimentos más seguros2.

Es por ello, necesario integrar las funciones de seguridad laboral, salud y medio ambiente, e incluir
actividades de prevención y promoción en las políticas de seguridad y salud en el trabajo para crear una
fuerza de trabajo más saludable1;en tal sentido mejorar la calidad de vida de las personas las cuales están
íntimamente relacionadas con la obtención de un trabajo decente y digno; bajo esa perspectiva y
considerando el marco de la ley 29783 y su reglamento aprobado por el D.S. N° 005-2012-TR en el cual
dispone en el principio de prevención, que “el empleador garantiza en el centro de trabajo, el
establecimiento de los medios y condiciones que protejan la vida, la salud y el bienestar de los trabajadores”;
el principio de responsabilidad en el cual se “asume las implicancias económicas, legales y de cualquier
índole”, y el principio de protección en el “que aseguren condiciones de trabajo dignas que les garantice un
estilo de vida saludable, física, mental y social”7 para el logro de sus objetivos.

Finalmente, la prevención de la seguridad y salud en el trabajo es un elemento indispensable para el


desarrollo social de nuestra institución para lo cual se debe realizar acciones dirigidas a promover las
condiciones y espacios saludables.

2. JUSTIFICACIÓN

Dado el alto porcentaje de notificaciones de TB en trabajadores de Salud al sistema de Vigilancia


epidemiológica de las cuales más del 50% de la mitad proceden de Lima y Callao y más de la mitad fueron
de establecimientos MINSA; actualmente llama la atención según nuestras estadísticas que de enero a
octubre del 2016 se observa un incremento del número de casos nuevos de tuberculosis en personal de

5
OMS. Informe Mundial sobre la tuberculosis 2015. Disponible en:
http://www.who.int/tb/publications/global_report/gtbr2015_execsummary_es.pdf?ua=1
6
Garcia C.Impacto Macro del aumento del Gasto en alimentación óptima. Chile, 2015
7
MINTRA. Ley N° 29783 ley de seguridad y salud en el trabajo y su Reglamento D.S N°008-2012-TR, Perú 2014

Página 3 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

salud de nuestra institución, lo que nos lleva a replantear nuestras estrategias y tomar acciones concretas,
además de contribuir con la reducción mundial de la tasa de mortalidad por tuberculosis.

Así mismo, se debe considerar que nuestra población económicamente Activa (PEA) es de
aproximadamente 2,575 personas entre personal nombrado y contratado 8; adicionalmente, de acuerdo a
los últimos informes de atención médica preventivo promocional realizada por la entidad de EsSalud
concluye que la patología más frecuente fue el sobrepeso 26%, seguido de hiperlipemia mixta 16% 9; así
mismo, en el año 2014 de acuerdo a un informe de campaña “tamizaje de sobrepeso y obesidad en los
trabajadores del HCH” el resultado fue que el 52.32% del personal de salud de los evaluados tenía sobre
peso”10 siendo un factor negativo para la salud del trabajador.

Todo ello nos lleva a tomar acciones inmediatas en favor del trabajador e implementar de manera inmediata
y dirigida el reforzamiento alimentario a los trabajadores del Hospital, de esa manera estaremos
asegurando el cumplimiento de la normatividad específica referente a la Seguridad y Salud en el Trabajo;
esto nos permitirá disminuir los factores de riesgos ocupacionales que pueden conducir a la presencia de
enfermedades ocupacionales y profesionales que pudieran menoscabar el estado de salud, y todas otras
aquellas enfermedades relacionadas con el ambiente laboral.

3. FINALIDAD

Contar con un instrumento normativo, para el procedimiento de entrega de Soporte Nutricional a favor de
los trabajadores del Hospital Cayetano Heredia, que laboren en forma continua y permanente.
Considerando el soporte nutricional una condición de trabajo que permita proteger a los trabajadores
frente a enfermedades infectocontagiosas a las cuales están expuestos y evitar enfermedades crónicas
endocrinológicas y nutricionales que puedan ocurrir por una mala alimentación.

4. OBJETIVO GENERAL
 Establecer los lineamientos para la entrega de Soporte Nutricional que permita optimizar la
nutrición diaria de los trabajadores, tanto intra como extralaboral, promoviendo una cultura de
prevención en seguridad y salud ocupacional.

4.1. OBJETIVOS ESPECIFICOS:

 Contar con un instrumento de gestión con validez técnica y normativa que proteja a la
población trabajadora del “Hospital Cayetano Heredia”.
 Implementar y contar con el apoyo alimentario por riesgo ocupacional a través de bonos
alimentarios sostenibles y presupuestados que mejoren la salud y nutrición del trabajador.
 Disminuir la prevalencia de enfermedades crónicas endocrinológicas y nutricionales.
 Disminuir o eliminar el riesgo de infecciones por Tuberculosis.
 Lograr que el trabajador sea el reflejo institucional con una imagen de buena salud física
mental y social y que brinde una adecuada calidad de atención.

8
Unidad de Gestión de Personal. Nómina de la Población Económicamente Activa. HCH. Dic.2016
9
EsSalud. Oficio N° 09-GOF-ESSALUD-2016. Informe de Atención Médica Preventivo Promocional Descentralizada. Ene. 2016
10
Unidad de estrategias Sanitarias Nacionales y Actividades Prestacionales Especificas y Estrategia sanitaria de Alimentación y
Nutrición saludables. Tamizaje de Sobrepeso y Obesidad en los Trabajadores del HCH. 2014

Página 4 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

 Promover la participación de los trabajadores, a través de actividades de capacitación


impulsando la prevención y promoción de la salud en el trabajo así como mejoras en el estilo
de vida.

5. ALCANCE

La aplicación de la presente Directiva es de cumplimiento obligatorio de los directores y jefes de las


diferentes oficinas, servicios y departamentos del Hospital Cayetano Heredia y personal de salud, en
coordinación con el Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo.

6. BASE LEGAL

 Ley Nº 26842 – Ley general de salud.


 Ley Nº 27657 – Ley del ministerio de salud.
 Ley Nº 29783 – Ley de Seguridad y salud en el trabajo y su modificatoria Ley 30222
 Reglamento de la ley 29783 D.S – 005-2012-TR y su modificatoria DS 006 2014 TR.
 Ley Nº 26790 – Ley de modernización de la seguridad social en salud.
 Ley Nº 27711 – Ley Orgánica del Ministerio de Trabajo y Promoción de Empleo y su modificatoria
Ley 28385.
 Ley Nº 28411, Ley General del Sistema Nacional de Presupuesto.
 Ley Nº 28806, Ley General de Inspección del Trabajo.
 Ley Nº 29981, Ley que crea la SUNAFIL.
 Ley Nº 30057, Ley del Servicio Civil.
 D.S. Nº 040-2014-PCM, Reglamento General de la Ley Servir
 Decreto Supremo Nº 003-98-SA,”Normas Técnicos del Seguro Complementario de Trabajo de
Riesgo”.
 D.S. 012-2014-TR – “Registro Único de Información sobre Accidentes de Trabajo, Incidentes
peligrosos y Enfermedades Ocupacionales”
 R.M N° 768-2010/MINSA – Plan Nacional de Prevención del VIB,VHI y la TB por riesgo Ocupacional
en los trabajadores de salud 2010 - 2015
 R.M. Nº 510-2005/MINSA – Manual de Salud Ocupacional.
 R.M. Nº 554-2007/MINSA, que dispone la conformación del Comité de Seguridad y Salud en cada
Unidad Ejecutora.
 R.M. Nº 589-2007/MINSA, aprueba el Plan Nacional Concertado de Salud.
 R.M. Nº 763-2008/MINSA, Normas y Procedimientos de Seguridad y Salud Ocupacional.
 R.M. Nº 480-2008/MINSA que aprueba la Norma Técnica de Salud que establece el Listado de
Enfermedades Profesionales.
 R.D. 152-2015-HCH/DG. Unidad de seguridad y salud en el trabajo del Hospital Cayetano Heredia.

7. DISPOSICIONES GENERALES

7.1. Definiciones

Para los efectos de la presente Directiva es necesario definir los siguientes conceptos:

7.1.1. Centro de Trabajo.- Son todos los ambientes donde funciona el Hospital Cayetano Heredia
7.1.2. Comité.- Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo del Hospital Cayetano Heredia

Página 5 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

7.1.3. Apoyo Alimentario por riesgo ocupacional.- es el soporte nutricional orientado a construir
reservas físicas que coadyuven al mantenimiento y fortalecimiento de la salud de los
trabajadores.
7.1.4. Enfermedad Profesional u ocupacional.- Una enfermedad contraída como resultado de la
exposición a factores de riesgo relacionadas al trabajo.
7.1.5. Estrés.- Es un estado de alerta del ser humano que le genera alteraciones psicosomáticas.
Asimismo es la reacción de defensa del organismo humano frente a la presencia de exigencias,
tensiones y peligros internos o externos a que la persona está expuesta en su entorno
generándole cambios en la mente, fisiológicos y en su comportamiento. Hablamos de estrés
laboral, cuando las condiciones que la producen se encuentran relacionadas al lugar donde el
hombre desempeña una actividad de modo permanente.
7.1.6. Factores de Riesgos.-Agentes de naturaleza física, química, biológica o aquellas resultantes de
la interacción entre el trabajador y su ambiente laboral, tales como psicológicos y ergonómicos,
que pueden causar daño a la salud. Denominados también factores de riesgos ocupacionales,
agentes o factores ambientales.
7.1.7. Factores de Riesgos Biológicos.- Constituidos por microorganismos, de naturaleza patógena,
que pueden infectar a los trabajadores y cuya fuente de origen la constituye el hombre, los
animales, la materia orgánica procedente de ellos y el ambiente de trabajo, entre ellos tenemos:
Bacterias, virus, hongos y parásitos. Para los riesgos Biológicos no hay límites permisibles y el
desarrollo y efectos, después del contagio, depende de las defensas naturales que tenga cada
individuo. Entre las ocupaciones vinculadas a este riesgo se tienen: trabajadores de la salud,
entre otros.
7.1.8. Factores de Riesgos Psicosociales.- Se llaman así, a aquellas condiciones que se encuentran
presentes en una situación laboral y que están directamente relacionadas con la organización,
el contenido del trabajo y la realización de las tareas, y que afectan el bienestar o a la salud
(física, psíquica y social) del trabajador, como al desarrollo del trabajo. Ante una determinada
condición psicosocial laboral adversa, no todos los trabajadores desarrollarán las mismas
reacciones. Ciertas características propias de cada trabajador (personalidad, necesidades,
expectativas, vulnerabilidad, capacidad de adaptación, etc.) determinarán la magnitud y la
naturaleza tanto de sus reacciones como de las consecuencias que sufrirá. Así, estas
características personales también tienen un papel importante en la generación de problemas
de esta naturaleza.
7.1.9. Factores de Riesgos Químicos.- Sustancias orgánicas, inorgánicas, naturales o sintéticas que
pueden presentarse en diversos estados físicos en el ambiente de trabajo, con efectos
irritantes, corrosivos, asfixiantes o tóxicos y en cantidades que tengan probabilidades de
lesionar la salud las personas que entran en contacto con ellas.
7.1.10. Factores de Riesgos Físicos.- Representan un intercambio brusco de energía entre el
individuo y el ambiente, en una proporción mayor a la que el organismo es capaz de soportar
entre los más importantes se citan: Ruido, vibración, temperatura, humedad, ventilación,
presión, iluminación, radiaciones no ionizantes (infrarrojas, ultravioleta, baja frecuencia);
radiaciones ionizantes, (rayos x, alfa, beta, gama).
7.1.11. Medidas de Prevención de enfermedades profesionales.- son las acciones que se adoptan
con el fin de evitar o disminuir los riesgos derivados del trabajo, dirigidas a proteger la salud
de los trabajadores contra las condiciones de trabajo que generen daños que sean
consecuencias, guarden relación o sobrevengan durante el cumplimiento de sus labores,
medidas cuya implementación constituye una obligación y deber de parte de los empleadores.

Página 6 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

7.1.12. Responsabilidad Social.- Es la responsabilidad que pueden cultivar las personas,


instituciones, empresas, para promover el bienestar integral de la sociedad en su conjunto,
local o globalmente. Constituye una actitud basada en valores, una manera de ser y de actuar.
7.1.13. Salud.- Es un derecho fundamental que significa no solamente la ausencia de afecciones o de
enfermedad, sino también de los elementos y factores que afectan negativamente el estado
físico o mental del trabajador y están directamente relacionados con los componentes del
ambiente de trabajo.
7.1.14. Susceptibilidad individual.- Mayor posibilidad de enfermar tendrá aquel trabajador con
defensas más bajas o estructura orgánica más susceptible. Entre estos factores se puede
mencionar la raza, sexo, edad, estado nutricional, estado de salud del trabajador
(enfermedades, insuficiencias funcionales, hipertensión, anemia), falta de reposo, hábitos del
individuo (cigarrillo y alcohol), otras condiciones socioeconómicas.
7.1.15. Personal de salud / Trabajador.-Todo personal que trabaja, con o sin sueldo, dentro de un
establecimiento de salud (centro de salud, puesto de salud, hospital o laboratorio)
independientemente de su función o área de trabajo7; así mismo, “persona que labora
realizando actividades preventivas promocionales recuperativas y de rehabilitación de salud;”
además desempeña una actividad laboral subordinada o autónoma, para un empleador
privado o para el estado.

7.2. Obligaciones del Hospital Cayetano Heredia.


Las obligaciones del Hospital Cayetano Heredia estarán enmarcadas de acuerdo al reglamento
interno de Seguridad y Salud en el Trabajo (RISST) dentro de las cuales se tiene las siguientes:

7.2.1. Promover una cultura de prevención de riesgos laborales.


7.2.2. El Hospital Cayetano Heredia a través del Comité de Seguridad y Salud en el trabajo, en
coordinación las Oficinas Administrativa de Recursos Humanos, Unidad de Gestión del
Desarrolló y Capacitación, Epidemiología y Gestión de la Calidad, Unidad Funcional de Gestión
de Riesgos ante Emergencias y Desastres, capacitarán permanentemente a los trabajadores,
recordándoles los procedimientos a seguir y realizando el entrenamiento respectivo en
materia de Seguridad y Riesgo en la Salud Ocupacional.
7.2.3. Proporcionar y dar mantenimiento a los equipos de protección personal los cuales son
elementos complementarios y no sustitutos de las medidas de control, los mismos que deberán
emplearse de acuerdo al peligro y riesgo presentado y de acuerdo al RITTS.
7.2.4. Realizar evaluaciones para la prevención y control del estrés laboral a nivel institucional, que
estará a cargo del equipo de Unidad de seguridad y Salud en el trabajo en coordinación con la
responsable de cultura y clima organizacional y del área de Bienestar de Personal lo que
implica y exige: compromiso personal y directo de la Dirección de la entidad y coordinación
permanente del equipo de especialistas (constituido, éstos últimos, preferentemente por
personal ajenos a la institución, pero con la participación de los trabajadores a fin de llegar a
un diagnóstico completo para su prevención oportuna).
7.2.5. Tomar precauciones estándar de bioseguridad, que son un conjunto de técnicas y
procedimientos para la protección del personal de salud de posibles infecciones por ciertos
agentes, principalmente VIH, VHB, VHC, TBC, durante las actividades de atención a pacientes o
durante el trabajo. Se asume que cualquier paciente puede estar infectado por algún agente
transmisible por sangre, por lo que se busca la disminución del riesgo de transmisión de
microorganismos de cualquier fuente hospitalaria. Se aplica en todas las situaciones en las que
se manipula sangre, fluidos corporales, secreciones y elementos punzantes o cortantes; se
consideran las siguientes:

Página 7 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

7.3. Obligaciones de los trabajadores


Las obligaciones del trabajador estarán enmarcadas de acuerdo al reglamento interno de
Seguridad y Salud en el Trabajo (RISST) dentro de las cuales se tiene las siguientes:

7.3.1. Utilizar y cuidar los materiales de protección que les sean asignados.
7.3.2. Participar activamente en las actividades destinadas a la prevención de riesgo ocupacional que
se programen.
7.3.3. Cumplir con las normas vigentes, directivas, indicaciones e instrucciones emanadas por la
institución o las autoridades competentes en materia de riesgo ocupacional.

7.4. Prohibición para los trabajadores


Estarán en relación al reglamento interno de Seguridad y Salud en el Trabajo (RISST)

8. DISPOSICIONES ESPECIFICAS

8.1. De la capacitación:

8.1.1. Para prevenir la aparición de enfermedades ocupacionales en la institución, el Comité de


Seguridad y Salud en el Trabajo, en coordinación con Oficinas Administrativa de Recursos
Humanos, Unidad de Gestión del Desarrolló y Capacitación, Epidemiología y Gestión de la
Calidad, Unidad Funcional de Gestión de Riesgos ante Emergencias y Desastres, capacitará
permanentemente a los trabajadores para controlar los riesgos y prevenir las enfermedades y
los accidentes de trabajo.
8.1.2. Se realizarán capacitaciones por niveles, dirigidas tanto a las jefaturas, al personal asistencial
como al personal administrativo, promoviendo la participación activa de todos los servidores
de la institución.

8.2. Del Soporte alimentario o apoyo nutricional

8.2.1. Para la prevención de enfermedades ocupacionales, en concordancia con las normas vigentes
es importante que la institución otorgue el refuerzo o soporte alimentario a los trabajadores a
fin de que se cumpla con los objetivos que se pretende lograr.
8.2.2. Se otorgará complementariamente como aporte nutricional, una bolsa de apoyo alimentario por
riesgo ocupacional, la que podrá efectuarse mediante un sistema de vales o tarjetas de consumo.
8.2.3. La obtención de reservas físicas: Alimentación y nutrición balanceada mediante apoyo
alimentario por riesgo ocupacional, para la atención del personal en general deberá contar con
la participación del Servicio de Nutrición, quien velará que éste se caracterice por contribuir al
eficiente aporte nutricional del personal dentro de los estándares de calidad que satisfaga las
necesidades energéticas del trabajador.
8.2.4. El importe del sistema de vales o tarjetas según sea el caso, del aporte nutricional dispuesto será
evaluado y otorgado en función del requerimiento que se efectúe y la disponibilidad
presupuestal institucional, para lo cual la Oficina Ejecutiva de Planeamiento Estratégico y la
Oficina Ejecutiva de Administración deben realizar las acciones administrativas que
correspondan.

Página 8 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

8.2.5. Les corresponde la percepción de los beneficios de soporte o apoyo alimentario por riesgo
ocupacional, a los siguientes trabajadores:
a) Los funcionarios y servidores nombrados, contratados y destacados al Hospital Cayetano
Heredia a sujetos al Régimen laboral del Decreto Legislativo Nº 276, 1057 y 1153.
b) Los funcionarios mencionados en el literal a) que se encuentren laborando por más de
tres (03) meses a la fecha de entrega del soporte alimentario por riesgo ocupacional y que
mantenga vínculo contractual con la institución.
c) El personal que se encuentre en uso del descanso vacacional, licencia con goce de
remuneraciones o descanso físico, siempre que continúe laborando en el Hospital.
d) Personal que no cumpla con los requisitos anteriores recibirá la bolsa por riesgo
ocupacional de manera proporcional a los meses laborados a la fecha de percibir dicho
beneficio.

8.2.6. Se exceptúa del beneficio de apoyo alimentario a los siguientes trabajadores:


a) Servidores del Hospital Cayetano Heredia que se encuentren laborando en otras
entidades en calidad de Destacados y/o designados en otras dependencias.
b) Funcionarios y servidores que se encuentren sancionados con suspensión mayor o igual
a 30 días.
c) Funcionarios y servidores que se encuentren gozando de licencia sin goce de
remuneraciones mayor o igual a 30 días correspondiente al periodo según programación
d) Funcionarios y servidores que no cuenten con una antigüedad de tres (3) meses en el
Hospital.
e) Los servidores o funcionarios que no participen en los eventos de capacitación que
convoque la Unidad de Seguridad y Salud en el Trabajo, el Comité de Seguridad y Salud
en el Trabajo, la Unidad de Gestión del Desarrolló y Capacitación, Oficina de
Epidemiología, Gestión de la Calidad, así como la Unidad Funcional de Gestión de Riesgos
ante Emergencias y Desastres, así como los que organicen las oficinas en las que se
encuentre asignado el funcionario o servidor.

9. MECANISMOS DE CONTROL
El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo tendrá las siguientes funciones:
 Verificar el cumplimiento de la presente directiva.
 Promover y supervisar las actividades orientadas a la prevención de riesgos laborales y protección
de la salud de los trabajadores.
 Propiciar la participación activa de los trabajadores y la formación de estos para lograr una cultura
preventiva de Seguridad y Salud en el Trabajo.

10.RESPONSABILIDADES

 El Comité de Seguridad y Salud en el Trabajo y todas las Unidades Orgánicas del Hospital son
responsables del cumplimiento de la presente Directiva, con la finalidad de garantizar la Seguridad
y Salud en el Trabajo.
 La Oficina Ejecutiva de Administración a través de la oficina de Logística programará en el Plan
Anual de adquisiciones y Contrataciones lo necesario para el otorgamiento del apoyo alimentario.
 La Oficina de Planeamiento Estratégico es responsable de la asignación presupuestaria para su
ejecución.

11.DISPOSICIONES FINALES

Página 9 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

11.1. Disposiciones en el que PROCEDE otorgar el apoyo alimentario por riesgo ocupacional

Les corresponde el beneficio del apoyo alimentario por seguridad y salud en el trabajo a los trabajadores
que acudan a las capacitaciones programadas de Seguridad y Salud en el Trabajo y que participen
activamente durante la realización de los Exámenes Médicos Ocupacionales. Adicionalmente deben
cumplir cualquiera de los siguientes criterios:

a. Los funcionarios y servidores nombrados, contratados y destacados al Hospital Cayetano Heredia


a sujetos al Régimen laboral del Decreto Legislativo Nº 276, 1057 y 1153
b. Al personal que se encuentra laborando en el Hospital Cayetano Heredia por más de tres (03) meses
a la fecha de entrega del soporte alimentario por Seguridad y Salud en el Trabajo.
c. El personal que se encuentre en uso del descanso vacacional, licencia con goce de remuneraciones
o descanso físico, siempre que continúe laborando en el Hospital Cayetano Heredia.
d. Personal que no cumpla con los requisitos anteriores recibirá la bolsa por riesgo ocupacional de
manera proporcional a los meses laborados a la fecha de percibir dicho beneficio.

11.2. Disposiciones en el que NO PROCEDE otorgar el apoyo alimentario por riesgo Ocupacional
No procede el otorgamiento del SOPORTE NUTRICIONAL cuando:

12.Bibliografía

1. OIT. Un enfoque integral para mejorar la alimentación y nutrición en el trabajo: Estudio en


empresas chilenas y recomendaciones adaptadas. 1era Edición, Chile, 2012.
2. Wanjek C. Food At WorkWorkplacesolutionsfor malnutrición, obesity and chronicdiseases. Ginebra
Suiza, 2005
3. MINSA. Plan Nacional de Prevención del VHB, VIH y la TB por Riesgo Ocupacional en los
Trabajadores de Salud 2010-2015. 1era Edición. Perú 2010.
4. OMS. Tuberculosis Nota Descriptiva Oct. 2016. Disponible en:
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs104/es/.
5. OMS. Informe Mundial sobre la tuberculosis 2015. Disponible en:
http://www.who.int/tb/publications/global_report/gtbr2015_execsummary_es.pdf?ua=1
6. Garcia C. Impacto Macro del aumento del Gasto en alimentación óptima. Chile, 2015
7. MINTRA. Ley N° 29783 ley de seguridad y salud en el trabajo y su Reglamento D.S N°008-2012-
TR, Perú 2014.
8. Unidad de Gestión de Personal. Nómina de la Población Económicamente Activa. HCH. Dic.2016
9. EsSalud. Oficio N° 09-GOF-ESSALUD-2016. Informe de Atención Médica Preventivo Promocional
Descentralizada. Ene. 2016
10. Unidad de estrategias Sanitarias Nacionales y Actividades Prestacionales Especificas y Estrategia
sanitaria de Alimentación y Nutrición saludables. Tamizaje de Sobrepeso y Obesidad en los
Trabajadores del HCH. 2014.

Página 10 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

FIRMA DE LOS MIEMBROS DEL COMITÉ DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Dr. Segundo Cecilio Acho Mego Lic. Nilson HuancachoqueTacusi

Presidente CSST – HCH Secretario CSST – HCH

Dr. Isaias Rodríguez Salazar Sr. Carlos Alberto Oliva Perez


Miembro Titular Miembro Titular

Dr. Ray Willy Ticse Aguirre Sr. Manuel Albero MejiaChavez


Miembro Titular Miembro Titular

Dra. Gastby Judith Toledo Mariño Sra. Teresa Melgarejo Changana


Miembro Titular Miembro Titular

Página 11 de 13
HOSPITAL CAYETANO
HEREDIA

“Decenio de las Personas con Discapacidad en el Perú”


“Año de la Consolidación del Mar de Grau”

Ing. Laura Elena Delgado Aparicio Lic. Edgar YñigoDiaz


Miembro Titular Miembro Titular

Lic. Rosa Luz Ganoza Gonzales Sr. Roberto Granda Montenegro


Miembro Titular Miembro Titular

Lima 07 de Diciembre del 2016

Página 12 de 13

Anda mungkin juga menyukai